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  • 客服

  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:中国普通话-精通 计算机能力:良好 年龄要求:28-38岁
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Responsible for booking, selling, upselling the hotel’s room and other revenue centers and providing information to prospective guests and bookers. To capture sales from the incoming calls in compliance with Four Seasons Standards coordinate details of each reservation via Opera/Lotus to ensure the guest’s satisfaction. 按照部门工作程序处理预订,客房的向上促销,及提供相关的信息给于客人及预订者,从接听电话中完成销售,并在Opera或者Lotus系统中按照四季集团的标准来保证客人的要求能够实现,达到客人满意。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 College Diploma or academic certification or related hotel experience more than 1 year. 大学学历要求或者1年以上的相关酒店工作经历。 Experience with Opera an advantage. 熟悉酒店管理系统Opera从业经历者优先。 Reading,writing and oral proficiency in English and mandarin. Additional language an advantage. 良好的英语阅读、书写、口语能力。懂得不同的语言者优先。
  • 采购经理

    7千-1万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,落实批准后的采购工作任务得到执行。 2、做好整体采购工作的监督及落实,督导部门员工做好所有采购申请单、定货单的落地。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系吗,并落实供应商评价及管理机制。 4、进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外产品的定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有3年以上高星级酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有较为充足且完善的货源渠道及供应商渠道。 6、有驾驶证优先。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责制作各种中式点心,如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等,确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧,包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等,不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存,确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求,定期对设备进行清洁和保养,确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持工作区域的清洁和卫生。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中点制作工作经验,熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责酒店前台的正常运作。 3.负责前台入住、问询、退房等工作,处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行酒店前台的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的各类突发问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导客房部员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 随时掌握楼层客房的入住状况。 关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 做好对客房抽查工作。 关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照酒店客房清洁标准与操作流程,负责指定客房的日常清洁工作,包括清扫地面、擦拭家具、整理床铺、清洁卫生间(马桶、浴缸、洗手台等)、更换脏布草(床单、被套、枕套等),将脏布草分类收集后送至布草房,领取干净布草并核对数量,确保客房环境整洁卫生。 2.清洁过程中检查客房设施设备(如灯具、开关、水龙头、电器等)的完好情况,发现损坏或故障及时上报客房主管。 3.按照标准为客房补充客用品,包括洗漱用品(牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等)、毛巾、浴巾、卫生纸、饮用水、茶包、茶杯等,确保数量充足、摆放整齐规范。 4.检查客房内宣传资料、价目表等是否完好、过期,及时更换或补充;检查客房内绿植、鲜花等是否缺水、黄叶、枯萎等,及时补水、维养及更换。 5.在客房区域遇到宾客时,主动微笑问候,礼貌回应宾客咨询(如电梯位置、早餐时间等), 提供必要的帮助。 6.及时响应宾客通过电话或留言提出的服务需求(如增加毛巾、借用充电器、请求送水等), 在规定时间内完成服务并反馈。 7.发现客房内宾客遗留物品时,立即上报客房主管并按规定上交,做好记录,协助寻找失主。 8.负责个人清洁工具(抹布、扫帚、拖把、吸尘器等)的日常保养与存放,保持工具清洁完好, 使用后及时清洗归位。 9.按照规定领用清洁用品(清洁剂、消毒液等),规范使用,避免浪费,剩余物料妥善保管。 10.清洁过程中逐一检查客房设施:开关是否灵敏、灯具是否正常亮灯、水龙头是否漏水、空调是否制冷/制热、电视遥控器是否有电等,发现异常立即记录并上报客房主管。 11.检查客房门窗锁具是否完好,确保宾客入住安全;发现客房内有烟头等安全隐患,及时清理并提醒后续入住宾客注意。 12.完成当日清洁任务后,及时告知客房主管,由主管检查验收;对不合格项按要求重新清洁,直至达标。 13.配合前厅部需求,优先清洁“急扫房”,确保客房及时可售,与团队协作提升客房周转效率。 14.工作中遇到特殊情况(如宾客突发疾病、客房内有异常声音等),立即上报客房主管,不擅自处理。 15.完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1.年龄18-55岁,男女不限,学历不限。 2.两年以上客房服务员工作经验。 3.能掌握基本的清洁工具使用方法(如吸尘器、拖把等),学习并遵守酒店清洁流程与标准。 4.手脚麻利,能在规定时间内完成清洁任务,具备一定的体力(能弯腰、拖地、整理床铺等)。 5.工作细致认真,注重清洁细节,能发现客房内的小污渍、小故障。 6.责任心强,对清洁质量负责,不敷衍了事,确保客房达到卫生标准。 7.服务意识良好,尊重宾客,能够与宾客进行基础交流,保护宾客隐私,不随意翻动客房内物品。 8.具备良好的沟通能力,服从管理,遵守酒店规章制度与劳动纪律,配合团队工作安排。 9.身体健康,无传染性疾病,能适应站立、走动等长时间体力工作,接受轮班制(包括早班、中班)。
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、负责餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到最佳的质量标准; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 岗位要求 1、具有相同岗位1年的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳。
  • 炉灶厨师

