工作任务 : 1. 熟练掌握服务公寓规章制度、前厅部工作手册及所有单据操作流程。 2. 每日保持符合标准的仪容仪表，工作区域整洁有序。 3. 参加部门例会和培训，持续提升服务水平。 4. 接待宾客时主动问候，在获知姓名情况下需使用尊称。 5. 准确登记核对客人信息（含姓名拼写、地址、付款方式等）及特殊需求。 6. 主动介绍公寓服务设施及周边标志性建筑指引。 7. 高效处理电话咨询（3秒内接听），记录完整并跟进。 8. 作为公寓的信息中转站，准确且及时地分配各项住客需求给兄弟部门，并监督完成情况。 9. 与长住客保持良好关系，经常关心客人情况，提供个性化服务，提高客户满意度。 10. 熟练使用PMS公寓管理系统，确保所有信息登记正确且完整。 11. 规范操作房卡系统，制作钥匙卡时需二次确认身份。 12. 具有基础财务知识，当班期间完成所有账务处理，严格执行日清日结。 13. 熟练掌握消防、台风等应急预案操作流程。 14. 规范使用设备器材，合理控制办公用品消耗量。 15. 所负责区域执行8S标准，保持干净整洁的公区形象。 16. 执行三级投诉处理机制：安抚情绪（10分钟内）-上报主管-完整记录。 完成上级交办的临时任务，执行后24小时内提交书面报告。

岗位职责/职位描述 成本控制-即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本。 了解被采购的商品、采购、储存和分发存货控制程序。 熟练的电脑操作能力，掌握的会计知识。 应收-确保遵守饭店的信用政策，为饭店的应收帐款提供最大的保护，使其可以即时收回并使现金流最大化。 努力收回应收款，确保按时催款，正确的系统数据处理，保持应收账款记录在案。 熟练的电脑操作能力，会计或应收帐款知识。 岗位要求 1、有相关工作经验。 2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 3、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 4、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、具备江浙区域宴会凉菜制作技能 【岗位要求】 1、热爱烹饪事业 具有研发创新菜的技能。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 【岗位要求】 具备优秀的专业的餐厅运营知识，具备良好的中餐厅背景，熟悉淮扬菜更佳 具备优秀的英语和普通话表达能力，擅长说沪语更佳 至少大专毕业

【岗位职责】 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 【岗位要求】 1、具有同岗位经验，有筹备经验或管理过两个以上餐厅经验优先考虑。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

工作职责：• Responsible for the opening and closing of the uniform room.负责制服房的开关窗时间。• Pairing of uniforms according to each individual departments and outlet.对各部门制服进行分类。• Taking care of issuing and recording of new and temporary uniforms to new staff members and part－timers.处理临时的问题，记录新员工或者临时工制服的发放。• Proper handling and control of the conveyor hanging system.合适地处理和操控传送装置或晾衣系统。• Inspect the uniforms ensuring cleaning quality and in good condition. 检查制服确保其干净，并保持良好的状态。• Proper handling of the compactor. Keep the racks free from dust.清除制服架上的灰尘和垃圾。• Keep folded items and store them neatly in the compactor.保持储物柜里折叠的衣物干净整洁。• Conduct inventory on uniforms.管理制服盘点。• Keep uniform room in a clean and accident free work area.保持制服房的干净，杜绝工作区域发生安全事故。• Conduct duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with WAQT policies and procedures, ensuring that the highest level of service and communication is maintained.要礼貌、安全，有效的方式来引导职责，与前滩华尔道夫酒店的规章政策保持一致，以确保最高级别的服务传播的建立。• Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures.遵从酒店集团所有的准则和程序。• Carry out other tasks as directed by your supervisors完成上级交待的其它任务。任职资格：• Understand the brand pillars and provide exceptional guest service at all times.熟记并理解品牌要素并按其标准始终提供优异的对客服务。• Provide excellent service to internal customers in other departments始终为其他部门的内部客人提供优质服务。• Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a thoughtful, courteous and efficient manner, following through to ensure every resolution exceeds expectations.以全面、礼貌和高效的方式处理所有内外部客人的投诉和询问，确保每一个解决方案都超出预期。• Handle any guest complaints, and reports them to the Executive Housekeeper. 处理客人投诉，并向行政管家报告。• Ensure guest needs and reasonable requests are met确保满足客人需求与合理要求。

