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  • 客服

  • 广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【招聘岗位】 值班工程师(维修保养) 职责和义务:  1. 执行下列政策和标准程序: 预防维护程序 防火和人身安全程序 申请维修程序 节约能源计划 安装危险警示标志 水处理程序 对下属员工进行培训 零件和材料控制 总体安全程序 2. 保证日常运行的准确,高效和准时,并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 3. 按照维修工作的需求制订每天,每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。  4. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序。 5. 经常评估系统和设备运行状况,以便及时调整和改进。 6. 根据人手情况,营业情况,季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 7. 根据现实情况优先安排某些预防维护计划,例如对于酒店运作比较重要的设备。维修和需更换花费较多的设备,具有安全隐患的设备和根据最近频繁故障停机抢修记录需要优先安排维护的设备等。 8. 根据实际情况对预防性维修保养任务表进行调整,包括对工作频率、人力和材料投入的估计和可能发生的特殊情况的预测等等。 9. 要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足,预先提出零部件采购申请。 10. 在紧急情况下执行酒店紧急情况处理程序。 11. 协助行政助理管理仓库和控制存货。包括了解零件和材料来源以及检查其质量。  12. 必须严格执行已经建立的规定,制度,政策和标准程序等。 13. 完成工程运营总监(维修保养)安排的其它工作。 工作知识/技巧:  1. 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前厅主管

    4千-7千
    秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,监督员工操作规范,及时处理突发问题; 3、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平和服务意识; 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通协作,确保宾客需求得到高效响应; 5、处理宾客投诉及特殊需求,提供个性化服务,提升宾客满意度; 6、监督前厅部物资及设备的使用与维护,控制运营成本; 7、定期分析前厅部运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店前厅工作经验,其中至少1年以上同岗位管理经验; 3、熟悉酒店前厅运营流程及系统操作(如PMS系统),具备较强的服务意识与管理能力; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客投诉及突发事件; 5、具备团队领导能力,善于激励员工并推动团队目标达成; 6、年龄29-39岁,形象气质佳,普通话流利,英语基础良好者优先; 7、能适应倒班工作制,抗压能力强,责任心强。
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 做五休二
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 雅高集团调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到优异的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位主要职责:      主要为客人办理入离店手续、积极推荐酒店的相关产品和服务、为客人提供相关的咨询等服务。 岗位任职要求: 1、高星级酒店同岗位一年以上工作经验; 2、表达清晰流畅、有亲和力,英语口语熟练; 3、女性身高160CM以上,男性身高170CM以上,形象端庄身材匀称; 4、能适应做二休二作息制。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、设计酒店促销页,海报,宣传册,季刊等; .2、完成圣诞节、春节等大型节日的装饰方案设计和执行 ; 3、保证印刷品的质量; 4、完成市场传媒部经理需要的所有广告设计; 5、负责各个餐饮菜单及客房里宣传页的印刷; 6、负责酒店必要的摄影,如VIP接待摄影; 7、规范和更新酒店电子数字信息发布屏的内容 ; 8、按时完成市场传媒经理分配的工作任务; 9、严格遵守部门的排班表; 10、履行与市场传媒部有关的其他职责,随时协助酒店内部提供帮助; 11、有意向充分了解酒店知识,并以酒店产品充满信心; 12、履行团队需要的其他工作和职责;.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To provide guest service as well as handle the daily reservations and check-in and check-out of guests. 向客人提供服务,同时操作好每日的预订以及向入住和退房的客人提供服务。 Possessing the related experience of front desk first. 具备前台的相关经验优先。 Be familiar with the Front Desk System, Opera System first. 熟悉前台操作系统,Opera系统优先。 Have good command of Word & Excel. 熟悉 电脑操作。 English Communication 基础英语交流
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【主要负责包房区域】 计划,准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品,包括但不限于根据部门质量标准对点心,甜品,面包,冰淇淋,冰糕,奶油,果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐,清洁和卫生安全。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房做房,每天 13 间底数 及公共区域的清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品,检查设施设备运行情况并报修故障 3、按标准流程完成退房查房、布草更换及物品清点工作 4、响应客人需求,提供客房服务并做好记录反馈 5、执行安全操作规程,妥善管理楼层钥匙及工作设备 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁,身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基础清洁技能与服务意识,有酒店经验者优先 3、能承担体力劳动,熟练使用清洁工具及设备 4、具备简单普通话沟通能力,无不良嗜好 5、服从工作安排,具有团队协作精神
  • 崇左 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店资产管理; 2、 负责酒店所有物资的验收工作。 【任职资格】 1、有酒店财务同等工作经验或财务相关专业毕业; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的服务意识,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 2.在工作中随时检查员工的产品知识 3.使客人喜出望外,最大程度地回报客人 4.督促员工严格执行重点客人的接待程序,并熟知客人喜好,灵活运用 5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定 6.确保所有员工提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训 岗位要求 1.中专以上文化程度 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。 5.能够使用日常的办公室软件 6.有HSE相关工作经验为佳
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议 12.有HSE相关工作经验为佳
  • 砧板2

