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  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助制定部门的年度预算,确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的卫生及设施,提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、协助组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上,有洲际酒店集团相关岗位经验者优先,有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 凯悦免费住房
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.问候、接待客人并协助做好入住登记。 Meets and greets all guests and assists with registrations. 2.确保严格的房卡管理制度。 Ensures the strict control of room keys. 3.确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 4.根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 5.为散客准备欢迎卡及房卡。 Prepares welcome cards and keys for arrival FIT guests.
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行,保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规,并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查,并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用,建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工,提供咨询处理委屈申诉,进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策,并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商,指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责: 1.负责处理西厨房的运作及行政事务; 2.执行上级下达的各项工作任务和工作指示; 3.负责制订西厨房的各种工作计划; 4.对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5.保持对西厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6.督导西厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7.妥善处理客人对出品的投诉; 8.检查西厨房所属各岗位员工的操作规范; 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 10.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求; 1.有2年以上同等岗位星际酒店经验; 2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新; 3.拥有较高的西餐烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作地点:广东汕头
  • IT经理

    8千-1万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等. 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专以上学历,具有2年以上5星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 太原 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 美食节
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅厨房的日常运营及管理工作,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定中餐菜单,研发创新菜品,定期更新菜式以提升顾客满意度及市场竞争力; 3、监督厨房工作流程,优化操作规范,提高工作效率并控制成本; 4、负责厨房团队的人员管理,培训、排班及绩效考核,打造高效专业的厨师团队; 5、严格把控食材采购、储存及使用,确保原材料品质及成本控制; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的高效运转; 7、落实卫生安全标准,确保厨房环境及操作符合国家相关法规及酒店要求; 8、处理突发问题,及时解决顾客反馈的菜品或服务问题。 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通粤菜、融合菜,熟悉高端酒店厨房运营模式; 2、出色的菜品研发能力,能够结合市场需求创新菜式; 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养厨师团队; 4、熟悉厨房成本控制及预算管理,具备较强的经营意识; 5、了解食品安全法规及卫生标准,具备严格的执行能力; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够在高强度工作环境下保持高效; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作; 8、职业素养高,责任心强,注重细节及品质; 9、必须有国际联号酒店工作经验及有政府接待经验。
  • 南京 | 5年以上 | 大专