    6.5千-8千
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求 1.星级酒店同岗位工作经验优先。 2.有3年以上厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。 1. 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 2. 详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 3. 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 4. 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 5. 对新入职员工和老员工进行培训。 6. 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 7. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 8. 礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 9. 对有可能举行的活动随时保持关注。 10. 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 11. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 12. 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 13. 按客人阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 14. 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 15. 控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 16. 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 17. 密切配合餐饮总监落实上级领导交给的工作。 18. 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 19. 查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 20. 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 21. 落实所有其他工作。 22. 为宴会员工制定培训计划。 23. 及时预订小时工并提交预订申请。 24. 定期为员工做绩效评估。 25. 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 26. 具备相关的成本核算知识。 27. 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 1. 2年以上五星级酒店宴会厅副经理工作经验。 2. 能够用英语进行沟通。 3. 有餐饮服务相关的工作知识。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹制定并组织实施企业安全管理制度、应急预案及年度安全工作计划,确保符合国家安全生产法律法规及行业标准; 2. 组织开展日常安全检查、隐患排查与整改跟踪,定期组织安全培训与应急演练,提升全员安全意识与处置能力; 3. 负责安全生产台账管理、事故调查分析与报告编制,配合政府监管部门完成安全监督检查及整改落实; 4. 协同相关部门推进职业健康管理工作,落实劳动防护用品配置、作业环境监测及职业病防治措施; 5. 参与新建、改建、扩建项目的安全设施“三同时”审查与验收工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,安全管理、工程类、消防工程或相关专业优先; 2. 具备5年及以上企业安全生产管理实操经验,熟悉《安全生产法》《职业病防治法》等法律法规及GB/T 45001等管理体系要求; 3. 持有国家认可的安全生产管理人员资格证书(如安全生产知识和管理能力考核合格证); 4. 具备较强的风险识别、应急处置、跨部门协调及安全培训授课能力; 5. 责任心强,原则性突出,无违法违纪记录,能适应必要时的现场巡查与应急响应工作; 6. 具有国际联号酒店集团同类岗位工作经验者优先。
  • 会计

    4.5千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 负责酒店费用报销、审核、记账、凭证录入等财务工作 • 负责酒店报税及统计表报送、台账管理 • 办公室文员工作:会计档案装订、整理、资料录入、行政协助; • 完成上级安排的其他工作 任职条件 .大专学历以上,20-55岁,1年以上财务工作经验,有相关行业经验优先; • 会电脑、Excel熟练,做事认真仔细,自驱力强; .有一般纳税人及小规模纳税人账务、税务处理经验; • 人品端正,稳定性强,能长期做。 薪资待遇 1.工资:4500-5000元/月五险一金,双休、法定节假日休、生日及节假日福利、年假。 包吃(10菜一汤)包住(员工宿舍) 2.工作时间:9:00-17:30, 3.公司人性化管理,氛围好,准时发工资,团队成员好相处,接纳不同性格和特点的同事,欢迎加入我们的大家庭。 工作地址:成都市火车南站100米内
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、落地集团采购相关制度,制定酒店采购计划并实施。  2、负责原材料市场价格行情变化及品质情况监控工作,根据采购计划多渠道询价、议价、比价,不断提升产品品质并降低采购成本。 3、负责招标文件、询价文件编制、合同编制,组织招标评标活动。  4、负责开发与维护酒店当地供应商,协商采购合同与价格,确保物资质量和交货及时性。  5、协调酒店供应商合作过程中商务分歧、重大异常,维系良好的关系。  二、任职条件:  1、熟悉酒店及餐饮相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等;  2、擅长供应商寻源及开发,了解商务合作、供应链运作等相关基本知识;  3、沟通协调能力强,具备项目管理能力,有一定的流程管理能力。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位要求男40岁以下,身高170cm以上;女40岁以下,身高160cm以上。 文化素质要求: · 普通话标准,有较强的语言、文字表达能力。高中以上或同等学力要求。 业务素质要求: · 有至少3年以上的西厨厨师经验。 · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 身心要求: · 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 · 工作责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。 其他要求:遵从集团文化,遵守公司各项规章制度。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充商业保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度免费体检
    • 每周下午茶
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: • Ensure the implementation of annual recruitment strategy plan and to fill in qualified candidates for open positions • Maintain and explore effective recruitment channels, execute recruitment activities and keep a good relationship with these networks • Responsible for promptly posting all open positions on recruitment channels, making sure the advertisement content meets brand standards and the relevant positions • Adhering to proper procedures, source for candidates, conduct the first interview for all candidates for positions below senior manager level and arrange interviews with the hiring managers; • Manage well all candidates’ resumes and personal information, proactively establishing an effective system which effectively reports recruitment activities; Promptly deliver recruitment reports and make sure the figures are accurate • Give candidates timely feedback and clearly communicate to them the onboarding requirements, assisting in the onboarding and check-in process • Behave professionally and maintain the hotel and brand reputation • Organize intern communication sessions, following-up on the intern program to maximize conversion rates • Update and monitor the recruitment and HR related systems data, carrying out trainings as well • Handle the check in / out for the position below senior manager. • Implement the hotel policies and procedures regarding team member salary and benefits. • Assist the HR team with other HR affairs, such as personal profile management, team activities, staff facilities management, etc. • Promptly prepare and update recruitment information to post on media platforms • Planning and delivery of new team member orientation programs • Planning and coordinating with trainers for FSSC accounting team trainings • Carry out talent programs according to brand standards • Assist HRM and FSSC Lead to set up and maintain training and talent program policies • Develop plans to conduct needs analyses and in-house training on a regular basis • Ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to team member rules and regulations • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice 任职资格: • Minimum 3 year of experience in a similar position, hospitality is a plus. • Minimum 2 years of extensive recruitment / training experience. • Good communication skills in both Chinese and English. • Good organization and coordination skills. • Good presentation and teaching skills. • Familiar with computer systems. • Result driven and can work under pressure.
  • 餐厅经理

