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  • 客服

  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定西餐菜单、研发新菜品并控制成本,定期更新季节性菜单 3、监督食材验收、储存及使用,确保食品安全与卫生标准严格执行 4、安排厨房人员排班,协调各岗位工作流程,提高厨房运作效率 5、培训指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 6、维护厨房设备,定期检查并报修故障设备,确保安全生产 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、了解HACCP食品安全管理体系,持有健康证及相关职业资格证书 3、具备较强的厨房管理能力,能有效协调团队并处理突发情况 4、对食材成本敏感,能独立完成成本核算及库存管理 5、工作细致严谨,具备创新意识与高标准的质量把控能力 6、能适应早晚班及节假日工作安排,具备抗压能力
  • 客房文员

    2.8千-3.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 工龄补贴
    • 外语补贴
    • 舒适的宿舍
    • 自助式工作餐
    • 员工健身房
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙,呼机的分发。 4.负责员工的签到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品。 6.按程序登记宾客的遗留物品。 7.向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障。 8.做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1.大专学历或同等以上文化程度。 2.有1年以上客房工作经验。 3.熟悉酒店客房专业知识,可合理的为宾客解决问题。 4.女性为宜,身体健康,声音甜美 。 5.参加过相关专业培训。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 免费班车
    • 宿舍Wifi
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厨师的岗位职责通常包括以下几个方面: 菜品制作 - 按照餐厅的菜品标准和食谱,精确制作各类西餐菜肴,确保菜品的色、香、味、形符合要求。 - 熟练掌握各种烹饪技巧,如煎、炒、烤、炸、炖等,根据不同食材和菜品特点选择合适的烹饪方法。 - 参与新菜品的研发和创新,结合市场趋势和顾客需求,提出新的菜品创意和改进方案。 食材处理 - 负责食材的验收工作,检查食材的质量、新鲜度和数量,确保符合采购标准,对不合格食材及时退货。 - 对食材进行精细的加工和处理,如切配、调味、腌制等,为烹饪做好准备工作。 - 合理利用食材,避免浪费,对剩余食材进行妥善保存和处理。 厨房管理 - 保持厨房工作区域的整洁和卫生,定期清理炉灶、烤箱、冰箱等设备,确保工作环境符合食品安全标准。 - 负责厨房设备和工具的日常维护和保养,发现故障及时报修,确保设备正常运行。 - 遵守餐厅的成本控制制度,合理使用食材、调料和能源,降低厨房运营成本。 质量控制 - 严格把控菜品质量,在烹饪过程中进行多次质量检查,对不符合标准的菜品及时返工。 - 关注顾客对菜品的反馈,根据反馈意见及时调整菜品的口味和制作方法,提高顾客满意度。 - 配合餐厅的食品安全管理工作,确保菜品制作过程符合卫生和安全标准,防止食品安全事故发生。 团队协作 - 与餐厅的其他厨师、服务员等密切配合,确保菜品的出餐速度和质量,共同提升顾客用餐体验。 - 与采购部门沟通,反馈食材的使用情况和需求,协助采购人员选择合适的食材供应商。 - 对厨房学徒和新员工进行技术指导和培训,传授烹饪技巧和经验,帮助他们提升业务水平。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到出租率要求,获取客房收入达标。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3-5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管,有筹备经验。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店全日餐厅热菜的制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品准备工作 5、定期研发新菜品,丰富酒店餐饮菜单 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪基础技能,能独立完成菜品制作 2、了解常见食材特性与烹饪方法 3、有团队合作意识,能适应厨房快节奏工作环境 4、持有健康证,注重个人卫生与食品安全 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Follow all policies and procedures. 服从酒店的一切政策和程序。 2. Comply with the “clean as you go” policy. 遵守“随时保持清洁”的政策。 3. Report on working on scheduled days at the scheduled time. 完成预定时间预定日期的工作报告。 4. Report on working on scheduled days at the scheduled time. 按照所有的仪容仪表标准穿着制服报道。 5. Work as a TEAM. 作为一个团队工作。 6. Follow all safety policies to ensure a safe working area. 服从一切安全政策从而保证一个安全的工作环境。 7. Check out with your supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 因任何原因需离开岗位或楼层,要在与主管确认并说明原因之后方可离开。 8. To register guests’ payments at assigned food and beverage outlet. 准确记录客人用餐的食品和饮品。 9. Handle cash float and control of cash takings. 处理现金程序和控制现金收入。 10. Enter restaurant chits upon receipt of captain order from the system. 及时根据菜单将内容输入电脑。 11. Post through order system. 输入点单系统。 12. Prepare bill for settlement upon guest departure. 在客人离开前准备好账单。 13. Ensure all checks signed by room guests are charged to their respective folio promptly. 