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  • 客服

  • 总台领班

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    执行上级工作指示,并报告工作; 做好当值工作,确保当班员工能严格按照饭店的标准做好客人问询,登记入住和结帐等工作; 检查本班次员工仪表仪容达到饭店标准,并完全了解饭店内的各种服务项目和营业时间,餐饮部的各项促销活动、会议、宴会安排等;保证工作场所内的整洁; 协助主管进行员工在职培训,以确保饭店高标准服务的连续性和稳定性; 与同事保持良好的工作关系; 完全熟知饭店各种规章制度、操作程序和服务规范标准; 及时了解每天客房状况,熟知当天住房率、客人流量,及主要客人抵离时间; 收集和更新总台的各类问询资料,以便为客人提供准确的问询服务; 完全熟知饭店电脑系统的操作,并保证员工熟练操作; 检查上一班交办服务的落实情况,尽量满足客人的要求; 确保饭店重要客人、常客的入住登记表,按客史排房布置并准备房卡,并通知到各有关部门; 执行、完成上级领导指派的其它工作;
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    每日班前看交接本,做好经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时地完成; 发挥领班作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训; 协助经理制定服务标准及工作程序并确保这些服务程序和标准的实施; 检查本班人员的出勤情况,准备工作是否就绪,并对服务生当天的工作、纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映; 合理指挥和安排人力,根据工作需要决定加班人员和加班时间的安排; 每天落实卫生工作,并给予检查; 每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表; 督导服务生正确使用各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具破损,并及时补充所缺物品; 在营业时间内,协助领位欢迎、接待宾客,并推荐有关菜式。如有必要,参与服务。  不断巡视餐厅,检查员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品质量; 保持和宾客的良好关系,处理宾客的要求、意见及投诉; 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适; 有时需检查账单,审核账单内的细目是否正确; 每天认真填写交接班日志、营业日志以及相关报告;
  • 销售助理

    4千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、搜集、整理相关酒店产品的市场行情以及客户需求等情况,为销售经理提供销售信息; 2、帮助销售经理做好客户的接待以及沟通工作,负责记录客户或者顾客的投诉并联系相关部门协助处理; 3、协助销售经理做销售数据的统计、分析工作,并制作销售报表; 4、完成领导交给的其他任务。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.执行部门所有文秘方面的工作,如打印,将部门资料存档等。 2.严格管理并记录钥匙柜内所有办公室钥匙及客房楼层钥匙的发放与收回。 3.根据楼层主管的查房报告及时更改房态,并确保客房部办公室计算机系统正常运作。 4.有礼貌地接听并处理所有电话,将内容转达给相关部门/人员,并认真做好记录。 5.负责收集各个分部的排班表,制作考勤表,完成好部门月度考勤表。 6.保持仓库干净有序。 7.准备并完成仓库的月度盘点项目 8.每天更新仓库的发放记录确保正确。 9.执行行政管家交予的其它工作。 【岗位要求】 1.1年以上相关工作经验。 2.具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 3.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 4.主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。
  • 前厅部主管

    4.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    欢迎大家投递简历 详情可微信联系HR:13526631752 需自行租房,住宿给补贴,附近房源多、便宜
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有配料及各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 工程部主管

    5千-5.5千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 氛围好
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 乐趣横生
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房食材的切配工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜单要求进行食材的预处理和分装 3、保持工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房相关工作 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全和卫生规范 3、能适应快节奏的工作环境 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 南宁 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 会务助理