岗位职责 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 熟悉部门服务标准； 3. 保留活动记录； 4. 协助制定部门休假计划； 5. 确定标准培训及评估的实施； 6. 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估； 7. 确保所有安全及卫生程序的执行；  8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验； 2. 具有较强的团队精神； 3. 具备一定的领导和人员管理技能，附加培训技能； 4. 具备较好的人际处理能力并关注细节； 5. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Income Audit Clerk to join our Finance team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Finance Department, The Income Audit Clerk reports to the Assistant Financial Controller. As Income Audit Clerk you will be responsible for the following duties: This position performs all of the daily audit procedures necessary to ensure the balance & accuracy of all the financial operations and corresponding records of the Mandarin Oriental Shanghai Hotel. Responsibilities include preparation of various daily reports, assisting in general ledger and month end closing activities and reporting and working closely with all revenue generating departments to ensure accurate daily reporting of Revenues for the Hotel.  This individual must ensure adherence to proper revenue policies & procedures in accordance with all GAAP, Governmental & Mandarin Oriental Hotel Group Standards.  Verifies and ensures the accuracy of Front Office, Food and Beverage and other revenue center activities Balances on a Daily Basis the cash, direct bill, credit card and other revenue related accounts Maintains accurate up to date reference documentation regarding all hotel standard rates, group and special rates, packages and promotions offered by the Mandarin Oriental Shanghai Performs daily audits of banquet checks, event orders, cover counts and guarantees to ensure accuracy and completeness of information and billing Reviews group room block-pick-up/attrition figures and verification of accuracy and completeness of room charges and complimentary rooms provided Reviews adjustments, miscellaneous charges & related slips on a daily basis to ensure appropriateness and conformity to established procedure, initiates correction where necessary, reports deviations to management Submits all allowance vouchers to appropriate management for review and approval Prepares Daily Revenue Report, with supplemental detail & schedules for management review Prepares various daily, weekly and monthly reports on a timely basis to provide management with timely & accurate numbers on which to base decisions Investigates and corrects errors and discrepancies discovered in the audit process Ensures accuracy and timeliness of audit completion Assists in the investigation of overages/shortages that may be discovered by the audit or General Cashier Assists General Cashier in performance of house bank audits, as necessary Recommends procedural changes where necessary to correct deficiencies Performs monthly reconciliation of Balance Sheet Accounts Performs monthly reconciliation of Bank Accounts, to assist Assistant Financial Controller, as necessary Assists in the end of month closing activities; prepares and inputs corresponding journal entries accordingly Ensures adherence to all GAAP, Governmental Tax and Mandarin Oriental Beijing Hotel guidelines, policies and procedures Prepares Tax Reports and corresponding Tax Filings on an ongoing basis Perform any tasks as assigned by the Management As Income Audit Clerk we expect from you:  Diploma in Accounting, Finance, Hospitality or other business related field of study 1-2 years experience in Hospitality Accounting (income/night audit position)  Effective management, organizational and communication skills Ability to work flexible schedule to include weekends and holidays Proficiency with all Windows Based software Applications.  