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  • 客服

  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中餐后厨食材切配,会杀鸡杀鱼优先,会简单油锅,日常打扫后厨卫生
  • 饼房厨师长

    7千-1.1万
    武汉 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2.培训西点厨师,参与西点出品和质量成本的管控。 3.保证西饼房工作运作的顺利进行。 岗位要求: 1、中技及以上文化程度;至少4年相关工作经验,同等岗位1年及以上; 2、精通各类西点、面包、巧克力及糖艺制作,熟悉饼房成本控制及厨房管理流程; 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力。
  • 行政主管

    5千-7千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责]: 1、负责起草公司各类行政性文件、信函和报告,以及各类文件的收发、传递工作; 2、作好公司重要会议的记录及会议纪要的整理; 3、起草、打印、登记和存档公司签发相关文件; 4、负责公司的日常接待工作; 5、负责公司资产管理; 6、负责组织安排各类会议及活动及其他日常行政工作的开展。 [任职要求]: 1、本科及以上学历;文秘、汉语言文学等相关专业;年龄28-38岁; 2、三年以上高级文秘工作经验,有国企工作经验优先考虑; 3、良好的组织沟通协调能力;工作细致认真,谨慎细心,条理性强;责任心强,勇于承担挑战性的工作; 4、熟练使用办公软件及办公自动化设备,有较强的文字写作能力。良好的中文写作、口语、阅读能力。
  • 工程主管

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责顶点公园项目的机电、水电、暖通、弱电等设施的日常运维与紧急抢修,保障乐园运营正常; 2.制定并执行设施设备巡检、保养计划,做好运维台账记录,及时排查并整改安全隐患; 3.高效处理各部门报修工单,快速响应现场故障(水电、设备等),确保高峰客流期间设施不中断运行; 4.管控工程耗材采购、使用与维修成本,对接外部维修供应商,做好服务验收与管理; 5.严格落实安全操作规范,负责消防设施、特种设备的日常运维,确保符合行业合规要求; 6.配合临时性的主题活动、演出及商户改造,提供现场工程保障与技术支持; 7、协助部门负责人搭建工程运维标准化体系,完成各项运维数据上报与复盘优化。  任职要求: 1.精通乐商酒各类工程设施运维,熟悉强弱电、给排水、空调等基础维修技能 2.具备现场应急处置、工单管理与成本控制能力; 3.安全意识强,执行力突出,能适应乐园倒班、节假日及夜间抢修。 4.全日制大专及以上,电气工程、机电一体化、土木工程等相关专业优先。 5.3年及以上乐园/商业综合体/景区工程运维经验; 持工程相关职业资格证书,具备良好的沟通协作与现场统筹能力。
  • 公区经理

    6千-9千
    武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定并监督执行所有公共区域(大堂、走廊、洗手间、泳池、后台等)的清洁、保养与美化标准,确保始终处于良好状态。 2、负责下属团队的招聘、培训、排班、考核与激励,建设高效专业队伍。 管理清洁设备、物料库存,编制并控制部门预算,有效控制运营成本。 3、与工程、保安、餐饮等部门紧密协作,快速响应并处理宾客需求与投诉。 岗位要求 1、3年及以上酒店客房或公区经验,其中至少1年担任管理职务。 2、精通公区清洁标准、流程与设备。具备团队领导、培训与沟通能力; 3、拥有基本的预算与成本控制知识。熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 工作氛围愉悦
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证厨房的正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督制作标准以确保质量。 4、随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例。 5、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。 6、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作。 7、采取必要手段控制食品预算成本。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、身体健康,精力充沛。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、精通传统湘菜及特色土菜烹饪技法,熟练掌握剁椒鱼头、辣椒炒肉、腊味合蒸等经典菜式,能把控菜品口味、火候与摆盘,契合高端会所宴请标准,确保出品精致稳定、口感纯正。 2、负责会所湘菜菜品研发与菜单更新,结合季节时令、客户口味偏好及高端接待需求,设计特色菜品、定制专属菜单,持续优化菜品结构,提升客户用餐体验。 3、严格把控食材采购、验收及库存管理,熟悉湘菜食材特性,提出专业采购建议,合理控制食材损耗与成本,杜绝浪费。 4、负责厨房日常运营,严格执行食品安全与卫生标准,落实厨房5S管理,维护厨房设备设施,确保操作规范、环境整洁。 5、配合会所高端商务接待,根据接待规格调整菜品出品节奏,协助完成菜品介绍相关衔接工作,妥善处理客户对菜品的反馈与建议。 6、服从会所管理安排,配合后厨团队完成各项工作,协助开展厨房员工技能指导,营造高效协作的团队氛围。 二、任职要求 1、年龄28-45岁,身体健康、精力充沛,持有有效健康证,无不良嗜好,品行端正,注重个人卫生与职业素养。 2、有3年以上高端会所、星级酒店或精品私房菜湘菜相关工作经验,湖南籍从业者优先。 3、熟悉湘菜食材产地、规格及品质标准,能独立完成菜品研发、菜单设计及成本核算,具备较强的菜品创新能力。 4、具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应高端会所接待节奏,工作严谨细致、责任心强,服从管理、踏实肯干。 5、近期可试菜者优先。 三、薪资福利(可面议,能力决定上限) 薪资待遇:综合薪资7000-12000元/月,每月准时发放,不拖欠。 基础福利:包吃包住 其他福利:工作环境高端舒适,团队氛围融洽,每月调休4天。 备注:投递简历请附带个人菜品作品照片,近期可试菜者优先安排面试,一经录用,待遇从优,期待与你共品湘味、共赴新程!
