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  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面包、糕点等烘焙产品的制作,确保产品品质和口感符合标准 2、根据生产计划按时完成每日烘焙任务,保证产品供应 3、维护和保养烘焙设备,保持工作区域整洁卫生 4、开发新产品,优化现有产品配方和工艺流程 5、严格遵守食品安全和卫生规范,确保生产环境符合标准 【岗位要求】 1、具备面包师相关工作经验,熟悉各类面包、糕点的制作工艺 2、掌握烘焙原料的特性和使用方法,能独立完成产品制作 3、具备良好的食品安全和卫生意识,熟悉相关法规 4、能适应高强度工作,具备团队合作精神 5、愿意驻外工作(尼日利亚),能适应跨文化工作环境
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、Have leadership skills, understand the responsibility of the MICE Sales position. 2、Well knowledge of the sales skill, monitor and report on the market and competitors in the responsible market area. 3、Assist Director of Sales to allocate daily work according to sales team structure, supervise and guide the sales manager orexecutives as needed in developing group quotations or contracts. 4、Maximize sales at all times and effectively forecast team and catering revenue. 5、Assist Sales Director to participate in the development of marketing plan and collaborate to reach (and possibly surpass)budget.
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)餐具清洗与消毒 1.分类清洗:将回收的餐具、厨具、玻璃器皿按类别分类(瓷器、玻璃、不锈钢、塑料),去除残渣后进行清洗。 机洗/手洗操作: 2.使用洗碗机时:正确添加洗涤剂及催干剂,按设备操作流程摆放餐具,确保喷淋臂运转正常。 3.手洗时:严格执行“一刮、二洗、三清、四消毒”流程,使用三池分洗。 4.消毒要求:清洗后的餐具必须经过高温消毒(洗碗机85℃以上)或化学消毒(含氯消毒液,浓度及浸泡时间按标准执行)。 5.干燥与归位:消毒后的餐具自然晾干或使用消毒柜烘干,不得使用抹布擦干(防止二次污染);按类别归位存放于餐具柜。 (二)厨房及后厨区域清洁 1.地面清洁:每日定时清扫及拖洗厨房地面,保持干燥、无油污、无积水,收餐后完成深度清洁。 2.墙面及设备清洁:擦拭厨房墙面、炉灶背板、操作台侧面、冰箱门等表面,无油垢、无食物残渣。 3.排烟罩及滤网:按主管安排定期拆卸清洗排烟罩及滤网(通常每周一次),确保无积油。 4.水槽及地沟:每日清理水槽滤网残渣,刷洗地沟盖板及沟内油污,防止堵塞及异味。 5.垃圾桶及区域:保持垃圾桶加盖、外观清洁,垃圾满溢前及时更换,垃圾桶每日清洗消毒。 (三)垃圾及厨余处理 1.垃圾分类:将厨余垃圾、可回收物(纸箱、塑料瓶)、其他垃圾分类投放至对应垃圾桶。 2.厨余垃圾清运:厨余垃圾桶日产日清,协助完成与垃圾清运方的交接。 3.废油管理:协助收集及存放废弃油脂,记录废油回收量,交由有资质的回收单位处理。 4.纸箱拆解:及时拆解食材包装纸箱,压扁叠放,定期移交回收。 (四)设备与工具管理 1.洗碗机维护:每日使用后清理滤网、喷淋臂,检查洗涤剂及催干剂余量,定期除垢。 2.清洁工具管理:拖把、抹布、清洁刷等工具使用后清洗干净、悬挂晾干,分类存放(如厨房专用/餐厅专用)。 3.化学品使用:正确使用洗涤剂、消毒液、去油剂等,按说明稀释,戴手套操作,使用后盖紧存放。 (五)餐具及物资管理 1.餐具损耗控制:清洗过程中轻拿轻放,减少破损,发现破损餐具单独存放并上报主管。 2.餐具补充:及时向餐厅及厨房各档口补充洗净的餐具,确保高峰时段不短缺。 3.库存协助:协助主管定期盘点餐具、玻璃器皿、清洁剂等物资。 (六)安全与规范 1.设备操作安全:使用洗碗机、高压水枪等设备时遵守操作规程,防止烫伤、触电。 2.化学品安全:清洁剂、消毒液严禁混用(如酸性与碱性混合产生有毒气体),存放于指定区域。 3.防滑防摔:湿滑地面放置“小心地滑”警示牌,及时拖干积水。 4.个人防护:操作时佩戴橡胶手套、防滑鞋,搬运重物时正确发力。
