工作职责： 1. 负责砧板区域的日常运营管理，确保食材切配工作规范、高效，符合食品安全标准。 2. 监督团队成员执行卫生操作规程，预防交叉污染，保障食品卫生安全。 3. 协助制定食材使用计划，控制成本并优化库存管理，减少浪费。 4. 与厨师长及相关部门沟通协调，确保出餐质量和流程顺畅。 5. 定期检查设备维护状况，及时处理突发问题并向上级汇报。 任职资格： 1. 大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2. 具备2年以上餐饮行业砧板工作经验，有团队管理经验者优先。 3. 熟悉食品安全法规及卫生标准，持有有效健康证明。 4. 具备良好的沟通协调能力和团队管理技能，能适应快节奏工作环境。 5. 责任心强，工作细致，能严格遵守岗位操作规范。

1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅经营计划，完成营收及利润指标 3、监督食品质量、服务流程及卫生安全标准执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理 7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、5年以上中餐厅管理经验，星级酒店从业背景者优先 3、精通餐饮服务流程及食品安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力及成本控制意识 5、较强的市场敏感度及客户关系维护能力 6、能适应弹性工作时间，抗压能力强

工作职责： 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、检查管辖区域的消防安全工作，监督下属落实安全管理制度，并与保安部紧密合作，保证客人的人身及财产安全。 8、与各部门密切协调沟通，保证管理与服务信息的畅通。 任职资格： 1、有5年以上国际连锁酒店客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责（该岗位实际工作地点：顺德美的万怡酒店） 1、协助西餐行政总厨完成日常厨房运营管理工作，确保出品质量和食品安全标准 2、负责西餐菜品的研发、改良及标准化操作流程的制定与执行 3、督导厨房员工按标准操作程序进行食品准备、加工和摆盘 4、合理控制食材成本，协助制定采购计划并监督原材料验收 5、维护厨房设备正常运转，确保工作区域符合卫生安全规范 6、负责新员工技术培训及在岗员工的技能提升指导 7、配合宴会及特殊活动餐食的菜单设计与出品保障 岗位要求： 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式料理制作工艺 2、掌握厨房成本控制方法，具有食材管理和库存控制经验 3、能适应倒班工作制，具备高强度工作环境下的抗压能力 4、良好的团队管理能力，能有效协调各岗位工作配合 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具备创新意识，能持续优化菜品结构和呈现方式

此岗位为外包岗位，具体的福利及五险一金的缴纳方式，将在面试中详细沟通。 主要服务于重庆悦来温德姆酒店餐饮拓展项目。 工作职责： 1、当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。 2、监督现金的处理和存放程序。 3、编制每日存款和流动资金报告。 4、编定并指导员工执行现金安全制度。 4、处理异常的付款情况。 5、监督服务设备的维护保养。 6、监督客用设施和服务标准。 7、控制存货和监督保安程序。 8、协助菜单和酒水单的设计工作。 9、监督营业点各项工作活动。 10、监督营业点服务。 11、与上级共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 任职要求： -男性170CM以上/女士160CM以上，身体健康，形象端正。 -无犯罪记录；能够适应轮班工作，包括早晚班和节假日。 -具有2年以上相关工作经验者优先。

任职要求 1. 必备1年及以上万豪国际旗下品牌酒店人事/行政实操经验； 2. 精通酒店人事全流程，独立负责过招聘、员工关系、社保办理、报表报送等模块，熟悉劳动法律法规，具备合规风险意识； 3. 熟练使用Excel及办公软件，具备高效沟通、抗压执行能力，可妥善处理劳资纠纷、突发人事问题； 4. 大专及以上学历，人力资源相关专业优先，酒店人事从业经验者优先。 岗位职责 1. 全面负责酒店各部门招聘工作，独立完成简历筛选、邀约面试、入职手续办理，保障前厅、客房、餐饮、销售、工程等岗位人员稳定； 2. 规范员工入离职、劳动合同签订、档案管理、考勤核算、社保公积金增减员等全流程工作； 3. 维护员工关系，处理员工日常沟通、矛盾调解、违纪管理，组织员工生日会、团建等活动，提升员工留存率； 4. 按时提交人事报表、员工数据，配合完成绩效跟进、员工满意度调研； 5. 统筹新员工入职培训组织、岗位培训协调及培训档案归档，落实万豪员工行为准则与管理制度落地。 福利待遇 ✅ 缴纳社保、带薪年假、法定节假日福利、节日礼品等 ✅ 包吃包住、员工宿舍、定期团建 ✅ 专业技能培训、完善职业发展体系 ✅ 酒店内部员工折扣、定期体检、人性化管理