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业生涯规划
    • 节日礼物
    • 销售奖励提成
    • 全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从领班的工作安排,按照工作规范和质量标准,认真做好宾客健身服务和清洁卫生工作。 2、根据宾客要求,认真做好健身服务示范、指导工作。 3、负责做好各类健身设施设备的检查、保养、报修工作,正确使用健身设施设备,确保完好有效。 4、严格执行健身服务各项规定,做好健身活动的安全防范工作,确保宾客安全。 5、热情快捷地为宾客提供饮料服务时,并认真做好饮料记帐工作。 6、及时做好预订记录,保证工作无差错。 【岗位要求】 1、熟悉健身服务和健身器材的使用,保养知识,了解卫生保健知识。 2、熟悉健身房的基本知识和服务技能。 3、能按服务工作规范和质量标准独立进行工作。
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    经营管理 把控客人满意度关键要素,分析服务问题与趋势 制定与品牌战略一致的房务运营策略并落地 按预算监控销售业绩,管控入住率、房价、人力成本及可控费用 团队管理 贯彻品牌服务愿景,统一房务管理团队目标 建立员工客情反馈机制,清晰传达部门目标 客体验管理 处理客诉与客人问题,定期收集客人反馈并整改 打造符合并超越客人预期的服务氛围 人力资源管理 公平对待员工,组织日常沟通会议,树立服务标杆 开展绩效评估,落实酒店制度与纪律流程 负责酒店安全、客房及公共区域卫生,确保合规运营 员工发展 推进新员工入职培训与交叉培训,提升团队专业能力
  • 员餐厨师长

    8千-1.2万
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品管理 2、制定每周菜单,确保营养均衡、菜品多样化 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、控制食材成本,减少浪费 6、培训并指导厨房其他工作人员 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能 2、熟悉厨房设备操作及维护 3、了解食品安全与卫生相关法规 4、能够承受高强度工作压力,工作责任心强 5、具备团队管理经验者优先 6、有创新意识,能不断改进菜品质量
  • 宴会厨师长

    8千-1.2万
    北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配; 2、根据客户需求定制宴会菜单,确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准; 3、监督厨房卫生及食品安全,严格执行相关操作规范,确保符合国家卫生标准; 4、协调与其他部门(如餐饮部、销售部)的沟通,确保宴会服务流程顺畅,完成行政总厨指派工作; 5、定期培训厨房团队,提升员工专业技能及服务意识,优化工作效率; 6、控制厨房运营成本,合理规划食材使用,减少浪费,提升利润率; 7、处理宴会期间的突发问题,确保客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能,熟悉宴会菜品的制作流程及摆盘技巧; 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成高强度宴会任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准; 4、具备良好的沟通协调能力,能与各部门紧密配合; 5、抗压能力强,能适应灵活的工作时间(包括周末及节假日); 6、有创新意识,能根据市场趋势调整菜品设计,提升客户体验; 7、有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保部门高效运转 2、制定并优化前厅服务流程及标准,提升客户满意度 3、监督前台接待、总机等岗位的服务质量 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的沟通协作,确保服务衔接顺畅 7、控制部门成本,合理管理物资及预算 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和管理能力 2、熟悉酒店前厅部各项业务流程 3、出色的沟通协调能力和应变能力 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、流利的普通话及英语沟通能力 6、熟练使用酒店管理系统及相关办公软件
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist the manager and assistant manager in ensuring the efficient operation of the venue. Follow the standards, procedures, and managerial principles to achieve goals such as guest satisfaction, financial targets, training, and high talent morale. Maintain smooth coordination across departments to enhance service quality and deliver a premium "W" brand experience. Stay passionate about the brand and market trends, always seeking innovation to lead the market. Responsibilities include supporting service management, cash handling, equipment maintenance, stock control, and daily meetings. Facilitate talent training, performance supervision, dispute resolution, and communication. Ensure compliance with food and beverage standards, and maintain expertise in menu and beverage knowledge. Promote the W brand’s lifestyle, culture, and language while fostering a motivated and professional team environment. 