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  • 客服

  • 贵阳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐前准备工作,包括餐具摆放、桌椅整理及卫生清洁; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,包括点单、上菜、酒水服务等; 3、及时响应客人需求,处理用餐过程中的问题,确保客人满意度; 4、协助传菜员完成菜品传递工作,确保菜品及时、准确送达客人餐桌; 5、保持餐厅环境整洁,定期检查设备设施,发现问题及时上报; 6、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐和介绍; 7、遵守酒店规章制度,执行服务流程,维护酒店形象。 【岗位要求】 1、身体健康,形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神,能够适应快节奏工作环境; 3、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 4、能够适应倒班工作制(含早晚班及节假日排班); 5、工作认真负责,吃苦耐劳,具备较强的抗压能力; 6、普通话流利,具备基本的外语沟通能力者优先。
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    前厅部宾客服务经理 岗位职责: VIP与关键客户全程管理 负责VIP(政要、会员、长住客)的抵店前准备、在店礼遇及离店送别全流程,建立并维护详细的客史档案与偏好记录。 主动进行大堂问候、电话回访,识别高价值客户并执行个性化服务(如生日/纪念日惊喜)。 投诉处理与危机公关 作为酒店层级的投诉最终处理人,高效解决复杂客诉(如超订、设施故障),执行服务补救,并撰写事件报告。 处理突发事件(如客人急病、自然灾害),确保应急流程顺畅。 服务质量与网评管理 监控OTA(如携程、美团)及社交媒体上的客人点评,分析差评原因并推动相关部门整改。 定期整理满意度数据(问卷、暗访),向管理层提交服务改进分析报告。 团队协作与标准督导协调前台、客房、餐饮等部门资源,确保对客服务标准统一。在旺季或高峰期,协助前台办理入住手续。 对一线员工(特别是宾客关系主任)进行服务意识、沟通技巧及应急流程的培训。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理类专业优先。 3年及以上高星级酒店前厅/宾客服务经验,其中至少1年担任宾客关系主管或经理级职务。有国际联号酒店(如万豪、希尔顿)背景者极具优势。 语言与技能 英语:流利的英语口语沟通能力(CET-4或同等水平),能独立接待外宾及处理英文邮件。 系统:精通捷信达 PMS前台系统及常用办公软件,熟悉CRM客户关系管理逻辑。 核心素质 高情商沟通:形象气质佳,亲和力强,具备敏锐的观察力,能预判客人未说出的需求。 抗压与应变:能冷静处理激烈冲突与突发事件,适应弹性工作制(含夜班、周末及节假日值班)。 数据敏感度:具备基础的数据分析能力,能通过网评分、投诉率等指标驱动服务优化
  • 中餐厅经理

    7.5千-9.5千
    台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅的年度、季度经营计划,完成营收目标 3、监督食品质量、卫生标准和服务流程的执行情况 4、负责餐厅员工的工作安排、培训及绩效考核 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉 6、控制餐厅运营成本,优化采购及库存管理 7、策划并执行营销活动,提升餐厅营业额和客户满意度 8、与厨房团队密切配合,确保菜品质量及出餐效率 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、较强的沟通协调能力,能妥善处理各类客户关系 4、具备成本控制意识和营销策划能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力 6、对餐饮市场趋势有敏锐的洞察力 7、具备良好的职业素养和领导能力
  • 西厨厨师

    5.5千-6千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品,提升菜单竞争力 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验。 2、精通西餐烹饪及制作流程,有西餐冷菜主管经验者优先; 3、工作细致认真,有责任心,注重团队协作 3、具备专业的成本管控能力和食品安全管理知识 4、持有中级及以上厨师职业资格证书 5、年龄25-50岁,身体健康,能适应高强度工作 6、具备优秀的团队管理能力和应急处理能力
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2. To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3. To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4. To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效,友好,切实的服务达到并超越客人的期望 5. Liases with the kitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 6. Collects and delivers laundry according to hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 7. Checks and collects supplies from the stores according to hotel procedure 按程序检查所需货品,收货 8. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 9. Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors 通过向主观报告一些工程及客房方面的不足之使餐厅环境保持在最佳状态 10. Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed 帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 11. Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. 处理客人投诉并向主管报告投诉信息 12 Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the daily service operations of the lobby lounge area, including greeting guests, taking orders, serving food and beverages, and handling cashiering duties.负责大堂吧区域的日常服务工作,包括接待客人、点单、送餐及收银等。 Familiar with the beverage and menu offerings, providing professional recommendations on drinks and food to guests.熟悉酒水单及菜单内容,为客人提供专业的饮品及食品推荐。 Maintain the cleanliness and hygiene of the lobby lounge area, ensuring that cutlery, glassware, and other items are clean and properly arranged.保持大堂吧区域的整洁与卫生,确保餐具、杯具等物品的清洁与摆放规范。 Respond promptly to guest requests, handle complaints or suggestions appropriately, and ensure service quality.及时响应客人的需求,处理客人的投诉或建议,确保服务质量。 Assist with inventory management, conduct regular stocktakes of beverages and supplies, and ensure items are sufficient and free from expiration.协助库存管理,定期盘点酒水及物料,确保物品充足且无过期现象。 Adhere to the hotel's service standards and operating procedures, and uphold the hotel's brand image.遵守酒店的服务标准及操作流程,维护酒店形象。 Work closely with team members and complete other tasks assigned by supervisors.与团队成员密切配合,完成上级安排的其他工作任务。
  • Bellman 行李员

