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  • 客服

  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、会讲普通话 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3. 与员工建立并保持良好的工作关系。 4. 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5. 参加和参与计划好的培训课程。 6. 高效的提供服务: - 迎宾并安排客人就坐 - 说明并推销每日特价饮料 - 准确的下餐饮订单 - 有效的利用托盘和托盘架 - 快速的为客人写餐饮订单 - 准确的处理付款方法 - 快速的清洁工作区和重新布置 - 清洁的酒吧 - 定时清理用过的烟灰缸 7. 与客人谈论有关的餐饮产品 8 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: - 遵守酒精饮料服务规定,推销饮料并定时为客人续酒。 - 与客人谈论葡萄酒,建议葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 - 向客人推销鸡尾酒 - 调配和装饰鸡尾酒 - 按规范提供热的咖啡和茶 9. 通过确保以下方面遵守宾客服务规范: - 给予客人有关酒精饮料的建议。 - 告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。 - 遵守法律规定和地方酒精饮品条例。 - 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施。 - 通知客人酒店的吸烟规定。 - 监测影响客人总体体验的各方面工作。 10. 酒窖管理包括: - 正确的使用冰箱系统 - 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 - 使用啤酒过滤裝置 - 遵循存货管理程序 11. 正确处理客人的投诉。 12. 承担相关的职责和安排的特别项目。 任职资格: 1. 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2. 热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3. 有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4. 身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮部实习生

    2.8千-3.4千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 提供餐饮服务或餐饮厨房服务 任职要求
  • 客房服务员

    3千-3.4千
    扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 服从上级工作安排,按照工作标准做好客房清洁工作和对客服务。 【岗位要求】 1.  年龄50岁以下; 2.  身体健康,能吃苦耐劳; 3.  具有责任心,工作积极,有团队协作精神; 4.   具有同岗位1年以上工作经验,条件优秀者可适当放宽要求。
  • 客房服务员

    3千-3.4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜达屋的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 1. 餐饮部 1.1. 在当班期间管理餐厅运行 · 确保员工按照标准与程序完成任务 · 遵守饭店的规章制度及瑞吉令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 · 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 · 监督设备的维护工作 · 控制存货并控制存货安全程序 · 监督员工行使职责 · 监督餐厅服务 2. 采购/存货 2.1. 监督采购及存货控制 · 监督采购程序的完成 · 按照存货控制程序处理和储存存货 3. 人力资源 3.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书。 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 3.2. 监督操作管理 · 在部门/单元/服务点内监督操作管理 3.3. 维持一个积极的职业关系环境 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 · 保持一个积极的工作态度 3.4. 员工管理 · 参与员工招聘 · 协助计划和实施入店教育 · 协助准备员工花名册 · 协助维护现有员工记录 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 · 协助员工培训与发展 · 建立员工工作表现测评 3.5. 指导员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 3.6. (一对一)指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指 4. 菜单、酒水知识 4.1. 菜单 · 熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 4.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 熟悉鸡尾酒的配制 · 完成酒水服务技巧知识的培训 5. 对客服务/销售 5.1. 对客服务/关系 · 承担起客人满意的责任 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 遵守喜达屋顾客满意标准 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 5.2. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 6. 电脑 6.1. 餐饮电脑系统 · 掌握MICRO 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 6.2. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 7. 安全/清洁/养护 7.1. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 7.2. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 8. 沟通/日常工作 8.1. 管理工作关系 · 主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况 8.2. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 随时表现出职业态度和行为 · 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 8.3. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 8.4. 遵守酒店和公司的所有工作指南 8.5. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 8.6. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 8.7. 其它任务 · 完成你上级交待的其它任务 · 遵守所有酒店政策和流程 - 完 -
  • PA保洁

    1.4千-3.4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终福利
    • 夜班补贴
    • 节假日福利
    • 好评奖励
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘、消毒等; 2、定期对公共区域的地毯、墙面、玻璃等进行深度清洁,确保环境整洁美观; 3、及时补充公共区域的卫生用品(如洗手液、纸巾等),并检查设施设备的完好性,发现问题及时报修; 4、按照酒店卫生标准操作流程执行清洁任务,确保符合卫生与安全规范; 【岗位要求】 1、身体健康,能够适应长时间站立、弯腰等体力劳动; 2、具备基本的清洁工具使用知识,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能够独立完成清洁任务;
  • 员餐厨工