协助经理和副经理确保场所高效运作。按照标准、流程及管理原则实现客人满意、财务目标、培训计划和英才士气高涨等目标。与各部门紧密合作,提升服务质量,提供优质的“W”品牌体验。热爱品牌及市场潮流,不断创新引领市场。职责包括协助服务管理、收银流程、设备维护、库存控制和每日例会。推动英才培训、绩效监督、解决争议及沟通工作。确保食品与酒水服务符合标准,熟悉菜单与酒水单。推广W品牌生活方式、文化和语言,同时营造积极专业的团队氛围。 Assist in implementing beverage service procedure up to 5 star standards Good knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes 100% knowledge of beverage menu content and details. 酒水服务必须达到5星级酒店标准良好的葡萄酒,烈酒及鸡尾酒知识100%理解餐厅酒水单的所有细节。 Initiative, Hands-on approach to operation. 主动性,亲力亲为的工作态度。 College or University Degree in Hotel Management. 酒店管理专业的大学文凭或者学位。 Minimum 2 years’ experience in the similar role in similar operation in international luxury 5 star hotels. 至少两年以上相同国际5星级奢华品牌或等职经验。
  • 前厅经理

    6千-8千
    衡阳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的运营管理工作,确保服务质量与标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程与管理制度; 3、监督部门各岗位的工作表现; 4、处理宾客投诉与突发事件,提升客户满意度; 5、协调与其他部门的沟通协作,保障酒店整体运营效率; 6、负责前厅部员工的培训、考核与团队建设; 7、分析经营数据,提出改进建议以提升部门业绩 。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 揭阳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、具备基础水电维修、设备维护等实操能力 2、能熟练使用各类维修工具及检测仪器 3、有较强的问题诊断与应急处理能力 4、持有电工证或相关职业资格证书优先考虑 5、工作细致认真,具备良好的服务意识与团队协作精神 6、能适应轮班工作制,接受紧急加班安排
  • 文员兼库管

    3.2千-3.5千
    兰州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.完成客房部的文字工作,包括报表,记录,和检查表。 2.对于紧急维修,联系工程部,总机,或者客房办公室。 3.及时的回应客人,前台和为您服务中心的要求。 4.用合适的方式,要求非紧急和预防性的维护。 5.班次完成后,记录和报告突出的事件和问题。 6.在班次中,通过合适的渠道来完成额外的任务。 7.根据工作表,识别分房和清洁类型。 8.确保被清洁的房间打扫完毕,同时与下一班交班。 9.根据报表上的房间状态来优先清洁房间、处理差异房,及时更新离店客房的房态。 10.对于在整个班次内工作任务的增加或是改变应及时的和客房部员工沟通交流。 11.协助客房管理层安排管理每日的日常工作和洗衣。 12. 作为客房,工程,前厅和洗衣房的联络人。 13.和前台共同解决差异房问题。(如:客人已离店,但房间仍有行李) 14.根据工作表上的内容为客房员工分配工作任务。 15.协调并保证贵宾的需求得到满足。 16.记录,监督和更新“请勿打扰”的房号。 17.运行报告告诉我们每天有多少房间售卖,包括预抵的、离店的和空净房。 18.记录差异房,交给前台,经理,或者财务。 19.分配急需清理的房间和之前出现在“请勿打扰”列表上的房间。 20.和客房服务员沟通,保证脏房及时清理。 21.酒店根据当前和预计的住客率准备客用品的数量。 22.所有客用品应该保持“先进先出”顺序循环。 23.在采购之前,清楚当前盘点的数量和最低库存的数量。 24.正确填写及使用客房用品供给存货清单,它将体现使用情况和决定应该采购的数量。 25.采购的数量按照预计的住客率、使用条件、数量、储存空间和价格差距等制定。 26.知道采购的到货时间。 27.为储存做好安排。 28.每天下班前,将工作间没有用完的客用品整理好,检查确保未用的物品归类存放。 29.根据酒店和部门的安全政策,保证清洁,安全的环境。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    1.        Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2.        Assists Pastry Chef, Executive Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary.    协助饼房总厨, 行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.         Helps the Pastry Chef to research and test new food products in conjunction with Company initiatives. 协助饼房主厨研究并品尝新产品 4.        Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责 5.        Recognizes superior quality products, presentations and flavor.    注重食品的质量,呈现方式及风味 6.        Maintains food preparation handling and correct storage standards.    做好备菜及履行正确的贮藏标准 7.         Maintains purchasing, receiving and food storage standards.    维持采购,收货及食品贮藏标准 8.        Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.    