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)日常清洁 1.大堂清洁:负责大堂地面、前台、休息区、门窗、装饰品、绿植等的日常清洁与维护,保持地面光亮无脚印、台面无灰尘。 2.公共洗手间清洁:每15分钟巡查清洁一次,及时补充洗手液、纸巾、香薰,清理垃圾桶,确保无异味、无水渍、无积垢。 3.电梯清洁:清洁电梯轿厢地面、内壁、按键及门槽,保持不锈钢面无手印、无污渍。 4.走廊及通道清洁:清扫及拖洗楼层走廊、消防通道地面,擦拭消防栓、指示牌、墙面装饰。 5.外围环境清洁:清扫酒店门口、台阶、停车场、花坛周边等区域的烟头、纸屑及垃圾,保持整洁。 (二)计划卫生 1.地毯清洁:按主管安排,使用吸尘器对公区地毯进行日常吸尘,配合技工进行地毯局部去渍。 2.玻璃清洁:定期刮洗大堂及公共区域玻璃门窗,保证无水痕、无指纹。 3.灯具除尘:在主管指导下,清洁公共区域灯具、出风口、天花板蜘蛛网(使用梯具,有人监护)。 4.深度清洁:配合技工完成大理石结晶/抛光、沙发清洗、地毯深度清洗等专项作业的辅助工作。 (三)设施巡查与报修 1.日常巡查:巡查公区设施(照明、水龙头、马桶、烘手器、标识牌等),发现故障立即上报主管。 2.警示牌摆放:湿拖地面或进行清洁作业时,必须在作业区域摆放“小心地滑”警示牌。 3.垃圾桶管理:及时清理并更换垃圾袋,保持垃圾桶外观清洁,无异味、无溢出。 (四)对客服务 1.礼貌避让:清洁作业时遇到宾客,主动停下手头工作,靠边避让并微笑问好。 2.需求协助:遇到宾客问路或寻求帮助,热情指引,超出能力范围及时转交礼宾或前台。 3.失物处理:拾获物品不得私留,立即上交主管或按流程交至前台失物招领处。 (五)物资与工具管理 1.工具整理:清洁工具使用后清洗干净、归位摆放,拖把、抹布分类晾挂,避免异味。 2.设备使用:正确使用吸尘器、洗地机等设备,使用后清理尘袋/水箱并充电,发现故障及时报修。 3.耗材补充:每日检查洗手液、纸巾、香薰、垃圾袋等耗材存量,及时申领补充。 (六)安全与规范 1.消毒流程:按标准对公共洗手间、电梯按钮、门把手等高频接触区域进行定时消毒。 2.化学品使用:使用清洁剂时按配比稀释,戴手套操作,使用后盖紧存放。 3.作业安全:高空作业(擦灯具、高处除尘)必须使用梯具并有人在场;使用电器设备时保持手部干燥。 4.钥匙管理:领取的公区钥匙或工作间钥匙随身携带,不得转交他人。
  • 楼层服务员

    3.5千-4千
    长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
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    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)客房清洁 1.退房打扫:宾客退房后,按照标准流程完成房间清洁(撤出布草、清理垃圾、更换床品、清洁卫浴、除尘吸尘、补充客用品),30分钟内完成并设为净房。 2.住客房打扫:每日进入住客房清洁,不挪动宾客私人物品,完成倒垃圾、换布草(一客一换/长住客三天一换)、清洁卫浴、补充客用品后恢复原状。 3.空净房维护:每日检查空净房状态,除尘、通风并检查设施是否正常,确保随时可售。 4.夜床服务:按标准执行夜床服务(拉窗帘、铺地巾、放晚安卡、补充客用品)。 (二)公共区域维护 1.清洁所辖楼层的走廊、电梯间、工作间、布草间、消防通道,保持地面无垃圾、墙面无污渍。 2.检查楼层灭火器、应急灯、疏散指示牌是否完好,发现问题及时上报。 3.维护楼层绿植(如有),清除枯叶并擦拭叶面灰尘。 (三)物资管理 1.工作车整理:每日上岗前检查工作车,补充布草、客用品、清洁剂及工具;下班前清理垃圾、整理归位。 2.布草清点:与洗衣房或布草管理员清点交接脏布草及干净布草,确保数量准确,发现破损布草单独存放并上报。 3.客用品控制:按标准配置客用品(牙刷、梳子、茶包、纸巾等),不超额摆放,避免浪费。 4.吸尘器维护:使用前检查尘袋,使用后清理滤网,发现故障及时报修。 (四)对客服务 1.响应需求:接到宾客临时需求(加床、加被子、借物品等),10分钟内送达,超出能力范围及时上报主管。 2.信息传递:发现客房设施故障(空调不制冷、马桶堵塞、电视无信号等),立即报修并告知主管。 3.遗留物品:拾获宾客遗留物品不得私留,立即上报并登记,按流程上交。 4.尊重隐私:进入住客房前必须敲门并自报身份(“Housekeeping,客房服务员”),无人应答方可进入;客人挂“请勿打扰”牌时不得敲门,下午2点后仍未取消需报主管处理。 (五)安全与规范 1.消毒流程:严格执行杯具消毒、抹布分色使用(马桶、浴缸、台面、除尘抹布分开)。 2.化学品使用:按说明稀释清洁剂,严禁混用,使用后盖紧瓶盖存放。 3.操作安全:高空作业(擦灯具、换窗帘)需使用梯具并有人在场;搬动重物时正确发力,防止受伤。 4.钥匙管理:楼层总卡或工作间钥匙随身携带,严禁转交他人,丢失立即上报