【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营，包括各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据菜单要求研发新品，定期更新西点品种 3、严格控制食品成本，合理管理原料库存 4、确保食品安全卫生标准，保持工作区域整洁 5、协助宴会及特殊活动的西点供应 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或专业烘焙房工作经验 2、熟练掌握法式甜点、欧式面包等西点制作工艺 3、具备基础食品营养知识及成本控制意识 4、能适应早晚班次安排，节假日轮岗5、持有健康证及相关职业资格证书优先

工作职责： 1. 协助总经理处理日常行政事务与日程管理，确保高效协调与执行； 2. 起草、审核公司各类公文、报告、邮件及演讲稿，确保内容准确、逻辑清晰、语言规范； 3. 组织筹备高层会议，准备会议材料，记录并跟进会议决议落实； 4. 负责内外部商务沟通协调，包括来访接待、合作伙伴联络及文件流转； 5. 支持公司战略规划相关文档的整理、分析与信息汇总工作。 任职资格： 1. 本科及以上学历，中文、新闻、文秘等相关专业优先，具备扎实的文字功底和公文写作能力； 2. 英语六级及以上水平，能熟练处理英文邮件及文档，具备良好的书面表达能力； 3. 具备3年以上企业行政或助理岗位工作经验，熟悉商务流程与办公软件操作； 4. 优秀的沟通协调能力、保密意识强，工作细致高效，符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业的相关规定。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员分工与班次调度； 2. 负责西餐冷热菜菜品研发、标准化流程制定及出品质量把控，确保食品安全与口味稳定性； 3. 指导并培训厨师团队成员，提升整体烹饪技能与服务意识； 4. 监督食材验收、储存及成本控制，配合完成月度成本分析与优化建议； 5. 执行食品安全管理制度，落实卫生操作规范，配合相关部门监督检查。 任职资格： 1. 具有3年及以上餐饮后厨工作经验，其中至少1年担任主厨或厨房管理相关岗位； 2. 持有中等职业技术学校（中专、技校、职高）烹饪类专业学历证书； 3. 持有有效的健康证明及相应等级的中式烹调师职业资格证书（四级/中级工及以上）； 4. 熟悉主流菜系制作工艺，具备较强的成本意识、食品安全意识和团队协作能力； 5. 无传染病病原携带者限制情形，符合国家关于食品从业人员健康要求； 6. 年龄、性别、民族、宗教信仰、婚姻状况等均不作为录用限制条件。

工作职责： • 妥善处理食物，设备和设施。 • To prepare food according to Chef‘s specification and recipes. • 根据菜谱备货。 • To set up daily mis－en－place. • 每日备货。 • To assist Sous Chef in food requisition to ensure sufficient stock but no wastage. • 协助部门经理确保食品仓库库存充足无浪费。 • To ensure attractive display of food items, show pieces, etc, on display counters, buffets or where required. • 确保食品，展品，展示柜，自助餐等达到规定的要求。 • To receive food checks, event orders and prepare them as required. • 宴会开始前检查所有食品的准备工作。 • To clean and maintain his working place, store, equipment and utensils. • 确保工作环境干净,厨房设备设施清洁和保养。 • To send for requisitioned items from storeroom and personally double check quantities and qualities. • 亲自检查从仓库领出货品的数量和质量。 • To check the sauces, meats and all pre－cooked and raw items and to prevent spoilage,to give special attention to all meats and seafood items. • 检查所有酱料，肉类食品，所有半成品和生食，防止食品腐蚀尤其是肉类和海鲜产品。 • To check mis－en－place in all areas of the kitchen. • 检查厨房所有食品。 • To ensure that mis－en－place has to be ready 30 minutes before a meal period. • 确保餐点开始前30分钟准备好所有食品。 • To arrange lunch break: half of the crew from 11:00 am － 11:30 am, the other half from 11:30 am － 12:00 noon. To ensure that at 12:00 noon, everybody has to be on his assigned post. • 安排员工分批就餐并于十二点到岗。 • To check the kitchen before service begins. To ensure that all sauces are ready for use and if required in bain－marie, everything is neat and tidy and cooks are in proper uniforms. • 用餐开始前检查厨房备料，如酱料等。所有食品干净整洁，员工着制服。 • To supervise and participate in the meal service. • 参与食物的监督和出菜过程。 任职资格： • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • To co－operate and delegate work properly and in fair manner. • 确保工作程序正常运行。 • To supervise the general cleaning and proper handling of food. • 监督食品的清洁和处理。 • To re－organize refrigerators, re－stock items up to par and re－organize section for next meal period. • 整理冰箱，整理仓库，计划下一次的用餐安排。 • To minimize wastage and optimize yield. • 减少浪费优化产量。