确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 9.        Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.    支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 10.    Follows proper handling and right temperature of all food products.    支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 11.     Knows and implements Marriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards   了解并执行万豪43项卫生及安全标准 12.    Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.    操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 13.     Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents.    有效的调查,报告及跟进员工事故 14.    To be responsible for asset management of all outlet property and facilities.    负责所有部门的财产和设备的管理 15.     Understands and maintains all standard recipes on Chef Tec.   了解并维护Chef Tec上所有标准食谱 16.    Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry techniques and excellent plate presentations. 积极参与员工制作的培训,注重制作糕点技巧及完美的呈现 17.     Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.    按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 18.    Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals.    培训所有员工,并在工作安全分析上签字 19.    Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs.    培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止以外的发生,控制成本 20.    To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program.    执行并遵循每日部门15分钟培训计划 21.    Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork.    定期制定员工活动计划以促进团队合作 22.    Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests.           执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 23.    Trains, coaches, and counsels, associates in order to reach a satisfactory level of productivity.    培训,指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 24.    Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 25.    Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物” 26.    Maintain F&B concepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送 27.     Carry a monthly self-inspection and make sure the Culinary department is compliant with the Brand Standard Guidelines. 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准 28.    Practice “open door” policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策 29.     Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨部门的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、执行标准化烹饪流程,监督菜品制作全过程 3、懂得做食材入库和每月盘点 4、控制食材成本,优化库存管理,减少浪费 5、培训和管理厨房团队,提升员工专业技能 6、维护厨房设备,确保安全生产环境 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业优先 2、5年以上西餐厨房工作经验,3年以上管理经验 3、精通意大利菜系,熟悉西餐烹饪技巧 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄18-35岁,身体健康,能适应高强度社会餐饮行业工作 6、本职位硬性要求意/法fine dining餐厅同等职位申请,不符合要求的请勿投递,谢谢 本职位植庭集团旗下西餐: NOTTI•静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 出单机为纯英语 现招职位为意大利菜热厨肉档主管/高级主管 肉档主要负责区域为:肉类,海鲜,酱汁,配菜,炸炉,手工披萨的烹饪 需要熟练掌握整条肉类鱼类初加工分割处理保存,以及高端餐饮的烹饪技法,懂得带领团队合作出餐。