    4千-5千
    贵阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责食材的再次处理,包括肉类、海鲜、蔬菜等原料的切割、分装及腌制工作。 按照菜品标准和厨师长要求,准备各类配菜,确保出餐效率与出品质量。 保持操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全与操作规范,定期进行工具与台面消毒。 协助厨房物料盘点,及时上报损耗与库存不足情况,控制成本浪费。 配合其他岗位完成出餐任务,保障高峰时段的菜品供应。 具备1年以上餐饮行业切配或沾板岗位工作经验,能熟练处理各类食材。 熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,持有有效健康证明。 具备良好的团队协作能力,工作认真负责,能适应轮班及高强度工作节奏。 初中及以上学历,身体健康,无传染性疾病,符合国家食品从业健康标准。 有星级酒店工作经验者优先。
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、全日制统招本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 冷菜主管

    6千-1万
    北京-平谷区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有5年及以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; 2、认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; 3、热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务; 4、熟悉奥普系统操作流程; 5、给客人送个性化物品; 6、部门仓库物料管理; 7、采购部门物料等;
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    通过电话、电子邮件、聊天和移动通信设备回答、记录和处理所有客人的要求、问题、疑虑。 负责接听总机电话,负责客人的叫醒服务,并将电话转至正确的分机。准确地接收、记录和转发消息。 将所有客人的要求或者问题记录到电脑上,联系相关的个人或者部门(例如行李员或者客房部),跟进客人的特殊要求,确保客人的要求得到满意的解决和跟进。 为客人提供房间功能、设备和当地的相关领域的信息。 帮助客人点餐,回答菜单上的相关问题 并在相关系统中记录。 协助客人上网或者其它娱乐服务。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准制定与执行 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准,确保食品安全卫生达标 3、负责成本控制与预算管理,定期分析经营数据并提出改进方案 4、开发新菜品及餐饮产品,根据市场需求调整菜单结构 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系 6、负责部门员工培训、绩效考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、精通成本控制与库存管理,具备数据分析能力 3、熟悉食品安全法规及卫生管理标准 4、具备优秀的沟通协调能力和团队管理经验 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、有创新意识,对餐饮市场趋势保持敏感度
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为宾客服务员-前厅部 (前台接待),我们希望您承担以下职责: - 为客人提供热情周到的服务,回答客人的问题,提供信息,指引客人; - 根据广州香格里拉的目标和工作标准,为客人办理入住登记和结账等手续; - 熟知酒店所提供给宾客和来访者的服务和设施; - 向来店宾客推销客房,努力争取提升客房经济效益。 候选人应具备以下能力: - 语音清晰,良好英语口语交流; - 沟通协调能力; - 团队合作,热情开朗; - 熟练前台操作流程及Opera系统者优先。   如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为财务应收文员,我们希望您承担以下职责: - 维护应收账文件存档系统,向应收主管汇报; - 发出应收账及其它账单,并处理收账; - 正确记录每一应收账及收款额,并对余额进行监管; - 严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; - 配合完成其他上级指派的工作任务。 候选人应具备以下能力: - 财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有会计经验者优先; - 会使用财务软件和office办公软件; - 良好的英语听说读写能力; - 积极主动,责任心强; - 专业、正直。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 饼房厨师

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、大专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 客房服务员

    3.5千-4.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品,如毛巾、洗漱用品等,并检查设备设施是否完好 3、按要求处理客人遗留物品,并做好登记与上报 4、协助处理客人提出的合理需求,提供优质服务 5、发现客房设备故障或安全隐患时及时报修 【岗位要求】 1、能适应早晚班次安排,具备较强的工作责任心 2、身体健康,能胜任体力劳动工作 3、具备基本的服务意识,礼貌待客 4、有酒店相关工作经验者优先考虑 5、服从管理安排,具有良好的团队协作精神
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 昆明 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房和宴会厨房的运营管理,包括菜单设计、菜品研发及质量控制 2、制定厨房操作标准流程,监督食品卫生安全规范的执行 3、合理控制食材成本,做好厨房预算及库存管理 4、负责厨房团队建设,包括人员培训、排班及绩效考核 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪或酒店管理相关专业 2、5年以上星级酒店中厨房管理经验 3、具备扎实的烹饪功底和创新能力,熟悉食材特性及成本控制 4、持有厨师职业资格证书,熟悉食品安全法规 5、具备优秀的团队管理能力和抗压能力
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