  • 广州 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 销售策略制定:制定并实施符合酒店业务目标的全面销售策略。确定并锁定关键细分市场以推动收入增长。 • 团队领导:领导、指导和管理销售团队以实现个人和集体销售目标。在团队中培养协作、创新和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与关键客户、企业合作伙伴和旅行社建立并保持牢固的关系。定期举行客户会议、现场视察和社交活动以推广酒店的服务。 • 收入管理:与收入经理合作制定定价策略、优化客房库存并最大化盈利能力。监控市场趋势、竞争对手的表现和预订模式以改进销售方法。 • 销售运营:监督合同、提案和其他销售文件的准备工作,以确保准确性和专业性。确保正确使用 CRM 系统并维护最新的客户数据库。 • 与部门合作:与营销、活动和运营团队密切合作,使销售工作与整体酒店战略保持一致。与财务部门协调以跟踪销售预算和预测收入。 • 绩效监控与报告:分析销售绩效指标并定期向高级管理层汇报最新情况。确定需要改进的领域并根据需要采取纠正措施。 • 业务发展:探索新的业务机会和合作伙伴关系,以扩大酒店的市场覆盖范围。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。 任职资格: • 拥有丰富的销售管理经验,至少有 5-7 年的领导经验,最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。 • 出色的沟通、谈判和关系建立技能。 • 熟练使用 CRM 软件、物业管理系统 (PMS) 和 Microsoft Office 应用程序。 • 具有分析思维,能够解读销售数据和市场趋势。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道(如携程、美团、飞猪等)的整体运营管理,制定并执行销售策略,提升酒店线上曝光率和转化率; 2、监控OTA平台价格、房态及库存,确保信息准确并及时调整,优化收益管理;; 3、与OTA平台保持紧密合作,协调资源争取优势流量和推广位,提升酒店排名; 4、处理OTA渠道的客户投诉及突发问题,维护酒店品牌形象和客户满意度; 5、定期评估OTA渠道的销售表现,提交分析报告并提出改进方案; 6、协助市场部门策划线上营销活动,提升酒店在OTA平台的竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台运营规则及酒店行业动态,具备较强的市场敏感度和数据分析能力; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效对接OTA平台及内部各部门; 3、具备较强的抗压能力和问题解决能力,能应对突发情况并快速响应; 4、对数据敏感,熟练使用Excel等办公软件进行数据分析和报告制作; 5、有酒店行业或OTA渠道销售经验者优先; 6、工作积极主动,责任心强,具备良好的团队合作精神。
  • 日餐部经理

    1万-1.3万
    东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.优化日餐部管理,保证优越的对客服务质量。 2.督促日厨房做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最 大 限度赢得利润。 3.负责制定日餐部管理人员和服务人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。 4.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最 低 点。 5.负责日餐部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 7.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.三年以上日餐管理岗位工作经验,有五星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑; 2.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行; 3.熟悉掌握日餐管理与服务的专业知识和技能; 4.