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    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description职位简介  Take in charge of all works related to security department, Responsible for all matters that related to the property, employee and safety of the residents. 全面管理保安部工作,负责与保卫公寓的财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 Major Responsibility主要工作职责  Ensure that the policies and procedures of the Security Department and "crisis management" developed by the Ascott Group are fully implemented. Update according to the situation. 确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。  Responsible for the safety matters, including property security, lost and found, key distribution, fire safety, and to ensure the implementation of various safety measures. 全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。  Conduct the formulation and implementation of the company's management system, working procedures, as well as various aspects of security matters and emergency plan on fire control. 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。  Conduct formulating the annually security and fire control plan, and the budget of the department. 负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。  Responsible for the security of VIP guests and security work for important events. 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。  Establish a good relationship with the guests, handle the complaints properly. 与宾客建立良好的关系,妥善处理投诉。  Conduct investigation for the activities which related to fire control, accident, injury, damage, intimidation, traffic accidents and other incidents. Identify the suspect object in a timely manner, prevent accidents. 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。  When the accidents occur, assist senior management to investigate and take actions promptly, report to the management authorities of the investigation results and process. 当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。  Conduct the training the information of "fire, theft, anti-sabotage, explosion-proof, anti-burst accident," responsible for the safety of all department employees. 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。  Assist and supervise the safety management of the relevant departments of the company, work together with the person in charge of the security work of various departments. 协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作,与各部门负责人就安全防护工作保持联络,使物业和谐运转。  Learn from the opinions and suggestions of all aspects of security for property, and make improvements. 及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议,并积极改进。  Collect all the information about fire safety equipment and the information of devices protection. 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。  Maintain good relationship with local police, fire control department, and the relevant government departments and to establish good reputation of the property. 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立物业的良好声誉。  Know well of the staff in a timely manner, to identify and solve problems. 及时了解员工动态,发现并解决问题。  Selection and training of potential employees. 选拔和培养有潜质的员工。  Take shifts on MODS. 定期担任物业值班经理。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Other tasks assigned. