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  • 客服

  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责协调员工关系,协助开展员工活动; 2、负责协调招聘工作开展; 3、协助并支持领导团队处理和解决有关人力资源的问题; 4、根据酒店和人力资源部的规章制度,及时回复员工和管理层的问题及需求; 5、及时将雇主,员工活动和人事政策等信息传递给员工; 6、检查并确保所有员工个人档案的正确性并维护管理; 7、协助后勤行政工作并接听电话并记录留言。 岗位要求 1、热爱酒店行业,具有良好的组织沟通和协调能力; 2、工作责任心强,有耐心; 3、具有良好的组织沟通和协调能力; 4、勇于挑战新事物,学习能力强。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Supervise the Food &Beverage Cost Control staff, Storekeepers and receiving clerk. 监督、检查成本控制员工,仓库员工和收货部员工的工作。 2.To liaise withpurchasing on the timely delivery of items. 与采购部沟通,以确保采购货物及时送到。 3.Ensure that securityof all stores has been adequately maintained, including proper restrictions onthe issue of keys and general access. 确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续等。 4.Ensure that allincoming goods have been received via the Receiving Area, with deliveriesproperly checked against purchase orders and market list. And conduct qualityinspections on the received items , verify receipt and return records. 确保所有采购的物品经过验收部门的验收,并与采购定单相核对,并对收货物品做质量抽查,核对收货、退货记录。 5.Make an ocularinspection of the storeroom and receiving Area on a daily basis. 每日对仓库和收货部门进行检查。 6.Ensure that properrecords have been kept of inventory receipts, issues and returns by use ofstoreroom stock cards and signed documents. 妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。 7.Introduce stringentcost control measures. 制定严格的成本控制措施。 8.Conduct regularlybutcher, check whether daily work meets the requirements of HACCP and relevantnational government departments . 定期做相应的检验、检查工作,日常工作是否达到HACCP和国家相关政府部门的要求。 9.Perform recipe costing for foodand beverage. Regularly conduct buffet tests , randomly inspect kitcheningredients and post meal kitchen waste , and propose corresponding measuresfor existing problems. 对餐饮的食品和饮料进行成本核算,定期做自助餐测试,随机抽查厨房食材及餐后厨房垃圾检查,并对存在问题提出相应的措施 10.Safeguard and monitor themovement of chinaware, glassware, silverwares and linen. 确保瓷器,玻璃器皿,银器等的安全。 11.Conduct monthly inventorytaking of food, beverage and other store room items. 对食品,饮料,及其它仓库进行每月的盘存。 12.Conduct every six monthsinventory taking of chinaware, glassware, silverwares and linen. 对瓷器,玻璃器皿,银器等进行6个月一次的盘点。 13.Conduct spot check of beverageat the bar. 对酒吧的饮料进行随机抽查。 14.Conduct market price survey incoordination with the Purchasing Manager and Executive Chef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场调查。 15.Daily and weekly cost reportsmust be completed on time. Do monthly costing and ensure prompt submission ofall month-end reports. 成本日报表、周报表要按时完成,进行每日成本关帐,及时提交月末报表。 16.Prepare monthly listing of slowmoving and obsolete items and recommend steps to be taken. 列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。 17.Coordinate with otherdepartments especially F&B Department regarding cost matters. 就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 18.Jointreceiving review of supplier delivery service item quality and supplier dailycooperation , daily record    keeping ,and quarterly supplier evaluation , Record and evaluation materials aresubmitted to the finance office , and archived in the database . 联合收货审查供货商送货服务物品质量及供应商日常配合度,日常做记录,并做季度供应商考评,记录和考评资料交财务办公室一份,同时存档资料库。 19.Strictly review whether the additionalitems in the Tuo yi yun system meet the requirements , and strictly review the purchase order of the Tuo yi yunsystem (purchase reason , reasonable purchase quantity , unit price , ect.) 严格审核拓易云系统加项是否符合要求;严格审查拓易云系统采购单(申请原因、采购量是否合理、单价等) 20.Perform other duties that may be assignedfrom time to time. 完成指派的其它任务。
  • 君澜大使