Experience in Springer Miller Systems or similar front Office system Strong level of proficiency in Excel Good command of English and Mandarin Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Deliciouswork buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找收入审计文员加入我们的财务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在财务部，收入审计文员向财务副总监汇报。 作为收入审计文员，您将负责以下职责： 本岗位执行酒店每日收入的审计程序, 确保数据准确, 结平帐户, 凭证完整无缺. 工作职责包括编制每日收入报告, 协助总帐和月结的工作, 与运作部门紧密合作, 确保酒店日报表和收入准确无误. 遵守基本会计准则, 政府和文华东方酒店集团操作标准中与收入相关的规定和程序。 审核前台, 餐饮部和其他运作部门与收入相关的工作, 确保操作程序准确 结平每日现金帐, 挂帐, 信用卡帐和其他与收入相关的帐目 确保所有有关酒店标准价, 团队和特殊价格, 包价推广和促销等的参考资料是最新的 每日执行宴会帐单, 宴会订单, 客人人数和保证人数的审计工作, 确保帐单和信息准确完整 审核团队预订房间数目, 核对房费和免费房准确无误 每日审核调帐, 杂费和跑帐, 确保按照规定的程序处理, 必要时作出更正, 有差错时向管理层汇报 提交所有折扣单, 供管理层审阅和批准 编制每日收入报表, 附完整的明细和凭证供管理层审批 及时编制各类日报表, 周报表和月报表, 为管理层作出决策提供及时和准确的数据 调查和更正在审计过程中发现的错误和差异 准确及时地完成审计工作 协助调查由日审和总出纳发现的长/短款 必要时协助总出纳执行备用金检查工作 必要时就操作程序提出改正意见以纠正缺点和问题 编制每月资产负债科目调节表 如有需要协助副财务总监编制每月银行帐目调节表 协助月结工作, 编制相关会计凭证, 并入帐 遵守基本会计准则, 税法和文华东方酒店集团的方针政策和操作程序 编制税务报表和制作税务文档 执行任何管理层委托的工作 作为收入审计文员，我们对您的期望： 财务金融,酒店或其他商业学科毕业 1-2 年酒店财务工作经验(日审或夜审) 具备有效的管理,组织,沟通技巧 适应灵活的工作时间, 包括周末和节假日 熟悉Windows应用软件,  Springer Miller系统或类似的前台系统 精通Excel软件 中文和英语良好 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An Central Business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - In Room Dining to join our F&B team. As a Service Associate - In Room Dining, we rely on you to: Interact and engage with guests and maintains high quality service standards Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) Handle guest complaints effectively and professionally Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, etc.    We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Loves interacting with guests  Believes in teamwork  Communicates with fluency in English Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5 star hotel background A self-starter and a team player  Enjoys being challenged   工作概述： 与客人互动并保持高质量的服务标准 激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力) 有效和专业地处理客人的投诉 始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度 与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划等工作    岗位要求： 对餐饮有热情 喜欢与客人互动 相信团队合作 能用流利的英语沟通 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 积极主动，善于团队合作 喜欢挑战   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责 1、宾客接待与引领：负责餐厅入口处的宾客迎送，以热情、得体的仪态提供第一声问候与最后一声道别，并准确引领至预定席位或包间。 2、预订管理与信息处理：高效、准确地接听预订电话，处理各类线上预订平台的订单，熟练操作预订系统，确保信息无误并提前做好席位安排。 3、 现场协调与沟通：作为前厅运营的枢纽，与管理层及服务员保持流畅沟通，实时掌握席位状态，协调接待顺序，灵活处理等位宾客的安抚与安排。 4、客户关系维护：识别并熟记重要宾客（VIP）的姓氏、喜好，建立客户信息档案，参与客户关怀与日常关系维护。 5、 收银协助与物品保管：协助完成结账流程，确保准确、高效、私密；负责宾客贵重物品的临时寄存与保管。 任职要求 1、 形象气质：女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，相貌端正，体态匀称，举止优雅，具有亲和力。 2、 年龄范围：18-35岁 3、教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、航空服务等相关专业优先。 4、工作经验：1年以上高端酒店前台、高端餐厅接待或相关客户服务岗位经验。 5、核心能力： 卓越的沟通能力：普通话标准，语言表达清晰、得体，具备良好的英语或其它外语交流能力者优先。 出色的应变与服务意识：具备强烈的服务热忱，能从容、机智地处理各类突发状况与宾客咨询。 熟练的办公技能：熟练使用办公软件及预订管理系统。 6、个人特质：工作细致严谨，责任心强，具备优秀的团队合作精神和抗压能力。 薪资福利 1、薪资待遇：底薪7000 - 8000元，另加月度绩效奖金，具体面议。 2、福利体系：缴纳工伤保险&补充医疗保险，享受带薪年假、节日礼品、生日福利、年终奖金等。 3、发展机会：提供系统的服务礼仪、葡萄酒知识、沟通技巧等专业培训，拥有清晰的纵向（主管/经理）与横向（宾客关系、市场等）发展通道。 4、工作环境：在自然、雅致的环境中工作，提供工作餐 & 员工宿舍。 工作地点：上海市（具体门店地点面试时详谈） 应聘方式：请将附有近期职业照的简历发送至邮箱：happy_tinaguo@163.com，邮件主题请注明“应聘前台接待+姓名”。我们期待遇见专业的您，共同定义卓越的服务体验。

