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  • 客服

  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行希尔顿国际安全管理及指导手册的规定。 2.执行国家法律法规及天津市地方法规的规定。 3.确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 4.制定酒店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 5.监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 6.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 7.向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 8.制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 9.负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 10.组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 11.协助公安及消防机关或组织有关人员对酒店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 12.制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 13.同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫消防等职务知识。 2.具有3年以上五星级国际联号酒店安全管理工作经验,退伍军人(干部)优先。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.身高178cm以上,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 认真贯彻执行酒店总经理的指示,负责工程安保部的全面工作; 2. 对工作要有高度的责任感和事业心,认真钻研技术,讲求质量,做到精益求精;督导员工做好节水、节电、节气措施,发挥设备最大效率,降低成本费用; 3. 负责酒店工作程维修和技术的组织,指导各项工作,负责酒店设备设施的安装验收,安全运行,维修保养和房屋修缮等管理工作;  4. 制定设施更新、改造工程计划,抓好技术革新和改造工作,并组织实施,同时,积极落实对外承包工程项目,努力完在工作指标; 5. 审查编制设备维修计划及设备的月、季、年保养的周期计划,并做好督促、检查、落实工作; 6. 深入现场,及时掌握员工和设备的现状,坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施,发现问题即时解决处理;  7. 负责防火、防风、防雨工作,保证酒店的安全及工作正常运行; 8. 带领安保部全体人员,为酒店正常营业提供良好的治安环境,为客人和酒店的生命财产安全提供保障。9. 制定、健全酒店治安、消防等安全管理制度、安全防范预案和措施。10. 制定酒店消防工作管理办法与措施,组织义务消防队,定期举办消防培训,做好消防设备、器材、监控设备管理,预防火灾事故的发生。11. 制定停车场管理制度,规范停车场收费行为,保障停车场的正常运行,有效提高经营效益。12. 制定和审核员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。13. 配合人事部处理员工纠纷及员工违规问题,保障各部门工作的正常运作。14. 负责维护酒店的治安、营业秩序;对发生在酒店的重大案件、事故进行调查处理,并协助公安机关进行侦破;配合公安机关、国家安全局及其他执法机关对违法犯罪活动进行调查、取证。15. 根据公安、消防部门的要求确定酒店安全重点和要害部位,并审查安全预防措施。16. 做好监控室的日常管理,监控各区域异常情况,及时处理突发事件。 17. 领导安排的其它工作事项。
  • 康乐部经理

    7.5千-1万
    崇左 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、康乐项目的开发,设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、5年以上工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。
  • 房务经理

    1.3万-1.8万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、全面统筹酒店房务板块(客房、PA、前厅、布草房等)运营管理,制定服务标准与工作计划,确保服务质量达标。 2、管控房务部人力、物料、成本,合理定编定岗,优化物资领用流程,降低运营损耗,完成经营指标;使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 3、督导日常服务工作,处理宾客房务相关投诉与特殊需求,提升宾客满意度,维护酒店口碑。 4、组织部门员工培训,搭建人才梯队,提升团队专业能力与凝聚力。 5、协调与其他部门的工作衔接,保障酒店整体运营顺畅;落实消防安全、卫生防疫等管理要求,杜绝安全事故。 6、定期分析房务运营数据,复盘工作问题,制定优化方案并落地。 7、对接酒店高层,汇报部门工作进展、经营情况,执行公司下达的各项经营管理指令。 岗位要求 1、学历经验:大专及以上学历,酒店管理相关专业优先;5年以上酒店房务板块工作经验,3年及以上同岗位管理经验,星级酒店从业背景优先。 2、专业能力:精通房务各模块运营流程与服务标准,具备成本管控、团队管理、客诉处理的实战能力;熟悉酒店行业相关法律法规。 3、管理能力:具备优秀的统筹规划、组织协调与决策能力,能有效激励团队,打造高效服务团队;具备较强的问题分析与解决能力,能应对房务运营各类突发情况。 4、综合素质:具备良好的沟通表达、商务谈判能力,服务意识与责任心强;抗压能力佳;熟练使用办公软件,能完成数据统计与工作汇报。
  • 前台实习生