    3.5千-4.5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc. being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked 在客人要求前,主动、迅速、有礼貌地帮客人提重的行李、外套、皮箱等。 2. Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest 保持积极、乐观态度,认真关注每位到达酒店的客人。 3. Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling 在处理客人行李时,了解客人登记及结账手续。 4. Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and Priority Club members 在主要的门口迎接客人,特别关注当天到达的回头客和优悦会员。 5. Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors 协助到达和离开的客人开、关车门。 6. Maintain a spotless Porte and Drive way smoothly. 保持良好的站姿及车道的畅通。 7. Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in. Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk. Without delay, escort the guests accordingly. 引导客人到前台,在客人登记时,站在客人后面等待客人,注意观察前台接待给出的房间号,拿到房间号后,立刻陪同客人到房间。 8. Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests 熟悉酒店布局,陪同客人到达酒店的各个场所。 9. Room the guest in accordance with hotel standards 按照酒店标准,引导客人到房间。 10. Be familiar with the lift workings and emergency stairs 熟悉电梯的运作及酒店紧急通道。 11. Provide information to guests about the hotel facilities and services 为客人提供有关酒店设施及服务的信息。 12. Provide guest services and guidance 为客人提供服务及引导。 13. Learn and utilize names of guests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be of assistance to guests 知道客人的名字,特别是回头客、长期的住店客人及定期的住店客人的名字,在客人通过大厅时,主动询问客人是否需要帮助。 14. Keep the lobby clean and tidy, informing the Concierge or Bell Captain if it needs major cleaning 保持大厅的干净及整洁,发现污物时,及时通知行李 或行李员领班。 15. Maintain a well groomed hair style and wear clean, shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty 上班时保持个人穿着整洁,发型整齐,皮鞋锃亮。 16. Help other employees in department, replacing them temporarily when necessary 必要时帮助其他员工工作。 17. Keep Trolleys clean all the time and every night shift needs to clean all Trolleys 随时保持行李推车的清洁,每个夜班都要擦拭所有行李推车 18. Keep the baggage room clean and in order before going off duty on each shift 在值班期间,保持行李房干净及整洁。 19. Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain 准备报纸的发送,按照行李员领班的要求把报纸送到客人房间。 20. Use the Duty Log to document matters of importance 用值班记事薄记录重要事情。 21. Operate Communicates equipment 能够操作通信设备。 22. Arrange transport and coordinate luggage 安排交通并协助客人提行李。 23. Manage the key system securely 安全地管理钥匙。 24. Perform other duties as maybe assigned by superiors 完成上级布置的其他工作 25. Assist guest purchase items. Be aware can only purchase Counter medicine under the Doctor’s description 可以帮助客人购买东西。只可在有医生开具药品处方的情况下帮助购买普通药品。 26. Provide escort guest outside under requested 在客人的要求下可陪同客人外出 27. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交待的其它任务。
  • 客房经理

