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  • 茂名 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 领导好
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    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责温泉中心的日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成业绩指标; 2、制定并执行温泉服务标准、流程及管理制度,监督落实各项操作规程; 3、负责温泉设施设备的维护与管理,确保安全、卫生及高效运行; 4、管理温泉部门员工团队,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 5、协调与其他部门的合作,确保温泉中心与酒店整体运营的协同性; 6、分析市场动态与客户需求,提出创新性经营策略,提升温泉中心竞争力; 7、控制运营成本,优化资源配置,提高经营效益。 【岗位要求】 1、具备5年以上温泉或高端酒店管理经验,3年以上同岗位工作经验; 2、熟悉温泉行业运营模式及服务标准,具备出色的管理能力与执行力; 3、具备较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势制定有效的经营策略; 4、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够高效处理突发事件; 5、注重细节,对服务品质与客户体验有高标准要求; 6、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力; 7、同等星级酒店工作经验者,优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    提供实习岗位: 财务部 要求半年及以上的全职实习
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位: Finance Intern  财务文员实习生 岗位职责 1.负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2.当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3.负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4.每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 岗位要求 1.财务相关专业。 2.有相关工作经验优先; 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康,能胜任本职工作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据西餐预定、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2、做好销售服务,关注出餐的品质,处理宾客投诉、提升客户满意度。 3、协助部门负责人管理西餐厅的日常运行,包括服务、卫生、食品安全等。 4、负责餐厅的资产以及日常设施设备的管理以及维护工作,确保设施设备正常运行。 5、协助部门负责人合理安排员工排班,做好部门培训工作、人员分工,以及员工操作标准培训与验收。  6、协助部门负责人负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 岗位要求: 1、1年以上酒店同等工作经验;精通西餐、宴会的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3、专注细节、积极的态度,良好的团队意识。 4、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 5、党员优先考虑
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行酒店设施设备的年度、季度、月度维护计划 3、监督和指导工程部的文书工作 4、确保维修和保养工作的高效完成 5、负责酒店节能降耗措施的制定与实施,降低运营成本 6、处理突发性设备故障,及时组织抢修并制定预防措施 7、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店运营顺畅 8、负责工程部员工的培训与考核,提升团队专业技能和服务水平 9、定期检查酒店设施设备的安全性能,确保符合相关法规和标准 10、完成总经办要求的其他工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备的运行与维护 2、掌握机电、暖通、给排水等专业知识,能独立解决技术问题 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真,责任心强,能承受较大的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 广州 | 经验不限 | 大专
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists with the smooth day to day running of the Locker Room facilities and ensures that the SWEAT& WET are kept at the highest possible standard of cleanliness. 协助保证更衣室设施正常运营,确保水疗中心、健身房和泳池各个设施及区域的清洁。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 内部调动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定员工厨房的操作规程、安全及食品卫生管理等制度,并督促员工严格执行。 2、制定员工餐厅每周的菜单,品种要多样。 3、 掌握每餐的用餐人数,确保菜肴的数量。 4、 控制好每月餐厅的各项成本,包括食品和其他费用支出。 5、对菜肴质量进行有效监督,确保菜肴的质量。 6、抓好厨房和餐厅的卫生工作,为员工提供一个洁静的用餐环境。 7、管理好下属员工,充分发挥员工的积极性,确保餐厅的正常运营及工作质量和效率。 8、保持与员工的良好沟通,经常了解及听取员工对菜肴的意见和建议。 9、组织安排部门内的员工培训,提高他们的烹饪和服务技能。
  • 助理礼宾司

    6千-7.5千
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接管理礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 5.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验。 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上什师傅

    5千-7千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.承担蒸菜、炖汤、煲仔、灼菜等工作,严格把控火候、时间,保证汤品浓郁、蒸品鲜嫩、熟度准确; 2.按标准对蒸品、炖汤原料进行清洗、腌制、码味,确保分量足、入味均匀; 3.提前备好蒸盘、蒸笼、酱料、配料,确保高峰期出菜快捷、不延误; 4.规范使用蒸柜、蒸汽炉、燃气设备,注意防烫、防滑、防燃气泄漏,确保安全生产。 岗位要求: 1.中专及以上学历; 2.工作认真负责,有服务意识,服务安排,有团队合作精神; 3.1年以上酒店厨房/餐饮砧板相关岗位工作经验。 福利: 1.8小时工作制、购买社保、享受国家法定假日和带薪年假; 2.包食宿(提供热水器、空调、洗衣机、Wifi、独立卫生间、电视、衣柜等); 3.工作期间提供制服(享受制服的洗涤服务); 4.丰富的员工活动及福利(定期开展丰富的员工活动、生日礼品、外出旅游、月度电影、年度体检、住宿补贴、家属慰问礼、学习培训基金、转正礼品、月度/季度聚餐、年终奖等); 5.提供技能及管理培训,提供晋升空间。 职业发展规划: 上什师傅-—->领班-—->主管-—->行政副总厨-—->行政总厨 详情可致电 0757-85232288 -8078 咨询。
  • 佛山 | 经验不限 | 高中
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 学习津贴
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误; 2、收发公司的传真、复印文件,收发各类信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌; 4、对客户的投诉电话,及时填写登记表,并于第一时间传达到客户服务团队,定期将客户投诉记录汇总给副总经理; 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净; 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求: 1、熟悉办公室日常工作流程,熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强,能承受一定的工作压力,能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉掌握酒店的产品知识、服务标准及酒店政策。 2.礼貌并有效地处理客人询问,将客人投诉立即汇报至宾客服务经理。 3.确保熟知广州酒店、餐厅及其他旅游信息。 4.有效地安排客人用车服务、及其他宾客服务的接待等工作。 5.确保全部的顾客留言,信件,传真和包裹的正确迅速地分类及分发。 6.隶属于一楼宾客服务台。 岗位要求: 1.一年以上同等职位经验者优先考虑。 2.性格开朗、相貌端正,具有较强的服务意识和责任感。 3.拥有英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平。 4.冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。
  • 打荷厨师