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求  College degree above or equivalent degrees is essential; 大专或同等以上学历;  Minimum of 5 years management experience at service apartment/ branding hotels, security training experience is preferred; 有5年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑;  Certain English language ability is preferred; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑;  Know well of the job-related knowledge such as security, guard, and some legal knowledge; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识;  Good language organization skills, communication skills, and management capabilities, and can deal with emergencies; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力;  Great sense of responsibility, honest, positive attitude; 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极;  Clear-headed; Efficient; Good appearance; Energetic; 头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛;  Familiar with EXCEL, WORD, PowerPoint、Outlook; 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等);  Be able to work under pressure. 能承受工作压力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位兼总账 ,需具备相关经验者 :                                                                                          【岗位职责】 1、协助财务总监开展酒店财务部日常管理工作,包括预算编制、成本控制、财务分析等 2、监督酒店各项财务制度的执行情况,确保符合集团标准和当地法规要求 3、审核各类财务报表、税务申报及资金运作,确保财务数据的准确性和及时性 4、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,处理相关财务事宜 5、参与酒店经营决策,提供专业的财务分析和建议 6、负责财务团队的管理和培训,提升团队专业能力   【任职要求】 1. 会计、财务相关专业专科学历及以上 2. 5年以上国际酒店管理公司相关工作经验,至少2年以上本岗位工作经验识 3. 熟悉国际集团财务软件,具较强的业务支持能力和数据分析能力 4. 精通会计准则及税务法规,具备良好的财务风险管控意识; 5. 具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力; 6. 工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力。 -Accounting and finance related college degree -5 years or above related working experience in international hotel, at least 2 years working experience in this position. -Advanced knowledge of accounting ,finance and hospitality profession -Experience with accounting software -Strong analytice skills -Good communication and team work spirit
  • 餐饮总监

    1.6万-2.5万
    成都 | 10年以上 | 本科
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    集团简介 四川省自然资源置业集团是省属国有企业,业务涵盖物业管理、资产管理、酒店管理、产业园运营、地产开发及商旅文六大板块。集团致力于打造自然资源系统“大后勤、大保障”品牌,以高质量专业化服务筑牢四川资源集团主业发展的后勤保障根基。 岗位职责 1.全面负责集团餐饮板块的日常运营管理,包括职工食堂、酒店餐厅、宴会厅、矿区食堂等多项服务,确保服务品质与运营效率达标。 2.制定并执行年度餐饮预算,控制成本支出,优化利润率,定期分析经营数据并提出改进方案。 3.负责统筹菜品研发与创新,结合本地市场与自然资源品牌调性设计特色餐饮产品。 4.建立严格的食品安全与卫生管理体系,确保符合当地卫生监管部门要求。 5.统筹大型宴会及接待活动,协调后厨、服务团队及客户需求,保障客群体验。 6.负责餐饮团队建设,包括人员招聘、培训体系搭建及绩效考核,培养专业化服务梯队。 任职要求 1.年龄:45周岁及以下。 2.学历及专业:大学本科及以上,烹饪、餐饮管理、酒店管理等相关专业。(特别优秀者可放宽至大专) 3.经历要求:8年以上餐饮行业从业经验,其中不少于5年餐饮一线厨房相关工作经历(厨师长、行政总厨等岗位优先),具备至少3年餐饮团队管理或餐饮板块运营管理经验。具备菜品包装、品牌推广、营销策划能力,能结合市场、客户需求与自然资源品牌调性设计特色餐饮产品。
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: (一)日常行政协助 - 协助行政总厨,按时完成部门排班、标准食谱、菜单及菜品照片整理,确保基础行政工作有序推进。 - 配合行政总厨对接供应商,协助把控食材品质,保障食材供应及时、合规。 (二)厨房运营与出品管理 - 协助行政总厨落实厨房运营规范,监督员工严格遵循操作流程,保障出品品质统一(契合米其林/黑珍珠标准)。 - 参与菜单优化与标准食谱迭代,把控食材处理、烹饪及呈现环节,及时纠正出品问题。 - 对接采购、管事部、工程部,协助做好食材库存管控、厨房设备维护及卫生管理,严守食品安全规范。 - 负责厨房日常人力调配与排班,监督员工工作状态,保障高峰期运营顺畅。 (三)团队管理与其他职责 - 协助开展新员工入职引导及在岗员工技能培训,参与员工绩效反馈,提升团队实操能力。 - 关注餐饮市场趋势,向行政总厨提供菜品创新、工艺优化的合理化建议。 - 配合营销部门,协助落地简单餐饮促销相关的出品配合工作。 - 备注:根据厨房运营需求,完成行政总厨交办的其他相关工作。 任职资格: - 工作经验:10年及以上高端餐饮厨房工作经验,其中至少3年米其林/黑珍珠餐厅副厨师长(Sous Chef)相关岗位经验,熟悉高端餐饮出品标准。 - 行业背景:有5星级奢华酒店或高端餐厅厨房工作经验者优先。 - 专业能力:具备扎实的烹饪功底与出品把控能力,熟悉厨房日常运营流程,能高效协助行政总厨开展管理工作;具备基础团队管理与培训能力。 - 职业素养:责任心强,严守食品安全规范,具备良好的沟通协调能力与抗压能力,适应高端餐饮厨房快节奏工作。 - 其他要求:中英文沟通流利者优先,熟悉高端餐饮行业相关标准。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: This position is concerned with directing and supervising group of team members to perform product work on all operations in the department and to report necessary machine repair, supplies used and needed, variations in water temperature, maintaining schedules, training new team members and maintaining description. 