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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    组织每天所在班次的例会,宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、会议宴会以及需要特别注意之处。 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部经理/副经理汇报,并且确保及时跟进。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 确保收银程序能按照严格的标准执行,确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性,协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 积极地宣传并为酒店获取业务,如:会议宴会、促销、餐厅和其他业务。 向员工灌输时刻保持主人翁精神,把握每次对客的销售机会,并在传授的过程中身体力行。 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态、服务/促销和设施,以实现交叉销售。 如果夜班,需负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作;协调夜间部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。
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    协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals.定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.  将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到结果,以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的合理的调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Achieves the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 Assists in the preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage Division. 协助进行月度的再度预测,适当的时候让部门副经理参与其中。 Assists in the monthly reforecasting, involves the AM as appropriate. 确保与财务记录的保留、钱款处理及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制,适当的时候让部门主管参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the AM as appropriate. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 有效控制部门破损,在规定范围之内。 Effectively control department breakage within the prescribed scope.  与部门成员一起准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和上游位置。 Evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 Continuously seeks Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the sati sfaction of hotel guests. 确保部门员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Outlet employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方与餐厅主管和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet.  Work with theTeam Leader, and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Chef de Cuisines , of the Food and Beverage Operation. 经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 协助行政总厨/厨师长提出富有创意的建议和想法。 Assists the Executive Chef/Chef de Cuisines with creative suggestions and ideas. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen on daily operations and quality control. 对菜单上所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效且富有弹性的服务。 Ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 Conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 协助餐饮部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示,在筛选员工时以能力基础进行选择。 Oversees and assists in the recruitment and selection of Food and Beverage employees. Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 监督部门员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of outlet employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 经过适当培训、指导,提高每位员工的技能和能力,发挥其效力。 Maximises the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 指导员工进行年度表现评估,支持他们的职业发展目标。 Conducts annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. 通过持续的反馈和月度会议来帮助部门培训员不断进步。 Assists in the development of Departmental Trainers through ongoing feedback and monthly meetings. 与学习及发展部经理和部门服务教练协调下为员工制定计划并落实有效的培训课程。 Plans and implements effective training programmes for employees in coordination with the L&D Manager and Departmental Service Coach. 监督每周工作时间安排的准备和记录,确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 Oversees the preparation and posting of weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. 支持落实以人为本,示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 确保所有员工完全理解并遵守员工守则。 Ensures that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. 确保员工遵守与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。 Feedbacks the results of the Employee Opinion Survey and ensures that the relevant changes are implemented.