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作; 5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力; 6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist in identifying market needs and trends in travel industry, defining the target markets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 协助识别市场需求和旅游行业的趋势,定义目标市场,监控和分析竞争对手的促销和活动。Implement an effective sales plan and promotional activities for the department; to organize an effective selling approach to be used by members of the sales team; to conduct sales calls and to develop and maintain new potential, productive accounts in local, domestic and overseas market. 有效完成部门的销售促销活动;组织一个有效的销售方法;开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户;在本地,本国和国外有所成绩。 Supervise and ensure sales colleagues are selling services and products of the hotel in their respective territories.  Ensure rates quoted by sales colleague are accurate and in line with hotel pricing policy. 监督并确保酒店的销售人员销售服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 Maintain an efficient customer filing system and to ensure all sales activity is managed effectively. 保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 Generate, develop, promote and solicit accommodation, food and beverage business with special emphasis on commercial accounts. 在商业客上产生,发展,促进和征求住宿,食品的业务。 Assist to implement and monitor an efficient administration system in the sales and marketing department to ensure a smooth and effective operation. 协助实施和监督市场销售部的一个高效的管理系统,以确保顺利和有效的操作。 Conduct international and domestic sales trips, attend local functions, trade shows and promotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets. 进行国外和国内的商务出差,参加当地的展会和促销会以便在所有酒店市场保持高水平。 Identify sources of FIT/GIT business for the hotel and establish solicitation programs to maximize sales. 确定酒店散客和团队的业务来源,建立招标项目销售最大化。 Consecutive update Hit List and competitors’ survey. Maintain New Account List/Production Breakdown and update it on monthly basis. 连续更新名单和竞争对手的调查。维护新的客户,按月更新它。 To supervise and monitor the compilation of accurate account information and to ensure this information is kept up to date. 监督和监控编制准确的账户信息,确保信息保持最新。 Implement and monitor relevant action plan in his/her specific areas set forth by Rooms Strategy and Communications Plan in the hotel Marketing Plan with assistance from Sales Managers, Sales Executives, and Sales Coordinators. 