保证所有住店客人的账单都有签名并确认相应的房号。 14. Handle entertainment check. 正确处理款待申请的账单。 15. Handle officer check. 正确处理高级员工的账单。 16. Prepare restaurant sales analyses for B&F costing.提供餐厅销售的相关成本。 17. Handle tips receipt record.处理小费收取的记录。 18. Prepare Cashier Report and reconciliation. 准备收银员报表。 19. Prepare remittance envelope and put it in drop safe. 将营业款装入收银员报告信封,并投入缴款箱。 20. Pass all guest checks, credit cards vouchers, captain orders and report to Income Auditor. 把所有账单、信用卡联、点菜单和报表一起交给收入审计员。 21. Keep the cash float in safe deposit provided. 将备用金放入规定的保险箱。 22. To cover the responsibilities of other B&F cashiers during their leave or unexpected absence. 要随时准备在其他收银员不在或突发事件时做顶替。 23. Operations营运: 1) Follow the Hostess opening and closing checklist thoroughly. 完全遵从领位的开餐和收餐检查表。 2) Maintain guest flow charts to track number of guests to each station and in order to track volume per hour.保证按照流程图和客人追踪数字来分配每个区域的客人人数以追踪每小时客人容量。 3) Ensure that the front of the lobby lounge is always spotless. 确保大堂吧的前面总是无脏污的。 4) Check on every table to ensure that it is clean, spotless, and fully set up and that all silverware and glassware is spotless before any guests are seated at the table. In addition, check to ensure that all chairs are free of crumbs and that the carpet is spotless. 检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台,并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的。除此之外,检查确保所有的椅子上没有面包屑,地毯是无脏污的。 24. Human Resources人力资源: 1) Check on guests to get feedback on the quality of their meals, service, etc. Immediately share any problems that arise immediately—inform the Supervisor and Manager immediately but try to take care of the problem at once. 检查客人对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理,但是先试着马上处理问题。 2) Pitch in and help in service whenever the need arises. 每当哪里需要帮助时,马上加入并且帮忙。 3) Have an excellent knowledge about the city, directions, methods of transportation, etc. to be able to converse with customers, give helpful suggestions, etc. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等,要对城市、方向、运输方法等有很好的了解。 4) Have an excellent knowledge of wines and different items on the menu to be able to help guests, answer questions and give other suggestions. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等,要熟知菜单、酒水以及其他产品知识。 5) Be thorough in knowledge of the hotel, services offered, operating hours of all food and beverage outlets, etc. 对酒店所提供的服务,所有餐饮部各餐厅的营业时间等服务知识要非常了解。 6) Communicate all necessary information to the incoming Hostess and Supervisor and record all messages in the hostess communication log. 与领位和主管保持必要信息的沟通,把信息记录在领位信息册上。 7) Work with the cashier and relieve cashiers on break if required. 和收银员配合工作,在必要时可与收银员换班。 8) Work-related injuries that occur in the course of work should be reported immediately to the manager & Human Resources Department& Loss Prevention Department. 产生工伤的第一时间需上报给值班经理、人力资源部及防损部。 9) Guarantee my due diligence in work. If I fail to finish the work on time due to personal negativity, intentional delay, and other factors, and reduce work efficiency, the overtime work generated shall be regarded as invalid. 保证本人在工作中尽职尽责,如因个人消极、故意拖延等因素而不能按时完成工作、降低工作效率,所产生的加班应视为无效。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 水吧人员

