工作职责： 1. 负责宴会厅音视频（AV）系统、会议系统、灯光控制、智能中控等弱电设备的日常值守、操作运行与基础维护； 2. 根据活动需求，独立完成音响调试、视频信号切换、话筒管理、投影及显示设备启停等现场技术支持工作； 3. 执行设备巡检、运行记录及故障初步排查，及时上报并协同技术团队处置异常情况； 4. 配合活动策划及运营部门完成AV方案对接、彩排保障及突发状况应急响应，确保活动期间系统稳定可靠。 任职资格： 1. 具备中等职业技术学校（中专、技校或职高）及以上学历，电子技术、电气自动化、通信技术、数字媒体技术等相关专业优先； 2. 熟悉常见AV设备（如调音台、矩阵、中控主机、无线话筒、LED屏、投影系统等）的基本原理与操作流程，具备实操经验者优先； 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和应变能力，能适应高强度、多时段的活动保障节奏； 4. 持有电工证、广播电视设备技术人员资格证书或相关培训认证者优先，但不设为强制性门槛。

【岗位职责】 1、确保集宴会厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系，抓取客评 5、促进良好的宴会厅业绩表现 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉，具体有突出的餐饮市场营销策略 5、至少5年以上奢华酒店宴会厅运营及管理经验 6、良好的英文听说水平

【岗位职责】 1.保持公共区域的干净和质量。 2.为客人提供符合客人预期的体验。 3.监督公区团队。 4.职业健康及安全职责。 5.随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 【岗位要求】 教育背景及工作经验： 具有客房部公共区域的2年的工作管理经验。 了解客房清洁用品和工作标准。 具有良好的沟通能力和协调能力。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Based upon menu item sales figures, review the profitability and popularity of dishes upon the menu and make changes where applicable (this function is be carried out in conjunction with the General Manager) ·         在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责）。 ·         Participate in the drafting of concept ideas and menus for all special events and functions while encouraging all staff to put forward their ideas and utilising them wherever practical ·         参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·         Supervise the kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordance with the hotel’s food and beverage standards and standardised menu guidelines ·         监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。   ·         Monitor standards of production to ensure quality ·         监督制作标准以确保质量。 ·         Supervise all aspects of kitchen cleanliness and co-ordinate the effective utilisation of all kitchen attendant within the effective manning levels, ensuring that all kitchen areas are maintained in a hygienic condition at all times and ensuring adherence to hotel standards ·         监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·         Control of food purchasing levels in liaison with the Stores person ·         与库管人员一起控制食品采购水平。 ·         Control the drafting of rosters, ensuring each area is effectively covered and within keeping of the hotel’s annual manning and payroll budgets. These guidelines to be provided by the General Manager ·         管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 ·         Maintain a sound knowledge of the hotel’s procedures for purchasing of food stocks, the control of purchasing levels and ensuring all necessary measures are in place to maintain budgeted food cost in all areas, while ensuring adequate food stocks and maintaining standards ·         熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·         Under the direction of the Food and Beverage manager and with the stores department assist and maintain with the continuous monitoring of all aspects pertaining to the control of the hotel’s food cost ·         在餐饮部经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·         Purchase all food items from the hotel’s one supplier list, this supplier list is generated by the Stores person ·         按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供。 ·         Be actively involved in the hotel’s Total Quality Management programme, having a sound knowledge and understanding of InterContinental Hotels TQM philosophies, ensuring its effectiveness in the operation of the kitchen, encouraging all staff to play an active role ·         积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 ·         Ensure the highest standards of personal presentation, hygiene and conduct in accordance with the hotel standards ·         依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·         To organize and supervise the training of kitchen staff, motivating all staff to increase skills in food preparation and kitchen management.  Ensure all training given is accurately recorded and that all staff are reviewed and appraised within the necessary time frames as required by the Human Resources Department ·         组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·         Have a thorough knowledge of the labour agreement and manage staff and rosters according to them  ·         完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 ·         Ensure the kitchen is maintained to high hygiene standard at all times and safe food handling practices are followed ·         随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 ·         Ensure all MAF and HACCP guidelines are achieved and maintained.  Check monitoring procedures daily ·         确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·         Ensure all equipment is properly maintained and stored, with all breakage’s and breakdowns being properly reported and recorded ·         确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·         Be fully conversant with the hotel’s fire, security and emergency procedures ·         准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·         Accurately maintain accident records, in turn ensuring all hazardous situations are reviewed to minimize the rise of future incidents ·         准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·         To perform any other duties so directed by the General Manager that affect the operation and profitability of the kitchen and department ·         执行其它由总经理分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。 ·         Works with Executive Sous Chef in manpower planning and management needs ·         和行政副总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Executive Sous Chef in the preparation and management of the Department’s budget ·        和行政副总厨一起编制和管理部门预算。