    3.8千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据菜谱要求,准备厨房设备、原料、食材; 2.协助检查和接收货物、储存货物、管理储存区; 3.烹调所有冷热餐点,并做好其的装饰工作; 4.确保在餐厅开始营业前完成所有准备工作; 5.在各自所属的厨房内核查食物的周转,质量及外观摆设情况; 6.保持厨房的持久干净,特别是所负责工作区域的清洁卫生; 7.熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘; 8.接受新观点,按照要求,对工作、日常事务进行更新; 【任职资格】 1.身体健康,乐观开朗; 2.良好的沟通技能,有服务意识; 3.3年以上的厨房工作经验, 能看懂菜单和写菜单;
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.西厨冷菜主管、西厨热菜主管,具体薪资面议。 2.检查本部门员工仪容仪表及个人卫生。 3.根据员工特点做好技术指导和业务培训。 4.确保食物准备及烹饪的方法,按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等。 5.完成厨师长交派的其他工作。 6.注重质量,严格把好食品制作质量关。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业 2.同星级同岗位工作经验 3.有烹饪领域的文凭/证书者优先
  • 烧腊厨师

    6千-9千
    惠州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作,包括烤鸭、烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊食品的腌制、烤制及出品 2、根据酒店标准操作流程,确保烧腊菜品的口味、色泽、摆盘等符合出品要求 3、每日检查烧腊原料的质量,合理控制食材成本,避免浪费 4、维护烧腊区域的卫生清洁,确保操作环境符合食品安全标准 5、协助研发新式烧腊菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 6、配合厨房团队完成其他相关工作及临时任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师相关资格证书者优先 2、具备烧腊制作基础,熟悉各类烧腊工艺及流程,有酒店烧腊工作经验者更佳 3、年龄20-45岁,身体健康,能适应厨房高强度工作环境 4、工作细致认真,具备较强的食品安全与卫生意识 5、具有良好的团队协作能力,服从工作安排 固定月休四天制  本次招烧腊2(薪资面议)
  • 保安部主管

    5.4千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    必须达到的要求: 1.高中及以上文化程度,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识; 2.身高1.72米以上,身体健康; 3.有酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验; 4.须持有消防中级证。 工作内容及职责: 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境; 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责; 3.做好酒店员工的安全培训; 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生; 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作; 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养; 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题需协助调查; 8.完成领导交办的其他工作。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师主管,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 协助副厨师长,厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上工作经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5.  能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们: 我们在寻找 包房副厨师长 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责: 1.       协助准备和更新所属部门的操作手册。 2.       协助进行常规沟通会议,确保在必要时部门概述和会议有效的进行。 3.       使用礼貌和有效的方式处理顾客和员工的咨询,如果没有找到及时的解决方案,要对投诉和问题作出申报,同时提供及时跟进。 4.       通过使用多项技能,多项任务和灵活的调度使员工生产力最大化,从而达到企业财务目标和顾客期望。 5.       尽可能购买本地可用的新鲜产品,并且在有限的菜单内经常更改以保证客人始终被提供各种各样的食物。 6.       在换菜单期间协助部门经理进行知识培训。   工作要求: 1.       具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 2.       具备基本的包房所需知识。 3.       较强的领导能力,沟通能力以及培训能力。 4.       在处理食物时,必须具备公共环境卫生知识(本地卫生)。 5.       身体健康,精力充沛,工作认真负责、细致踏实。 6.       对酒店行业有热情。 加入我们你能够享有: 1.       建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2.       最优秀的行业培训 3.       免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4.       红利分享及优厚的工资 5.       雇员服务奖 6.       年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts  
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。制作所有送餐亚档菜品,可以独立做零点 2.按西厨厨师长厨分工,完成日常西餐厅中式炒锅出品 3.可以接受夜班 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位西厨房亚式菜式炒锅工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 点心主管