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、与厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、与本各部门建立良好的联系。 7、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 8、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 9、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 3、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 4、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 5、灵活机动,应变能力强。 6、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 7、为各项运营流程的发展献计献策。 8、以良好的态度履行自己的职责。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 专业的团队
    • 丰富的活动
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:领班-公共区域领班 【工作职责】 负责管理有关酒店的客人房间及楼层的整洁干净。负责当班楼层的查房工作,制定工作计划。根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。维护客房部的设施和管理。确保所有服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 【任职要求】 1. 熟悉使用清洁剂和化学品的详细工作知识 2. 至少两年在具有良好标准的酒店担任客房领班的工作经验 3. 旅游和酒店业的基本知识 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Team Leader-PA 【Job Responsibilities】 Responsible for managing the cleanliness of guest rooms and floors of the hotel. Responsible for the ward rounds on the floor on duty and formulate work plans. According to the hotel's operating standards, rooms, facilities, equipment and items are inspected at any time. Maintain the facilities and management of the housekeeping department. Ensure that all servers follow the brand promise and provide excellent customer service at all times. 【Job Requirements】 1 Familiar with the detailed working knowledge of the use of detergents and chemicals 2. At least two years of work experience as a Team Leader-Housekeeping in a hotel with good standards 3. Basic knowledge of the tourism and hospitality industry 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算,确保部门高效运转; 2、监督和管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理,确保符合卫生及安全标准; 3、协调与其他部门(如餐饮部、客房部)的协作,确保餐具、布草等物资的及时供应与周转; 4、负责管事部员工的排班、培训,提升员工专业技能与服务意识; 5、定期检查设备运行状况,提出维修或更换建议,确保设备正常使用; 6、制定并优化管事部的工作流程及标准操作程序(SOP),提升工作效率; 7、处理突发问题,如设备故障、物资短缺等,确保部门运营不受影响; 8、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关岗位工作经验,熟悉酒店后勤运营流程者优先; 2、了解餐具、器皿、布草的管理及清洁消毒标准,掌握相关设备的使用与维护知识; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能够高效分配任务并监督执行; 4、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作压力; 5、良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作,具备成本控制意识,能合理规划部门预算及资源使用。
  • 雄安新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 红衣女郎,作为凯宾斯基品牌特色的宾客关系专员,兼顾品牌形象大使及凯宾斯基文化传播者的角色,她们总是优雅、端庄、专业、亲和,以凯宾斯基专属红色形象呈现。 2. 红衣女郎是凯宾斯基酒店奢华服务的人格化象征,以欧式奢华为核心,结合凯宾斯基八大奢华的定义,为宾客提供超越预期的全周期专属体验,是酒店服务品质、品牌形象与宾客满意度的首要负责人。 3. 带客参观,将酒店形象展示给客人的同时,与客人互动,有能力将酒店细节的设计理念与故事进行传递。 4. 深入了解酒店及城市周边地理环境,能够对客人提出的问题对答如流。 5. 协助酒店管理层,为重要贵宾准备定制行程,并提前协调贵宾迎接与送别事宜。 6. 熟知所有酒店重要贵宾、酒店活动信息及其他需要关注的特殊事件。 7. 确保客人档案的及时更新。 8. 尽可能地迎接、协助并送别每一位客人。 9. 礼貌高效地处理客人投诉与需求,必要时指导相关员工以确保客人满意度。 10. 记录所有投诉与需求,跟进并通知相关运营部门。 11. 向客人提供酒店服务及内部推广信息。 12.根据业务和酒店的需要,随时增加的其他职责和任务。 