  • 莆田 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、保持指定餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一。 2、优秀的对客服务和沟通技巧。 3、熟悉基本的餐饮服务技巧和酒类知识。 任职要求: 1.具有高星际酒店中餐管理岗工作经验; 2.熟悉酒店中餐厅工作流程和管理规范; 3.具有良好的沟通能力、服务意识。
  • 莆田 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】: 1.负责协调和督促各部门做好夜间各种工作,处理和解决发生的各种问题和突发类事件。 2.负责重要宾客的迎领工作,处理宾客的问题和投诉,维护好宾客关系。 3.解决当班期间发生的安全问题。 4.完成及协助领导交办的其它事项。 【任职要求】: 1.有该岗位工作经历一年及以上。 2.形象气质佳,反应敏捷,有较强的管理能力和协调沟通能力。 3.具有一定的抗压力和较强的执行力。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖
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    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的工作情况。 2、定期对本部门人员进行技能技巧,应对技巧培训。 3、督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要即可送出。 5、送餐后,随时关注该房的动态、客人有什么需要,及时的提供服务。 6、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 7、编制员工排班表,监督员工考勤记录,每月进行评估员工。 8、解决各方面的服务问题,处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2、了解餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 3、有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 完善培训体系
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    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 专科以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验3年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 定期保养电控箱,包括但不仅限于紧固螺栓、清灰、检查接地线、测试电流等。Regular maintenance of electric control box, including but not limited to tightening bolts, cleaning ash, checking grounding wire, testing current, etc. 2.定期清洗空调翅片、风筒、过滤器、过滤网,清洁接水盘。 Regularly clean the air conditioning fins, air ducts, filters, filters, clean the water tray. 3. 定期对水泵紧固、加注润滑油,检查联轴节,校准水平度。Regularly tighten the pump, fill lubricating oil, check the coupling, and calibrate the levelness. 4. 协助维保单位对锅炉、电梯、制冷机、消防设备进行定期维保。Assist the maintenance unit to carry out regular maintenance of boilers, elevators, chillers and fire fighting equipment. 5. 运用适当正确的工具和物料完成工作。Maintains trolley with proper tools and materials to complete duties. 6. 立即报告主管工作中遇到的困难。Report immediately to Team Leader any difficulties in completing jobs. 7. 确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态。Maintains and ensures all tool and equipment are in good order at all times. 8.向主管/工程师提交零件和耗用品的采购清单。 Submits request to the Team Leader/ Engineer for the purchases of parts and consumables. 9. 协助控制所有有效消耗,确保酒店所有部门能源的合理利用。Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 10. 协助监控所有设备效能,为节能减少消耗出谋划策。Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 11.随时随地严格遵守所有的安全规则。 Strictly adheres to all safety regulations at all times. 12. 严格遵循所有工作区域的清洁程序,在工作中注意保护周围环境。Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 13.按要求定时巡查设备机房发现与安全有关的反常现象,立刻报告主管或工程师。 Inspect the equipment room periodically as required. Report any anomalies related to safety to the supervisor or on-duty engineer immediately 14. 及时完成日常报修,将维修结果及时反馈给报修人。Complete the daily repair in time, and report the repair results to the repairman in time. 15. 将所有的用完的工具归还到工具箱或仓库。Returns and keeps all tools and equipment in designated cabinet or store after use. 16. 记录每天的工作日志。Maintains the Engineering Daily Log Book. 17. 积极参与所有要求参加的会议。Attends and contributes to all Meetings as required. 18. 参加所有的核心培训和相关的技能培训。Attends all Core training and related skills training. 19. 礼貌而高效地处理顾客和员工的提问,如果不能立即解决的,在适当的时机汇报投诉和问题,并及时跟进回馈。Handles guest and associate enquirers in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 20.了解雇员立法和劳资关系,严格遵循员工手册的规章准则、酒店雇佣政策、卫生政策和健康安全政策。Knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 21. 保持好积极正面的顾客关系和同事关系。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 22. 必须完全熟悉所有的安全出口,紧急电话号码和工具。To be fully conversant with all fire exits, emergency telephone numbers and facilities. 23. 执行上级交代的其他工作指令。Execute other work orders assigned by superior. 任职要求: 1.高中(职高)及以上毕业Professional high school certificate. 2.有3年酒店工程部工作经验。3 years working experiences in hotel engineering department. 3.证书需求:电工证等Certificate required: Electrical certificate.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 有一定的酒水知识 良好的英文沟通能力
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限
