岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划按时完成。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 4、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 5、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 6、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 7、其他临时或紧急处理的工作。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验，具备专业资格证书（强弱电/高低压等相关资格证书）； 2、必须熟练掌握机电工程设备的基础知识 3、较强的责任心和配合精神，身体健康，精力充沛。

职责范围包括餐厅、良好的酒水知识。监督餐厅日常运营，协助制定菜单，保持卫生标准，并在用餐高峰期协助服务员和招待。努力不断提高客人和员工的满意度，并在责任范围内不断提高财务绩效。确定完成目标所需的培训，然后实施计划。 Areasof responsibility include Restaurant. Supervises daily restaurant operationsand assists with menu planning, maintains sanitation standards and assistsservers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continuallyimprove guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas ofresponsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implementsplan.

您的日常工作 •         在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 •         协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 •         对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： 销售 成本 食物发放 食品的质量和外观 设施和设备的条件和清洁 客人满意度 市场工作 •         按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 •         协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 •         依照洲际酒店集团指导方针，协助行政总厨一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 •         协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 •         按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 •         按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 •         协助行政总厨制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 •         协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 •         与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 •         协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 •         参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 •         监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 •         通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备 •         和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •         和行政总厨一起编制和管理部门预算。 我们对您的要求 技能要求 •         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 学历 •         餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 •            4年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有同等岗位经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机、商务中心等各岗位的协调与监督 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准，确保为宾客提供高效、专业的服务体验 3、负责处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进 4、分析前厅部运营数据，编制经营报表，提出改进建议以提高部门业绩 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设工作 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 7、控制部门成本，合理管理物资及人力配置 【岗位要求】 1、具备3年以上高星级酒店前厅管理工作经验，有国际品牌酒店经验者优先 2、熟悉酒店前厅部各岗位工作流程及、酒店管理系统操作 3、出色的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系 4、具备较强的团队管理能力和领导力，能有效激励员工 5、良好的中英文表达能力，能熟练使用办公软件 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力和应变能力 7、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求卓越服务品质

主要职责 l 全面负责酒店安保部门的日常管理与运营，包括团队建设、排班、培训及绩效管理； l 制定并执行酒店安全、消防及应急预案，确保符合洲际酒店集团标准及本地法律法规； l 定期组织消防、安全演练，提升团队应急处理能力； l 管理与维护酒店消防设施、监控系统及其他安全设备，确保其处于良好运行状态； l 处理突发事件，包括调查、记录、报告及后续改进措施的实施； l 与当地公安、消防、安监等部门保持良好沟通与协作； l 定期开展酒店内部安全检查与风险评估，提出改进建议并落实整改。 l 其他 任职要求 1. 经验背景 1) 5年以上国际品牌酒店安保工作经验，其中至少3年以上管理岗位经历；拥有洲际酒店集团（IHG）相关经验者优先； 2) 拥有高等教育背景或相关专业培训经历者优先，经验与教育背景可综合评估。 2. 必备资质 1) 持有四级消防设施操作员职业资格证书（或更高级别消防相关证书）； 2) 熟悉国家安全、消防法律法规，以及洲际酒店集团安全标准。 3. 核心能力 1) 具备出色的突发事件预防、应急处置及事后处理能力，能有效组织并执行应急程序； 2) 熟练掌握消防安全管理、隐患排查、事故调查等方法与流程； 3) 具备较强的团队管理与沟通协调能力，能承受工作压力，适应轮班制度。

【岗位职责】 协助组织特别活动和食品促销。 参与起草所有特别活动有关等相关菜单，鼓励所有员工提出创意并在可能的情况下充分加以利用。 对员工进行培训，确保员工的工作表现。 根据餐饮相关标准，参与监控食物出品等相关工作。 具有广泛的产品知识，包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等，并根据运营状况提出相关建议。 保持厨房及个人卫生标准。 确保了解部门人员的培训需求并保证相关培训项目的实施。 根据公司政策，完成员工试用及绩效考核等相关工作。 不断对员工进行教练、顾问，提高其组织纪律性，提供建设性的反馈，确保员工的工作表现。 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案，安全合理地操作所有设施设备。 主动采取行动纠正各类危险状况，并通知相关主管注意各种潜在危险。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，落实批准后的采购工作任务得到执行。 2、做好整体采购工作的监督及落实，督导部门员工做好所有采购申请单、定货单的落地。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系吗，并落实供应商评价及管理机制。 4、进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外产品的定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有3年以上高星级酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有较为充足且完善的货源渠道及供应商渠道。 6、有驾驶证优先。