【Job Responsibilities】 1. The lady in red is not only the guest relations specialist of the hotel, but also serves as the brand ambassador and disseminator of the Kempinski culture at Kempinski. They are always elegant, dignified, professional and approachable, Presented in the exclusive red color scheme of the Kempinski Hotel. 2. The lady in red is the personification of the hotel's luxurious services. Centered around European luxury, combined with the eight major characteristics of Kempinski hotels, she provides guests with an exclusive experience throughout the entire guest journey that exceeds expectations. She is the primary person responsible for the hotel's service quality, brand image, and guest satisfaction. 3. When showing guests around, one not only presents the hotel's image to them but also interacts with them, and has the ability to convey the design concepts and stories behind the hotel's details. 4. Have an in-depth knowledge of the hotel and the geographical layout of the city / surroundings, be able to answer guest questions fluently. 5. Liaise with Hotel Management Team, to prepare tailor made guest itinerary for Top VIP’s when appropriate and coordinate VIP greetings and departures – ahead of time. 6. Knowledgeable about all VIPs, hotel functions and special events. 7. Ensure timely updating and maintenance of guest profile databases. 8. Greet, assist and bid farewell to guests whenever possible. 9. Address guest requests and complaints courteously and efficiently; guide relevant staff members when necessary to guarantee optimal guest satisfaction. 10. Document all guest complaints and special requests, conduct follow-up tracking, and notify relevant operational departments accordingly. 11. Provide guests with detailed information on hotel facilities, services and in-house promotional activities. 12. Undertake other duties and tasks as required by hotel business operations and management arrangements. 【任职要求】 1. 至少2年以上五星级酒店/国际联号奢华酒店宾客关系或相关岗位工作经验。 2. 有餐饮及销售经验者优先。 3. 有高级别接待服务经验者优先。 4. 优秀的英语口语及书写能力。 5. 掌握其他语言者优先考虑。 6. 管理监督的能力,良好的沟通能力。 7. 熟悉酒店运营及电脑操作。 8. 了解旅游及商务相关知识。 9. 熟悉酒店产品与服务。 10.  熟悉贵宾接待礼仪。 11. 能熟练使用微软办公软件(Word, Excel, PowerPoint)。 12. 红衣女郎身高165cm至168cm, 红衣绅士身高177cm至180cm。 14. 举止得体,形象气质佳。 【Job Requirements】 Minimum of 2 years experience in position in Guest Relations or other relevant position preferably in a five star or international hotel. Food & Beverage and Sales experience is a plus. Experience in high-level VIP hospitality is a plus. Excellent oral and written skills . Additional language – beneficial. Supervisory skills and good communication skills. Luxury Hotel Experiences.  Knowledge of hotel operations & Computer systems. General knowledge of tourist and business related information. Knowledge of hotel products and services. Knowledge of VIP welcoming protocol. Proficiency in Microsoft Office (Word, Excel and PowerPoint).  Height of Lady in Red 165cm to 168cm,Height of Gentleman in Red 177cm to 180cm. Excellent appearance and professional demeanor.