在销售经理,销售主任和销售协调员的协助下,完成和监督酒店市场营销相应的房间销售策略和沟通计划。 Assure understanding of Position Description, goals, and Standards of Performance for Sales Department personnel; and be involved of formal bi-annual evaluations and ongoing coaching and counselling. 确保理解销售职位的描述,目标和标准;和参与正式的一年两次的评估和持续的指导和咨询。 Assist to manage Key Accounts in all areas. 协助管理所有领域的重要客户。 Complete other duties as assigned. 完成其他执行任务。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、院校拓展及院校资源维护。 8、配合集团总部人力条线下发的规章制度和指示并开展工作。 9、完成领导及集团总部人力条线安排的其它工作。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。具备一定的院校资源。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 销售总监

    1万-1.3万
    温州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。
  • 销售经理

    1万-1.5万
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 销售目标与市场开发: 根据酒店整体经营目标,制定并完成个人/团队的年度、季度、月度销售指标。 积极开拓新客户市场 进行市场调研,分析竞争对手动态和市场趋势,为酒店制定有效的销售策略提供依据。 2. 客户关系维护: 建立、维护和深化与现有重点客户的关系,定期拜访,了解需求,提高客户忠诚度。 处理客户的咨询、预订及投诉,确保提供高水平的客户服务体验。 建立完善的客户档案,并进行系统化管理。 3. 销售活动执行: 主动通过电话、网络、上门拜访等多种方式进行销售。 准备并呈现专业的销售方案、合同及报价单。 带领潜在客户参观酒店设施,有效展示酒店的产品与服务优势。 参加行业展会、研讨会等社交活动,扩大酒店的网络影响力。 4. 内部协调与行政管理: 与前台、餐饮部、财务部等内部部门保持密切沟通,确保客户需求的顺利实现和账务的清晰准确。 准备每周/每月的销售报告,如销售漏斗报告、客户拜访报告、业绩分析报告等,向销售总监或管理层汇报。 管理客户合同,确保所有协议条款准确无误并得到执行。 任职要求 1.学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。三年以上同岗位经验 2. 专业知识与技能: 销售技巧:精通销售流程,具备出色的谈判、说服和成交能力。 客户导向:具备强烈的客户服务意识,能以客户为中心解决问题。 沟通能力:卓越的口头和书面沟通能力 3. 综合素质与能力: 结果导向:有强烈的进取心和成就动机,能承受压力并完成业绩指标。 关系建立:善于与人打交道,具备优秀的人际交往和社交能力。 解决问题能力:思维敏捷,能独立应对和解决销售过程中出现的各种问题。 组织与时间管理:能高效地管理多个任务和项目,合理安排工作优先级。 团队精神:具备良好的团队合作精神,能与各部门同事协同工作。 4. 其他要求: 形象气质佳,具备职业素养。 能适应弹性工作时间,可根据客户需要安排晚间应酬或周末工作。
  • MICE销售经理

    1万-1.6万
    河源 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    Base:广州/深圳 岗位职责 1.对MICE客户进行开发,完成公司交给的销售指标; 2.负责客户关系拓展及长期客户维护,并建立客户档案; 3.完善MICE销售部工作程序和标准,制定合理的与客户对接的操作流程; 4.负责市场的数据分析、市场调研、竞争情报,并定期进行客户分析,创新销售策略; 5.上级交付的其它工作任务。 任职要求: 1.大专及以上学历,市场营销、会展、旅游相关专业优先; 2.有接待珠三角商务公司,企业团建,会议活动工作经验的; 3.三年以上MICE相关工作经验,会议会展、公关活动、酒店、旅游等行业相关从业经验优先; 4.了解行业市场动态,具备较强的市场分析、营销、推广能力; 5.出色的客户沟通引导能力、谈判能力和资源整合能力。