    2.6千-3千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续,发放房卡;顺利为客人办理离店手续; 2.  熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾,常客的姓名,了解酒店活动 ; 3. 熟悉酒店的销售政策,熟练掌握店内外信息,提供准确问询服务; 4. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的预订情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 5. 建立良好的宾客关系(团队负责人/回头客),努力增加房间销售。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The AYS Trainee’s main duty is to be responsible for all incoming and outgoing telephone communication within Shanghai Bulgari Hotel. Responsible for answering the telephone courteously and with consideration, and according to the Bulgari Hotels and Resorts standard. 负责接听和转接酒店的所有来电。 按照酒店制定的电话接听标准,热情周到的接听所有来电。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、6月-9月暑期救生员。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行行政总厨下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 岗位要求 1、身体健康、精力充沛,1年以上大型酒店工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 房务总监

    2万-2.5万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 任职资格 1.国际联号酒店房务管理经验。 2.形象气质良好。 3.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 沧州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作。 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定。 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查。 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 9.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operational management of the culinary kitchen. 2. Oversee the maintenance and enhancement of food service quality, and participate in menu development. 3. Supervise and inspect the quality of kitchen output, utilizing quantitative standards for evaluation. 4. Chair operational meetings or specialized business reviews for the culinary department, coordinating and inspecting work progress. 5. Monitor and guide subordinate teams in controlling ingredient and operational costs. 6. Develop seasonal and special menus based on market trends and guest preferences. 7. Ensure all kitchen operations comply with food safety regulations set by market regulatory authorities. 8. Research the local dining market and actively innovate new dishes. 9. Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.
  • 雄安新区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店中厨房的整体运营管理工作,与行政总厨制定中厨房发展战略。  2.负责与行政总厨制定中餐菜品的研发和创新,打造酒店中餐特色品牌。 3.制定中厨房菜单体系,控制菜品质量和成本,确保餐饮品质。 4.负责中厨房团队建设和人才培养,提升团队专业水平。 5.建立和完善中厨房管理制度和操作规范,确保食品安全和卫生。 6.协调中厨房与餐厅之间的工作,确保中餐服务顺畅 7.根据业务和酒店的需要,随时增加的其他职责和任务。 【Job Responsibilities】 Overall responsibility for the operation and management of the hotel's Chinese Kitchen, and formulate development strategies for the Chinese Kitchen together with the Executive Chef. Responsible for developing and innovating Chinese cuisine menus together with the Executive Chef, to build the hotel's Chinese cuisine brand identity. Develop the Chinese Kitchen menu system, control food quality and costs, and ensure culinary excellence. Responsible for Chinese Kitchen team building and talent development to enhance professional standards. Establish and improve Chinese Kitchen management systems and operational standards to ensure food safety and hygiene. Coordinate between the Chinese Kitchen and the restaurant to ensure smooth Chinese cuisine service. Other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. 【岗位要求】 1.高中及以上学历,中餐烹饪相关专业,具有高级厨师资格证书。 2.10年以上高星级酒店中厨房管理经验,其中至少4年以上中餐行政总厨岗位经验。 3.精通中餐烹饪技艺,尤其是粤菜、京菜或鲁菜等特色菜系,具备丰富的中厨房管理经验。 4.具有卓越的领导力和团队管理能力,具备良好的成本控制意识。 5.具有较强的菜品创新能力和市场洞察力,能够引领中餐潮流。 6.年龄45周岁及以下,身体健康,无传染性疾病,条件优秀者可适当放宽。 7.有知名中餐厅或高星级酒店中厨管理经验者优先。 8.具备极强的责任心,对中餐菜品品质和厨房卫生安全严格负责。 【Job Requirements】 High school diploma or above, major in Chinese culinary arts, with Senior Chef Certificate. Minimum 10 years of Chinese Kitchen management experience in luxury hotels, including at least 4 years as Chinese Executive Chef. Mastery of Chinese culinary techniques, especially Cantonese, Beijing, or Shandong cuisines; extensive Chinese Kitchen management experience. Excellent leadership and team management skills with strong cost control awareness. Strong dish innovation capability and market insight, able to lead Chinese cuisine trends. Age 45 or below, in good health, free from infectious diseases; exceptional candidates may be considered flexibly. Experience in well-known Chinese restaurants or luxury hotel Chinese kitchens preferred. Strong sense of responsibility with strict commitment to Chinese cuisine quality and kitchen hygiene safety.
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历; 2.能用熟练的英语从事前厅服务,形象气质佳,电脑操作熟练; 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 6.如能了解Opera系统,是您的优势。 福利待遇 1.我们提供在本地市场有竞争力的薪酬; 2.条件优越的免费餐食及住宿(宿舍配备洗衣机,空调,烘干机熨烫机,网吧,电视机房等设备); 3.服务满一年免费入住全球凯悦集团任何品牌酒店12间夜; 4.五险一金; 5.丰富的员工活动,完善的培训体系及职业发展机会。
  • 楼层经理