    6千-6千
    广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    男女均可,有5年以上工作经验,有西餐,东南亚餐厅工作经验优先。咖啡,鸡尾酒,饮料 操作熟练。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 任职资格: 1、中技以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 3、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2. 向所有部门提供功能性支持和指导。 3. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4. 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5. 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 7. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 8. 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 10. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 11. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 12. 为前厅部会议提供信息。 13. 促进店际销售及推销酒店内的设施。 14. 检查结帐说明并监督客人信用情况。 15. 分析和批准打折相关事宜。 16. 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 17. 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 18. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 19. 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 20. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 21. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 饼房厨师长

    6.5千-9.5千
    拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年假路费报销
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助行政总厨制定甜品菜单及食品节; 2.控制饼房出产的标准; 3.监测收货的食品质量; 4.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品; 5.了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序。 任职要求: 1.丰富的饼房和包房的技能; 2.良好的产品和专业知识; 3.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧; 4.好的工作技巧创造性。
  • 客房主管

    5千-6千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存,合理调配资源,降低成本; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验,熟悉客房服务流程及标准; 2、较强的组织协调能力,能有效管理团队并调动员工积极性; 3、注重细节,责任心强,能够高标准完成客房质量检查工作; 4、具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理客人投诉及突发事件; 5、有团队合作精神,服从上级安排,执行力强。
  • 酒店店长

    1.5万-2万
    上海-嘉定区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化 3、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 5、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 6、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 42岁以下,从事酒店工作10年以上,必须具有5年以上国际联号酒店相关高层管理工作经验。 2、 至少2年酒店客房经理工作经验,并且熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 薪资福利:提供住宿和工作餐
  • 上海 | 8年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *职位名称: 高端奢侈品餐饮店长(Restaurant Manager) *汇报上级:品牌项目总监 *薪资待遇:月薪范围18-20k,具体薪资将依据候选人的综合能力面议。提供完善的五险一金福利计划。 *工作时间:做五休二,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为意大利某高端奢侈品品牌餐饮店长,您将扮演至关重要的角色,负责以下核心职责: 1. 运营管理 1.1 全面负责餐饮门店的运营管理,确保开收档流程规范执行;在保证食品、服务、健康与安全标准的前提下,实现高效盈利运营。 1.2 确保餐厅环境整洁有序,营造良好环境,确保设备设施正常运行,安排必要维修保养。 1.3 优化门店的标准操作程序(SOP),确保服务品质与运营效率达到奢侈品品牌标准。 1.4 与厨房团队高效沟通紧密协作,确保餐品准备、呈现及服务及时准确,并满足客人的特殊饮食需求。 2. 客户关怀 2.1 与品牌总部各部门紧密沟通合作,代表品牌展现专业、优雅且热情的形象,负责日常运营中的高端客户接待、合作伙伴关系维护等,确保最终呈现符合品牌形象与理念。 2.2 全面负责门店客户管理,待客服务流程监督,确保门店运营高效、有序,并不断优化服务流程,符合品牌精致餐饮标准。 2.3 及时、专业、有效地处理客人投诉,确保问题圆满解决,以提升顾客满意度。 3. 领导力与员工管理 3.1 制定并实施全面的培训计划,提升团队成员的专业技能和服务水平,确保为顾客提供卓越的餐饮体验。 3.2 持续培训、指导、激励前厅员工,营造积极、高效、包容的工作环境,促进团队合作,运用人际沟通技巧解决冲突,营造团队合作氛围。 3.3 监督员工表现,及时提供指导与反馈,必要时依据公司政策处理员工冲突及纪律问题。 4. 品控与成本控制 4.1 餐厅物资库存管理,按需采购,保持合理库存水平。 4.2 确保餐具、服务设备的妥善存放、维护和处理,并对前厅团队进行适当培训,以减少破损。 