【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配； 2、根据客户需求定制宴会菜单，确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准； 3、监督厨房卫生及食品安全，严格执行相关操作规范，确保符合国家卫生标准； 4、协调与其他部门（如餐饮部、销售部）的沟通，确保宴会服务流程顺畅，完成行政总厨指派工作； 5、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识，优化工作效率； 6、控制厨房运营成本，合理规划食材使用，减少浪费，提升利润率； 7、处理宴会期间的突发问题，确保客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉宴会菜品的制作流程及摆盘技巧； 2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成高强度宴会任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门紧密配合； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间（包括周末及节假日）； 6、有创新意识，能根据市场趋势调整菜品设计，提升客户体验； 7、有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。

岗位职责： 1、全面统筹酒店餐饮部门的运营管理，确保楼面、后厨、吧台等各营业点顺畅运作，不断提升运营效率与服务质量。 2、与厨师团队紧密协作，定期研发新颖、美味的菜品，保持菜品的竞争力与吸引力。 3、把控餐饮成本，确保成本在预算范围内，并不断寻求降低成本的有效途径。 4、制定并执行餐饮营销与推广计划，充分利用线上线下渠道，提高酒店收入。 任职要求： 1、三年以上酒店餐饮管理岗位工作经验，熟悉酒店餐饮运营的各个环节。 2、出色的团队管理能力、沟通协调能力，能有效激发团队，与各部门保持良好协作，确保餐饮服务顺利进行。 3、服务意识强，富有创新精神，能不断提出新的餐饮经营思路与创意，推动酒店餐饮业务的创新发展。 4、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业。

岗位职责 1、负责新员工的入职培训工作。 2、负责全酒店员工的服务意识、酒店规章制度等公共知识培训。 3、收取各部门年度、月度培训计划、初审工作。 4、负责各部门月度培训督察。 5、组织开展酒店质检工作，监督服务质量。 6、负责酒店各类员工活动的组织策划。 岗位要求 1、亲和力强，具有良好的沟通能力和协调能力。 2、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、有2年及以上同岗位工作经验，有餐饮岗位工作经验或擅长餐饮服务规范培训优先。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的标准。严格遵循菜谱和程序，减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少1年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术，了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。

1. 熟悉中西式早餐、简餐菜品的制作工艺与出品标准，熟练掌握菜品烹饪、切配技能，了解希尔顿品牌出品要求优先； 2. 熟悉《食品安全法》与餐饮食品安全操作规范，具备良好的食品安全意识与卫生习惯； 3. 具备良好的出餐效率与出品把控能力，能适应酒店餐饮工作时间，吃苦耐劳； 4. 责任心强，具备良好的执行力、团队协作意识与职业操守。 2 年以上酒店后厨厨师工作经验，有中高端酒店或希尔顿同品牌酒店后厨工作经验者优先；

【岗位职责】 1、做好酒店进店客人的接待预订工作。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、按照品牌标准布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作； 2、开餐前确保所有餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。 3、按标准服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点； 4、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便优质的服务客人使客人满意； 5、积极参加培训，不断提到服务技能，提高服务质量。 岗位要求 有良好的服务意识 基础的中英文沟通能力

工作职责： 加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取各行业/客户的专业知识。 确保及时的跟进并争取客户的业务线索。 在相关系统中更新线索状态并与相关业务拓展员工（如客户负责人）沟通线索状态。 确保及时跟进并争取客户和相关部门的战略伙伴关系，从而推动宾客满意度。 与会务运营团队同等职位的员工合作，在必要时为行业/客户提供要求的服务。 支持会议主管/经理计划并与客户和餐饮服务人员召开会前准备会，确定有可能提升宾客体验的地方。 支持会议主管/经理与每位会务策划人的每日会议，总结当日会务，审查消费情况、账单及协议结算之外的开支，并审核预计的最终账单。 协调各项安全措施，确保会务在干扰和问题最少的情况下顺利运行。指导并建议客户的会议选择，以及有可能减少浪费，节约能源，对环境影响最小的其它可替换选择。 在必要的情况下，作为直接提供协助的联络人，使宾客的需求能够迅速得到满足，会务顺利运行。 确保及时为客户提供总账单并协助付款。 组织会后致电客户，收集反馈调查表并跟进客户获取活动反馈，确定更多的业务机会。 编制每周会务预测报告、编制并提交报价、处理合同签订程序等。 参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 支持上级领导的日常运营工作。 任职要求： 具有酒店管理或相关专业的大本学历以上，拥有服务业宾客关系或相关经验者优先考虑。 具备清楚而有效的口头和书面表达能力，能从客户、技术人员、管理层和团队成员获取并向他们传达信息，以及编制报告。 对制度和程序保持高度认识，在必要时能和所有人有效的交流知识。 能够身先士卒，遵守时间和承诺，按照要求完成任务和项目。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。