    5千-6.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上什主管

    5千-6千
    普洱 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店上什区域的日常运营管理,确保工作流程高效顺畅 2、监督并指导上什员工的操作规范,保证出品质量与卫生标准 3、制定上什区域排班计划,合理调配人力与物资资源 4、定期检查设备运行状态,协调维护保养工作 5、控制食材损耗率,参与成本核算与库存管理 6、处理突发运营问题并及时向上级汇报 【岗位要求】 1、具备餐饮后厨基础操作知识,熟悉蒸制类食品加工流程 2、能适应早晚轮班工作制,体力充沛 3、具有团队协作意识,能有效调动员工积极性 4、基础食品安全意识,持有健康证 5、有同类岗位管理经验者优先考虑
  • 总出纳

    4千-6千
    普洱 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历,5年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:四川省内 岗位职责: 1.负责酒店的总体经营管理、财务管理、资产和资金管理,全面负责酒店餐饮、房务、工程、销售、财务运营等工作; 2.负责制定酒店的经营方针、管理目标,及组织制订和修改酒店长短期发展规划、方针、目标及管理办法; 3.牵头制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况; 4.建立健全酒店组织系统,协调各部门及下属之间的关系; 5.建立和打造优秀的团结的酒店管理团队; 6.指导培训工作,培养人才,指导各部门或分管部门的工作,提高酒店员工的素质和服务质量; 7.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责; 8.选聘、任免下属员工,参与决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动; 9.完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1.大专及以上学历,年龄48岁以下; 2.具备良好的经营思维和优秀的经营能力,过往工作经历中经营业绩表现突出; 3.具备旅游管理、酒店管理、企业管理、工商管理、经济管理等管理类相关专业知识,具备酒店总经理职业证书者优先; 4.具备丰富的酒店运营管理经验,具有高星级综合型酒店同等岗位管理经验; 5.具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 6.具有较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力;兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 7.特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 市场经理

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责(核心工作) - 销售目标与计划:制定年度/季度/月度销售计划,分解客房、会议、餐饮等指标;跟踪进度、复盘调整,确保达成营收目标。 ​ - 市场与竞品分析:监测本地同档次酒店价格、产品、促销;输出竞品报告,支撑定价与营销策略 。 ​ - 客户开发与维护:拓展政企、旅行社、OTA、婚庆等新客户;维护大客户/协议客户,定期回访、解决问题,提升复购与口碑。 ​ - 团队管理:招聘、培训、考核销售团队;制定激励机制,带教谈判、方案制作、合同签订等能力。 ​ - 收益与价格管理:结合淡旺季与供需,制定/调整价格;优化客房、会议、餐饮组合,提升平均房价(ADR)与每间可售房收入(RevPAR)。 ​ - 跨部门协作:协调前厅、客房、餐饮、工程等部门,保障会议/宴会/团队入住服务落地;处理客户投诉与突发情况 。 ​ - 渠道与品牌推广:运营政企、旅行社、OTA、会展公司等渠道;组织/参与展会、答谢会、促销活动,提升酒店知名度。 ​ - 合同与回款管理:审核销售合同,把控执行进度;跟进账单与回款,降低坏账风险
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Reporting directly to the Floor Supervisor, the Room Attendant is responsible for the cleanliness and supplying of guest rooms and the comfort of all hotel guests as set by the hotel procedures and standards 直接报告客房主管,按照酒店的清洁程序,保证客房的清洁整洁。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills. 有相关工作经验人员为首选, 但仍需要其有正确的工作态度,良好的仪容仪表以及能轻松学习工作技能的潜力。
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工价旅行
    • 薪资竞争力强
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及维修工作,确保酒店各项设施正常运行; 2、制定并执行工程部年度、月度维护计划,监督落实设备巡检、保养及故障处理; 3、负责酒店安保工作的统筹管理,包括消防安全、治安管理、突发事件应急处理等; 4、监督外包维保单位的工作质量,确保其服务符合酒店标准; 5、控制工程维修成本,合理调配人力及物资资源,提高工作效率; 6、定期组织工程及安保相关培训,提升团队专业技能及安全意识; 7、配合酒店其他部门完成设施改造、活动保障等临时性任务。 【岗位要求】 1、具备工程维修或安保管理相关经验,熟悉酒店设施设备运行及维护流程; 2、掌握强电、给排水等基础工程知识,能独立处理常见设备故障; 3、了解消防系统、安防监控系统操作及管理规范,持有相关资格证书者优先; 4、具备较强的组织协调能力,能高效管理团队并处理突发事件; 5、工作责任心强,注重细节,具备良好的沟通能力及服务意识; 6、可接受晋升,有国际品牌酒店值班工程师经验优先考虑。
  • 大堂副理