4.3 管控餐厅预算,包括人力成本、食品成本及其他运营开支。 4.4 与上级协作制定定价策略、菜单开发及促销活动,提升顾客体验、推动营收增长与盈利能力。 4.5 确保现金管理准确,包括处理存款、清点钱箱及监督POS系统。 5. 食品安全及合规 5.1 确保餐厅团队遵守所有健康、安全及卫生标准,包括食品、饮品、服务设备、客用品、清洁产品的储存、处理和卫生操作。 5.2 妥善保存各类文档与记录,包括事故报告、员工档案及合规证书。 *任职要求: 1. 5-8年以上国际高端酒店或奢侈品品牌餐饮管理经验,有成功筹备并管理高端餐饮项目的经历者优先。 2. 本科及以上学历,酒店管理或相关高端服务业背景优先。 3. 具备出色的领导力与团队管理能力,优秀的沟通、人际交往及客户服务能力。 4. 深入了解精致餐饮服务标准(意大利餐优先)、葡萄酒及餐酒搭配。 5. 能在压力下保持冷静,专业应对高紧张情况,具备多任务处理能力与解决问题能力。 6. 适应快节奏工作环境,同时保持细致与沉着。 7. 精通双语(中文和英文),能够无障碍地进行国际商务交流与谈判。 8. 具备财务敏锐度,有预算、库存管理经验,能够撰写高质量的运营报告、标准操作程序(SOP)等。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对各餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降低。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格及福利待遇 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上四星级以上酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。 7.法定节假日补贴+五险一金保险福利 8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 私人管家

    1.5万-2万
    珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按规定服务程序与标准向贵宾提供最佳的服务。 2、掌握实时房态,掌握VIP宾客的情况及必要的信息,做好服务准备。 3、与前厅部、餐饮部、工程部、财务协调工作,为贵宾提供第一流的服务。 4、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求,检查预抵贵宾的房间。 5、检查VIP的房间,对住店生病的宾客或残疾人予以慰问,关照并协调有关部门予以特殊服务。 6、及时有效地解决宾客投诉,每日拜访不同类型宾客,征求宾客意见做好记录。 岗位要求 1、高中毕业学历或以上文化程度。 2、有2年以上工作经验。 3、熟悉酒店专业知识,可合理的为宾客解决问题。 4、身体健康,相貌端正,举止大方。 5、参加过相关专业培训。 注:面试后决定分配入职酒店
  • 运营总监

    1.5万-2万
    淮安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • Duang
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    运营总监 一、岗位要求 1、营销资源:具备丰富酒店相关营销资源(OTA、企业客户、异业、政企等),能整合资源搭建营销矩阵,推动资源转化与品牌推广,有相关成功案例者优先。 2、销售技能:精通酒店全品类销售逻辑,具备客户开发、谈判及团队管理能力,能制定销售策略、拆解任务达成营收指标,可敏锐应对市场变化、优化销售效能。 3、收益管理:具备3年及以上酒店收益管理经验,精通房价制定与动态调整,擅长数据分析及收益管理系统操作,能输出并落地收益优化方案,有相关成功案例者优先。 4、 学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销、工商管理等相关专业优先;大专学历需具备5年及以上酒店运营管理+收益管理相关工作经验。 5、 工作经验:5年及以上酒店运营管理经验,其中3年及以上同岗位(运营总监、收益总监、销售运营总监)任职经验,有高端酒店、连锁酒店或大型度假酒店从业经验者优先。 6、 能力素质:具备出色的统筹协调能力、决策能力与抗压能力,能统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)协同运作;具备良好的沟通表达、公文写作与跨部门协作能力,责任心强,具备创新思维与商业意识。 7、其他要求:熟悉酒店行业相关法律法规与运营标准,具备应对突发事件(如市场波动、客户投诉等)的处理能力;能适应酒店运营节奏,接受必要的加班与出差。 二、优先录用条件 1. 拥有知名酒店集团(江浙沪皖鲁)酒店资源的运营总监或收益管理相关岗位任职经验者。 2. 具备成功的收益管理优化案例,曾带领酒店实现营收、收益显著提升者。 3. 拥有丰富的政企合作、大型企业差旅合作资源,且有成功转化案例者。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作描述Job Description 1. 制定酒店公关及媒体宣传计划。 Make hotel public relations and media promotion plans. 2. 组织新闻界和商界人士参观饭店。 Organize the press and business people to visit the hotel. 3. 向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 Regularly submit the visit summary report to the marketing director. 4. 代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 Represent the hotel at all official events. Receive all the important people and publicity in the hote. 5. 处理负面新闻,进行危机公关。 Deal with negative news and crisis management. 任职资格 Qualification 1. 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 College degree or above; At least 3 years working experience in the same position. 2. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 Knowledge of e-commerce, mass communication, graphic creativity and creative writing and editing skills. 3. 个性积极主动,工作认真负责。 Self-motivated, conscientious and responsible.