  • 财务日审

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟悉万豪及酒店财务日审工作者优先 一、收入单据审核 账单核对:逐笔核对前台、餐厅、酒吧等营业点昨日产生的所有账单(含挂账、现金、刷卡、扫码、房卡等支付方式),确保无漏单、错单。 折扣与减免审核:检查所有折扣、免单、赠送、调账是否有授权签字及合理理由(如客诉补偿、VIP接待),无审批的单据退回补签或不予认可。 冲账与反结账审核:核查系统内的冲账、反结账、账单拆分等操作记录,确认操作原因合理且经上级批准,防止恶意篡改。 发票核对:核对已开具发票金额与实际消费金额是否一致,防范虚开、多开、套票等违规行为。 二、收入报表核对 系统报表核对:将酒店管理系统(如Opera、西软、绿云)生成的营业日报表与各营业点交来的原始单据(点菜单、账单、收银汇总表)进行逐笔勾对。 支付方式核对:按现金、银行卡、支付宝、微信、挂账、OTA平台结算等渠道分类汇总,确认各渠道金额与系统记录一致。 班次报表核对:审核各收银员班次报表的应交金额与实际交款金额是否相符,差异部分查明原因并记录。 免费单/招待单核对:统计所有内部招待、免费用餐、免费住房等单据,核对是否有相应权限人签字,并按规定入账或单独统计。 三、价格与权限审核 房价审核:抽查前台开房记录,核对房价是否符合预订渠道(OTA、协议、散客、会员)对应的价格政策,异常低价或手工改价需有授权审批。 餐饮价格审核:核对点菜单上的菜品价格与系统设定价格是否一致,手写改价需经餐厅经理或店长签字确认。 会员积分审核:核查会员积分兑换、积分抵扣金额是否合规,防止重复积分或盗刷积分。 权限操作审核:抽查前台、收银员的高权限操作(如修改房价、删除订单、调整账单),确认操作有据可查。 四、挂账与应收款核对 挂账单据审核:核对所有挂账(协议单位、会议团队、内部挂账)的账单是否有有效签单人签字,签名字样是否与备案一致。 预订单/押金核对:核对预付定金、押金与实际消费抵扣情况,确保未消费定金未误转为收入。 OTA平台对账:提取携程、美团、飞猪等OTA平台的结算报表,与酒店系统内的OTA订单收入进行逐笔核对,确认佣金计算正确、结算金额一致。 五、异常处理与报告 差异处理:对核对发现的短款、长款、漏单、错单等问题,当日与相关收银员、前台、餐厅沟通确认,无法当场解决的记录在案并上报。 问题汇总:编制每日《日审差异报告》,列明问题类型(如漏单XX元、无审批折扣XX元、房价异常XX笔)、涉及人员、处理建议。 整改跟进:针对重复出现的同类问题(如某收银员频繁短款),向财务经理提出培训或调整岗位建议。 存档管理:将审核无误的原始单据、报表按日期装订成册,归档备查(通常保存3-5年)。 六、其他配合工作 协助盘点:定期配合成本岗位对收银备用金、发票存根、有价票券(餐券、房券)进行盘点。 夜审交接:与夜审岗位(如有)交接夜间自动审核未通过的异常订单,人工复核处理。 审计配合:配合内审、外审或集团审计部查阅收入相关凭证、单据。 系统优化:根据日常审核中发现的问题,向财务经理或IT部门提出系统控制建议(如限制改价权限、强制填写冲账原因等)。
  • 客户总监

    1.5万-2万
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    -Minimum 5 years work experience in the sales & marketing from a sizeable international organization with at least 2 years at supervisory position. -Knowledge of local market and business practise. -Be proactive in identifying leads and covert them into business opportunities. -Ability to compile reports as required using appropriate computer software. -Good interpersonal skills and listening skills. -Ability to analysis different business situations and act on problems according to the set guidelines. -Ability to communicate effectively with various level of management and associates -Ability to provide direction and training to associates and evaluate their performance.