    4千-6千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    • 投递简历
    岗位职责: 1、大堂副理在前厅经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店前台的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的引领工作。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其他班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、专科以上学历,有同岗工作经验1年以上。、 2、精通电脑操作,表达沟通能力良好。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理能力和协调能力,能够很好的发挥其管理,领导和监督作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 招聘对象:销售经理
  • 餐厅经理

    6千-8千
    万宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制;2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保为客人提供高品质的用餐体验;3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合酒店及行业标准;4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化经营效益;5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度;6、培训、督导员工,提升团队服务技能与职业素养,营造积极的工作氛围;7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营收;8、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议。【岗位要求】1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有西餐厅管理经验者优先;2、熟悉西餐服务流程及标准,对西餐文化有较深理解;3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励和领导员工;4、良好的沟通协调能力,能与客人、同事及上级高效互动;5、较强的抗压能力及应变能力,能妥善处理突发状况;6、注重细节,对服务品质有高标准要求;7、具备基础的财务知识,能进行成本核算及经营分析;8、愿意接受弹性工作时间,适应酒店行业工作节奏。
  • 实习生

    2.6千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位: 综合服务实习生:包含前厅接待、自助餐厅、包厢宴会接待等; 厨房实习生:中厨冷菜西厨实习生。 以上实习期需3个月起。具体实习津贴将根据学历、面试综合情况而定; 任职要求: 1、形象气质佳,有亲和力,较强的服务意识; 2、热爱酒店行业,有一定的团队协作能力及沟通能力; 福利待遇: 1、提供品种多样的营养餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、烘干机、WIFI等生活设施,地理位置佳,离酒店仅1分钟路程; 3、周休两天,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、参加酒店的生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花DIY等丰富多彩的员工活动及各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 特别邀请应届毕业生来此实习,优秀的实习生结束实习后可以直接转为正式员工。 欢迎有创新,有激情,主动性强,愿意学习的您加入我们的团队!
  • 前台接待

    3千-4千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.办理入住登记和退房手续; 2.负责在前厅范围内的对客服务,做到热情友好,彬彬有礼,同时负责财务帐目和收集整理客人的资料; 3.经常支持并回顾目前的程序确保高水准的服务提高客人满意度,建立客人的忠实感; 4.保持标准的仪容仪表; 5.完成前厅经理,前厅部服务经理和前厅部宾客服务主管随时布置的工作及任务。 岗位要求: 1.良好英文沟通能力; 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力; 3.具备良好的学习能力和抗压能力; 4.能适应倒班工作。
  • 酒店清洁专家

    3.3千-4.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、招聘楼层、洗衣房、布草房、公区服务员、裁缝 2、清理打扫房间主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、清理楼层走道服务区域和楼梯 5、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 前台主管