  • 大连 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据市场需求、竞争态势以及酒店的实际情况,制定酒店的发展战略和长期规划,并组织实施,确保酒店业务持续稳定发展。 2. 全面负责酒店的日常运营和管理工作,包括人员招聘、培训、绩效考核等方面,确保酒店各项工作的正常进行。 3. 负责酒店的财务管理,包括预算制定、成本控制、收益分析等方面,确保酒店的财务状况良好。 4. 制定并执行酒店的市场营销策略,提高酒店知名度和市场份额,吸引更多的客户。 5. 客户服务:关注客户需求,提升客户服务质量,处理客户投诉,确保客户满意度。 6. 建立良好的团队协作氛围,提高员工满意度和凝聚力,促进各部门间的沟通与协作。 7. 识别并应对酒店运营过程中可能面临的风险,确保酒店的稳健发展。 8. 确保酒店遵守相关法律法规和政策。 9. 建立良好的社会关系,为酒店树立良好的社会形象。 任职要求: 1、5年以上中端酒店同岗位工作经验; 2、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规; 3、乐观积极,工作敬业,责任心强; 4、认同酒店企业价值观,专业的服务意识.很强的学习能力; 5、执行力强,富有激情,能出色完成公司下达的各项指令; 6、出色的沟通能力,团队建设能力及抗压能力。 福利待遇: 五险一金,绩效奖金,节日福利,集团发展平台。 地址:大连市中山区解放路般佈大厦
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    北京-昌平区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责度假村财务部门整体运营,包含财务、采购 2. 协助度假村高层管理人员提供有效的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案。 3. 管理团队并发展人才,建立一支高效的团队。 4. 熟悉度假村运营,能够预测风险并能够有效进行风控管理。 5. 保证度假村税务、财务等符合国家各项及Club Med各项规定。 6. 协助各运营部门制定合理预算并做好费用把控的管理 岗位要求: 1. 中国籍,学历本科及以上 2. 英文口语及书写能力 3. 缜密的逻辑性思维及数据分析能力。 4. 熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规 5. 诚实、踏实、务实。 6. 团队管理及建设能力 7. 具有国际品牌五星级度假村同岗位至少3年及以上的工作经历。 8. 该岗位需每周工作6天 福利 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 北京-海淀区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1,辅助实施物业项目各管理阶段的工作,督促检查项目运营情况,提高物业服务质量; 2,环境,保洁,消防,安全,品质,客诉等整体及常态化管理; 3,负责组织实施工程改造,设备更新,承接查验; 4,熟悉物业运作及全面运营管理流程、行业政策及法律法规。 5,负责制定部门的各类规章制度和防范措施,对所管物业范围内发生的各类安全事故和隐患认真核实,区分责任,提出处理建议: 6,定期召开物业管理工作会议,制定工作报告,沟通处理重大事件; 7,制定,整理各类报表和物业经营,管理信息,供公司管理决策参考; 8,完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 年龄40岁左右,大学本科及以上学历,高端住宅,写字楼或商业地产(商场)管理经验。 工作地点在北京市海淀区 具备工程专业背景,有注册物业管理师证,一级建造师证,强弱电工证等证书优先考虑。 熟悉水电基础原理,暖通空调,消防中控等物业大型设备的日常维护和保养; 具备较强的应变处事能力,沟通协调能力及管理能力,良好的语言表达能力,强大的执行推进能力; 熟悉使用各类电脑办公软件;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、品质标准体系建立与维护 制定并持续更新集团《服务质量标准手册》(含 SOP、仪容仪表、服务话术);建立《安全管理体系》(涵盖消防、治安、反恐、食品安全、设施安全、宾客隐私);制定《合规审计清单》(符合当地法规、行业标准及集团内控要求)。 2、绩效体系搭建与维护 (1)制定运营部门(含门店)的KPI指标体系,涵盖:服务质量、运营效率、成本控制、安全合规等维度; (2)设计绩效考核流程、工具与模板(如评分表、数据看板、复盘模板); (3)定期修订绩效标准,适配业务发展与管理需求。 3、审计、检查与整改追踪 组织定期与不定期的神秘客检查、现场审计、远程视频抽查;开展专项安全巡查(如消防、厨房卫生、高空作业、用电安全)。 4、OTA舆情追逐分析