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、简介 成都市总工会都江堰疗养院为成都市总工会管理的正处级公益二类事业单位,始建于1986年,2020年被全总命名为“中华全国总工会劳动模范疗休养基地”,近年来,依托地理位置及优越资源,疗养院打造了“一院三址”特色模式,“一院”指成都市总工会都江堰疗养院,“三址”指成都市总工会都江堰疗养院总部和在成都市区内的两个分院——督府72号和草堂别屋。主要职责为承接各级工会组织的各级劳模、工匠、五一劳动奖章获得者等先进工作者及广大职工疗养、休养、健康管理等服务;承接疗休养配套服务;承接各类培训、研学、会议、展览、文体活动等服务。 成都众合天怡酒店管理有限公司作为成都市总工会都江堰疗养院全资企业,始终坚决贯彻落实疗养院各项工作部署,坚守以劳模精神服务劳模的初心,秉持匠心品质、专业高效、温馨细致的服务准则,专注承接全国各地劳模、工匠及一线职工疗休养、会议培训等服务,全力打造有温度、有品质的职工服务阵地。 二、岗位职责 全面负责酒店经营管理 三、任职基本条件 1、具有良好的政治素质。坚决贯彻执行成都市总工会及成都市总工会都江堰疗养院的决议和决定。 2、具备的关键能力要求:现代企业管理能力、经营管理能力、协调沟通能力、市场开拓能力、团队建设能力及处理复杂问题和突发事件的能力,能够不断增强企业核心功能、提升企业核心竞争力。 3、具有良好的职责素养和道德品行。遵纪守法、勤勉尽责、事业心和责任感强,廉洁从业、具有良好的作风形象和职业信誉。 4、具有正常履行职责的身体素质及良好心理素质。 5、法律法规规定的其他条件。 四、任职资格 1、具备5年以上五星级酒店或国企酒店的高管任职经验。 2、具备酒店管理、企业管理、旅游管理、市场营销等相关专业知识或工作经历。 3、拥有多岗位尤其是客房、餐饮等关键职能部门管理履历,具备出色的团队领导力,具有良好的团队建设、人才培养、组织协调、沟通合作及跨部门协作能力,具有出色的统筹能力和决策能力,保障整体服务品质及业绩目标的达成。 4、熟悉和认同国有企业及事业单位管理体系和制度建设,具备一定的国企管理经验。 5、原则上大学本科及以上文化程度,50岁以下。 6、特别优秀者以上条件可适当放宽。 五、有下列情况之一者,不得参加应聘 1、曾被追究刑事责任的。 2、涉嫌违法、违纪正在接受组织调查或被相关主管部门、行业协会作出处罚的。 3、在党纪处分影响期内或尚未解除政务处分的。 4、存在经营不善或失信行为的。 5、与原单位有竞业限制等约定的。 6、法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定不能被聘任为国有企业工作人员的。 7、其他不宜报名情形的。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确定品牌的推广策略。 2、酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3、酒店的整体形象构思、设计。 4、制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 5、负责酒店网站维护与更新。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3、负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4、负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 5、负责部门日常品牌业务工作。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、年龄:35周岁以下; 2、身体健康,品貌端正。 3、熟悉掌握餐厅经营接待服务的标准及流程,熟知卫生操作要求和服务技能,掌握《食品卫生法》的要求,了解酒水知识和菜肴知识。 4、熟悉成本核算和费用控制,合理地安排好人力资源。 5、了解当前餐饮服务发展趋势,不断提升服务意识,与五星标准相匹配。 6、具有艺术审美修养,富有创意,善于宴会造型设计和提倡人性化的服务。 7、具备良好的敬业精神和职业道德操守,工作细致、严谨,充满工作热情和责任感,善于人际沟通,具备协调组织领导能力。 8、熟悉部门运营,有较强的促销意识、对客沟通能力以及处理解决问题的能力。 9、热爱餐饮工作,有全局意识、带兵先率,任劳任怨。 10、具有一定的书写能力和基本的英语口语会话能力,熟练掌握电脑操作。
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