Efficiency of check in/check out process. 确保入住及离店手续的效率性。 Accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保客人信息与账目的准确性。 Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 Management of guest complaints. 处理宾客投诉。 Management of food safety & data safety. 保证食品安全及信息安全。 Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 Knowledge and Experience知识和经验 Minimum three (3) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand(s) 在国际酒店内从事至少三年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 Experienced in guest experience management, understands and can use reporting RPS, etc. 熟悉宾客体验管理体系，可熟练使用报表工具对宾客满意度进行分析   Competencies 技能 Strong organizational & leadership skills 优秀的组织能力和领导能力 Analytical skills a must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 Highly organized, quality and results oriented person 极具计划性，并以质量和结果为导向 Adaptable and flexible to embrace /respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化

岗位职责 全面负责洗衣房的日常运营管理，制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准，确保洗衣服务高效、优质； 合理分配工作任务，监督员工操作，确保洗涤、熨烫、整理等环节遵循安全及卫生标准； 负责洗衣房设备的管理与维护，定期检查并协调维修保养工作，确保设备正常运转； 编制并管理预算和预测，监控部门开支，并实施成本控制措施； 领导并激励团队，培训并指导洗衣房员工，提升团队专业技能及服务意识； 处理客户及部门间的洗衣服务需求与投诉，及时解决问题，提升客户满意度； 岗位要求 具备较强的团队管理能力，工作细致认真，责任心强； 3年以上五星级酒店洗衣房经理任职经验； 乐于与人沟通交流，善于处理人际关系，妥善解决突发问题； 能够承受工作压力；

广州长隆万博中心希尔顿欢朋招聘副厨师长1名 【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备全过程，确保出品质量符合酒店标准 3、制定厨房操作规范及卫生管理制度并监督执行 4、合理调配厨房人员工作，组织专业技能培训 5、控制食材采购、验收及库存管理，优化成本结构 6、配合餐饮部门完成特色餐饮活动策划与执行 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店厨房管理经验，精通中西餐烹饪技法 2、有希尔顿或希尔顿欢朋工作经验优先 3、熟悉食品安全法规 4、出色的团队领导能力，能承受高强度工作压力 5、具备创新意识与市场敏感度，擅长菜品研发 6、良好的成本管控能力与供应商谈判技巧

【岗位职责】 1、不论职位和级别，在酒店内无论何时何地遇到客人或同事，都热情地招呼，为其解答问题、提供服务，承担责任解决问题，主动采取行动并积极跟进落实 2、检查和分析每天工程日志 3、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据，以确保设备正常运行 4、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施 5、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 6、每日检查机器的运行情况，对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题，发出工作单，并安排进行整改 7、确保喷淋头，消防探测器，消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 8、保持所有机器和控制室干净 9、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 10、填写工程记录单及日志，培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 11、协助准备每年工程部的预算，定期检查预算的实现情况，如发生重大偏差，需找出满意的解释 12、当总工程师不在时，要担负起他的责任和工作，在出现紧急或灾难情况时，回应上级和同事的召唤。到场排除故障，并留守酒店，协助进行事故分析和操作 13、协助并监督工程承包商的工作，确保生命和财产的安全 14、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责，完成酒店管理层交代的其他任务 【岗位要求】 1、有相关岗位经验 2、在五星级酒店具有相同或相似职位，至少3年 3、写作能力，做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善，平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向

工作职责： • 采购领导：监督端到端采购流程，确保及时且具有成本效益的采购。制定和实施采购策略以优化支出并满足运营需求。 • 供应商关系管理：与供应商和供应商建立并保持牢固的关系，以确保可靠性和质量。评估供应商绩效并协商合同以确保有利条款。 • 库存和供应链管理：监控库存水平以防止短缺或积压，同时确保运营效率。与部门主管合作，预测采购需求并使采购与预算约束保持一致。 • 预算管理和成本优化：监控采购预算，在不影响质量的情况下确定节省成本的机会。分析市场趋势和定价以告知采购决策并协商有利的合同。 • 合规和文档：确保所有采购活动符合酒店政策、程序和当地法规。维护准确的文档，包括采购订单、发票和供应商协议，以供审计和报告。 • 团队发展和监督：领导和指导采购团队，提供培训和支持以提高他们的技能。有效地委派任务，以确保日常运营顺利进行并遵守截止期限。 • 绩效监控与报告：跟踪与采购活动和供应商绩效相关的关键绩效指标 （KPI）。定期向高级管理层提供报告，提供流程改进的见解和建议。 • 创新与市场研究：随时了解市场趋势、新产品和新技术，以加强采购实践。推荐创新解决方案或替代供应商，以提高效率或降低成本。 任职资格： • 具有采购或采购方面的丰富经验，至少有 5 年的管理或主管职位经验 • 强大的领导能力和谈判技巧。 • 熟练使用采购软件、库存系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的组织和分析能力。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效管理预算和优化成本。 • 具有强大的人际交往和沟通技巧，适合团队管理和供应商关系。 • 能够灵活适应动态运营需求并在紧迫的期限内完成工作。

