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  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Tsuru Kitchen Commis to join our Kitchen team. As a Tsuru Kitchen Commis, we rely on you to:   •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Assist Japanese chef to create new menu and recipe •Assist to manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts   工作概述: •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •协助厨师长进行新菜品及菜单的研发和设计 •协助管理厨房的整体运作   岗位要求: •热爱餐饮 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲,花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    熟练掌握Office办公软件 有酒店客房部工作经验
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书优先; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。 成本方向
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、全面负责酒店宴会及会议活动的统筹管理工作,包括前期策划、现场执行及后期跟进2、与客户保持高效沟通,准确理解客户需求并提供专业宴会方案,确保活动顺利实施3、协调酒店各部门资源(餐饮、客房、工程等),制定详细活动执行计划并监督落实4、负责宴会成本控制及预算管理,合理调配人力物力资源5、处理宴会活动中的突发情况,及时解决客户投诉及服务问题6、定期分析宴会业务数据,提出改进建议以提升服务质量和客户满意度
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SCOPE 范围 To control level of stock of food in house and what need to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow First In First Out and storage system as per guidelines. 控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。 To provide consistent quality of hot & cold food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all The LHI Brand Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种符合朗廷标准各项政策;培训和指导其部门其他同事和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   ·           Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager  执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 ·           Assists Chinese Executive Chef with kitchen operations as necessary. Carry out precise and clear direction from Chinese Executive Chef from recipes, systems, general standards and quality control in order to ensure best guest satisfaction. 协助行政总厨维持厨房的运营。执行行政总厨精确及明确的指示,从配方、系统到整体标准和质量控制,来确保最高的顾客满意度。 ·           Performs all duties of kitchen colleagues as required. 履行厨房同事的职责。 ·           Follow direction of Hygiene Officer and local Hygiene Bureau as well as HACCP in order to ensure best production and high level of hygiene in order to avoiding cross infection at all times.  Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 根据卫生主任,卫生局及HACCP的指示,确保高标准的清洁卫生,以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 ·           Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 ·           Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 坚持执行采购,收货及食品贮藏的标准。 ·           Ensures compliance with all local and national (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府及国家(卫生部门)的规定。 ·           Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 ·           Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 ·           To implement and follow a departmental daily Briefing /Show time. 贯彻执行每天的例会。 ·           Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 ·           Effectively investigates reports and follows-up on colleagues accidents. 有效的调查,报告及跟进同事事故。 ·           To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 ·           Periodically plan outside colleague’s activity to promote teamwork. To be able to coordinate effectively with colleagues also in other departments and be flexible on operation needs. Supporting management in driving vision and priorities. 定期举行同事联谊活动以促进团队合作。能够与同事及其他部门协作,并能灵活满足运营需要。通过建立形象与注意缓轻急重来加强管理。 ·           Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 复核同事的工作表现,以确保宾客服务,业务需要和财务目标达到标准。 ·           Enforce The LHI food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行朗廷集团的食物制作准备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 ·           Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 以确定认为适当的方式对客人的疑问24小时内做出回应。 ·           Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 ·           Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. Make ultimate use of time and resources through good planning as well as team goal setting. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。通过计划及团队目标的设定,充分利用时间及资源。 ·           Follow and implement Prime times during operation hours. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。 ·           Above all. To lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精 。 ·           All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ·           Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全,目标是零事故。 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·           High School Diploma or equivalent required 高中或相关文凭 ·         Culinary Education preferred 烹饪教育毕业的优先 Experience 经验 ·         2 year working experience, preferably in hotel industry 两年以上的工作经验 ,有酒店工作经验的优先 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·         Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 具有全面的食品加工及卫生标准知识 Computer Knowledge 电脑知识 ·         Knowledge of MS office software 会使用常用的微软办公软件 Language Proficiency 语言能力 ·         Good communication skills (listening) 良好的沟通技巧(听力)
  • 咖啡师

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为顾客提供咖啡饮品; 2、了解咖啡文化和原物料知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作; 3、保持咖啡厅环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运; 4、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感。 任职资格: 1、热爱咖啡文化,咖啡师独立从业经验; 2、18-35岁,男女不限,性格开朗,踏实细心,有较强的责任心; 3、形象气质佳,普通话良好,有较好的沟通能力;
  • 上海-嘉定区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保所有收入准确无误地记录和报告 2、审核酒店各部门的收入报表,包括客房、餐饮、会议等,确保数据一致性和完整性 3、定期核对系统数据与实际收入,发现差异并及时调查原因 4、编制每日、每周和月度收入审计报告,提交管理层审阅 5、协助财务团队完成月末结账和年度审计工作 6、确保所有收入相关流程符合公司政策和行业标准 7、与其他部门沟通协调,解决收入相关的财务问题 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的知识背景 2、熟悉酒店收入审计流程和系统操作 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力 4、能够独立工作并按时完成任务 5、良好的沟通能力和团队合作精神 6、对细节高度关注,能够发现并纠正数据中的错误 7、熟练使用Excel等办公软件
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As a Service Associate - Front Office, we rely on you to * Responsible to provide guest services and handle the set-up of daily reservations and check in and check out of guest in accordance with the objective, performances and quality standard established by Shangri-La Hotels & Resorts and Pudong Shangri-La, Shanghai. * Ensure all guest request are being complied. We are looking for someone who: * Good presentation skills * Guest relations to host International tourist, good command of written and spoken English * College degree or above * Friendly and approachable personality * Good communication skills 作为宾客服务员 - 前厅部,我们希望您承担以下职责: 根据香格里拉酒店集团和浦东香格里拉酒店的目标、执行标准和质量标准,负责给客人提供接机服务和处理日常预订、入住和退房业务。 确保所有客人的要求都被满足。 候选人应具备以下能力: 良好的表达能力 接待国际游客,需良好的英语书写能力和语言能力 大专以上学历 友好的有亲和力的性格 良好的沟通能力
  • 客房部文员

    4千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部日常文职工作,包括文件整理、数据录入及报表制作 2、协助管理客房物资库存,定期盘点并提交采购申请 3、处理客房服务相关单据,确保信息准确并及时归档 4、协调客房部与其他部门的沟通,传递工作需求及反馈 5、协助安排客房清洁计划,跟进客房状态更新 6、接听客房服务电话,记录并转达客人需求 7、维护客房部工作记录,确保数据完整可追溯 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力(Word/Excel等) 2、工作细致认真,有较强的责任心和执行力 3、良好的沟通能力,能高效协调部门间协作 4、能承受工作压力 5、能适应酒店行业工作节奏,有团队合作意识。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。 2. 根据标准与程序执行餐厅日常操作。 3. 作为餐厅经理不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 4. 部门负责人交办的其他任务。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    上海-杨浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述:为客人提供餐饮菜单方面的特殊知识,并了解打击台餐饮产品并供的所有服务。负责客人所在区域的酒水供应。为客人提供选择葡萄酒和鸡尾酒的建议。每天设置打击台区域陈列,保持设备的清洁和整洁。 职责义务: 酒吧的运营 1.   帮助经理执行打击台吧台营业前的陈列的标准和检查设备的 2.  对食物和酒的搭配提出建议,为客人点菜,并提供葡萄酒,如饮料鸡尾酒和雪茄 3.   遵守酒吧的规章制度及令客人满意计划,尽可能的超越客人期望 4.   帮助经理管理和制定打击台吧台饮品标准和服务标准 5.  帮助经理管理现金的兑付和每日的结帐工作 6.  参加所有预定的培训,能够熟练地按照公司的标准提供酒水服务并培训下属员工 7.  指导员工了解信用政策和收银设备并熟练掌握 8.  帮助经理建立现金安全兑换程序 9.  负责设备的维护并按照要求检查 10.  监督客用设施和对客服务的标准 11.  控制存货并监督存货安全程序 12.  参与菜单和酒单的编写并给予建议 13.  餐饮部其他部门忙碌时,需要协助服务 采购/存货 1、协助管理采购/存货控制 2、协助酒吧经理与采购经理/餐饮总监配合发展和监督采购程序的完成 安全/清洁/养护 1、管理安全/清洁/养护 2、与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 3、建立和实施清洁/养护程序 4、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据日常工作流程准备出餐,确保菜品质量与出品标准 2、协助厨师长优化工作流程、提高工作效率 3、协助厨师长管控食品成本,定期盘点库存并制定采购计划 4、监督执行食品安全规范及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式烹饪技法 2、能适应早晚班次,具备高强度工作抗压能力 3、掌握厨房设备操作及基础维护知识 4、有主管经验者优先
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据总机服务流程和标准,接听/转接电话,确保工作高效准确 2、协助部门负责人处理客户投诉和紧急情况,及时协调相关部门解决问题 3、完成经理交代的其他工作事项 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,普通话及英语流利 2、能够熟练操作酒店电话系统及相关办公软件 3、具备较强的团队管理能力和问题解决能力 4、工作细致耐心 5、有酒店总机或前台工作经验者优先考虑