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。 处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程 岗位要求 有5年以上相关工作经验,3年以上同岗位工作经验。 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有优秀的组织协调能力、应变能力、执行能力以及文字表达能力和沟通能力。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职资格: 1.同岗位工作经验或至少一年以上前台领班工作经验,熟练使用Opera系统 2.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越客户服务:在值班期间,您将作为客人的主要联络点,处理查询、投诉和特殊要求,以确保客人满意。监控客人反馈,及时解决服务问题,并实施服务恢复策略,以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调:监督各部门的日常运营,确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致,提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准,保持运营效率。 • 员工监督与团队领导:在值班期间管理和支持员工,提供指导和指导,确保运营顺利和高效。进行每日简报,确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决:及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题,确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈,并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理:负责处理值班期间的紧急状况或意外情况,包括医疗事故、安全漏洞和维护问题,确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题,优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通:准备每日运营报告,总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题,并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作:与所有酒店部门(包括客房部、工程部和餐饮部)密切合作,确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调,以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格: 具有酒店前台或运营职位的工作经验,最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力,能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力,能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 (PMS) 和一般运营程序。 精通英语;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘服务员,月薪4200两天假,要求会点菜,女45以下。暑假工一名,月薪面议,电话微信同号15202982507
  • 客房服务员

    3千-3.5千
    青岛 | 1年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 掌握所负责公区及楼层的住客状况,提供对客服务; 2. 管理好公区及楼层定额物品,严格控制客用品消耗; 3. 负责公区及房间的清洁工作; 4. 负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作; 5. 负责酒店公共区域及楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;负责收集运送布草 7. 完成布草及易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效地与客人进行交流和协调; 2. 具备团队合作精神,能够与同事协作,共同完成工作任务; 3. 具备较强的工作责任心和执行力,能够按时完成上级交给的任务; 4. 有良好的礼仪礼貌,身体健康能吃苦耐劳,服从岗位安排 4. 有酒店客房服务员工作经验优先考虑,有主动服务意识。
  • 楼层领班

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量 2.检查客房的维系保养事宜,安排客房大清洁计划 3.留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告 4.掌握所辖客房的状态 5.负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁工的工作 岗位要求: 1.有2年以上客房服务工作经验 2.有较强的沟通能力和协调能力,工作有责任心 3.熟悉客房服务流程,清扫程序,具有较强的组织能力,管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置和安排工作
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责办理入住、退房登记手续及接待工作 2. 及时处理客人的要求和投诉 3. 熟悉酒店的详细信息,推销酒店房间和各项服务 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、能使用Opera系统。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据总机服务流程和标准,接听/转接电话,确保工作高效准确 2、协助部门负责人处理客户投诉和紧急情况,及时协调相关部门解决问题 3、完成经理交代的其他工作事项 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,普通话及英语流利 2、能够熟练操作酒店电话系统及相关办公软件 3、具备较强的团队管理能力和问题解决能力 4、工作细致耐心 5、有酒店总机或前台工作经验者优先考虑
  • 收藏助理