    8千-1.3万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    品牌背景: 云品酒店作为云朗观光集团布局大陆的首家酒店,以意大利文化美学为核心设计主轴,打造 190 间以意大利经典城市为主题的特色客房。设计灵感来自意式艺术底蕴与钱塘江畔的人文意境相融,贯穿美学、思想、艺术与饮食体验,为宾客呈现独具一格的沉浸式旅居体验。 As the first: hotel of the LDC Group in mainland China, Fiore Della Cina takes Italian cultural aesthetics as its core design concept, featuring 190 distinctive guest rooms themed on classic Italian cities. Drawing inspiration from the integration of profound Italian artistic heritage and the humanistic charm by the Qiantang River, the hotel weaves together aesthetics, ideology, art and culinary experiences, offering guests a unique immersive Italian-style sojourn. 【岗位职责】 1. 制定楼层每日 / 每周工作计划,明确作业标准;管控楼层布草、清洁用品等物资的领用、消耗与库存,优化成本控制,避免浪费。 Formulate daily/weekly work plans for the floor and clarify operational standards; control the issuance, consumption and inventory of floor supplies such as linen and cleaning products, optimize cost control and avoid waste. 2. 礼貌且高效地处理(包括内部及外部)客人的投诉和建议,并跟进确保问题圆满解决,确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 3. 通过员工综合技能的运用,综合工作的分派及灵活的工作时间安排,以优化工作流程,提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 4. 有处理突发事件的能力,能根据酒店相关标准及要求,快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 5. 密切关注客户需求和市场动态,根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容,提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 6. 监督并协助招聘筛选部门的所有员工,确保部门负责人遵守酒店的招聘原则,依据岗位相关要求来选择员工。 Supervise and assist all employees in the recruitment and screening department, ensuring that department heads abide by the hotel's recruitment principles and select employees in accordance with the relevant requirements of the positions. 7. 监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表,确保他们根据酒店的仪容仪表规范,着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Oversee all employees in the department regarding their punctual attendance and grooming, ensuring they are neatly attired and maintain a high standard of personal hygiene and appearance in accordance with the hotel's grooming regulations. 8. 进行部门负责人的年度职业发展面谈,协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Conduct annual career development interviews with department heads, assist them in achieving their career development goals, and ensure that they also conduct performance evaluations for their employees. 9. 领导和激励团队,建立积极向上的工作氛围,提高员工的工作满意度和忠诚度;鼓励员工开拓创新的精神,并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 10. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 11. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 12. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 13. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.
  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    1、执行房务总监的工作指令,向房务总监报告工作。制定客房的经营计划,建立有效的管理系统,督导各管理区的日常工作,确保客房经营正常进行。 2、制定年度预算,加强库存管理,审定部门的所需物品,控制客房成本。 3、制定客房服务条例,并检查督促各级人员严格执行,以确保酒店客房的服务标准。 4、审定客房设施标准,向工程部提出改建维修要求,保证客房设备、设施硬件的完好。 5、制定酒店布草的洗涤要求和质量,定期加以检查,保证布草洗涤的质量水准。 6、督促制服布草房做好员工制服的制做、更换、清洗和缝补工作。 7、督导公共区域的清洁卫生、环境绿化和灭害杀虫工作。 8、重视与住店客人的交流、沟通,了解客人的要求,认真处理客人对部门工作的投诉。 9、制定落实部门培训计划,以提高员工思想素质和业务技能。 10、制定部门各项规章制度和工作要求,定期评议部门主管的工作情况,并根据他们的表现,实施奖惩措施,以提高员工的工作积极性。 11、督促和检查楼层、布草房、办公区域的安全防火工作,确保客房和住店客人的安全。 12、了解和掌握员工的思想状态,协调员工之间的矛盾,搞好部门文明建设,完成上级分配的其它工作。
  • 行政总厨