  • 礼宾员/领班

    5千-5.5千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作责职: 为客人递送行李、积极推荐酒店各项产品和服务、租车、代购、提供酒店周边的交通、娱乐等; 基本任职要求: 1、男性身高170CM以上,形象端庄,身材匀称,身体健康; 2、表达清晰流畅; 3、有高星级酒店同岗位工作经验者优先; 4、能适应做二休二作息制。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: Scope of Job: The Concierge Supervisor at LEGOLAND Hotel Shanghai oversees bellmen and concierge operations, ensuring exceptional guest service. They lead, train, and schedule the team, promoting a guest-focused environment and adherence to brand standards. Acting as the primary contact for guest requests, they handle luggage assistance, transportation, and family-friendly recommendations. The supervisor addresses guest concerns, coordinates with other departments, and ensures a seamless experience. This role requires strong leadership, excellent communication skills, and a commitment to customer service to maintain LEGOLAND’s welcoming atmosphere and ensure an enjoyable stay for all guests. Main Responsibilities 1. Scope As the Concierge Supervisor, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Manage daily operations of the concierge and bellmen team to ensure smooth and efficient service. - Lead, motivate, and inspire the concierge and bell staff to provide enthusiastic, family-friendly service that aligns with LEGOLAND’s brand standards. - Develop and implement training programs covering customer service, LEGOLAND brand standards, guest interaction protocols, valet procedures, and safety measures. - Engage with guests in a friendly and approachable manner, ensuring their questions are answered, and needs are met promptly. - Coordinate guest arrivals and departures, including luggage handling, parking assistance, and transportation arrangements for a seamless check-in and check-out experience. - Actively keep informed about Shanghai’s local attractions, events, and dining options to offer valuable recommendations and enhance the guest experience. - Arrange special services for guests, such as car services, dining reservations, tours, and event tickets, with precision and attention to detail. - Address guest complaints or concerns with empathy and professionalism, offering immediate solutions and following up to ensure satisfaction. - Supervise safe and secure luggage storage and handling, following security protocols to prevent loss or damage. - Work closely with the front desk, housekeeping, and other departments to facilitate smooth service transitions and meet guest needs effectively. - Maintain cleanliness and organization at the concierge, bell, and valet desks, keeping them stocked with maps, brochures, and local guides for guest information. - Build and maintain relationships with local vendors, restaurants, and event organizers to secure exclusive deals or recommendations for guests. - Monitor and manage inventory for concierge supplies, welcome materials, and valet and luggage handling tools, reordering as needed to ensure team preparedness. - Review guest feedback from surveys and online reviews, implementing adjustments to improve concierge, bell, and valet services based on recurring issues. - Adhere to and enforce hotel policies, health, safety regulations, and local legal standards in all concierge, bell, and valet operations. - Provide VIP and special guest assistance, offering personalized attention for a unique, tailored experience. - Act as a liaison for guest-related issues, coordinating with management to ensure smooth resolution of complex situations. - Ensure a high standard of personal presentation for both the supervisor and team, adhering to LEGOLAND's dress code and grooming standards. - Have a “never say no” attitude and mentality. - Ensure the lobby maintains an elegant and orderly atmosphere for guests, upholding a welcoming and organized environment. 