    6千-8千
    贵阳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    暖通、给排水值班工程师Diploma in Electrical, Air-Conditioning or Mechanical Engineering Those without relevant qualifications must have at least 5 years experience in the same environment and capacity Preferably with experience from Hotel industry Holds a qualification in Electrical/Mechanical Engineering and/or Building Management Graduate from work-related School/University Good command English  – written and spoken, other languages are desirable Excellent customer service Well developed computer skills particularly in the use of MS Office, Lotus Notes Leadership skills Good training and facilitating skills Excellent communication and analytical skills
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面了解并遵守所有的部门政策,服务程序及标准 2.全面负责特色餐厅厨房的运营和厨房员工的管理,确保准备的所有菜单的质量以及所有食品的处理或储藏都符合标准。 3.协调采购所有的食品以及开发菜单,控制经审批的食品及人工成本。 4.监督质量控制,摆盘及食品质量。 岗位要求 1. 至少3年奢华酒店、米其林、黑珍珠厨房管理经验(海鲜牛排餐厅优先考虑) 2. 注意细节,高效并准确地完成工作 3. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练 4. 较强的组织能力,有效地指导和管理厨房所有方面的工作
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制,掌握火候与调味技巧; 3、参与新菜品的研发与创新,定期更新菜单以提升顾客体验; 4、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁有序; 5、负责厨房的食材验收、成本控制及库存管理; 6、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的菜品制作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及相关厨师资格证书; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮企业炒锅工作经验; 3、精通川菜、粤菜等主流菜系,能独立完成30道以上标准菜品; 4、熟悉厨房设备操作及维护,了解食材特性与储存规范; 5、年龄25-48岁,身体健康,能适应早晚班及高强度工作节奏; 6、具备团队协作意识,工作责任心强,有星级酒店工作经验者优先。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责接听来电并做好及时反馈、接待办公室到访人员的安排等。 负责员工入职和离职手续。 协助办公室内部的档案管理及其他文件的送签审核。 负责文具等办公用品的补充、采购下单、补充及维护。 负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 宿舍及更衣室管理事务,包括宿舍分配、入住退宿手续等。 组织员工膳食委员会及员工食堂的日常管理。 根据要求参与相应的会议并负责会议纪要及后续的跟进追踪。 确保员工食堂、休息区、娱乐室及员工宿舍等设施都能正常使用,并符合酒店的卫生标准。 确保每一位员工都遵守酒店的着装及管理制度,确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 保持和员工的有效沟通,参与员工沟通会,为员工的询问提供准确而正确的回答及解释,且能够对员工反馈的问题提出向上级及时反馈并提出自己的建议。 协助组织团队成员活动和娱乐活动。 制作人力资源活动相关的宣传推文的撰写、海报或视频等内容的设计。 为办公室内部其他相关事情提供帮助,如协助培训工作的前期安排和准备、系统考勤信息的审核、与劳动局对接社保相关申报事务等。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序, 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 确保宴会的顺利运作,并超越客人的期望 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 【专业知识技能】 大专以上学历 流利的英文和普通话表达(口头/书面) 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 计算机程序、熟知软件及电子表格系统
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 发展空间大
    • 夜班补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her  Manager. 执行其经理所指示委派的所有任务。 2. Assists Chinese Executive Chef and Dim Sum-NO.1 with kitchen operations as necessary. Carry out precise and clear direction from Chinese Executive Chef from recipes, systems, general standards and quality control in order to ensure best guest satisfaction. 协助行政总厨及一级点心厨师维持厨房的运营。执行行政总厨精确及明确的指示,从配方、系统到整体标准和质量控制,来确保最高的顾客满意度。 3. Follow direction of Hygiene Officer and local Hygiene Bureau as well as HACCP in order to ensure best production and high level of hygiene in order to avoiding cross infection at all times. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 根据卫生主任,卫生局及 HACCP 的指示,确保高标准的清洁卫生,以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 4. Ensures compliance with all local and national (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府及国家(卫生部门)的规定。 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 7. Enforce The CORDIS food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行康得思集团的食物制作准备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。
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