监督和管理部门员工执行工作的情况,记录必要的机器维修,物品的供给和需要情况,水温的变化情况,维修时间和培训新员工。 任职资格: 1. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 2. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 3. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。 4. Possess a complete knowledge of all areas in the laundry operation: washing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 5. Must have basic knowledge of the operation of all the laundry subdivisions. 必须有关于洗衣细节的基本经验常识。 6. Clothes material understanding. 掌握服装面料知识。 7. Laundry machine operation. 熟练掌握洗衣房操作。 8. Able to work under great physical and mental pressures. 能适应强度的工作和压力。 9. Min 1 years in Laundry Supervisor position, plus 3-5 years of working experience in Laundry. 至少一年洗衣房主管工作经验,以及三至五年洗衣房工作经验。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作,包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序,确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标,制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略,提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制,保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系,定期回访客户,提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题,确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验,熟悉健身俱乐部运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、有万豪酒店背景的优先考虑
  • 消防中控员

    4.2千-4.5千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作初级证书,身高1.75M左右、人品好、勤快、形象佳。 2、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 7、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 【薪资待遇】 1、免费提供食宿。 2、缴纳社保和公积金。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据,制定销售策略及促销方案,完成部门营收目标 5、负责员工培训、排班及绩效管理,提升团队专业水平与服务意识 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与厨房及其他部门密切协作,确保餐饮出品质量与运营效率
  • 沧州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作。 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定。 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查。 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 9.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operational management of the culinary kitchen. 2. Oversee the maintenance and enhancement of food service quality, and participate in menu development. 3. Supervise and inspect the quality of kitchen output, utilizing quantitative standards for evaluation. 4. Chair operational meetings or specialized business reviews for the culinary department, coordinating and inspecting work progress. 5. Monitor and guide subordinate teams in controlling ingredient and operational costs. 6. Develop seasonal and special menus based on market trends and guest preferences. 7. Ensure all kitchen operations comply with food safety regulations set by market regulatory authorities. 8. Research the local dining market and actively innovate new dishes. 9. Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 依法缴纳社保
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店弱电系统(包括电视、电话、音响、网络、安防监控及酒店管理系统等)的日常巡检、维护保养及故障应急处理,保障系统稳定运行。 高效完成日常维修派工任务,准确记录维修过程与结果,及时反馈工作进展。 负责酒店办公设备(计算机、打印机、相关软件等)的日常维护与技术支持。 执行弱电系统预防性维护计划,定期开展设备保养与测试,降低系统故障率。 协助优化弱电系统运行方案,参与节能管理,合理控制设备能耗。 参与完善弱电系统管理制度、操作流程及应急预案,提升运维标准化水平。 协调弱电系统与供电、电梯等相关设备的运行配合,保障酒店整体运营顺畅。 负责酒店大型活动及会议的弱电设备故障,提前完成系统调试与现场支持,确保活动顺利进行。 【岗位要求】 高中或中专上学历,弱电、电子、通信、计算机等相关专业背景优先。 3年以上酒店或相关行业弱电系统运维经验,熟悉常见弱电设备原理及操作。 能独立诊断并处理电视、电话、网络、音响、安防监控等系统常见故障。 工作认真细致,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 身体健康,能适应轮班制度,具备应对突发故障的应急处理能力。 有相关职业资格认证者优先考虑。