2. Leadership - Conduct regular team meetings to discuss updates, challenges, guest feedback, and recognize team achievements, keeping everyone informed and motivated. - Track team performance, offering constructive feedback, setting performance goals, and encouraging professional growth to maintain high service standards. - Foster a positive, inclusive work environment with open communication and recognition of individual contributions. - Prepare daily and weekly reports documenting operations, guest requests, valet incidents, and performance metrics for hotel management. - Supervise valet parking operations, ensuring secure and careful handling of guest vehicles, proper parking documentation, and prompt retrieval of vehicles. 3. Training - Actively take part in training the team, facilitating formal training sessions and on-the-job training to ensure that all team members are of the same standard. - Attend training where and when required. - Attend and participate in monthly manager meetings within the Front Office. - Attend weekly OTA meetings to ensure score objectives are met and discuss feedback given by the guests. 4. Technical Security - Ensure guests’ confidential information are privately archived and not shared with third-party vendors that are not otherwise licensed by Legoland. 5. Health and Safety HSS at LLSHR is the responsibility of all staff, so every employee has a duty to themselves, colleagues and LLSHR’s guests to work safely at all times. This means that you are expected to: -Follow established safe working practices and controls, use any personal protective equipment they are issued with, and abide by all relevant HSS rules and standards. -Report immediately any HSS incidents, including unsafe acts or conditions, near-misses and injuries. -Suggest any ideas you have for HSS improvements to your manager. -Support LLSHR’s measures to improve HSS performance. -Participate in HSS training, campaigns and initiatives. -Co-operate with health screening and surveillance as required. If any employee feels that their HSS concerns have not been properly addressed locally, they should inform the Group HSS team, the Group HSS Director, People department or the Whistleblowing Hotline. 任职资格: Job Requirements 1. Work and Educational Background - College degree or above, if there is work experience in a shared position, the educational requirements may be adjusted. - At least two years in a supervisory level position in Concierge operation. - Skilled in handling guest relationships and able to quickly and effectively address various issues. - Proficient in mastering and using computers. - Shift work is required, including weekends and national public holidays. - Emergency situations and emergencies need to be handled. - Fluent in more than one language- Able to read, write, speak, and understand English to communicate effectively with guests and colleagues. - A member of the Golden Key Association is preferred. - Must have a C Level driving license. 2. Skills and Knowledge A Concierge Supervisor is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: - Fluent in computer operation and basic computer software skills such as Microsoft Word, Excel, PPT, Outlook, etc. - Maintain high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. - Strong sense of principle, professional management ability, a good team player, excellent interpersonal skills, sense of decency, honest and reliability. - Have a strong sense of responsibility and learning ability. - Ability to handle multiple tasks and work under pressure. - Attention to detail and strong problem-solving skills. - Excellent communication skills and customer service abilities. - Able to effectively deal with internal and external guests, some of whom will require high levels of patience, tact, and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. - Strong sense of responsibility and eagerness to learn. - Keen observational skills, with the ability to effectively lead and delegate tasks to the concierge and bellmen team. - Maintain welcoming atmosphere and ensure an enjoyable stay for all guests.
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类家具、油漆制品、装饰等。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作; 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新; 8、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见; 9、完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历,丰富的木工、油漆粉饰经验,达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责,注重材料的节约。 4、以油漆工优先,对木工、万能工等专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定假期