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    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 带薪病假
    • 投递简历
    We are currently looking for a Service Leader - Stewarding to join our F&B team. 我们正在寻找一位宾客服务主管-管事部加入我们餐饮部团队。 As a Service Leader - Stewarding, we rely on you to: 作为宾客服务主管-管事部,需要独立承担以下岗位职责: Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness).      激励团队成员,保持高度的团队精神(或团队凝聚力)。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective.      始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule etc.        与服务经理合作支持日常运营,协助完成月度预测、周计划等工作。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Has a passion for Food & Beverage      对餐饮有热情 Believes in teamwork      相信团队合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background      有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 A self-starter and a team player      积极主动,善于团队合作 Enjoys being challenged      喜欢挑战
  • 三亚 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
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    • 年底双薪
    • 月度奖金
    • 集团发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督导及管理宾客关系部门的各项工作,确保各项服务指标能达到最良好的绩效; 2.确保所有贵宾在抵店时,都受到集团统一的高标准礼遇欢迎及入住手续办理服务; 3.依照酒店的政策,公正处理宾客投诉。 岗位要求 1.良好的沟通和抗压能力,数量使用英语; 2.有酒店宾客关系相关工作经验; 3.形象气质佳; 4.做事细心,有责任感。 酒店福利 1.员工每年可以为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天; 2.所有岗位均包食宿(宿舍免费WIFI、空调、洗衣机),上下班有免费员工班车接送; 3.所有员工均购买五险一金,包食宿,上下班免费员工班车接送; 4.所有员工工作满一年,均可享有5天带薪年假和5天带薪奖励假; 5.正式员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房和餐饮折扣; 6.多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活; 7.全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To monitor the activities of competitors and help monitor market dynamics. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 According to the target in the sales strategy, to new, existing and possible customer for sales, and to negotiate the best price to gain maximum profit. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取酒店利润。 Sell all hotel facilities. 销售酒店的所有设施。 Management company headquarters files and understand the hotel company preferred to use record. 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 Set up and maintain a regular sales call model, to meet with the main character of the target market. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 To visit customers. 对客户进行拜访。 Entertain clients. 招待客户。 Need to travel to the hotel to promote, develop potential business opportunities. 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 Monitoring the existing business, and put forward the proposal to expand business in the sales strategy 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。
  • 餐饮部经理

    5.5千-6.5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部的预算方案和各项经营指标; 2、协调内部各单位的工作,保障运营工作顺利开展; 3、负责制定各岗位职责、操作程序和服务规范,并督促落实,为客人提供合格产品和满意服务; 4、建立客史档案、处理客人意见和投诉; 5、负责员工的培训、评估考核、晋级晋升; 岗位要求 1、大专以上学历,3年以上餐饮部相关工作经验; 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识和能力; 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、了解和执行食品安全法规和制度; 5、善于指导和激励下属员工,有效制定员工培训计划;
  • 安全领班

    4.5千-6.5千
    连云港 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄在四十五周岁以下(1980年后出生);   2、具有2年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验; 3、退伍军人,身高170cm以上; 4、具有服务意识,及时处理各种突发事件,确保宾客、员工安全及酒店财产安全的能力。
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责中厨房日常运营与团队管理,统筹粤、川、淮扬及本帮等主流融合菜系的菜品研发、标准化出品及质量管控,确保风味传承与创新平衡; 2. 主导菜单设计与周期性更新,协同餐饮部制定季节性主题菜单及高端宴请定制方案,兼顾国际宾客口味偏好与本地饮食文化表达; 3. 严格执行食品安全管理体系(HACCP/ISO 22000等国际通用标准),落实原料溯源、加工过程控制、留样检测及台账记录,保障全链条合规运营; 4. 负责厨师团队技术培训、岗位带教与绩效辅导,推动标准化操作流程(SOP)落地,提升团队专业素养与多菜系协作能力; 5. 配合酒店运营目标,参与成本分析与预算执行,优化食材利用率、人力配置及能耗管理,达成营收与品质双维度考核指标。 任职资格: 1. 具备5年及以上国际联号五星级酒店或高端餐饮集团中厨房管理经验,有融合菜系(尤其中式经典菜系与现代演绎)实操及团队管理成功案例; 2. 持有有效健康证明及食品安全管理员证书,熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及国际酒店集团食品安全政策; 3. 学历为中专/技校/职高及以上,烹饪工艺与营养、餐饮管理等相关专业优先;具备海外餐饮工作经历或国际品牌酒店认证培训经历者优先; 4. 精通粤、川、淮扬、本帮等至少两大道地菜系核心技法与味型体系,具备跨菜系融合创新能力及菜品标准化转化能力; 5. 具备良好的跨文化沟通能力,能适应国际团队协作与多时区运营支持需求;
  • 楼层经理

    5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 双休