实习生储备岗：目前提供运营岗、后勤岗 【岗位要求】 1、热爱酒店服务业，有意向长期发展的实习生&应届生； 2、可以全职实习时间在6个月或者6个月以上，毕业提供转正。 3、积极的态度，良好的沟通能力和服务意识，团队协作精神。 4、普通话流利，学习能力强，能接受轮班调休制。 5、身体健康，性格开朗，，有相关酒店或餐饮工作经历优先考虑

保证客房、通道及公共区域处于清洁状态，保证提供给客人舒适，干净，整洁的居住环境及满意的服务。 岗位任职要求： 1.熟悉客房的日常运作及Opera 系统的操作 2.四年以上客房工作经验，一年以上主管工作经验 3.熟悉相关的查房流程及培训经验 4.良好沟通能力及自我激励 5.具备良好团队合作精神 6.有HSE 管理工作经验为佳

工作内容： 1、管理总机房员工，负责总机房的日常组织工作,； 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实； 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务； 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转； 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理； 6、熟悉酒店的所有分机号码； 7、健全各种问讯资料。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责； 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利； 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

1) Be prepared for each daily activity and review any variations with manager and associate.准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。2) Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines.确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并遵循指导方针工作。3) Ensure associate is properly groomed and uniformed at all times.确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。4) Maintain efficiency in the operation of the associate in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel.有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。5) Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Ensure Service Excellence Standards are in place.积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行行业服务标准。6) Maintain a good working relationship between the associate and other departments.与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。7) Determine the requirements for, and the follow-up on, special groups or VIPs.确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。8) Prepare and submit accident or injury reports when needed.在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。9) Constantly stress to the associate that they are the most effective tools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associate to use when assisting guests.经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。10) Ensure all guests experiencing a problem receive an appropriate response, any promised compensation is delivered and all guest receive appropriate follow up in a timely and professional manner.确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。11) Able to supervise the associate and handle any associate situation.监督并调整员工的工作状态。12) Establish effective communication with associates to gain their trust and respect.建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。13) Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy.始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。

1. 准备月末总账凭证 2. 准备部门培训计划 3. 准备每月Check List 4. 保管收据和核销收据，保证收据使用与收据发放一致 5. 协助其他部门分析他们的财务结果 6. 遵守饭店的安全和紧急事件处理政策和程序 7. 用专业的和肯定的方式与各部门和同事交流，以培养良好的关系，促进团队精神，确保有效的双向沟通。 岗位要求 1. 会计从业资格证 2. 会计或总账的会计知识 3. 英语良好，熟练操作OFFICE软件

工作职责： 1. 协助客房销售团队开展渠道管理、协议客户维护及预订协调工作，保障房态信息准确同步； 2. 处理OTA、旅行社、企业客户等多渠道订单对接，跟进确认、修改、取消等全流程操作； 3. 整理并分析客房销售数据（如入住率、平均房价、渠道贡献等），定期输出销售支持报表； 4. 配合销售经理完成客户拜访支持、合同资料准备、价格政策传达及内部协同沟通； 5. 响应前台、预订中心及销售代表的实时需求，及时协调房型分配、升级安排及特殊需求备案。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先，接受应届毕业生； 2. 具备良好的服务意识、沟通协调能力及跨部门协作能力； 3. 英语听说读写流利，能熟练使用英语进行书面沟通与基础商务交流； 4. 熟练使用Office办公软件，能高效处理数据及制作基础报表； 5. 具备较强的责任心、细致度与抗压能力，适应酒店行业弹性工作节奏。

工作职责： 1. 按照西式厨房标准操作流程，完成食材准备、酱汁调制、主菜及配菜制作、摆盘等烹饪工作； 2. 严格执行食品安全规范，保持操作区域、设备及用具的清洁消毒； 3. 配合厨师长完成菜单执行、成本管控、库存盘点及日常出品质量检查工作。 任职资格： 1. 对西式餐饮文化及烹饪工艺有基本了解，具备学习意愿与实操潜力； 2. 能适应高温、快节奏的厨房工作环境； 3. 具备基础西餐烹饪知识或相关实习经历者优先，应届毕业生亦可应聘。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Develop new dishes and products. 开发新菜肴。 2.Assist with organizing special events and special food promotions. 协助推广各种特别活动和特式食品。 3.Maintain a hygienic kitchen. 保持厨房卫生。 4.Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和各种设备。 5.Maintain personal hygiene. 检查和保持个人卫生。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Must be a self-starter with an innovative mind and excellent team building skills. 必须具有创新的精神和出色的团队建设技能。 2.Able to operate all facilities in  the department. 会操作本部门所有设备。 3.Ensure that production is done according to standard recipes at all times. 确保出品按照标准的烹饪方法来制作。 4. Prepare food purchase orders. 准备食品采购单。 5. Check employee attendance. 检查员工的考勤。

【职责内容】 岗位职责：会基本美容按摩等养生手法，可以接受零基础 任职要求：年龄18-30岁，形象气质佳者优先录取 岗位福利：包吃住，提成按业务水平能力提30%-45%，有专业老师带，但要求勤奋好学、踏实上进。，有健康证(8000-******/月)

