任职资格： 女165CM、 男175CM 拥有1年以上同岗位工作经验与对客服务经验。 具备较强的沟通能力、抗压能力、情绪控制能力及应变能力。 熟练操作、使用前厅部各类硬件设施以及前台运作系统OPERA。 岗位职责： 为顾客提供热情周到的接待、信息提供以及专业高效的登记入住及退房手续。 给客人熟悉介绍酒店的各营业场所的营业内容与时间。 熟悉所有的房间位置、房型、特点、面积与数量。 将所有住店客人的信息资料输入电脑并同时传送给公安机关登记系统。 处理所有的客户来电，预订部下班之后接听客人的预订电话并给客人做预订。 维持设备的正常运做和工作区域的清洁。 与预订部保持良好合作，检查当天可售房数、房间预订情况及客人特别要求的变化，以及安排所有团体和散客的入住和退房等的运做。 查看酒店的入住率、到店与离店数量以及酒店的会议或活动信息。-为顾客提供热情周到的接待、信息提供以及高效的登记入住及退房手续。 按照客人的预定以及喜好安排房间，并做详细目录管理。 维护顾客档案和信息并定期进行合并整理，确保输入精确以及上传公安机关。 检查接待处《工作交接本》并落实各项跟催事项。 负责给入住客人、发放客房钥匙；给延住客人重制钥匙。 每个班次清点、交接备用金。 收取现金、信用卡或第三方付费等服务时要严格遵守酒店的财务规定。 为客人提供保险箱使用服务，确保客人贵重物品的安全。 参加部门会议，了解酒店每日的团队数量、会议、餐饮或是客房促销方案及康乐部的康体活动。 遇到解决不了的客人投诉需及时向主管反应并寻求帮助。 检查住店客人的押金与消费总额。避免押金金额不足逃帐的情况发生。 给有要求留言服务的客人进行留言并及时送达。

热菜厨师岗位说明书 所在部门 ：餐饮服务部 岗位名称： 热菜厨师 直接上级： 行政总厨 直接下级： 岗位目的 ：完成热菜烹饪工作，为住户、医院、访客、庆典及宴会等提供膳食服务，以保障社区餐饮业务目标的顺利实现。 主要工作职责：  1 依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食安全，预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7 视供餐模式需要，在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。 任职要求 ： 教育背景要求 - 工作历练要求 - 资格证书要求： 健康证； 能力要求 ：具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。 其它要求 -

餐饮服务员岗位说明书 所在部门： 餐饮服务部 岗位名称： 餐饮服务员 直接上级： 前厅经理 直接下级： 岗位目的 ：负责执行餐饮服务标准和操作规范，为住户提供餐厅接待及用餐服务，以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 ： 1 每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况，按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜，向其介绍特色或时令菜点，在住户用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品，餐后提醒老人，以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排，记录订餐需求并进行配送，确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。 9 完成领导交办的其他工作。 10.要求有VIP包厢服务经验 任职要求：  教育背景要求： 中专及以上 工作历练要求 ：有餐饮服务工作经验优先。 资格证书要求： 健康证 能力要求： 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识；具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求： 热情、真诚、耐心，有亲和力，具备基本礼仪规范。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历，有星级酒店餐饮工作经验者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.热爱餐饮工作，有较强的服务意识。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 7、协助上级处理各种事故。 【岗位要求】 1、高中学历，具有一定组织协调能力。退伍军人优先 2、有保安管理工作2年以上经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

1. 负责在本餐厅开餐时，保证有足够的客人供给、饮料供给以及运作设施。 2. 负责本餐厅里有准确的供给以确保所有的设备、家具以及固定设施处在良好的工作状态。 3. 负责本餐厅里的服务标准和运作连贯性 4. 负责保证其班次有足够的人力。 5. 执行上司分配的其他任务，确保客人满意、酒店获利。 6. 须知必要在每天工作结束以前将下一个工作日的辅助工作分派给每一个服务员，要确保每位员工清楚并完成。 7. 须知需品的用途并且在本餐厅经理同意下，准备关于食品供给、客人供给的清单 8. 检查确保在每一班次工作开始和结束时，所有的服务员都完成他们的开餐和毕餐工作。 9. 每班工作结束时，需在记录客人评论、投诉、事故、非常事件、或任何可能影响下一班次工作的日志上签名。 10. 有关工作的任何重要信息需及时的与上下级沟通。 任职要求： 1. 男性170以上，女性160以上，形象佳； 2. 大学专科以上或同等学历毕业； 2. 必须具备1年以上同岗位工作经验或2年以上领班管理经验； 3. 具有较强的管理能力和沟通能力。