    1.4万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部的供应品类及售价以及毛利率核算。 岗位要求 1、 中专及以上学历,有在星级酒店或知名社餐从事面点制作工作经验优先考虑。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练掌握面点制作工艺。
  • 工程总监

    1万-1.5万
    茂名 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 机电或建筑工程等工程技术专业大专以上学历,工程师以      上专业职称; 2. 10年以上工程技术管理经验,其中5年以上高星级酒店部门      副职以上任职经历; 3. 具有现场施工工作经验; 4. 熟悉酒店各类设备设施,能够全面指导和管理部门各项工      作; 5. 有新酒店筹建经验,有著名国际酒店管理集团从业经验、      具特殊才能、过往业绩显著及愿意接受地区轮换者优先      考虑。
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Oversee the production of food within the ADD Kitchen ensuring that the quality of the product is consistently uphold. To implement menu and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads. 负责监督全日制西餐厨房食品质量始终保持一致。落实菜单执行,大化收益的同时控制好食品的成本和其他开支。 In addition, participate in corporate initiatives and external culinary events, as well as assist in the marketing of the food and beverage outlets when necessary. 此外,参与公司活动和外部餐饮活动,必要时协助餐厅的营销工作。 The Chef De Cuisine will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that ahigh level of service is maintained. 西餐厨师长必须按照酒店的政策和程序,以礼貌、安全、高效的方式履行职责,确保保持高水平的服务。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部的供应品类及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得较高效益。 【岗位要求】 1、 中专及以上学历,有在星级酒店或知名社餐从事面点制作工作经验优先考虑。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 烧腊主管

    1.2万-1.4万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据每日预定下采购单,确保烧腊产品按时足量供应; 2.监督烧腊制作全流程,确保工序符合标准; 3.协助上级有效开展工作,仓库接取物品; 4.严格把控原材料验收,确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准; 5.开发创新菜品,结合季节或市场趋势改良传统配方; 6.协同前厅部门调整产量,响应销售动态,参与菜单设计与新品研发; 7.协助本部门员工作准备,以有效开展工作。 任职要求: 1.3年以上工作经验,曾任同级别职位; 2.拥有丰富的餐饮管理、烹饪能力等专业知识; 3.性格开朗、心理素质强、抗压能力强,有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。
  • 炒锅师傅

    5.5千-7千
    佛山 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中厨炒锅相关出品工作; 2.负责本岗位灶台、油烟机、炒锅、调料台、地面等清洁,执行食品卫生规范,生熟分开。 3.负责厨房用具清洁工作; 4.规范使用燃气、灶台、油锅,注意防火、防烫、防燃气泄漏,杜绝安全事故。 岗位要求: 1.中专及以上学历; 2.有食品安全意识,工作认真细致,动手能力强,服从管理,执行力强; 3.1年以上酒店厨房/餐饮炒锅相关岗位工作经验。    福利: 1.8小时工作制、购买社保、享受国家法定假日和带薪年假; 2.包食宿(提供热水器、空调、洗衣机、Wifi、独立卫生间、电视、衣柜等); 3.工作期间提供制服(享受制服的洗涤服务); 4.丰富的员工活动及福利(定期开展丰富的员工活动、生日礼品、外出旅游、月度电影、年度体检、住宿补贴、家属慰问礼、学习培训基金、转正礼品、月度/季度聚餐、年终奖等); 5.提供技能及管理培训,提供晋升空间。 职业发展规划: 炒锅师傅-—->领班-—->主管-—->行政副总厨-—->行政总厨 详情可致电 0757-85232288 或 15919037654(微信同步) 咨询。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位类型】 品聚餐厅副经理、宴会服务副经理 【岗位职责】 1、协助餐厅经理在部门内建立良好的工作氛围,建立高效,灵活,先进的团队。 2、做好各项班次物品、单据交接工作。 3、随时注意自己的仪容仪表。 4、留意熟客姓名及相关资料。 5、随时关注餐厅食品及酒水成本。 6、做好营业前的各项准备工作及班后的收尾工作。 7、与客人建立良好的关系,不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价。 8、处理经营中出现的一切问题及客人投诉并及时上报部门经理。 9、安排员工的排班,考勤记录。 10、检查督导直属员工的仪容仪表、礼仪礼貌达到规定标准,并进行定期或不定期的检查。 11、协助餐厅经理制定员工培训计划,定期进行员工专业技能培训,提高员工的专业素质。定期对本专业员工进行技术培训与考核。 12、熟知餐厅所有的服务标准及程序。 【岗位要求】 1、至少一年以上同岗位工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具有良好的沟通/协调能力。 4、大专以上学历。
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