【岗位职责】 1、按照客房的清洁流程和质量标准，做好客房的日常清洁卫生; 2、负责楼层公共区域、工作间及走廊的清洁卫生工作; 3、掌握客房实际被动用的情况，如发现与房态不符，应立即报告领班, 4、严格遵守酒店各项规章制度，服从上司指派的工作任务，工作认真仔细。 【任职要求】 1、诚实，有责任心，吃苦耐劳，能够承受工作压力; 2、一年以上相关工作经验者优先; 3、多劳多得，按照房量计算综合工资，超过保底房量部分有计件工资。

【岗位职责】 1、监控每日切配任务分配 2、优化流水线工作流 3、解决高峰期瓶颈问题 4、排定厨师班次 5、组织周度技能复习 6、处理突发人力短缺 7、班前检查切配设备 8、记录维护日志 9、上报故障（1小时内） 【岗位要求】 1、高中（含）以上学历 2、酒店烹饪相关专业 3、至少三年以上五星级酒店工作经验 4、根据标准的菜谱制作高质量的食品 5、酒店厨房专业知识及能力 6、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力 7、熟练运用办公软件及相关管理软件 8、具备优秀的书面和口头表达能力

岗位职责： 1.协助所在的部门负责人确保集团或其附属公司的顺利有效运作； 2.根据集团或其附属公司的标准汇报及完成各项工作计划； 3.与集团或其附属公司协调相关项目并按要求完成工作； 4.根据集团或其附属公司的需求，可接受调动到不同的地区或城市工作(香港、澳门和大陆) ； 5.与集团或其附属公司各员工保持和谐的工作关系、进行有效工作； 6.确保遵守国家及地方的相关法律、法规。 任职要求： 1.具备较强的学习能力，能够快速适应不同部门的工作环境与业务要求； 2.具备较强的能力素质，有较强的学习能力和适应能力，能够快速掌握新知识和新技能； 3.具有良好的沟通能力与团队协作精神，能够与不同性格、专业背景的同事有效合作。有一定的领导潜力，具备组织和协调团队的能力； 4.具备较强的逻辑思维能力与问题解决能力，能够独立分析问题并提出解决方案； 5.具有高度的责任心与敬业精神，能够承受一定的工作压力，积极主动地完成各项任务； 6.具有良好的职业道德与职业操守，遵守集团各项规章制度，保守商业机密； 7.具备良好的性格特质：积极主动，责任心强，对工作充满热情。具备良好的抗压能力，能够在高压力的工作环境中保持积极的工作态度； 8.具备创新思维和开拓精神，能够提出新的想法和解决方案。 能力要求： 1.精通粤语、英语的沟通能力和读写能力； 2.熟练使用各种办公软件（如Word、Excel、PowerPoint等）。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度，监督员工落实到位； 和厨房保持有效的沟通 处理客人投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度； 监督餐厅卫生、食品安全及设施设备维护，确保符合相关法规及酒店要求； 【岗位要求】 国际品牌酒店同岗位工作经验一年以上，黑珍珠一钻餐厅工作经验优先考虑 工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力；

1.具有良好的对客服务意识和沟通交流能力。 2.有志于在酒店行业发展。 3.实习期半年至一年。 4.实习岗位：餐饮服务（中餐厅、西餐厅）；前厅部（前台、行政酒廊、总机、礼宾）

· 负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 · 负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 · 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 · 收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 · 负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 · 负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 · 负责对供货商的信誉进行调研。 · 与下属密切合作以确保从供应商或承包商收到的物品符合酒店的要求和规格。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的准备、烹饪及摆盘工作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成每日餐品供应，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐烹饪流程及标准 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、对食品安全和卫生有高度意识，严格遵守操作规范 4、有责任心，工作细致，能够承受一定的工作压力 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

工作职责： 1. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求. 2. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响. 3. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩. 4. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务. 5. 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点. 6. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序. 7. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商. 8. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全. 9. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境 任职资格： • 大专毕业 • 至少2年作为收货主管的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导，指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 以有相关职位经验为优

岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验4年以上 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。 固定四天休，本次招聘饼房主管职位

-To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. -Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.

核心职责： 1、参与酒店筹建工作，主导统筹酒店筹开阶段各项工作； 2、全面负责酒店日常经营管理，对酒店的经营业绩、客户满意度、安全运营等指标负责； 3、代表酒店建立和维护各类外部关系，处理紧急突发事件。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理类专业优先； 2、十年以上高星级酒店工作经验，三年以上同等岗位工作经验，熟悉酒店多个核心业务部门的工作流程与管理规范，具备酒店筹开工作经验，具备国际品牌酒店或亲子度假酒店经验者优先； 3、具备优秀的团队管理能力，具备优秀的统筹协调、资源整合、业务拓展能力； 4、本岗位为公司新筹建酒店储备岗位。