  • 深圳 | 10年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位工作地为深圳 一、专业技能要求 1. 精通潮州菜系 - 熟悉经典潮州菜的制作(如卤水拼盘、蚝烙等)。 - 掌握潮州菜特有的调味技巧(如鱼露、普宁豆酱、沙茶酱的应用)和火候控制。 - 擅长潮州卤水、海鲜烹饪、煲汤及精细小炒。 2. 扎实的烹饪基本功 - 熟练使用炒锅、砂锅等工具,擅长爆炒、焖、炖等技法。 - 刀工精细,能处理潮州菜常见食材(如海鲜、牛肉、卤水原料等)。 3. 创新能力 - 在传统基础上能适当创新,设计符合现代人口味的潮州菜式。 二、工作经验要求 1. 潮州菜厨师长/主厨工作经验,有知名潮州菜餐厅或酒店工作经历者优先。 2. 熟悉潮州菜厨房运作流程,能独立完成菜品从备料到出品的全过程。 3. 有团队协作经验,能配合打荷、砧板等岗位高效出菜。 三、个人素质要求 1. 责任心强:注重食品安全和卫生,对菜品质量有严格要求。 2. 抗压能力:适应餐饮行业高强度工作,尤其是节假日高峰期。 3. 学习意识:愿意钻研潮州菜传统技艺,接受新烹饪技术。 4. 团队合作:能与厨房其他岗位(如砧板、上杂)良好配合。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面统筹集团旗下餐厅的品牌传播、公关策划及市场形象管理,制定并落实市场传讯政策与推广流程。 2.参与集团重大品牌活动策划,负责线上线下推广活动的落地执行,整合多渠道资源提升餐厅曝光与吸引力。 3.维护与新闻媒体、公关机构的合作关系,统筹第三方点评平台(如大众点评、美团)的客诉处理与口碑管理,拓展并维护商场及异业合作渠道。 4.全面管理微信公众号、朋友圈、小程序、小红书等自媒体平台的内容策划、发布与运营,建立并优化数字化内容传播体系。 5.主导餐厅菜品拍摄、视频制作及平面设计,统筹宣传文案、海报、菜单等宣传物料的设计、制作与内容质检。 6.负责各类公关资料的整理、归档与更新,参与制定并执行危机公关预案,开展市场团队业务培训,提升整体传讯专业能力。
  • 三亚 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店翻新工程,重点把控翻新改造全过程的进度、质量、成本与安全。代表酒店向第三方进行商务谈判和沟通,严格控制及执行改造费用预算,并按期完成翻新工程。 2.负责组织翻新改造项目的分项及工程竣工验收,整理竣工资料,跟进缺陷整改计划,确保项目顺利移交运营部门。 3.负责审核酒店能源及工程维修保养预算,重点通过可持续性发展理念进行酒店能源管理、预防性维修保养和资本性支出计划来监控预算和成本控制。 任职要求 1.具备10年以上同等酒店工程部门负责人工作经验,具有翻新改造类项目完整经验者优先。 2.具备出色的沟通表达与跨部门协调能力,擅长人员与资源整合;团队合作意识强,能承受工作压力,勇于接受挑战。 3. 有工程营建及设计相关经验,尤其具有酒店翻新改造全过程管理经验者优先考虑。 4.具备严谨和高度的敬业精神和责任心。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1、集团内部上传下达,计划的督办与反馈; 2、外部资源协调与组织接待;3、文书工作,公文、发言稿等书面文件拟稿或整理;4、会务组织、行程安排等。任职资格:1、全日制本科以上学历,法律 、汉语言文学、新闻学专业,985/211 优先;2、5年以上工作经验,以秘书、助理类工作为主,有地产、金融、文旅相关行业经历;3、出色的写作能力,擅长各类文种(公文、合同 、可行性分析报告、发言稿等); 4、优秀的沟通协调和语言表达能力;5、抗压能力强,执行力强,高情商,作风务实、正气,良好的职业素养,保密意识极强; 6、持有驾照,能熟练驾驶车辆; 7、优秀的职业素养和职业形象,稳定的职业发展计划。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责裸心谷&裸心堡品牌在区域市场的整体营销策略制定与执行,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划并实施线上线下整合营销活动,包括但不限于数字营销、社交媒体推广、公关活动及合作项目; 3、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,定期提交市场分析报告,为决策提供数据支持; 4、协调内外部资源,与销售、运营、设计等部门紧密合作,确保营销活动的高效落地; 5、管理区域市场预算,优化投放效果,确保ROIzui大化; 6、维护与媒体、KOL、行业协会等合作伙伴的关系,拓展品牌合作机会; 7、监控营销活动效果,及时调整策略,确保达成品牌曝光、客户转化等核心指标。 【岗位要求】 1、对酒店、旅游或生活方式行业有浓厚兴趣,具备敏锐的市场洞察力和创新思维; 2、优秀的策划与执行能力,能独立完成从方案设计到落地的全流程工作; 3、具备较强的数据分析能力,熟练使用Excel、PPT等工具,能通过数据驱动决策; 4、出色的沟通协调能力,能与跨部门团队及外部合作伙伴高效协作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能同时处理多项任务; 6、有相关行业经验或成功营销案例者优先,但欢迎无经验但具备潜力的候选人; 7、对裸心品牌文化有认同感,愿意为提升客户体验贡献创意与热情。