    3千-3.4千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配、分装等基础加工工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成员工餐的烹饪准备工作,包括调料准备、餐具摆放等 3、按规定流程进行厨房设备、用具的清洁消毒工作,保持操作区域整洁卫生 4、按照食品安全要求储存食材,定期检查食材保质期并做好记录 5、配合完成每日餐后厨房清洁工作,包括台面、地面、设备等区域的清理6、遵守厨房操作规范,正确使用和维护各类厨房设备 【岗位要求】 1、具备基本的食品卫生安全意识,持有健康证者优先 2、能够适应早晚班次轮换,服从工作安排 3、具备团队合作精神,能适应快节奏的厨房工作环境 4、有餐饮行业相关工作经验者优先,无经验可培训上岗 5、身体健康,能胜任厨房基础体力工作 6、遵守酒店各项规章制度,服从管理
  • 北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中西餐区域客户接待,按标准完成餐前准备(摆台、备餐具)、餐中服务(点餐、上菜、酒水服务,遵循中西餐礼仪)及餐后清洁。 2.熟悉中西餐菜品信息(口味、做法),解答客户咨询,协助处理简单需求。 3.保持服务区域整洁,配合领班与厨房传递信息,保障服务流畅。 岗位要求: 1.学历不限,有无经验均可(应届生或实习生可培训),了解基础服务礼仪者优先。 2.沟通能力良好,态度热情,能适应轮班和快节奏工作。 3.注重卫生与细节,有服务意识,执行力强。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2、负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 3、确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 4、熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 5、了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1、大专及以上学历,有一定英语基础; 2、说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷.
  • 行李生Bellboy

    2.9千-3.4千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务; 2、为有需要的宾客提供委托代办服务,下雨天为宾客提供雨伞租借服务; 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实; 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方; 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单; 6、记录未完成的工作交给下一个班次; 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度,具有相关服务工作经历优先考虑; 2、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 泉州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责餐饮成本分析,对比实际与标准食品成本,分析配方、出成率及分量,提出改进建议。 2. 编制每日餐饮成本报表,分析食品与酒水销售数据,制作各类成本分析报告。 3. 参与菜单定价,提供食品成本信息,协助餐饮部门提升盈利能力。 4. 监管库存管理,检查原材料采购记录,确保库存盘点规范,持续优化库存控制体系。 5. 抽查采购、收货、储存、发货及酒吧库存等环节,确保流程合规。 6. 与行政总厨共同制定标准食谱成本,计算各餐厅及宴会菜单的采购成本。 7. 进行市场调查,比较采购价格,检查收货质量与数量,确保符合采购要求。 8. 编制月度餐饮成本报告,分析差异,提出成本控制建议,关注滞销存货。 9. 监管收货流程,确保每日收货记录准确,定期评估收货程序。 10. 监控宴会及现金酒水吧运营情况,执行内部控制标准,确保各项内控措施落实。 11. 完成上级交办的其他工作任务,并根据酒店运营需要承担多岗位职责。 二、岗位要求 1. 具备良好的沟通能力,能够与顾客、员工及第三方高效互动,维护酒店及品牌形象。 2. 具备较强的成本分析、问题解决与数据处理能力,熟练使用办公软件。 3. 熟悉餐饮成本控制流程,了解采购、收货、库存管理等环节。 4. 工作细致严谨,具备较强的责任心和抗压能力。 5. 具有财务、酒店管理或相关专业的大专及以上学历。 6. 具备2年以上酒店成本控制或相关岗位工作经验,熟悉洲际集团成本管控标准者优先。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工会福利
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店工程安保制度、防火制度,协助酒店各个部门的工程安保管理。 4、监督检查各项工程安保制度执行情况,保证制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的工程、安全检查和日常巡视、巡逻。 6、保障酒店工程设施设备正常运行。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 11、完成总经理交办的其他事项
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店品牌标准,主管需具备星级酒店餐厅运营管理和人员管理经验。 【岗位要求】  形象端正,具备VIP服务相关经验。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1. 具有法餐或西餐工作经验者优先 2. 有丰富的厨房管理经验,保证厨房运作顺畅 3. 保证菜品高质量出品,严格把控味道和摆盘 4. 熟悉厨房安全管理 5. 严格遵守食品卫生安全制度 6. 严格按标准保持个人卫生和工作环境卫生 7. 具有强烈的时间观念和工作紧迫感 8. 具备应急管理和危机处理能力 9. 完成上级交办的其它工作 任职要求: 1. 勤奋努力,有较高的工作热情 2. 有较强的学习能力和沟通能力 3. 具有责任心和良好的执行能力
  • 热菜厨师

