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  • 客服

  • 西厨房厨师

    3.5千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐厅、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.主要负责西厨房热菜出品。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验者优先 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 冷菜厨师

    4.5千-8.5千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有1年及以上厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Analyses RB&E reports.分析餐饮报告。 Calculates RB&E costs.核算餐饮成本。 Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost VS sales.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。    Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 Conducts monthly food & butcher tests to determine yields.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 Work with the executive chef and beverage manager to prepare Food & Beverage standard recipe cost detail.与行政总厨和酒水部经理共同制定标准食品成本和标准酒水成本。 Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. And recalculate direct cost base on market quotation at least 6 months. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 Compares menus VS food cost VS sales price.比较菜单的食品成本与售价。 Controls portion and minimizes- wastages and pilferages.合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。 Conducts market survey.进行市场调查。 Security in storage of goods.确保物品的存储安全。                                                                Checks delivery goods from VENDOR against purchasing record and received.核对供应商所送达的货品与采购订单是否一致。            Produces monthly F&B costs report by outlet and analyses variances.编制各餐厅每月餐饮成本报告并对差异进行分析。 Checks stores requisitions and receipts against stock records.检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。         Maintains par stock level and reviews regularly.保持标准库存量并定期审核。 Conducts monthly stock checks of each store.安排每月库存盘点。 Conducts quarterly OE stock checks of store and operation department.每季度对营运物品在库房及各相关营运部门库存数量进行盘点。 According to Capital Assets Management, up to date the Capital Assets checklist every month and conducts annual Capital Assets checks of each department. Afterward, take responsibility for annual Capital Assets report to hotel management.依据酒店资产管理制度每月更新酒店资产明细目录并负责开展每年的固定资产盘点工作,有责任将每年固定资产盘点结果呈报酒店管理层。 Investigates and reports any irregularities or excessive costs.监督并汇报一切不正常或超标准成本。 Makes recommendations on cost reductions.针对如何降低成本提出合理化建议。 Highlights slow-moving stock items and complete monthly slow moving item report to chief accountant and finance controller review.关注损耗慢的存货项目并每月编制损耗慢存货报表报送总会计师和财务总监审阅。 Conducts purchase price comparisons.进行采购价格比较。 Conducts periodical purchase price comparisons of food & beverage items as well as operating supplies with other hotels.定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 Supervises receiving.监管收货情况。 Ensures Daily Receiving Records as prepared.确保根据要求完成每日收货记录。 Goods and services received are in line with quantities, qualities and prices ordered and agreed.确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise.定期地对收货程序进行检查及评估。 Performs other duties as designated.完成其他所派给的任务。 Profitability and popularity analyses of menus and beverage lists.分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 Comparative Restaurant, Bars & Events sales and costs summary among other hotels.与其他酒店比较餐饮销售及成本。 Complies with internal control standard and Controller’s Checklist.执行内部标准控制制度和总监检查清单。 Ensures all internal control measures are strictly adhered to at all times.确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 Observes the operation of cash bars functions.监控现金酒水吧的运营情况。 Reconcile the monthly purchase log.核对每月的采购账目。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2.确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 3.按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4.确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 5.对各种活动的更改、取消做出及时反应 6.确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 7.对新入职员工和老员工进行培训。 8.对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 岗位要求 1.成熟稳重,平易近人,形象良好 2.可以进行英语沟通,可以承受相当的工作压力 3.至少5年国际联号酒店宴会服务经验 4.保持良好的个人卫生,持有效健康证明
  • 炉灶厨师