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 发展机会
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.客户接待与沟通。负责办公区域前台接待与引导工作,为访客及VIP提供优质会议服务,涵盖日常会议及重要会议服务,确保服务流程顺畅与高效。具体包括迎接来访客户,提供热情友好的服务,如微笑、问候和引导;协助客户登记信息、安排接洽,并及时通知相关人员;解答客户的基本咨询,提供必要的信息和帮助。针对重要会议,需提前做好场地布置、配合设备部工作人员做好设备调试等准备工作,并在会议期间提供全程贴心服务。 2.接听并转接电话,确保信息传达准确无误。记录重要来电信息,如客户需求或预约事项。处理邮件和快递的收发工作。 3.维护前台区域的整洁和秩序,确保园区形象良好。完成上级交办的其他临时性任务,如文件复印、资料整理等。 任职要求: 1.本科及以上学历(特别优秀者可放宽至大专),酒店管理、行政管理等相关专业优先; 2.年龄22-35岁,身高160cm以上,形象气质佳,具备1-2年会议服务接待相关工作经验; 3.具备良好的沟通能力和服务意识; 4.言语谦和、服从安排、身体健康、为人正直、态度积极,无违纪、违法或不良职业记录。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.运营管理 1)根据酒店的规章制度建立本部的规章制度;确保各个餐厅和酒吧所提供的服务始终如一地符合酒店的标准; 2)与行政总厨进行每日交流,确保所有出品按照既定标准出品;协助行政总厨制定菜单和定价,保持敏锐的市场洞察力;确保所有餐厅和酒吧出品与既定的标准保持一致性; 3)确保严格实施莱华酒店的食品安全管理系统程序,包括所有餐厅和酒吧的清洁、与食品服务有关的人员的个人卫生和每月卫生审计;每日视察餐饮部的各个营业区域和后勤区域;及时发现所存在的问题,并采取正确的行动; 4)提高知名度,保持餐饮部较高的声誉;根据预算,开展推广及餐饮销售活动;关注顾客意见调查表,并解决顾客意见所提出的相关问题; 5)参加行政管理委员会会议,利润和亏损分析会议,以及餐饮部交流/战略研讨会;举行部门每日例会,内容包括:有关酒店和各部门的重要信息;当日的客人反馈意见;宴会部当日的活动安排; 6)负责对餐饮成本进行分析,使其维持在预算和预测之内,建议/制定衡量措施,将偏差控制在±5%; 7)监控每月餐饮存货以及周转率;并对每月的采购订单和货物领用申请保持适当的控制,确保采购、收货和库房存储等工作的高效率,所购货物符合酒店的要求; 8)每月与财务总监/驻店经理/总经理共同检查和分析营业损益情况;每月驻店经理/总经理提交每个月的餐饮消费预计人数和平均消费金额报告;向管理层提供有关客人满意度信息及竞争活动,并负责每月餐饮部的报告;完成上级交代的其它工作。 2. 员工管理 1)关注员工培训和员工发展规划,观察并记录员工的工作表现,激发员工去达到工作目标; 2)根据预测收入,制定员工编制; 3)负责部门团队建设。 3. 消防责任 作为餐饮部消防、安全的负责人,要熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序,并能安全正确的使用各种设备; 及时采取措施补救危险的情况并汇报潜在的危险;并根据酒店要求记录安全事故及意外事故。
  • 漳州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为工程部主管,您将应以高标准完成以下任务: 紧急事故与故障的处理。 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作。 履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针。 有效的管理与控制浪费,充分利用能源和材料。 积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力。 组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求。 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报。 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神。 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导。 确保酒店各系统设备的维修保养达到标准的水平和标准。 做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序。 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录。 正确的控制、管理所有设备、工具和物料。 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作。 紧密跟踪与督导外包的施工,使其达到标准水平。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 相关专业毕业优先 · 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识 · 能与上级领导及同事进行有效沟通 · 强烈的团队合作意识,无不良嗜好 · 身体健康,无妨碍本职工作的病症及生理缺陷
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为厨房领班,您将应以高标准完成以下任务: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,并保证食品的高质量准备和展示 。 · 计划和准备高质量的食品并摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘准备食品。 · 依照食品卫生标准保持清洁和食品卫生。 · 在运营之中保持食品卫生标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助进行盘点工作。 · 了解酒店的入住率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和降低破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量,从而确保不浪费原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量并按需求标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品准时和正确地操作。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 至少两年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验 · 具备有与本职位相配的西餐烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作 · 熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识
  • 漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐厅主管-全日制餐厅,您将应以高标准完成以下任务: 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。 了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 熟悉自助餐台上的食品。 保持自助餐台清洁。 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 检查收银设备的准备工作。 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作
  • 服务员

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理和整理餐具、桌椅及其他设施,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问,提升顾客满意度; 4、协助处理顾客投诉或突发情况,及时反馈问题并配合上级解决; 5、遵守公司服务标准和操作规范,确保食品安全与卫生要求达标; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具备2年以上餐饮服务行业工作经验; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 3、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动等体力要求; 4、具备团队合作精神,能够与同事协调配合,共同完成工作任务; 5、有责任心,工作细致认真,无不良嗜好,遵守公司规章制度,服从工作安排。
  • 万能工