【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统的日常运行、维护及管理工作，确保设备安全高效运转 2、制定并执行暖通设备年度检修计划，定期进行设备巡检与保养 3、处理暖通系统突发故障，组织应急抢修并分析故障原因 4、监督外包维保单位工作质量，审核维修方案及验收结果 5、编制设备运行报表，分析能耗数据并提出节能优化方案 6、管理暖通设备技术档案，更新维护记录及备品备件台账 【岗位要求】 1、熟悉暖通系统原理，掌握中央空调、通风、给排水等设备操作规范 2、具备独立判断设备故障及组织维修的能力 3、持有暖通/机电相关职业资格证书者优先 4、能熟练使用CAD等专业制图软件 5、具备较强的安全意识和团队协作能力 6、适应24小时应急值班制度

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效，维护良好的宾客体验； 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度； 3、监督前台、礼宾、客房等部门的协作，确保服务标准与流程的执行； 4、协助处理突发事件及紧急情况，制定应急预案并确保有效执行； 5、定期检查大堂设施设备，确保其正常运行，并及时上报维修或更换需求； 6、参与酒店服务质量的评估与改进，提出优化建议并推动落实； 7、协助管理层完成相关行政工作，包括数据统计、报告撰写等。 【岗位要求】 1、35周岁以内，2年以上高星级酒店大堂副理及相关岗位工作经验，每月预计有7-8天夜班； 2、熟悉酒店管理、前厅运作流程，了解酒店各项制度及其他部门的运作； 3、具有较强的协调能力、沟通能力、应变能力，有较强的分析问题和解决问题的能力，具有妥善处理宾客投诉及突发事件事故的能力； 4、有良好的服务意识、服务督查能力，具有职业道德和团队协作精神； 5、工作细心、有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 6、有上进心和良好的学习和抗压能力，有良好的英文沟通能力；

【岗位职责】 1. 制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2. 优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 具有星级酒店所属区域管理经验。 2. 形象气质良好。 3. 了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4. 全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5. 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 6. 具有同等岗位工作经验。

1.完成客房部的文字工作，包括报表，记录，和检查表。 2.对于紧急维修，联系工程部，总机，或者客房办公室。 3.及时的回应客人，前台和为您服务中心的要求。 4.用合适的方式，要求非紧急和预防性的维护。 5.班次完成后，记录和报告突出的事件和问题。 6.在班次中，通过合适的渠道来完成额外的任务。 7.根据工作表，识别分房和清洁类型。 8.确保被清洁的房间打扫完毕，同时与下一班交班。 9.根据报表上的房间状态来优先清洁房间、处理差异房，及时更新离店客房的房态。 10.对于在整个班次内工作任务的增加或是改变应及时的和客房部员工沟通交流。 11.协助客房管理层安排管理每日的日常工作和洗衣。 12. 作为客房，工程，前厅和洗衣房的联络人。 13.和前台共同解决差异房问题。（如：客人已离店，但房间仍有行李） 14.根据工作表上的内容为客房员工分配工作任务。 15.协调并保证贵宾的需求得到满足。 16.记录，监督和更新“请勿打扰”的房号。 17.运行报告告诉我们每天有多少房间售卖，包括预抵的、离店的和空净房。 18.记录差异房，交给前台，经理，或者财务。 19.分配急需清理的房间和之前出现在“请勿打扰”列表上的房间。 20.和客房服务员沟通，保证脏房及时清理。 21.酒店根据当前和预计的住客率准备客用品的数量。 22.所有客用品应该保持“先进先出”顺序循环。 23.在采购之前，清楚当前盘点的数量和最低库存的数量。 24.正确填写及使用客房用品供给存货清单，它将体现使用情况和决定应该采购的数量。 25.采购的数量按照预计的住客率、使用条件、数量、储存空间和价格差距等制定。 26.知道采购的到货时间。 27.为储存做好安排。 28.每天下班前，将工作间没有用完的客用品整理好，检查确保未用的物品归类存放。 29.根据酒店和部门的安全政策，保证清洁，安全的环境。

任职条件： 1、酒店管理、旅游管理、市场营销等文化旅游相关专业；大专以上学历，2024、2025届毕业生； 2、热爱酒店行业，认可酒店文化；目标坚定，脚踏实地，有韧性； 3、性格外向、反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧，亲和力强； 4、学习能力强，具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。 5、对工作认真负责，执行力较强、富有创新精神，充满激情，逻辑思维能力强 6、抗压能力强，面对挑战可主动灵活地解决问题，有潜在领导素质，勤奋上进 薪资结构：   底薪+绩效+奖金+提成 职业晋升方向：   管培生—领班、主管—经理助理、经理—部门总监 我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.   　　I     Innovation 工作创新   　　M     Motivation 工作动力   　　S     Smart 综合素质   　　T     Team work 团队合作   　　A     Attitude 积极主动   　　R     Result-oriented 注重结果