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 员工生日福利
    • 免费食宿
    • 通勤10分钟
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据每个厨师/厨工的技术特长、业务能力、工作意识,合理安排工作。 2、对所属部门的出品负有直接责任,如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3、不断创新现有菜品,要有较强的管理意识和组织能力。 4、督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5、做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7、完成厨师长交给的其他工作。 【任职要求】 1、中技以上学历,有国际联号品牌酒店同岗位工作经验2年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、熟知原材料知识,掌握制作技法。 4、热爱本职工作,严守职业操守。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概要: 1 有职责保障礼品店的各项运营 2 审察货品,上架摆放 3 规划与供货商的沟通合作 4 补充调整货品,做好盘点工作 5 记录每日销售,审核每月账目,完成给财务部的盘点报告以方便供货商开具发票 6 有一定的销售技巧
  • 客房文员

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常文书工作,包括数据录入、文件整理及档案管理 2、处理客房预订信息,协调前台与客房服务人员的工作对接 3、统计客房物资消耗情况,协助完成月度采购计划 4、记录并反馈客房维修需求,跟进处理进度 5、协助部门主管完成报表制作及运营数据分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有过酒店同岗位工作经验优先 2、熟练使用Office办公软件,具备基础数据处理能力 3、工作细致耐心,具备良好的沟通协调能力 5、年龄21-35周岁,声音甜美,且能适应翻班
  • 上海 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Account Receivable Supervisor to join our Finance team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.  About the job This position entails managing the credit department and all its related facets for the Hotel. This includes reviewing and approving/denying requests for direct billing, ensuring the collection and follow-up of delinquent accounts, instructing on and ensuring hotel staff adherence to proper credit policies & procedures in accordance with all GAAP, Governmental & Mandarin Oriental Hotel Group Standards.  This individual shall prepare, maintain and audit all Credit records to ensure the utmost of accuracy and organization of all Credit records. As Account Receivable Supervisor, you will be responsible for the following duties Reviews, researches credit worthiness of applicants and approves or denies direct billing requests in a timely manner Maintains security of credit documents such as credit applications and Write Offs Maintains & ensures detailed listing & documentation of all credit & collection calls to document all possible steps were taken to avoid write-offs of uncollectible accounts Stays current on Local laws and Mandarin Oriental Corporate/Hotel policies regarding provision of credit and collection of debts Instructs  departments as to the correct procedures regarding credit policies, and ensures adherence to established credit policies Attends pre and post function & sales meetings where billing arrangements are involved Prepares and distributes, pre arrival group credit procedure materials for all departments Reviews in-house group/convention bills daily to ensure proper application of charges and that credit limit is not exceeded Works closely with Sales Dept., Catering & Meeting Services, Front Office Manager and Front Office personnel to service all group billing requirements.  Reviews daily high balance report, makes contact with transient guests as necessary to ensure adherence to established credit policy and procedures Schedules and oversees the work of support staff engaged in credit activities, trains and instructs colleagues reviews their work for accuracy (to ensure proper preparation of Guest Billing Statements and proper application of payments received) Follows up with client, whenever necessary, to verify receipt of billing statement, answers any questions that might arise Researches and resolves discrepancies or disputes in billing Prints and reviews Aging Report on a daily basis.  