岗位职责： 1.熟悉中、西面点制作工艺，能独立完成各类面点、糕点制作； 2.了解食品安全规范，责任心强，吃苦耐劳，服从安排； 3.严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品品质稳定、造型美观； 4.负责面点原料的验收、储存及使用管理，做好成本控制。 任职资格： 1.具备面点工作经验，具有中式、西式相关资格证书者优先； 2.熟悉中、西面点制作工艺，能独立完成各类面点、糕点制作； 3.了解食品安全规范，责任心强，吃苦耐劳，服从安排； 4.身体健康,须持有有限期内的健康证，无犯罪记录，政审合格。

岗位描述： 负责制定物业范围内的建筑物、构筑物和装饰的维护计划，并负责日常维护、维修和运营的整体管理。 主要工作： 带领前线队员开业前对所有管井、管线、设备进行查核，统筹并汇报缺陷情况； 带领前线队员监察设备和系统的调试和试运行，统筹并汇报缺陷情况； 带领前线队员对未移交的租区的管线、设备进行检查，核对是否与租赁图纸一致，统筹并汇报缺陷及不一致情况； 统筹前线队员汇报的缺陷资料并制定缺陷清单； 带领前线队员跟进和监察缺陷整改情况，统筹队员汇报的消项资料并更新缺陷清单； 日常工程巡查，含各类机组、设备机房，抽查重要机房运作情况； 整理现场需维护的设备处理报告及汇报上级； 带领前线队员处理日常维护及技术指导； 回访租户，复核维护成效与租户反馈意见； 带领前线队员协助工程管理部对租区（公区、租区、办公楼等）二装或改造工程进行场地移交、通停水电、日常施工监察、隐敝检查、设备测试、系统调试、竣工验收、开业前检查、等、开业前检查，并统筹并汇相关报告。 职位要求： 大专学历，主修土木工程或相关专业； 具备熔焊与热切割、高空安装维护拆除、高空架装资质者优先； 年龄45周岁以下，身体健康；无恐高、眩晕、职业性听力损伤等职业禁忌症史； 具备大型商业项目设施运维工作经验5年以上； 掌握大型购物中心建筑结构与装修基础知识，能快速准确判断问题； 熟悉国家及三亚市相关工程技术规范 具备强执行力、良好的沟通协作能力； 熟练操作计算机及办公软件； 具有较强抗压能力和吃苦精神。 能力要求： 培育创新 勇于创新和变革，能提出全新和更好的想法，帮助公司迈向成功 决策质量 能及时和果断地做出明确的决策。 商业敏锐度 拥有娴熟的商业、财务和市场知识，能够做出正确的商业决策，推动达成公司目标。 追求结果 有自我推动力、冲劲和进取心，以结果为导向，即使在艰难的情境下也能达成目标。 确保承担责任 拥有强烈的责任心和使命感，能制定清晰的职责和指标来衡量工作成果 优化工作流程 能建立有效和可持续的工作流程，帮助完成部门工作。 建设高效团队 有优秀的团队管理能力，能熟练运用不同的技巧和视角管理团队成员，以达成团队目标。 提升敬业度 能激励团队成员发挥潜力，实现个人绩效目标。 情景适应能力 能快速和主动地应对工作要求和情境的变化。

岗位职责 1.动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 2.熟悉酒店布局并记下护送客人的路线。 3.保持行李储藏室整洁。 4.向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳，责任心强，善于与客人沟通交流。 2.有酒店工作经验者优先。

岗位职责 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，组织、协调热菜厨师完成热菜的烹调制作任务，保证热菜烹饪操作统一高效、规范化。 2、熟悉各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况，计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、根据热菜厨师的个人专长和技术水平，合理安排具体分工，并给予指导、培训。 8、完成领导交办的其他工作。 任职资格 1、中专、技校、职高及以上。 2、5年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、XXX以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、XXX年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according to established practices and maximize on labor potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责所有的员工出勤编排及薪酬控制，确保符合已制定的要求并合理劳动力潜能，以客房入住率、活动要求及贵宾名单等来分配工作。调整时间来处理紧急事件，并就紧急事件与其它部门经理协调。 Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 维持合适的销售、客人投诉、解决方案、人事及设备记录。 Maintains established par stock of food and also Beverages par stock for smooth operation. 维持并制定平均库存量等来确保一个平稳的操作。  Completesweekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repairof its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenancerequest as necessary. 完成周期宴会内视察，检查宴会厅的整体情况，固定设备的修理，试用及操作设备，有必要的情况下申请设备维护。 Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation with employees. 负责开展每日例会及每月沟通会议来与员工讨论所遇到的各种问题。 Implements and enforces safety regulations and house rules 执行和强调安全制度和各种常规 Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. 投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理2、编制月度财务报表及经营分析报告，为管理层提供决策支持。 3、监督酒店资金流向，确保资金安全及合理使用。 4、协调税务申报工作，确保合规性并优化税务成本。 5、参与年度预算编制并监控执行情况。 6、完善财务管理制度及内部控制流程。 7、配合内外审计工作，落实审计整改要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业。 2、持有初级会计职称及以上资格优先。 3、熟悉酒店财务操作系统及办公软件。 4、具备良好的数据分析能力和风险意识。 5、能适应酒店行业工作节奏，具备抗压能力。 6、有团队协作精神，沟通表达能力良好。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、工作内容可接受公司安排。