    7千-8千
    合肥 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 交通补贴
    • 通讯补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 员工福利
    • 健康体检
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 职位要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 沈阳 | 经验不限 | 中技
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    职位说明: 1、负责菜品研发工作。 2、负责对新菜品操作流程开展指导带教。 3、周末双休,早八晚五工作模式。 任职条件: 1、 烹饪及相关专业,有烹饪相关教育背景。 2、 定居沈阳,可接受出差、加班; 3、 5年以上相关工作经验; 4、 掌握川菜、湘菜、粤菜1种或以上菜系; 5、 具有独立制作菜品能力;
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括前期的食材准备、烹饪过程中的火候控制、调味及装盘等环节,确保菜品品质符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类西式热菜的烹饪,如牛排、意面、烩饭、炖菜等,保证出品速度与质量; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作区域的清洁与消毒,维护良好的工作环境; 4、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提出改进建议以提升顾客满意度; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度与使用效率; 6、配合团队完成每日餐品供应任务,适应高峰期的快节奏工作。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础技能,熟悉西餐烹饪流程及常用工具设备的使用; 2、对食材特性、调味搭配及烹饪技法有一定了解,能够独立完成常见西式热菜; 3、注重细节,对菜品出品有较高要求,具备良好的味觉与审美能力; 4、身体健康,持有有效的健康证明,能够适应餐饮行业的工作强度; 5、具备团队合作精神,沟通能力良好,服从工作安排;
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有三年以上同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责供应链入库审核、成本核算与管控,参与采购询比价议价; 2.制定成本标准并监督执行,分析异常并提出降本建议; 3.管理应付账款、合同台账及资产盘点; 4.审核破损单据,配合内外部审计与税务检查。 任职要求 1.年龄原则上不超过35周岁,本科(含)或以上学历,财会相关专业,符合酒店要求者可适当放宽; 2.具备3-5年以上高星级酒店成本会计工作经验; 3.熟悉固定资产全盘操作流程;年末进行资产清查盘点,对新增固定资产入库计提折旧、账务处理熟悉对报废处理和出售不使用固定资产按公司财务管理制度执行; 4.熟悉酒店财务软件及常用办公软件。
  • 兰州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常运营管理,确保各区域整洁有序 2、制定并执行公共区域清洁、维护标准及流程 3、监督指导保洁团队工作,定期进行培训与考核 4、统筹管理公共区域设备设施维护与报修 5、处理宾客对公共区域的投诉与建议 6、控制部门物资消耗,合理管控成本 7、协调与其他部门的协作事宜 【岗位要求】 1、具备酒店或服务行业相关工作经验者优先 2、熟悉保洁工作流程及标准 3、较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真,能承受一定工作压力 5、具备基础设备维护常识 6、可适应弹性工作时间安排
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保客房服务质量达到酒店标准 2、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程,定期检查房间卫生及设施状况 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平和服务意识 4、控制部门成本预算,合理管理客房用品及清洁耗材的采购与库存 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务过程中的各类问题 6、与其他部门保持高效沟通协作,确保酒店整体服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程及行业标准 2、较强的团队管理能力,能有效激励和指导员工 3、注重细节,对卫生清洁及服务质量有高标准要求 4、具备良好的沟通协调能力和应急处理能力 5、身体健康,能适应弹性工作时间及一定的工作压力 6、有星级酒店工作经验者优先考虑
  • 餐饮经理

    8千-8千
    南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责酒店餐饮部日常运营管理,落实星级服务标准,管控服务与菜品质量,带领团队完成经营目标,提升客户满意度与部门业绩。 岗位职责 1. 制定餐饮部经营计划与预算,分解业绩目标,做好成本、费用控制,提升部门盈利水平。 2. 统筹餐饮各区域日常运营,规范服务流程、把控出品质量与卫生安全,落实星级酒店服务标准。 3. 负责餐饮团队管理、培训、考核与激励,提升团队专业能力,打造高效服务团队。 4. 对接后厨优化菜品,处理客户投诉,维护VIP及老客户关系,提升客户体验。 5. 统筹宴会、宴请、会议等餐饮接待工作,协调跨部门配合,保障活动顺利开展。 6. 严格执行食品安全、安全生产管理制度,排查运营隐患,合规运营。 7. 分析经营数据,优化运营方案,配合开展餐饮营销活动,完成上级交办的其他工作。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、报表编制:负责酒店月度、年度报表及专项报表的编制及分析; 2、各类应交税费的缴交:负责申报酒店各类税费,不限于增值税、印花税等; 3、负责制作及审核总账记账凭证,保证帐证相符、帐帐相符、帐实相符,确保所附的原始凭证真实、完整、正确、合法、有效; 4、负责酒店挂账账单审核,确保挂账程序遵守酒店的信贷制度; 5、每月月底前结清挂账及登账工作,整理并更新应收账款系统; 6、整理月度信贷材料,组织月度酒店信贷会议。 7、完成财务总监交办的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件; 2、熟悉财务记账系统、银行、税务等相关流程; 3、具有良好的服务意识,良好的沟通协调能力; 4、熟悉酒店行业业务流程及较强的账务处理能力、工作严谨,保密性强; 5、严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度 ; 6、具有良好的团队合作精神,易于接受新变化及新思维。
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