1、执行客房部经理的工作指令，向其负责和报告工作。 　　2、掌握当日客房状况，监督客房服务员与总台的联系和协调，确保客房正常及时出租。 　　3、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务，并做好客房和环境的清洁工作。 　　4、认真做好员工岗位业务培训，做到优质规范服务。 　　5、负责每一天巡查客房，监督服务员的工作状况，发现问题及时指导和纠正。 　　6、负责落实部门安全管理制度，确保安全。 　　7、负责处理客人的遗留物品。 　　8、负责处理客人特殊要求及投诉。 　　9、主持每一天的例会和组织员工全会，并做好记录。 　　10、负责管区的成本控制，督导和检查库房、布草保管员做好财产物料的管理，建立财产三级帐，定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移的状况，做到日清日盘，财物相符。 　　11、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作，定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。 　　12、负责按照服务工作规范的质量标准要求，做好客房服务的各项工作，认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。 　　13、保证客房服务24小时电话有人接听，监控服务质量，发现问题及时指导和纠正。 　　14、做好其他部门的沟通和协调。

【岗位职责】 - 监督客房与公共区域清洁品质。 - 检查房态、布草、设施与补给情况。 - 跟进 VIP 房型布置与开夜床。 - 培训客房团队，提升技能与效率。 - 管控楼层库存与物资损耗。 - 跟进维修问题并处理客诉。   【任职要求】 - 2 年以上酒店客房管理经验。 - 熟悉奢华酒店清洁与服务标准。 - 沟通力与执行力强，能带领团队。 - 熟悉 PMS 系统，能适应轮班。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 岗位职责： 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;协助餐厅经理安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、主要负责酒店早餐运营与管理工作。 9、完成上级指派的任务。 岗位要求 1、基本素质:具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2、自然条件:身体健康，仪表端庄大方。 3、文化程度:大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。 4、工作经验:3年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 5、特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。 任职资格： .

岗位职责: 1.协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品； 2.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准； 3.确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程； 4.负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的； 5.协助清洗厨房用具及其它设备； 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求: 1.一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验； 2.较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力； 3.能够承受工作压力、有较强的沟通技巧。

工作内容： 1、服从日常工作安排，遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。 3、了解每天预定情况及时做好准备工作，并检查预定宴会切配准备，严把质量关，拒收疑问原料。 4、定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存和质量，及时处理多余的积压原料。 5、负责卫生包干区及各种设备的清洁和保养。 任职资格： 1、负责中厨菜肴切配生产工作，把好食品质量关。 2、提高切削率，做到物尽其用。 3、中专以上学历，持健康证上岗。

岗位职责 -负责酒店餐饮区域食品安全、卫生与清洁标准的执行与监控。 -主导 HACCP 管理、卫生检查、记录维护与整改跟踪。 -管理废弃物分类处置、危险废物流程，以及监管卫生培训。 -定期检查厨房、餐厅及后区环境卫生。 -筹备开业期间负责食品安全体系搭建、设备验收、开荒清洁标准制定。   岗位要求 -4年以上酒店或餐饮卫生管理经验；至少2年豪华酒店同岗位经验。 -熟悉食品安全法规、HACCP、行业卫生标准。 -英语能力良好。 -具备奢华酒店筹开经验优先考虑。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner. expectations. 管理宾客服务中心的日常营运，包括酒店的接线员、接单员及指定的宾客服务专员。 To manage the day-to-day operation of our Communication Center, which covers the hotel's operators, order takers and designated guest service officers. 负责提供优质对客服务。 Responsible for providing high-quality customer service. 充分理解“宾客服务”理念及宾客服务部的工作。 Fully understand the “Guest Service” concept and how Guest Service plays their part.