工作职责： • 收益策略制定：制定并实施收益策略，以更高程度提高客房入住率并优化定价。分析市场趋势、预订模式和竞争对手数据，以确定收入增长机会。 • 预测和报告：准备准确的收入预测并定期提供绩效指标报告。根据当前和预期的市场条件监控和调整预测。 • 定价管理：管理所有分销渠道的房价和库存，以确保定价和可用性。与销售和营销团队合作制定促销策略和套餐。 • 市场分析：进行全面的市场研究，以了解需求驱动因素、竞争对手的策略和行业趋势。根据数据分析向高级管理层提供见解和建议。 • 协作与沟通：与销售、营销和运营团队密切合作，以协调战略并实现收入目标。有效地向所有利益相关者传达收入绩效和策略。 • 系统优化：利用收入管理系统和工具来提高效率和准确性。确保所有收入系统和分销平台的数据准确性和一致性。 • 合规与标准：确保所有收入策略符合酒店政策和品牌标准。保持对收益管理原则和实践的实时动态。 • 团队发展：为团队成员提供收益管理实践和系统的培训和指导。在收益团队中营造一种协作和高效的工作环境。 任职资格： • 具有收益管理方面的丰富经验，至少有1年类似职位经验，酒店业优先。 • 具备强大的分析能力，能够解读复杂数据并做出明智的决策。 • 熟练使用收益管理系统（例如 STR、OTA 平台）和物业管理系统 （PMS）。 • 具备出色的沟通和人际交往能力，能够与跨职能团队有效合作。 • 具备强大的组织能力和对细节的关注。 • 能够适应动态和快节奏的环境。 • 熟练使用 Microsoft Excel 和其他数据分析工具。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材、工程设备等，确保采购物品的质量、价格和时效性符合公司要求； 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，降低采购成本，提高采购效率； 3、建立并维护供应商资源库，定期评估供应商资质、价格及服务质量，确保供应链稳定可靠； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，监督合同履行情况，处理采购过程中的异常问题； 5、与财务、仓储等部门协作，确保采购订单、发票及库存数据的准确性和及时性； 6、关注市场行情及行业动态，及时调整采购策略，规避价格波动风险； 7、完成上级交办的其他采购相关工作。

1 Assistthe Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain ahigh Standard of food presentation and quality of product. 协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品 2 Preparesfood for guests and associates efficiently and economically. 为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉 3 Ensureshygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage,cool rooms, Freezers, dry stores. 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 4 Supportthe Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring promptservice at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务 5 Participatesin making food requisitions. 根据要求参与制作服务 6 Participatesin training and developing associates. 参与培训和发展员工 7 Works inall areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作 8 Ensuressafe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器 9 Ensuresthat the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁 10 Takespart in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训 11 Supervisesthe operation department 监督部门的运作 12 Maintaina safe and secure working environment 维持一个安全可靠的工作环境 13 Be awareof care, and adhere to occupational and safety legislation, policies and procedures. 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序 14 Initiateaction to correct a hazardous situation and notify supervise/managers ofpotential danger. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 15 Adhereto the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序 16 Befamiliar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序 17 Complywith all hotel and corporate guidelines 遵守酒店和公司的所有工作指南 18 Abide bythe Marriott Code of Conduct. 遵守喜万豪行为准则 19 Abide bythe Marriott Employee Handbook. 遵守万豪员工手册 20 Abide byboth the hotel and Marriott policies and procedures. 遵守酒店和万豪的规章制度 21 Dealeffectively with gusts and workplace colleagues from a variety cultures. 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 22 Workeffectively in a team. 在团对内有效工作 23 Othertasks. 完成你上级交待的其它任务