    6.5千-8千
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求 1.星级酒店同岗位工作经验优先。 2.有3年以上厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据预定将所需的各种原料、半成品及汁酱提前备好。 2. 熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,精确火候不生不老,保证质量,做到客人满意。 3. 负责本岗位所有用具的保管,每晚坚持将蒸箱换水,出现异常的情况,马上通知工程部来维修。 4. 按规定定期本岗位的原料盘。 5. 负责本岗位每天班前班后的检查、防火、电气安全。 6. 负责岗位的食品卫生和分管区域卫生。 7. 不断提高技艺,完成领导交给的其他任务。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求 1.大专及以上学历;较好的英文沟通能力。 2.3年以上高星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Prepare, bake and finish desserts, breads and other baked goods in accordance with departmentalquality standards. 按照部门质量标准制作,烘烤和完成甜品、面包和其它烘烤食品。协助高级的外观。 Prepares a selection of rolls and breads. 制作各式面包。 Prepares a selection of specialty items. 制作各种特色食品。 Prepares a selection of bread art. 制作各种面点。 Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory. 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies. 整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens. Alert management of potentially serious issues. 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况,就有可能发生的严重问题提醒管理层。 Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the potwash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities. 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guideline 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement. 根据酒店要求,准备并为自助餐出品食物。 任职资格: 计算机能力:熟练 国际联号工作经历:优先
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充商业保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度免费体检
    • 每周下午茶
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: • Ensure the implementation of annual recruitment strategy plan and to fill in qualified candidates for open positions • Maintain and explore effective recruitment channels, execute recruitment activities and keep a good relationship with these networks • Responsible for promptly posting all open positions on recruitment channels, making sure the advertisement content meets brand standards and the relevant positions • Adhering to proper procedures, source for candidates, conduct the first interview for all candidates for positions below senior manager level and arrange interviews with the hiring managers; • Manage well all candidates’ resumes and personal information, proactively establishing an effective system which effectively reports recruitment activities; Promptly deliver recruitment reports and make sure the figures are accurate • Give candidates timely feedback and clearly communicate to them the onboarding requirements, assisting in the onboarding and check-in process • Behave professionally and maintain the hotel and brand reputation • Organize intern communication sessions, following-up on the intern program to maximize conversion rates • Update and monitor the recruitment and HR related systems data, carrying out trainings as well • Handle the check in / out for the position below senior manager. • Implement the hotel policies and procedures regarding team member salary and benefits. • Assist the HR team with other HR affairs, such as personal profile management, team activities, staff facilities management, etc. • Promptly prepare and update recruitment information to post on media platforms • Planning and delivery of new team member orientation programs • Planning and coordinating with trainers for FSSC accounting team trainings • Carry out talent programs according to brand standards • Assist HRM and FSSC Lead to set up and maintain training and talent program policies • Develop plans to conduct needs analyses and in-house training on a regular basis • Ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to team member rules and regulations • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice 任职资格: • Minimum 3 year of experience in a similar position, hospitality is a plus. • Minimum 2 years of extensive recruitment / training experience. • Good communication skills in both Chinese and English. • Good organization and coordination skills. • Good presentation and teaching skills. • Familiar with computer systems. • Result driven and can work under pressure.
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Have general knowledge of food technique. 据有常规的面包制作技能和知识。 · Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 · Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 · Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 · Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 · Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 · Embrace all the standard of Niccolo Hotels global expectations 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 · Exercise responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Wharf Hotel International. 在任何时间表现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和马哥孛罗国际。 · Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 · Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 · Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 · Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 · Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助总经理  2、安排总经理相关事宜  3、邮件及电话处理  4、文件处理  5、会议记录  6、访客接待  岗位要求 1、教育程度:本科 2、专业要求:酒店管理、英语、文秘相关专业   3、技能水平:      1)具有较强的计划、组织、沟通、协调、能力                         2)熟练运用办公设备及相关管理软件                                              3)具备优秀的书面和口头表达能力
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘中厨副厨师长、西餐副厨师长、粗加工副厨师长、饼房副厨师长 要求有同岗位工作经验1年以上
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别要求,及时向经理汇报; 2. 对员工实施工作技能相关培训,及时发现员工的问题并加以指导; 3. 迎接宾客,与宾客保持良好的客户关系; 4. 与厨房团队保持良好的沟通; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向主管或经理反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐以提高收入; 8. 熟知政府接待流程以及VIP服务流程。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,经过餐饮服务培训; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4.工作主动、热情、认真,责任心较强; 5.身体健康,仪表端庄。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹制定并组织实施企业安全管理制度、应急预案及年度安全工作计划,确保符合国家安全生产法律法规及行业标准; 2. 组织开展日常安全检查、隐患排查与整改跟踪,定期组织安全培训与应急演练,提升全员安全意识与处置能力; 3. 负责安全生产台账管理、事故调查分析与报告编制,配合政府监管部门完成安全监督检查及整改落实; 4. 协同相关部门推进职业健康管理工作,落实劳动防护用品配置、作业环境监测及职业病防治措施; 5. 参与新建、改建、扩建项目的安全设施“三同时”审查与验收工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,安全管理、工程类、消防工程或相关专业优先; 2. 具备5年及以上企业安全生产管理实操经验,熟悉《安全生产法》《职业病防治法》等法律法规及GB/T 45001等管理体系要求; 3. 持有国家认可的安全生产管理人员资格证书(如安全生产知识和管理能力考核合格证); 4. 具备较强的风险识别、应急处置、跨部门协调及安全培训授课能力; 5. 责任心强,原则性突出,无违法违纪记录,能适应必要时的现场巡查与应急响应工作; 6. 具有国际联号酒店集团同类岗位工作经验者优先。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力,清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题,调节冲突,有效分析所有相关信息,以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识,关注财务状况,积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源  
  • 销售经理