Ensure all City Ledger accounts are accurate (no check-out guests with  balances, and no positive balances for advanced deposits) Prepares 30/60/90+ day detail on Accounts Receivable Aging report, and reviews with Assistant Controller for determination of appropriate action steps to include; phone contact, continued hotel level collection efforts, collection agency, write-offs and reporting to credit authority Makes collection related phone contacts with delinquent accounts to verify status, prepare collection letters for mailing to delinquent accounts, report delinquent accounts to credit collection/reporting agencies when necessary Interviews, selects, trains, appraises, coaches, counsels and disciplines personnel according to Mandarin Oriental standards Establishes and ensures adherence to departmental and Mandarin Oriental guidelines, policies and procedures Evaluates individual colleagues performance, determines areas in need of improvement, or requirements for advancement, establishes goals, objectives and training needs required to achieve same Attends required hotel meetings to: keep informed of in-house activities/promotions and events; maintain communications with other departments throughout the hotel Conducts departmental meetings as required to communicate effectively with all credit department personnel to ensure that they are kept current with pertinent hotel information and activities Evaluates changes in guest needs, the hotels guest mix and industry competitive set to recommend appropriate product/service and operational changes necessary to ensure guest and employee satisfaction, while maintaining market dominance and exceptional financial performance Always makes meaningful suggestions for improvement or potential resolutions to any issues as they arise Prepare and send all invoices for tenants, concessions.  Ensure payment is received and applied on a timely basis. Prepare any requisite analytic reports to assist with the Month End Close. Perform any tasks as assigned by the Management As Account Receivable Supervisor, we expect from you: At a minimum, two years prior supervisory experience in hotel accounts receivable or collections Knowledge of collection and credit reporting procedures Strong organization and maintenance skills Effective management, leadership, organizational and communication skills  Ability to work flexible schedule to include weekends and holidays Proficiency in computer software applications to include Springer Miller Systems or similar Front Office system, All Windows based Accounting systems Strong Level of Proficiency in Excel Strong Team Player, enthusiastic to learn and accomplish the Finance Department & Mandarin Oriental Overall Goals Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找财务应收主管加入我们的财务部团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球备受瞩目的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 本岗位管理信贷部门及酒店所有与信贷相关的工作业务,内容包括审核、批准/拒绝直接付款请求;确保收帐、跟踪欠款客户、指导并保证酒店员工的工作符合基本会计准则规定的信贷程序,以及政府和文华东方酒店集团标准的信贷准则。准备、保留并审核所有信贷记录以确保其准确性;确保所有信贷记录保存完好、整理有序。 作为财务应收主管,您将负责以下职责: 审核、调查有价值的信贷申请, 及时批准或拒绝直接付款请求。 保持信贷文件安全,如信贷申请及坏帐。 确保挂帐和收帐记录列出详细的清单, 保留所有信贷文件档案,采取所有可能的步骤避免未收回帐户的坏帐。 遵守本地地方法规及文华东方酒店集团/酒店就有关信贷和收帐业务制定的最新程序 指导各部门员工遵守正确的信贷政策、程序, 确保工作符合信贷政策要求 参加涉及收帐安排的宴会等活动的预备会、总结会和销售部会议。 为各部门准备并发放预抵团队的挂帐程序材料。 每日审核住店团队/会议的帐单,保证挂帐符合正确的申请程序, 并确保挂帐不超过信贷额度。 与销售部,餐饮宴会服务,前台经理及接待人员保持密切合作,确保符合团队挂帐要求。 审核每日高额挂帐报表,必要时与暂住客联系,目的是保证信贷政策和程序的执行。 安排并检查与信贷工作有关的员工的工作,提供培训和指导, 审核他们工作的准确性(以妥善准备客户帐单和处理收到的付款)。 跟进客户,必要时核实帐单签收情况,回答客户提出的问题。 调查和处理帐单的差异或疑问。 每日打印并审核帐龄分析报告。确保所有挂帐准确(客人离店无欠款,无透支押金) 准备详细的30/60/90天帐龄分析报告,与副财务总监一起研究并决定采取适当的信贷催款行动, 包括: 电话联系、酒店范围内催款、聘请催款代理公司、坏帐及报告给官方。 给拖欠款项的客户打电话,核实情况,准备催款信并邮寄给欠款客户,必要时报告给催款代理公司。 按照文华东方酒店标准进行员工的面试、选拔、培训、评估及督导。 制定并确保遵守文华东方集团的方针、政策和程序。 对每个员工的表现进行评估,提出需要改进的方面和要求,制定目标和培训计划。 参加酒店要求的会议:了解酒店内部的各种会议及促销活动,与其它部门保持沟通。 按要求组织部门会议,与信贷部的员工保持有效沟通,确保他们了解酒店近期的活动信息。 在保持市场主导地位及财务业绩的同时,评估客人需求的变化、酒店客人结构及行业竞争特点,推荐适当的产品/服务及必要的运作方式的变化以便令客人和员工满意。 对任何出现的问题尽可能提出合理的改进建议或解决方案。 为客户准备并发送发票;确保及时收到付款。 准备各类所需的分析报告,并协助月底关帐工作。 执行任何管理层委托的工作。 作为财务应收主管,我们对您的期望: 财经专业本科毕业 具有至少2 年在酒店财务应收部门担任主管的工作经验 了解收帐和信贷报告程序 具备组织和维护技巧 有效的管理、领导、组织和沟通技巧 能够适应灵活工作时间,包括周末和假期 熟练使用各种电脑软件,Springer Miller系统或相关前台系统;及所有Windows应用软件 熟练掌握并使用Excel软件 中文和英语流利(听,写,理解) 积极的团队成员,具有学习热情并努力完成财务部及文华东方酒店的总体目标 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 厨房主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、合理安排厨房人员工作班次,协调各岗位工作流程 3、监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本损耗 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、严格执行卫生管理制度,确保符合食品安全法规 6、培训指导厨房员工专业技能操作规范 【岗位要求】 1、具备餐饮行业厨房工作经验,熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品成本核算及厨房设备使用维护知识 3、具备团队管理能力与突发事件处理经验 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、能适应早晚班次及节假日工作安排 6、对菜品创新有敏锐洞察力和执行力
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