【岗位职责】 1、负责管理交接班工作，确保交接班高效，协助楼层经理落实每日保洁计划。 2、根据品牌标准和宾客喜好等预抵信息合理排房查房，配合前台满足酒店和客人的要求。 3、及时解决宾客问题，配合GSM处理宾客投诉，解决员工受到的不公正待遇问题。 4、管理宾客遗失物品，管理仓库，维持库存水平，按要求完成库存盘点。 5、具有节能环保意识，落实酒店各项节能措施。 6、与上级领导一起编制和管理部门预算，控制成本费用，编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、拥有在相似规模酒店2年楼层主管工作经验，包括的管理经验或培训经验。 3、熟练使用使用微软办公软件和酒店系统，有责任心，抗压能力强，乐于付出和奉献。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准，具有组织、培训和楼层管理的基本能力。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】1、全面负责管事部的日常运营和管理工作，确保部门高效运转2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。5、监督和管理餐具、厨具等物品的清洁、消毒及维护工作6、协调与其他部门的沟通与合作，确保服务流程顺畅7、负责部门员工的排班、培训【岗位要求】1、具备较强的管理能力和团队协作精神2、良好的沟通与协调能力，能有效处理跨部门合作3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力4、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性，懂得餐具用具的分类和保管方法。5、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。6、具备基础的办公软件操作能力

1、按照宴会档次、规格标准以及客人要求，合理安排人手，统筹分配工作，重点跟进重要客户的服务工作。 2、督导和检查部门各类宴会前的准备工作，对员工的工作表现及出勤情况做好记录及奖惩。 3、落实每日卫生计划，跟进及检查； 4、如有客人投诉，应立即解决，并及时上报直接上级。

岗位描述： 1、掌握各项VIP接待流程及标准，包括用餐接待、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善； 2、拥有高层及VIP客人用房、用餐等接待保障工作经验； 3、拥有参与并完成VIP活动会议的筹备、现场保障等工作经验。 岗位要求： 1、大专及以上学历，普通话标准，有基本的英文沟通能力； 2、五官端正、亲和力较好，热爱服务行业，有较强的服务意识，抗压能力强； 3、酒管管理、旅游管理专业，有VIP接待经验或相关工作经验者优先。

一、岗位职责: 1、在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，包括厨房设备的清洁和存放、厨房的清洁卫生、管理废品的清除、厨房布巾的处理等工作。确保餐饮物资达到高度卫生标准。  2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3、在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 4、保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 5、监督管事部的各项职责，合理有效控制成本。 6、协助管事部经理制定培训方案，以及设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 7、与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系，包括与会计部门员工一起监督盘点库存，联系工程部员工安排预防性的维护维修 二、岗位要求： 1、形象气质佳、沟通表达能力强，40岁以下，一年以上相关工作经验 2、持有食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证 3、具有解决问题，推理，号召，组织协调和培训能力 4、1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

1.制定市场推广计划，策划并实施有效的市场宣传和推广活动。 2.负责撰写和编辑宣传材料，维护与媒体的良好关系。 3.与客户建立和维护良好的关系。 4.代表酒店参加官方推广宣传活动，处理负面新闻和危机公关。 5.市场信息收集，为营销策略提供数据支持。 6.管理印刷品与广告的设计制作。 7.负责内容管理和社交媒体运营。 8.组织和执行酒店推广活动。 其他要求： 1.具备多年相关岗位经验，电脑设计，熟悉宣传工作。 2.有一定的媒体渠道，熟练掌握使用互联网、人工智能及其它主要电脑系统的知识。 3.能熟练使用Excel,Microsoft办公软件,Powerpoint软件。 4.能熟练使用相机及剪辑软件独立完成视频剪辑工作 。 5.具备制定酒店活动宣传计划以及活动宣传文案撰写能力。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务标准培训等； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程和教材，提升员工专业素养和服务水平； 3、组织并实施各类培训活动，包括理论授课、实操演练、案例分析等，确保培训效果； 4、定期评估培训效果，收集员工反馈，优化培训内容和方式，持续改进培训体系； 5、协助管理层制定员工职业发展规划，推动员工能力提升和职业成长； 6、维护培训档案，记录培训数据，定期提交培训报告和分析结果； 7、协调内外部培训资源，与相关部门合作，确保培训工作高效开展。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力和组织协调能力，能够独立完成培训工作； 2、熟悉酒店行业运营流程和服务标准，有相关培训经验者优先； 3、具备较强的学习能力和课程开发能力，能够根据需求设计实用有效的培训方案； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的培训工具操作能力； 6、具备团队合作精神，能够与各部门有效协作，推动培训目标达成。