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述: 1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才; 3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动; 4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度; 5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 6、 执行如家统一的市场策略; 岗位要求: 1、 大专以上学历,8年以上工作经验; 2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验; 3、 熟悉各地方相关的政策法规; 4、 爱岗敬业,注重工作结果; 5、 诚信,正值,有亲和力; 6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    陵水 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、 认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策,落实董事会的各项决策。 2、 熟悉掌握酒店业务当地市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路,结合酒店实际,研究制定酒店发展规划、经营策略和经营方针,完善酒店决策方案。 3、 全面负责处理酒店的总体事务,完成各项运营指标。调动各级管理人员的工作积极性,完善酒店运行机制; 4、 明确酒店的管理目标和经营方针,组织编制各级规章制度和服务操作规程,明确各级管理人员和员工的岗位职责,确保各部门(前厅、客房、餐饮、工程等)按标准流程运作; 5、 负责组织酒店的经营预算和决算的编制,落实酒店年度财务预算执行; 6、 督促酒店安全管理工作和酒店维修保养工作;建立健全酒店的安全、卫生及危机应对预案(包括台风等季节性应急处理),确保为宾客和员工提供一个绝对安全的环境; 7、 监督、检查酒店服务质量,组织和实施各类培训工作提高整个酒店的服务质量和员工素质;主导设计并持续优化宾客在店的完整度假体验旅程,从预订、抵店、入住、餐饮、活动到离店,确保每个触点都超越期望; 8、 关心体恤员工生活,组织实施企业文化建设,使酒店有高度凝聚力,带领员工以高度热情和责任感去完成本职工作; 9、 了解国内外知名酒店管理公司运营模式,与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象;持续关注海南旅游市场、竞争格局及消费趋势的变化,为酒店的战略调整和创新提供决策依据; 10、 完成董事长交办的其他任务。   二、任职要求: 学历与经验: 1、 本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先。 2、 至少8年以上国际品牌酒店管理经验,其中5年以上担任五星级度假酒店总经理或驻店经理职务。 3、 必须具备在海南或类似热带滨海旅游目的地管理度假酒店的成功经验。 核心能力: 1、 卓越的商业头脑,具备出色的市场洞察力和战略规划能力; 2、 强大的领导力和抗压力,并能在压力下做出明智决策; 3、 对服务的极致追求,对奢华/高端度假服务有深刻理解; 4、 出色的人际与沟通技巧,能够与内外部各层级人员进行有效沟通,是优秀的谈判者和关系构建者。
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