  • 厨师长 CDC

    9千-1.3万
    广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 员工福利计划
    • 高于市场年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Responsibilities 主要职责: 1.Ensure the normal operation of the kitchen. Conduct daily operations briefings with the Kitchen.    确保厨房的正常运作,组织厨房的日常会议。 2.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage products and services by hotel.    对酒店所提供的所有食品及酒水的产品和服务有全面的理解。 3.Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees follow the example.    始终如一地提供专业、礼貌的服务,并确保所有员工都能秉承同样 的标准。 4.Ensure that he /she is fully aware of market needs and trends and that the hotel’s product and service meet the demands.    充分了解市场需求和趋势,确保酒店的产品和服务满足市场的需求。 5.Ensure that employees are educated and discover seasonal  and new products on the market.     确保部门员工得到培训并充分挖掘市场的季节性产品及新产品。 Job Profile 任职资格: 1.Ability to work independently, thrive under pressure in challenging circumstances and come up with proactive, rational solutions.    有独立工作的能力,能承受工作压力和挑战,并能提出积极、合理的解决方案。 2.Rich food and beverage expertise and superb cooking skills.    丰富的餐饮专业知识和精湛的烹饪技巧。 3.Excellent written and verbal communication skills.    优秀的写作能力和口头沟通能力。 4.Ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责中餐厅日常运营管理,包括服务质量、食品安全、成本控制及团队协作,确保营运目标达成; 2. 制定并执行餐厅服务标准、操作流程及员工培训计划,持续提升顾客满意度与品牌美誉度; 3. 统筹人员排班、绩效管理与团队建设,营造积极、专业、包容的工作氛围; 4. 定期分析经营数据,优化菜单结构、采购策略及营销活动,提升餐厅盈利能力; 5. 严格执行国家食品安全、消防安全及劳动法律法规,落实职业健康与安全生产管理要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备5年以上中高端餐饮行业工作经验,其中至少3年担任餐厅主管或同等管理岗位; 3. 熟悉中餐运营全流程,具备较强的现场管理能力、客户服务意识及突发事件处理能力; 4. 具备基础财务分析能力与成本管控经验,熟练使用常见办公软件及餐饮管理系统; 5. 持有有效的健康证明,无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于餐饮从业人员的法定要求; 6. 遵守平等就业原则,认同多元化与包容性文化,不因民族、性别、宗教信仰、年龄、残疾状况等设置不合理限制。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 该项目目前在筹备期,预计2026年5月开业,招聘人员预计2026年3-4月入职 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到希尔顿欢朋品牌标准; 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督客房卫生、设施设备状态及物资管理; 3、统筹客房人员排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识; 4、处理宾客投诉及突发情况,及时解决问题并优化服务流程; 5、控制部门成本,合理调配物资及人力,确保预算目标的达成; 6、与其他部门(如前台、工程、安保)协调配合,保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备筹备酒店客房管理工作经验者优先; 2、熟悉客房运营流程及清洁标准,对服务细节有敏锐把控能力; 3、较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 4、具备良好的沟通协调能力及应急处理能力,抗压性强; 5、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间安排; 6、对希尔顿欢朋品牌文化及服务理念有认同感。
  • 工程总监

    1.5万-2.5万
    陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工程总监 岗位职责: 战略筹备与开业统筹:结合酒店运营特性(酒店客房、沙滩俱乐部、C41区域范围等),制定并完善工程管理制度,推动工程管理标准化、规范化、精细化落地,确保贴合酒店休闲运营需求。 全面运营管理:全面统筹酒店工程管理工作,覆盖住宿区、户外游乐区、餐饮区、休闲区、停车场、市政配套等全区域,对工程设施设备运维、工程改造、安全运行、成本管控及团队管理负总责。 团队组建与培养:搭建酒店工程管理团队(含维修技师、电工、水暖工、游乐设备运维员、施工管理员等),负责团队日常考勤、考核、激励、梯队建设及技能培训,提升团队专业能力、安全意识及应急处置能力,确保各项工程工作高效推进。 财务与业绩达成:制定年度工程预算并严格执行,配合各事业部条线管控酒店能耗成本,统筹设备采购、运维耗材、维修费用等成本,推行节能降耗措施,优化采购流程,在保障质量的前提下实现成本精细化管控,达成考核目标。 跨部门协作与安全:对接前厅、客房、餐饮、运动等营运部门,协调解决工程相关跨部门问题;定期向管理层汇报工程运维、项目进展、成本使用及团队建设情况,提出优化建议。 任职要求: 基本条件:本科及以上学历,电气工程、机械工程、土木工程、设备工程、酒店管理(工程方向)等相关专业优先;8年及以上工程管理相关工作经验,其中至少5年度假村、高端文旅项目工程总监、工程经理等同等管理岗位任职经历;熟悉度假村工程运营模式,有大型度假村、文旅项目工程管理经验,具备户外游乐设施、特种设备运维及工程改造项目统筹经验者优先,有度假村筹备期工程筹备及开业工程保障经验更佳。 核心能力: 精通酒店各类设施设备(水电、暖通、潜水馆及游乐设备、特种设备、户外市政)的运维、维修及改造技术,熟悉工程施工管理、质量管控及成本核算; 熟练掌握相关行业法律法规及特种设备、工程安全标准,能独立制定工程管理制度、运维方案及应急处置预案; 具备较强的统筹协调、项目管理、隐患排查及落地执行能力,能妥善处理工程类突发问题。 个人特质:具备极强的责任心和安全意识,熟悉工程监管政策、节能降耗技术及特种设备运维标准,能及时优化工程管理策略,具备较强的抗压能力和应急处置素养。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 个人发展计划