    2万-3万
    徐州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房管理工作,制定并执行厨房运营标准及流程 2、设计研发新菜品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、控制食品成本,优化采购渠道,合理控制厨房预算 4、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家相关规定 5、管理厨房团队,包括人员排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、8年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 2、精通徐州菜系,同时熟悉其他主流菜系制作工艺 3、具备出色的成本控制能力和菜品创新能力 4、持有厨师长或相关职业资格证书 5、年龄35-59岁,身体健康,能适应高强度工作
  • 酒店消控员

    6千-6.5千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    消控员 1、主职工作负责消控室日常值班,会消控主机操作(有消防相关工作经验者优先) 2、根据主管工作安排在完成主职工作的情况下能够帮助其他岗位同事; 3、吃苦耐劳,配合部门工作,服从工作安排; 4、需要有中级消控证; 5、24小时,上一休一;
  • 热厨主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责西厨房热菜区域的日常生产管理,统筹菜品制作流程,确保出品质量、口味及摆盘符合标准 2. 参与菜单研发与成本控制,协助制定食材采购计划及库存管理方案 3. 指导并培训热菜岗位员工,落实食品安全规范与操作流程,保障后厨安全、卫生及高效运转 4. 配合餐饮部完成各类宴会、主题活动等专项餐饮服务支持工作 岗位需求 1. 具有2年及以上星级酒店或高端餐饮企业西餐热菜岗位工作经验,具备独立带班能力 2. 熟悉主流西餐烹饪技法、食材特性及国际餐饮服务标准,持有有效健康证明 3. 具备良好的团队协作意识、沟通协调能力及抗压能力,能适应轮班工作安排
  • 湖州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 岗位职责 1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7.提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作15 年以上,具有10年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.     监管和管理厨房的特定区域,比如凉菜区、小吃区、热食区或糕点区等,具体以主厨安排区域为主,并深度掌握每个区域的烹饪技法及管理等; 2.     在自己负责的区域内准备高质量的菜肴,确保口味、摆盘和品质的一致性; 3.     培训和监督自己区域内的厨师和帮厨工作,确保他们遵循正确的烹饪技术和流程; 4.     接收并检查特定区域食材的送货,确保其质量和新鲜度; 5.     确保食材在自己负责的区域内得到妥善存储和更替,以减少浪费; 6.     确保负责区域的设备使用安全,设备维护,保养和清洁等; 7.     与主厨与副厨保持紧密沟通,对新菜品和新菜单提供建设性意见,并可根据菜谱独立试菜,进行调整至达到餐厅出品标准,并对所负责区域的厨师进行培训,确保出品质量; 8.     管理好自己负责档口的厨师,给予必要的培训,帮助以及监督; 9.     准备每日备菜清单; 10.   根据实践经验,对菜谱进行记录及备注,确保操作的标准和准确性; 11.   上级安排的其他工作。 任职要求: 1.     有2-5年的在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅的工作经历; 2.     做事有条理,具有较强的时间管理技能,能在快速,高压的工作环境中,按高标准完成工作; 3.     做事认真负责,对于个人卫生及负责区域的卫生有较高的标准; 4.     注重团队合作,为人正直谦逊,态度端正; 5.     对于食品卫生和食材处理有专业的学习与认知; 6.     可熟练运用各类厨房设备,了解各类设备的功能并能够对他人进行培训; 7.     热爱精致餐饮行业。
  • 海外厨师

    1.7万-3.5万
    深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    通信/电信/网络设备 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作,包括团队管理,分工安排,开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工一日三餐的准备、烹饪,对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜 岗位要求 1、初中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、接受海外工作
  • 酒店总经理

    2.5万-3.5万
    台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事国际联号品牌酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何? 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么? 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计,确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才? 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有相似标准的酒店总经理酒店经理行政副经理运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇? 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。
  • 饼房厨师长

    1.4万-2万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2、注重食品的质量,呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    日照 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西韩厨房的出品。2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。5、召开所管辖部门的每日例会。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。7、监督所有供应食品的质量与数量。8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。9、将相关信息传达给行政总厨。10、经常检查厨房设备,做好维护工作。11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。13、与本各部门建立良好的联系。14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
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  • 明细
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