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助行政管家部做好管理与监督工作,在行政管家领导与要求下负责楼层相关的工作, 负责楼层的日常工作,坚持顾客至上的原则,保证给客人提供高效率的优质服务; 2、根据部门制定相应的培训计划,组织实施培训,保证员工岗位实操与培训同步进行,确保提供优质服务; 3、负责制定客房年度、季度、月度、每周计划卫生、确保房间舒适; 4、负责对客服务的不断创新、给宾客意外或惊喜; 5、配合工程部对客房设施设备的维护保养; 6、培养员工的节约意识和成本观念,强化检查,杜绝浪费,堵塞漏洞,每周应检查客用品与工作用品的消耗统计; 7、贯彻宾客至上、优质服务的工作理念,完善、健全质量标准、服务程序和操作规程,督导员工贯彻实施,保证服务标准化、程序化、制度化管理的贯彻实施; 8、配合财务部及部门每月对资产进行盘查,及时汇报资产的变化情况,严格要求员工爱护公共财物,防止资产的损坏和流失; 9、配合酒店的安全管理工作,督导员工严格执行酒店的保安和消防安全制度,保障客人和员工的人身安全及酒店的财产安全; 岗位要求  1、掌握主要客源所在地的风俗习惯,掌握宾客接待的礼貌礼仪知识,了解各类清洁用具的使用和保养;  2、中专以上文化水平,有一定的英语口语基础;  3、熟练使用办公软件;  4、良好的培训和管理能力以及口头表达能力;  5、在五星级酒店中有三年以上本职工作经验或酒店专业管理,丰富的客房运作知识和管理技巧,良好的组织协调能力和团队合作及敬业精神。
  • 餐厅服务经理

    5.5千-6.5千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有1-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 年底四薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 : ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责制定并执行酒店数字营销策略,管理官网、社交媒体、OTA等线上渠道的运营与推广,分析数据并优化策略,协调内部团队及外部合作伙伴,以提升品牌在线曝光度、客户转化率及线上业务收益。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Steward Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的管事部主管人选: As a Steward Supervisor, we rely on you to: 作为酒店管事部主管,需承担以下主要工作职责: 1、Oversee daily stewarding operations, including cleaning of kitchen utensils, tableware, and food service equipment, ensuring compliance with hygiene and sanitation standards.   管理管事部日常运营,包括厨房用具、餐具及餐饮设备的清洁,确保符合卫生及消毒标准。 2、Supervise stewarding staff, assign daily tasks (e.g., dishwashing, equipment sanitization), monitor work efficiency, and provide on-site guidance.   督导管事部员工,分配日常工作(如洗碗、设备消毒),监控工作效率并提供现场指导。 3、Manage inventory of cleaning supplies (detergents, sanitizers) and tableware, track usage, coordinate replenishment, and control costs.   管理清洁用品(洗涤剂、消毒剂)及餐具库存,记录使用量,协调补货并控制成本。 4、Inspect warewashing equipment (dishwashers, sterilizers) regularly, arrange maintenance for malfunctions, and ensure safe operation.   定期检查洗刷设备(洗碗机、消毒柜),故障时安排维修,确保设备安全运行。 5、Assist in training new staff on cleaning procedures, equipment operation, and hotel hygiene policies, and participate in departmental meetings.   协助培训新员工掌握清洁流程、设备操作及酒店卫生规定,参与部门会议。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、High school diploma or above; 2+ years of experience in hotel stewarding or 餐饮 operations, with 1+ year in a supervisory role.   高中及以上学历;2 年以上酒店管事部或餐饮运营经验,1年以上督导经验。 2、Familiar with commercial cleaning standards, warewashing equipment operation, and food safety regulations (e.g., HACCP).   熟悉商业清洁标准、洗刷设备操作及食品安全法规(如 HACCP)。 3、Basic English communication skills (spoken); strong organizational and problem-solving abilities.   具备基础英语沟通能力(口语);组织能力及问题解决能力强。 4、Proficient in inventory management and cost control, able to optimize supply usage.   精通库存管理及成本控制,能优化耗材使用。 5、Able to work in shifts and adapt to busy meal periods.   能适应轮班工作,可应对用餐高峰期。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 美工 Artist

    6.5千-6.5千
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    岗位描述 Job Description 1.严格按照酒店品牌标准设计。 2.认真完成各部门下达的美工任务。 3.负责会议,餐饮,节庆及大型活动的美术设计和制作。 4.负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 1.Strictly follow the hotel's brand standards in design. 2.Diligently complete the art and design tasks assigned by various departments. 3.Responsible for the graphic design and production of meetings, food and beverage events, festivals, and large-scale activities. 4.Responsible for the artistic design and quality supervision of all hotel service items and printed promotional materials. 人才要求 Talent requiring standard 1.本科以上学历,有5年同岗位工作经验。 2.了解装潢,工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4.具有设计制作大型美工制品的能力。 1.Bachelor's degree or above, with 5 years of work experience in the same position. 2.Knowledge of decoration, arts and crafts, and other specialized fields; mastery of advertising and art knowledge; strong aesthetic judgment and sense of theme. 3.Strong communication and coordination skills, with good team spirit. 4.Capable of designing and producing large-scale art and design materials.