    3.5千-4.5千
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 岗位晋升
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    • 员工生日补贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准; 2.负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,包括客房服务、餐饮服务、宾客活动等; 3.预测客人的服务需求,包括询问客人的问题以更好地了解他们的需求,并观察/听取客人的喜好,并尽可能采取行动; 4.作为宾客服务的主导者,统筹、协调各部门共同为宾客提供优质专业的管家服务; 5.与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6.及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7.熟悉酒店管理系统,熟练前厅服务的专业业务和技能,为宾客办理入住登记和离店结账手续; 9.完成上级安排的其他任务。 岗位要求: 1.大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2.具备良好的宾客服务意识和服务态度; 3.为人诚实正直、态度端正,工作认真负责,充满热情; 4.良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 5.较好的英语听说能力; 6.积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人的理念及团队精神; 7.国际品牌酒店别墅管家经验者、航空服务业、奢侈品行业优先。
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 负责公共区域工作 酒店/赌场公共区域的清洁与维护 与合作公司保持顺畅的业务协作 通过与相关部门的协调,确保客房部工作的高效运营 工作经验及学历要求 外语能力优先(韩语或英文)有客房部或公共区域工作经验者优先有赌场公共区域工作经验者优先录用 员工福利待遇(适用于所有员工 向韩国提供搬迁协助ㆍ单程国际机票到韩国 / 经济舱ㆍ提供当地的国家保险成长与发展支持ㆍ每年可免费入住全球凯悦酒店12晚ㆍ在济州梦塔享有客房、餐饮及购物折扣ㆍ提供在国内外凯悦酒店内部调动的机会鼓励与表彰ㆍ每月对优秀员工及长期服务员工进行表彰与奖励ㆍ每月为员工举办主题生日派对健康的济州生活ㆍ通过移动平台容易申请休假ㆍ支持员工参与济州各类活动与庆典,如马拉松及体育赛事
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,做好接预定、餐前摆盘准备、餐后收餐工作。 2.严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 3.仪容仪表,礼貌服务。服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 应聘条件: 1.初中以上学历,外向性格、可以长时间的工作。 2.7天到岗优先。
  • 邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 冷菜出品与研发:负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作,严格把控食材的新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 2. 备餐管理:统筹每日冷菜档口的备料计划,指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作,确保开餐前物料充足、摆放有序。 3. 团队督导:负责冷菜团队的日常排班与现场督导,组织岗前培训,规范刀工技法及装盘标准,提升团队整体出品效率与美观度。 4. 食安与品控:严格执行冷菜间食品安全操作规范(温度控制、生熟分离、消毒流程),定期检查原料保质期及储存状态,杜绝食品安全隐患,确保出品的稳定性。 5. 卫生与盘点:督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生,落实每日、每周盘点制度,合理控制物料损耗,协助总厨完成成本核算。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上高端西餐冷菜主管/厨房主管或高星级酒店岗位经验,熟悉西餐冷菜全流程运作。 3. 专业技能:精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作,具备精湛的刀工和艺术摆盘能力;熟悉西餐食材特性及搭配原理。 4. 职业素养:具备极强的食品安全意识和细节把控能力,工作条理性强,能承受高强度工作压力,善于团队协作与沟通。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好
  • 邯郸 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Oversees the preparation of kitchen equipment for use. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment. 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises. 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste. 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchen linen. 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team. 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation. 管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 必要时主持每体例会和其它会议,获得最佳的效果。
  • 邯郸 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部门提供功能性支持和指导。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel. 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 Responds to guest needs and resolves related problems. 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods.  在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 Ensures VIPs and IHG rewards club guests receive special attention. 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。  Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。  Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。  Provides input for Front Office meetings. 为前厅部会议提供信息。 Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店际销售及推销酒店内的设施。 Checks billing instructions and monitors guest credit. 检查结帐说明并监督客人信用情况。 Analyses and approves discounts and rebates. 分析和批准打折相关事宜。 Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control. 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。
  • 工程维修

    5千-6千
    东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 绩效奖金
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    根据公司、酒店的标准流程与政策,在部门的指挥下,维护及维修酒店的所有房间及公共区域财物,按维修工工作安排表对所有物品进行预防性维护检查,同时也完成一些其他类的工作,如:水电.木工活.油漆.维修家具.管道类工作及客房简单电器维修等。 1.支持部门领导的工作,帮助部门达到预计目标; 2.严格按照部门相关管理制度和工作流程,保证各项维修工作及时.准确的完成; 3.根据标准完成客房的年度保养计划,对相关的设施设备进行保养及维修并做好记录; 4.定期巡视酒店装饰工程的完好状况,发现问题立即上报处理,并认真填报巡检报表; 5.负责酒店公共区域.餐厅.客房等设施的巡查工作,及时汇报并及时处理发现的问题,保证各部门的正常运转; 6.根据个人经验技术对所有设施设备进行一般性维修/紧急性维修,尽可能地保证酒店客房的完好率; 7.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 8.完成综合性临时任务,如检查VIP房.监督客房.餐厅.大堂等外包大修工作; 9.根据客人要求维修客房内的设施设备,及时更换客用区内损坏的水电设备; 10.在结束对可售房间的检查后,处理好存在问题,并保持原有客房规格标准; 11.负责酒店基础设施设备的安装.检修和维护工作,包括办公设备、电器设备、消防设施等,并做好维修记录; 12.熟悉酒店给排水系统和对酒店设备的维护和保养维修; 13.完成上级分配的其他工作。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 职业发展
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 依山傍水
    • 交通便捷
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    只要是毕业学年学生且就读高校在上海市见习院校名单内,实习期间除了标准实习工资,额外还可领取见习补贴,每月到手薪资可达4800+ (1)负责为客人提供入住登记、退房结算服务,准确录入客人信息,核对房态与账务。 (2)解答客人问询,提供指引服务(如周边交通、酒店设施位置等),初步应对客诉并及时上报。 (3)操作酒店Oprea系统,管理客房预订信息,同步更新房态,确保数据准确。 (4)负责前台区域环境卫生维护,保管房卡、发票等物品,做好交接班记录。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西热厨师

    7千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作与出品,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西式热菜制作经验,熟悉各类西餐烹饪技法 2、了解食品安全与卫生相关法规 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 4、对食材有基本鉴别能力,能合理控制成本 5、有创新意识,愿意学习新菜品与技术
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