职位描述：  1、会计核算：负责公司日常账务处理，审核原始凭证，编制记账凭证，确保账务准确、及时。 2、报表编制：按时完成月度、季度、年度财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表）的编制与报送。 3、税务管理：负责发票管理、纳税申报、税务核算及税务关系的维护，确保合规并合理进行税务筹划。 4、成本费用核算、控制及差异分析。 5、财务分析：定期进行财务数据分析，提供经营决策支持，识别财务风险并提出改进建议。 6、固定资产的管理。 7、酒店前台日审的审核工作（审核及各类报表的编制）。 8、仓库的管理（包括验收、入库、领用、盘点） 9、工作时间：8:30—17:00双休   任职资格： 1、本科及以上学历，会计学、财务管理专业者优先。  2、年龄22-40周岁（男女不限，要求杭州本地户口（含新杭州人））。  3、需持有会计从业资格）或初级会计职称及以上证书。 4、熟练操作：至少一种主流财务软件（如用友、金蝶、SAP、Oracle等）及办公软件（Excel需熟练使用数据透视、函数等）。

职位描述：  1、负责部门日常行政管理、人力资源工作开展； 2、完成领导交办的其他工作 3、工作时间：8:30—17:00双休  任职资格： 1、本科及以上学历，管理学、经济学等相关专业优先； 2、具有5年以上大型企业或星级酒店行政管理经验，其中至少3年在行政主管或类似岗位上任职； 3、熟悉办公软件操作，具备良好的公文写作能力和口头表达能力。 4、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和决策分析能力； 5、年龄30-40周岁（男女不限）

岗位职责 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、添加所需的布品及操作设备。 4、从仓库内领取物品。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。

岗位职责： 1.  负责整个前厅的运营和管理工作； 2.  掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率，及时调控房价和房态； 3.  检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住及退房； 4.  确保入住系统登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 5.  协助配合财务营收核单工作，协助配合做排班安排、每月考勤工作； 6.  采购申请及出入库管理； 7.  检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求； 8.  员工培训与前厅业务考核工作； 9.  参与各项服务活动，发现问题及时纠正；检查客房卫生； 10.执行上级领导的工作指示，及领导指派的其他事务。 岗位要求： 1.  大专及以上学历，3年以上酒店行业管理者工作经验； 2.  英语沟通表达能力强； 3.  沟通和亲和力强，执行力强； 4.  较强的责任心，工作细心。

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1-2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。 5、英语可作为工作语言。

底薪3500-4000，加超房提成 职责描述 1．掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2．管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3．负责对结帐房间的查房工作。 4．负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5．负责房间的清洁工作。 6．负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 任职要求 1、初中及以上学历。 2、有吃苦耐劳的精神 3、身体健康，相貌端正。 4、具备五星级 酒店同岗工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责上海分部餐厅的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度 2、负责餐厅人员招聘、培训、排班及团队建设工作 3、监督食品卫生安全及服务质量标准的执行 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制等 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工 4、工作责任心强，能承受较大工作压力 5、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力

【岗位职责】 1.制度与规划管理：制定制服 / 布草收发、洗涤、存储、修补、报废等管理流程及标准，编制年度采购计划、预算方案并落地执行。 System and Planning Management: Formulate management processes and standards for the receipt, issuance, laundering, storage, repair and disposal of uniforms/linens, compile annual procurement plans and budget proposals, and ensure their implementation. 2.沟通与协作：对接各部门收集物资需求及调整建议，协调外部洗涤供应商、采购商，解决合作中的问题，保障供应链顺畅。 Communication and Collaboration: Liaise with various departments to collect material demand and adjustment suggestions, coordinate with external laundry suppliers and purchasers, resolve issues arising from cooperation, and ensure the smooth operation of the supply chain. 3.通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 4.密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 5.监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 6.建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 7.执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 8.执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 9.熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 10.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】   1.至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 2.优先考虑具备制服 / 布草修补、裁剪及缝纫技能者，或相关实操经验丰富者。 Priority will be given to candidates with uniform/linen repair, cutting and sewing skills, or those with extensive relevant practical experience.

岗位职责 1.负责酒店客房产品的销售工作，完成公司下达的销售目标及业绩指标。 2.开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系。 3.定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，制定针对性的销售策略。 4.协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率。 5.与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）紧密协作，确保客户需求得到高效落实。 6.及时跟进客户反馈，处理投诉及突发事件，提升客户满意度。 7.完成销售报告及数据分析，定期向上级汇报销售进展及市场趋势。 任职要求 1.大专或以上学历，2年以上酒店或相关行业销售经验，有高端酒店销售背景或那你城酒店销售工作经验者优先； 2.具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧，能独立完成销售任务。 3.熟悉酒店运营流程及销售渠道，了解本地市场客户需求。 4.优秀的沟通协调能力及团队合作精神，能承受一定工作压力。 5.熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如PEP等）。 6.工作积极主动，有较强抗压能力、执行力强、责任心强。