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责布草房所有工作,包括员工制服管理和布草管理。 2、监督各项标准和工作程序的执行 。 3、就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 4、熟知布草房系统最新和最全的信息。 5、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 6、分发和收集钥匙。 7、依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 8、进行质量检查。 9、就客人和酒店的要求与客房部联系。 10、确保员工制服和酒店布草及时得到清洗和派送。 11、就特别项目进行协调沟通(如设备的例行维修和存货盘点)。
  • 销售经理

    6千-7千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的电脑技能。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场销售计划,负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出调整。 3、组织本组组员对新市场进行开发,管理并督促组员开发好自己的客户。 4、掌握每位销售人员日常销售接待活动,并审核销售记录卡。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,确保客户档案的完整性。 6、具备酒店前台、销售、公关等部门的工作经验。 7、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 8、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 9、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态并综合分析,及时地提出相应措施和合理建议。 10、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 11、万豪酒店集团工作经验者优先
  • 客房部经理

    6.5千-7千
    钦州 | 8年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 意外险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    客房部经理(希尔顿花园酒店)一、岗位职责 运营统筹:全面负责客房部日常管理,落实希尔顿品牌清洁与服务标准;制定部门年度 / 月度计划、排班与预算,保障客房与公共区域高效运转。 品质管理:建立客房三级质检体系(主管巡查 / 经理抽查 / 集团暗访),监督客房清洁、做床、卫浴消毒、用品补充等 SOP 落地;严控卫生死角,确保客房达标率≥98%。 成本与物资管控:统筹布草、客耗品、清洁化学品的采购、库存与消耗管理;制定节能降耗目标,控制人力与物料成本,对接采购、财务实现降本增效。 团队管理:负责客房部主管、服务员、PA、布草员的招聘、培训、绩效考核与梯队建设;搭建培训体系(含希尔顿标准、安全、对客服务),稳定团队、提升人效。 宾客服务与投诉处理:牵头 VIP 接待与重要客人服务;24 小时响应客诉,现场协调解决房型、卫生、设施等问题,确保投诉闭环,提升宾客满意度与好评率。 设施与安全管理:每日巡检客房、楼层、公区设施(灯具、空调、卫浴、门窗),对接工程部报修跟进;落实消防、卫生、化学品安全管理与应急演练,防范运营风险。 跨部门协同:与前厅、工程、财务、采购、安保等部门高效协作,同步房态、特殊需求(无烟房、加床、婴儿床),保障服务流程顺畅。 数据与报表:熟练操作 Opera/PMS 系统,统计客房出租率、清洁完成率、客诉率、物资消耗等数据,制作月度报表并复盘改进。 二、任职要求 基本条件:年龄 28–45 周岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好、无犯罪记录,能承受高强度管理工作与压力。 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先;持有饭店职业经理人证书、希尔顿集团内训认证者加分。 工作经验:8 年以上中高端星级酒店客房部工作经验,3 年以上同岗(客房部经理)管理经验;国际联号酒店经验(洲际、希尔顿、万豪履历优先)。 专业能力:精通希尔顿客房标准、清洁 SOP、三级质检、布草与成本管控;熟练使用 Opera/PMS 系统与 Office;具备基础英语读写能力(可处理英文报表、外宾沟通)。 管理能力:具备强领导力、团队搭建与培训能力;擅长品质管控、成本优化、应急处理与跨部门沟通;抗压性强,能适应轮班、早会及节假日管理值守。 三、薪资福利(国内希尔顿花园参考) 薪资:综合 6500–7000 元 / 月(底薪 + 绩效 + 年终奖 + 店龄工资) 休息:月休4 天 福利:五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、店龄工资、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训四、工作地点广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号
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