·Obey the captain's job allocation, be attend on time  服从领班的岗位分配，准时接岗； ·Carefully inspected villas area for questioning suspicious persons to prohibit non-stay staff wandering in the hotel area  认真巡视酒店区域，发现可疑人员要进行询问，禁止非住店人员在酒店区域闲逛； ·Carefully inspected Vital part of the hotel or in key areas, handle the problem and  immediately report to their superiors  对酒店要害部位或重点区域“无人区”进行定时巡查，发现问题及时处理，并马上向上级汇报； ·In the inspections to discover potential safety problems, and to take measures to promptly report to higher authorities  在巡视中要及时发现安全隐患，并进行采取措施，及时向上级汇报； ·Familiar with the evacuation routes, and kept clear; in the event of fire and emergency situations, should immediately report to their superiors  熟悉各疏散通道，并保持畅通；一旦发生火灾及紧急情况，应立即向上级报告； ·if someone reported a fire, must be rapid, accurate to view, and timely feedback on duty center  岗位区域内报火警，要迅速、准确的进行查看，并及时反馈值班中心； ·Familiar with the site protection methods, unexpected events, should remain calm and protect the scene and promptly report  熟悉现场的保护方法，遇突发事件，应保持镇定，保护好现场并及时汇报。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。

【岗位职责】 1、协助上级研发菜品和质量控制，熟悉当地餐饮市场的趋势和顾客口味，定期策划并推出富有特色的新菜式和时令菜。同时建立标准化食谱和操作流程，确保每一道出品的质量、口味和稳定都符合标准。 2. 注重顾客反馈，并根据顾客建议进行菜肴出品改进。 3. 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到要求的质量标准。 4. 监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 5. 注重团队管理与人员发展，协助上级负责员工招聘、培训、排班和评估。 6. 协助上级成本空职与供应链协同，检查存货及成品，制订食品原料的采购计划，优化采购策略，评估供应商，精确监控食品成本率。 7. 负责卫生安全与标准维护，严格执行国家食品卫生法和相关的安全法规，让整个团队始终保持标准的卫生、清洁和安全状况。 【岗位要求】 1、中专/高中学历及以上，同岗位工作经验2年以上。 2、擅长粤菜，同时熟悉淮扬菜，江浙菜及台湾菜。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1. 熟悉菜单，主动、热情、耐心的接待顾客。 2. 负责接听客人订餐电话，确保餐食配送至准确位置。 3. 负责餐厅收银结账工作。 4. 妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录。 5. 保持桌面、台面以及其它工作区域的清洁卫生。 6. 妥善处理服务中的突发事件，并及时向上级汇报。 岗位要求 1. 学历不限，有较好的沟通能力。 2. 热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准 2.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率 3.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 4.与厨师建立有效的沟通和友善的工作关 5.运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 6.设计客人和VIP客人的记录并且维护 7.计划和实施每日，每周和每月的清洁计划 8.监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的 9.建议和实施好的创意而形成额外的生意 10.根据不同时间制定适合的促销方案 岗位要求 全面的餐饮部运营知识 5年餐厅工作经验 良好的管理技能 持有商业的敏锐感 了解青岛市场即客户群体特征 有万豪集团工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理，确保服务品质与运营标准 2、督导服务员工作流程，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户满意度 4、协助制定排班计划并监督出勤情况 5、定期盘点餐厅物资，控制损耗与成本 6、配合厨房团队确保出餐效率与食品安全标准 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上星级酒店餐厅服务或管理经验 3、熟练掌握餐饮服务流程及标准操作规范，适应早晚班轮换工作制 4、具备基础英语沟通能力，能处理外宾需求 5、持有健康证及食品安全培训证书 6、对服务行业充满热情，具备良好的服务意识 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

1、  对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 2、就客人的需求做出反应并解决相关问题。 3、保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 4、定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 5、协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 6、 保证入住和离店手续办理工作的效率。 7、检查和监督早晨的唤醒服务工作。 8、保持来客登记卡的准确无误。 9、 完全掌握所有关于房间类型、酒店布局和设施的信息 10、检查到达旅客名单并预测各种可能的需要。

1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场销售计划，负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出调整。 3、组织本组组员对新市场进行开发，管理并督促组员开发好自己的客户。 4、掌握每位销售人员日常销售接待活动，并审核销售记录卡。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，确保客户档案的完整性。 6、具备酒店前台、销售、公关等部门的工作经验。 7、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 8、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 9、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态并综合分析，及时地提出相应措施和合理建议。 10、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 11、万豪酒店集团工作经验者优先