·        积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  ·        必要时及时有效的处理客人的投诉，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 ·        持续关注客人的档案以及详细的喜好，确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 ·        记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 ·        根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 ·        Actively seek verbal feedback from customers. ·        Agree on and implement actions to make improvementsto customer service. ·        Promote Hilton Honors and its associated benefitsto guests who are not already enrolled in the program, ensuring that existingHilton Honors members receive personal and professional service that recognizesthem as important guests and that their benefits are received. ·        Handle complaints promptly and efficiently, takingthe necessary action, and keep the GuestService Supervisor / Guest Service Manager aware. ·        Follow-up with all guests to ensure satisfactionwith problem resolution (service recovery). ·        Maintain awareness of guests’ profiles and specificpreferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. ·        Maintain guest histories to assist with returningguests. ·        Ensure that the shift is reviewed, handovers andbriefings are carried out. ·        Make sure all customers’ requests and queries areresponded to promptly and effectively as prescribed by Hilton brand standards. ·        Up to date with information on facilities,attractions, and places of interests, sights and activities in and around the hotel. ·        Be pro-active towards customers, assisting themwith any reasonable requests.

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店当天的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和离店手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、完成部门领导安排的相关工作。 岗位要求 1、男女不限，形象好、气质佳，大专及以上文化程度，有一定英语口语能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务和推销意识，责任感强； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类，熟悉并掌握总台工作流程和规范。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 ； 2、根据菜品标准准确完成各类原料的切配规格，确保出餐效率与质量 ； 3、负责每日食材的验收、储存及保鲜管理，保持工作区域整洁卫生 ； 4、协助厨师长进行厨房成本控制，合理利用边角料减少浪费 ； 5、定期维护保养砧板刀具等工具设备，确保符合食品安全标准 ； 6、配合炒锅师傅完成菜品准备工作，保证出菜速度和出品稳定性 。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证，5年以上酒店或中高端餐饮砧板工作经验 ； 2、具备团队合作精神，工作细致责任心强 ； 5、具备基础的厨房成本意识，能独立完成每日备料估算与余料处理 ； 6、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先。

协助厨师长管理厨房出品，负责厨房卫生及食品安全。

岗位职责： 1、负责实时监控平台各项数据指标（如人流量、车流量、设备状态、能耗等），确保数据可视化界面正常显示，及时发现异常数据或系统告警。 2、跟踪安防、消防、电梯、机房设备等关键模块的运行状态，确保告警信息（如工单统计、设备故障、消防隐患等）及时处理。  3、配合维保方定期检查硬件设备（如图形工作站、跳板机、网络交换机）及运行环境（操作系统、数据库、带宽等），确保符合系统操作手册规定的配置要求。  4、验证三维可视化场景的渲染效果（如天气面板切换、区域路线漫游），保障智慧运营平台大屏展示功能正常。 5、对平台生成的告警（如设备故障、安防事件、消防告警、停车管理异常等）第一时间确认并启动相应的应急预案，协调相关部门处理。  6、根据系统操作手册指引，通过模型树、弹窗详情、反向寻车等工具定位问题点位，记录故障详情并提交智慧运营平台技术团队/维保跟进。  7、处理基础性系统问题（如场景切换卡顿、界面显示异常），重启服务或切换备份设备以恢复功能。 8、针对复杂故障（如数据库连接失败、GPU渲染异常），及时联系技术支持团队/维保并提供详细日志。  9、在火灾、设备宕机等紧急情况下，通过消防管理模块快速定位告警区域，联动安防系统启动应急预案。  10、确保电梯管理、能耗管理等关键模块在应急状态下正常运行。 11、详细记录当班期间的系统运行情况、待处理问题及注意事项，与接班人员完成书面与口头交接。 12、每日提交运维报告，包括告警统计、故障处理效率、使用反馈汇总及改进建议。   13、监督并管理智慧运营平台系统内所有需要跟进事项，做好日常管理工作，并定期进行系统与实操应急演练。 14、熟悉和掌握酒店各类报警设施、工程设备情况，掌握酒店各类紧急预案的操作程序。 15、参与各项安全管理活动，制定、实施并不断完善有关安全管理方面的政策、程序、规定和计划。 任职要求： 1、酒店管理、信息安全、智能化管理或相关专业大专及以上学历。 2、有大型综合体消控中心或楼宇智能化管理平台任职经验者优先。 3、持有建(构)筑物消防员(四级)或以上等级弱电系统证书者优先。 4、从事过并熟悉大型综合体安保及工程运营管理工作。 5、熟悉掌握智能化平台操作系统，具有能简单处置系统故障的能力。 6、具有大型国际性会议综合体接待、国宾接待实际工作经验者优先。