    6千-8千
    无锡 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度调薪
    • 工作餐补
    • 生日会
    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表科技城雅诗阁参加国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 10、主动参与、完成各种销售报告; 11、协助计划和配合销售活动; 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 岗位要求: 1、了解无锡本地商务客市场;在当地有一定的客户群; 2、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力; 3、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务; 4、熟悉销售部的业务,能协调各岗位的工作; 5、具有公关和社交能力。
  • 面点主管

    7千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责每天面点房的运作; 2、承担行政总厨赋予的面点房的工作职责; 3、协助行政总厨完成所有与面点房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个面点房的运作; 5、负责起面点房的运作; 6、负责面点房员工岗上培训。
  • 前厅经理

    6千-8千
    全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 任职资格: • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历,或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作,在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑
  • 全国 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  1年以上相关工作经验 2.  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 3.  工作自觉主动、负责任 4.  愿意接受轮班工作
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2.洗涤设备正常运转,管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生。 4.检查当日酒店宾客洗衣情况,确保其洗涤质量。 5.了解各岗点棉织品的使用情况及备用量,以保证棉织品的正常使用与周转。 6.与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 7.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 8.与相关各部门配合,进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.凉菜食品的烹饪制作,服务技巧和菜单内容的良好知识 2.在厨房的总体运营中分工合作,作出贡献,并在同事需要时给予帮助 3.熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范 4.根据需要,协助食品贮存工作 岗位要求: 1.身体健康 2.外表整洁 3.团队精神
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    关于四季: 四季酒店的卓越,由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者,始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺,为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知,唯有打造世界级的员工体验与企业文化,才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季,我们珍视熟稔的面孔,也热忱接纳新的伙伴,始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业,还是探索未知,我们的使命始终是:创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念—— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结,生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上,四周绿荫环抱、碧波粼粼,宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店,它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境,都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房,另配11 栋独立别墅,无论是家庭欢聚、浪漫旅居,亦或是商务出行,皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 通过有趣生动的描述,向顾客介绍一些有关菜肴起源,口感,准备、制作的方法;通过酒店Micros系统,将顾客的点单信息包括一些特殊要求传递给厨房;协调出菜的时间;核对厨房的出单;及时的将高品质的菜肴端送到顾客的面前。 工作内容: 做到感同身受,给予恰当的建议,对顾客的请求和顾虑做出迅速合理的回复。 准确的为顾客结单;使用现金及信用卡收银系统;能够正确的进行废单或免费餐的操作。 在每个餐段间隙,清洁,重新摆台,摆放自助餐和食品餐台。 为顾客做预定。 装盘及准备食品。 应聘要求: 具备中文的阅读、写作和口语能力。 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验,或同等工作经验。 大专以上学历,酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯,并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 食品酒水控制对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息 督促编制配餐卡,为指定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息 餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督 与各厨房餐饮沟通,提供成本信息,降低成本 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价 【岗位要求】 具有大专/本科以上财务专业学历;具体有本岗位2年以上经验 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作能力 人品正直诚实,良好的职业道德 和素质,责任心强 能对成本核算指标进行分析并提供合理的建议 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件
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