    3.8千-4.5千
    长沙 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、装饰工,木工为主,对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度。有同岗位工作经验。 2、熟练木工油漆工作,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真,注重材料的节约。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 多种员工活动
    • 年底奖金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务半年以上的工作经历优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -       尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -       工作自觉主动、负责任 -       性格开朗,能从容应对压力 -       具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 -       出色的沟通及表达能力 -       愿意接受轮班工作 -       有相关工作经验者优先   -       Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -       Acts on own initiative and takes responsibility for own work -       Have a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -       Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -       Has good communication & interpersonal skills -       Accepts to take shift work -       Similar working experience is preferable
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、厨房等区域的运营与服务标准制定。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,确保完成营收与利润目标。 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店品牌要求及行业规范。 4、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力配置,提升运营效率。 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划。 6、分析市场趋势与客户需求,创新菜品及服务模式,提升客户满意度与品牌竞争力。 7、协调与其他部门(如市场、财务、房务等)的协作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端度假酒店或知名餐饮品牌的运营模式。 2、出色的领导能力与团队管理经验,能够有效激励并培养团队成员。 3、精通餐饮成本控制、预算编制及财务分析,具备较强的商业敏锐度。 4、对餐饮市场趋势有深刻理解,具备创新思维与营销策划能力。 5、优秀的沟通协调能力,能够处理突发问题并维护客户关系。 6、对食品安全、卫生标准及服务质量有严格要求,注重细节管理。 7、具备较强的抗压能力,适应高强度工作节奏。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 奖励认证培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘【中厨炉灶中级厨师】1名(打荷) 岗位职责: 1. 餐前准备 · 检查当日食材备货情况,确保砧板备料充足、新鲜。 · 领取并分配调料、酱汁、餐具及装饰品(如围边、雕花)。 · 协助厨师长安排打荷区域分工,确保高效运转。 2. 协调出菜流程 · 根据点菜单顺序,安排菜品制作优先级,传达给炉头厨师。 · 监督砧板配菜是否符合标准(分量、形状、搭配)。 · 确保每道菜在烹饪前配料齐全,避免漏配、错配。 3. 协助炉头操作 · 提前将所需工具(炒锅、漏勺等)预热或备好。 · 及时提供调料、高汤、油料,协助厨师快速烹饪。 · 检查菜品色泽、摆盘,确保符合出品标准。 4. 盘饰与摆盘 · 负责菜品装饰、点缀,提升视觉美感。 · 保持餐具洁净,按菜品特点搭配盛器(如煲类、铁板类)。 · 对不符合标准的菜品有权要求返工或调整。 5. 传菜与质量控制 · 将成品菜准确传递至传菜部,并核对菜品与菜单是否一致。 · 检查菜品温度、卫生及完整性,避免瑕疵品出厨房。 6. 餐后收尾 · 监督打荷区域清洁,整理剩余调料、工具。 · 统计当日食材消耗,协助厨师长记录数据。 · 检查水电燃气安全,确保符合厨房管理规定。 任职资格: 1.中职及学历以上。 2.有打荷王岗位2年以上经历,有统筹打荷人员能力。 3.能吃苦耐劳,做事认真负责;良好的沟通和团队协作能力。 4.有同等五星级酒店工作经历优先。
  • 重庆-北碚区 | 1年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:   1、负责西餐热菜厨房的日常运营和管理,确保菜品质量和出品标准。   2、制定和执行热菜菜单,根据季节和客户需求进行菜品创新和调整。   3、监督厨房卫生和食品安全,确保符合相关法规和酒店标准。   4、协调与其他部门的工作,确保餐饮服务的顺畅进行。   5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率。   岗位要求:   1、具备西餐热菜工作经验,管理经验。   2、熟悉西餐热菜的制作工艺和食材特性,具备创新意识。   3、了解食品安全和卫生管理相关法规,具备良好的食品安全意识。   4、具备酒店或高端餐饮行业背景者优先。 工作时间如下: 三个排班时间:06:00-14:30    12:00-21:00   08:00-17:00  提供员工宿舍和员工餐,月休4天
  • 综合工程师

    4.5千-5.2千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责协助工程主管制定公共区域、客房、厨房、机房等机电设备的维修保养计划,并保证这些计划的实施。 2. 负责酒店机电设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施综合部经理、工程主管的运行调度指令和日常维修工作指令,检查维修质量,保证满足对客服务要求。 3.负责保障酒店给排水系统、制冷系统等相关设备设施的正常运行。 4.负责搞好班组管理,凝聚团队力量,改进措施,提高工作效率,控制维修成本。 5. 负责按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、厨房、客房等机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通知,以保证这些区域的设备设施处于完好的状态。 6.负责核查综合维修的工作完成情况,整理当班的工作报表。 7. 负责完成上级领导交办的其它工作任务。 1. 岗位能力要求: 1 性别:不限。 2 年龄:25-45岁。 3 文化程度:中专及以上学历。 4 语言能力: 有较强的语言沟通和表达能力。 5 岗位技能: 具有两年以上五星级酒店工程部工作经验,具有一年以上同岗位工作经验。 6 其它:具有机电设备维修管理经验和较好的专业知识,具备相关的技术上岗证,协调能力达到要求。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘要求: 1、男女不限,年龄18-30岁。 2、身体健康,形象气质佳。 3、具有良好的服务意识和沟通能力。 4、有相关工作经验者优先考虑。 福利待遇: 薪资:面议,优厚薪资待遇。 福利:提供食宿,节日礼品,员工活动等。 休假:月休四天,享受国家法定节假日休假。
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