    5千-8千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】该岗位为前厅负责人,具体负责前厅总体工作,综合性强,相当于前厅副经理岗。 一、员工管理及培训:负责部门班次安排、新员工培训带教、班会组织及在岗状态检查; 二、对房控与收益负责:做好房价监控及库存管理;带动会员卡销售及房型升级;发掘及有效开发酒店协议客户并做好维护; 三、账务监管及审核,对前台账务、报表准确率负责。 四、通过服务创新、客户回访及VIP客户接待跟踪提升客户满意度及网评质量。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力;工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Mainly responsible for the Bvlgari Breakfast and Lunch service. Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Support the team to commit the department goal.
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to assigned kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Prepares mise-en-place for the Breakfast buffet and Ala Carte Lunch and Dinner as assigned and maintaining the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。给早餐自助和午餐晚餐零点做准备工作,时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 2.Keeps discipline and proper work practices for himself and the staffs assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Chef de Cuisine / Restaurant-Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Sous-Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 3.Follow up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials, and promotional activities as per instructions given by the Chef or direct supervisor. 遵照Chef或上级要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.Works closely with his Supervisor on determining the quantity of food items and mise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 5.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous-Chef/ Restaurant-Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the engineering department. 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向Sous Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 6.Does any special assignment as assigned by the Sous Chef. 任何其厨师长指派的工作。 7..All colleagues have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益 8.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单 9.Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片 10.Attending service briefings. 参加服务部门的会议 11.Communication of item 86 to the service team. 与服务员沟通断货的产品 12.Control of stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位 13.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损 14.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意 15.May be tasked to purchase and control of produce. 采购和控制产品 16.Willingness to learn and adapt to changes 积极的学习和适当的改变 17.Always coming up with new ideas for buffet set-ups and sharp eye for detail 对于布菲的设置总是有新鲜的想法并关注细节的管理 任职资格: 1.3-6 years as Section Head or CDP i/c of a team in 5 Star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 3-6年厨房管理者或CDP经验5星级酒店的餐厅或很高级别的个体餐厅 2.basic command in English (verbal & written) 英文的基本掌握能力(口语和书写) 3.PC and basic software knowledge 计算机基本的软件知识 4.Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train colleagues 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工 5.Knowledge of an additional language 对额外语言的知识 6.Knowledge in HACCP 在食品安全体系方面的知识
  • 济南 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店信贷业务的日常管理,包括客户信用评估、授信额度审批及风险控制; 2、审核并处理客户信贷申请,确保资料完整、合规,并按时完成审批流程; 3、定期跟进客户还款情况,对逾期账款进行催收,制定并执行风险化解方案; 4、与财务部门协作,确保信贷数据准确录入系统,并定期生成信贷分析报告; 5、维护与银行、合作机构及客户的关系,优化信贷业务流程,提升效率; 6、监控行业及市场动态,及时调整信贷政策以降低风险; 7、完成上级交办的其他与信贷管理相关的工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、金融、经济或相关专业优先; 2、2年以上信贷管理或风险控制相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉信贷业务流程及风险控制方法,具备较强的数据分析能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能独立处理客户及金融机构关系; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、条件优秀者可适当放宽要求。
  • 厨师Commis Chef

    3.2千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务 3. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 4. 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 5. 按照标准菜谱制作高质量的食品 6. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Be responsible for managing ADD Restaurant/bar to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责管理全日餐厅,为客人提供优质的对客服务,培训人才并在既定指导方针下开展工作。 ·           In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 ·           Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·           Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 ·           Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 ·           Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 ·           Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 ·           Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 ·           Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 ·           Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 ·           Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·           Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 ·           Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for planning, directing, controlling and co-coordinating all activities of Western Restaurant. 计划组织,控制和协调西餐厅各项事宜  
  • 丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Basic Function基本职责 Manage and drive the implementation of the hotel’s public relations and media plan to build brand and public awareness of the hotel and its facilities. 实施酒店的公关活动, 做好媒体宣传计划,为饭店的品牌树立良好的公关形象。   Job Specification工作要求 1.Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 2.Extensive knowledge of Ad./Media Planning and printing/production process. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3.PC knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System. 电脑知识:Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4.Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。  5.Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。 6.Extensive experience in hotel work. 深厚的酒店工作经验。 7.Fluent in both written and oral English and Chinese. 中英文口语和书写流利。 8.With strong multi-media network. 拥有强大的大众传媒网络。 9.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。
  • 丽江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Basic Function基本职责 The incumbent is responsible for assisting the MarCom Manager and the Director of Sales and Marketing in all matters relating to public relations, advertising, direct mail, promotions and other marketing communications. 协助市场传讯经理和市场销售总监处理所有与公共关系、广告、邮件、促销和其它市场沟通相关的工作。 Job Specification工作要求 1. Knowledge in print production.了解印刷品及制作相关知识。 2. Must have photography skills,complete hotel shooting work.必须具备摄影技巧,熟练完成酒店产品拍摄。 3. Knowledge in Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash.熟练使用Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash等相关软件。 4. Creative and work independently.富有创造力,能独立完成工作。 5. Assit daily marcom work.协助市场传讯日常工作。 6. Video editing Knowledge would be a plus.具备视频编辑能力者优先。 7. Relevant work experience is preferred.有相关工作经验者优先。
  • 预订部文员

    3.5千-4千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练; 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先; 6.具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应翻班制。
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