    • 年轻活力精神
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店筹备期所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等; 2、制定并执行采购计划,确保采购流程高效、合规,同时控制采购成本; 3、开发并维护优质供应商资源,定期评估供应商绩效,确保供货质量与时效; 4、与财务、仓储等部门协作,确保采购订单、发票及库存数据的准确性; 5、分析市场行情及价格趋势,提出优化采购策略的建议; 6、处理采购合同谈判、签订及执行,确保条款符合酒店利益; 7、解决采购过程中的突发问题,如缺货、延迟交付等,保障酒店运营需求。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备酒店行业采购经验者优先; 2、具备较强的市场分析能力和成本控制意识,能够独立完成比价、议价工作; 3、优秀的谈判技巧和沟通协调能力,能与内外部团队高效协作; 4、工作细致严谨,具备较强的责任心和抗压能力; 5、熟练使用办公软件及采购管理系统; 6、对酒店行业物资标准及质量要求有基本了解。
  • 房务总监

    1.8万-2.5万
    陵水 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    房务总监 岗位职责: 战略筹备与开业统筹:全面统筹400间星级酒店客房及相关区域的房务管理、运营管控、服务品质提升,以及酒店筹备期战略规划与开业筹备工作落地负总责。 全面运营管理:结合400间客房规模特性,制定房务部管理规章制度、服务标准及操作流程,明确清洁、布草管理、设施巡检、客房维护等各环节标准,确保客房及附属区域(楼道、布草间、洗衣房等)运营有序、服务统一,符合星级酒店客房服务规范。 团队组建与培养:搭建房务管理团队,根据398间客房运营需求合理配置人力,负责团队考核、激励及梯队建设;定期组织星级服务标准、清洁技能、应急处理等培训,提升团队专业能力与服务意识。 财务与业绩达成:协助酒店事业部副总裁完成整体年度运营指标。统筹客房布草、清洁用品、客用品等耗材的采购、存储、领用管理,结合出租率制定采购计划,优化使用流程、杜绝浪费;管控人力、运维等相关成本,在保障服务品质的前提下达成酒店成本考核目标。 客户体验与质量管控:妥善处理客房类投诉,快速排查根源、落实整改,事后跟踪回访,降低负面影响,提升宾客体验感与复购率。 跨部门协作与安全:与餐饮板块、运动板块及后勤支持板块工程、采购、财务等部门,协调解决客房管理中的跨部门问题(出租衔接、设施维修、耗材采购等),保障运营顺畅;定期向管理层汇报工作,提出优化建议,助力酒店整体运营提升。 任职要求: 基本条件:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;8年及以上星级酒店客房管理相关工作经验,其中至少3年客房总监同等管理岗位经历;具备400间及以上星级酒店客房管理经验,有海南地区星级酒店客房筹备及开业统筹经验者更佳。 核心能力: 熟悉高星级酒店客房运营模式、服务标准及星级评定要求; 精通前厅管理、客房清洁、设施运维、具备销售意识和成本管控实际案例方法、安全管理等核心工作; 熟练掌握相关行业法律法规,能独立制定管理制度、应急方案及筹备计划; 具备较强的统筹协调、品质管控、问题解决及落地执行能力。 个人特质:极强的责任心与服务意识,原则性强,注重细节,能承受星级酒店高强度工作压力;优秀的团队管理、沟通表达及决策能力,善于跨部门协同,无不良从业记录,契合星级酒店品牌理念。
  • 苏州 | 经验不限 | 本科
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助总经理管理酒店日常运营,确保各项任务按照既定标准执行,并达成年度预算目标。 2.参与酒店预算及财务管理,控制成本,提升整体盈利能力。 3.致力于提高客户满意度,处理重要客户的投诉和服务问题。 4.深入分析市场趋势与经营数据,制定并执行有效的营收增长策略。重点督导销售与市场团队开拓客源,优化收益管理,提升客房入住率、平均房价及餐饮等非客房收入。 5.参与员工绩效评估与人才发展计划,激励团队成员。 6.监督安全管理制度的实施,保障顾客与员工的人身及财产安全。 7.参与品牌形象设计与维护,策划并组织公关活动,增强酒店的品牌知名度。 8.完成总经理临时交办的其他任务,确保酒店高效、稳定运作。 任职要求: 1.本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑。 2.具备3年以上星级酒店(四星级及以上)副总经理或资深总监岗位管理经验,本地或周边区域常住者优先考虑。 3.拥有出色的沟通技巧,能够有效协调内部资源及外部关系。 4.具备较强的分析能力和解决问题的能力,能够在复杂环境中迅速做出决策。 5.具有强烈的责任心和敬业精神,致力于实现公司的长期目标。 6.能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。 7.拥有创新思维,善于把握市场机会,协助推动业务增长和业绩提升。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责饼房的日常运营管理,确保各项工作高效有序进行 2、根据酒店餐饮需求,制定饼房的生产计划和菜 3、监督检查饼房的卫生和安全工作,确保符合相关标准 4、负责饼房的成本控制和预算管理,降低运营成本 5、与厨房、餐饮部等部门保持密切沟通,协调工作 6、定期向上级汇报饼房的工作情况和经营数据 7、负责饼房员工的培训和发展,提升团队整体素质 8、建立和完善饼房的绩效考核体系,激励员工积极性 9、分析饼房的经营数据,提出改进措施和建议 10、关注行业动态和市场需求,不断研发新的产品和工艺 11、严格执行酒店食品安全政策,监督和管理厨房卫生以确保客人食用安全。 12.、根据运营需求,全面负责饼房的制作计划、制作与出品。 13.、制作具有创新性的西点,并定期更新菜单。 14、负责和监督员工考勤,并对烹饪过程进行监督,同时提供技术和服务技巧的指导。 15、有效控制成本,以增加效益。 岗位要求 1.具有饼房相关管理工作经验3年以上。 2. 熟悉西式面包、糕点等制作,具有创新理念和敏锐的市场洞察力。 3. 具有良好的领导力、团队管理技能和组织协调能力。
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