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    石家庄 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品出品质量稳定 2、负责菜单研发与更新,根据季节变化和市场趋势调整菜品结构 3、严格控制食品成本,合理控制原材料采购、验收及库存管理 4、监督厨房卫生安全,确保符合食品安全法规及卫生标准 5、负责厨房团队建设,包括人员培训、工作分配及绩效考核 6、协调前厅后厨工作衔接,及时处理运营中的突发问题 7、定期检查厨房设备运行状况,确保设备正常使用与维护 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、5年以上中餐厨房工作经验,其中3年以上厨师长或同等管理岗位经验 3、精通各类中式烹饪技法,熟悉北方菜系者优先 4、具备扎实的成本管控能力及厨房运营管理经验 5、年龄28-36岁,身体健康,能适应高强度工作 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、工作责任心强,能承受工作压力,有创新意识
  • 崇左 | 3年以上 | 本科 | 提供住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责酒店全案室内设计,含概念方案、空间规划、深化设计及软装整体搭配,贴合酒店品牌定位与高端客群审美需求。 2、独立完成效果图、施工图、物料清单及软装清单输出,把控设计风格、造价预算与施工落地效果,确保设计高标准还原。 3、跟进行业高端酒店设计趋势,优化设计标准化体系,兼顾美学质感、运营实用性与项目投资性价比。 二、任职要求 1、室内设计、环境艺术相关专业,3 年以上高端酒店 / 精品度假酒店室内设计经验,有知名酒店落地项目案例优先。 2、熟练使用 CAD、SU、PS、效果图等设计软件,懂施工工艺、材料选型及酒店软装搭配逻辑。 3、审美在线,懂现代奢雅、东方美学等高端酒店主流设计风格,方案表现力强、落地执行能力扎实。 4、沟通顺畅,抗压性强,能独立推进项目全流程,适配出差驻场跟进施工落地工作。
  • 美容师

    4千-1.2万
    乐山 | 3年以上 | 高中
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 月休八天
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定团队销售的市场推销计划、并完善团队销售部工作程序和标准; 2、参加酒店会议、完成上传下达工作; 3、安排布置并督导下属人员的正常工作; 4、完成酒店销售业绩指标; 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位2年以上经验; 2、具有酒店团队销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、熟悉广州区域会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神; 7. 具备一定的英文听说读写能力。
  • 盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 年终奖金
    • 节日福利
    • 免费工作餐
    • 店龄工资
    • 免费住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责完成酒店宴会收入目标,协助市场销售总监开发并制定宴会销售计划及年度预算; 2、进行现有客户分析,建立并维护客户关系,挖掘客户深度需求,设计并实施针对不同商务客户群体的定制活动方案,寻求新的合作模式及业务增长点; 3、管理并协助宴会销售团队,确保顺畅运作,及时有效完成每日工作 4、拜访有潜力的客户,发展并维护良好的客户关系;负责重点客户管理工作,包括但不限于:客户档案建立、合同签订、承接订单、追踪回款、财务开票等; 5、协助酒店宴会销售的新产品开发和推广;协助店经理同重要业务客户、重点宾客保持密切联系,跟进相关用餐服务事务。 6. 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能实现酒店利益双赢。 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、大科及以上学历,要求有同岗位3年以上工作经验。 2、对本地市场有基本的了解,对行业有高度的敏感度,具备敏锐的市场观察力和市场分析能力; 3、具有优秀的沟通协调能力、公关能力以及团队协作意识; 4、有酒店/餐饮行业大客户开发与维护管理、商务宴请项目开发者优先; 5、有企事业单位、外资机构、学校、园区、团体机构等相关市场资源者优先。
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