Scope of Position The Sous Chef is responsible to assist his Chef de Cuisine to manage and lead his designated culinary team in producing the finest culinary experiences, and control all aspects of the respective kitchen. Maintain clear communications with his Chef de Cuisine and Executive Chef, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Further pass on all necessary communications to the culinary team. To manage the kitchen team to produce consistently high quality food production and presentation in his outlet and the hotel, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens and influence culinary members through demonstrating technical skills, sharing knowledge and upholding all culinary & hotel standards. Train and develop all kitchen staff to operate to the required standards as established by the Hotel and Chef’s Office, and keep appropriate documentation Ensure that department trainers plan and implement continuous effective training for culinary employees. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are communicated, upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner. Requirements Educational level: Minimum high school, tourism school or culinary school certification Work experience:  Minimum of 5-7 years cooking experience in restaurant and/or 4-5 star hotel kitchen （or relevant work experience） Job knowledge:  Able to physical work Good English skills Personal qualities:  Able to work flexible schedules Positive creative Self-motivated and team player Ability in fast pace environment Able to lead a team of young chefs 职责范围 副厨师长负责酒店内其相关部门的食品质量， 全面管理食品加工房的各方面事务。 需要有良好的成本意识， 控制食品。 保持与行政总厨和行政副总厨的良好沟通， 包括相关的内部沟通， 及时汇报客人的意见和建议。 传达必要的信息给厨师团队。 管理厨师团队以确保烹饪符合酒店标准的高质量的食物并良好的摆放在所在餐厅和酒店。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识， 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训厨房员工使其可以达到酒店和厨师办公室制定的相关要求和标准， 并保留相应的文件。 保证部门培训计划，有效的、连续的实施培训计划给厨房员工。 保证食品的卫生、许可及安全标准是总是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 职位要求 教育水平 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 工作经验  5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 2年以上管理经验 工作知识  能胜任本职工作 良好的英语水平 个人品质  能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 能够领导一个年轻的厨师团队

工作职责： 烹饪技巧 擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能，掌握新技术和新趋势。 餐饮知识 了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。 注重细节 确保糕点制作的精确性，从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。 创新与创造力 开发新的糕点食谱和设计，保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。 运营效率 管理糕点生产，以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调，确保甜点及时送达。 时间管理 确定任务的优先顺序，以满足期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。 任职资格： • 有 2－3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 有酒店或烹饪学校的技术教育背景优先考虑 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验

What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的前厅部副经理吗？   您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责 Assists the Front Office Manager in all aspects of their duties 协助前厅部经理的各方面工作 Drive the business . 积极推动酒店生意 Assist Front Office Manager in execution of the management of staff 协助前厅部经理管理员工 Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure IHG Rewards Club, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部，特别是客户关系人员，以确保IHG优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化 Know system recovery procedures 掌握系统复原程序 Interpret computer reports 分析电脑报告 Compile statistics for front office and provide reports relating to that area 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 Approve upgrades and special amenities in absence of manager 批准房间的免费升级及特殊设备的使用 Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况，并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查 Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准 Promote Inter-hotel sales and in house facilities 促进店际销售及完善内部设施 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 岗位要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力 Bachelor’s degree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent 具有酒店行政管理，商业管理或相关的学士学位。 2 years of guest service / hotel experience with one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2年酒店宾客服务工作经验，包括1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务高效、专业且符合品牌要求； 3、协调厨房与前厅工作，优化餐品出品效率及客户用餐体验； 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉并提升客户满意度； 5、负责餐饮团队培训与绩效考核，提升员工专业技能与服务意识； 6、监控餐厅成本与营收数据，协助制定营销策略以完成经营目标； 7、定期检查设施设备及卫生状况，确保符合安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准，掌握基础成本控制方法； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户与员工关系； 4、具备较强的抗压能力与应变能力，适应倒班工作制； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、持有餐饮管理或酒店管理相关证书者优先。

基本要求： 1.酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业大专及以上学历；若有丰富行业经验，学历要求可适当放宽。2.5 年以上酒店中餐餐饮行业工作经验，3 年以上中餐厅管理岗位经验；熟悉中餐运营全流程，有成功提升餐厅业绩、优化服务品质的案例；3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识，以中餐厅经营目标为核心，能承受高强度工作压力，带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越，能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方（客户、供应商、监管部门、媒体），妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维，能快速捕捉客户需求变化（如健康养生、地域特色、场景化消费），推动产品与服务创新。 责任心与大局观强，对中餐厅经营的核心环节（安全、品质、服务、成本）严格把控，兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用中餐厅管理系统（预订、CRM、库存系统）、财务软件（用友、金蝶）及办公软件（Excel 高级函数、PPT、Project），能通过数据分析驱动决策。专业要求：战略规划与经营决策能力：精通中式餐饮行业发展趋势与市场竞争逻辑，能结合企业战略与区域市场需求，制定 3-5 年中餐厅发展战略，精准判断市场机会并做出重大经营决策（如菜品升级、场地改造、价格调整、模式创新）。 全链条运营统筹能力：统筹中餐厅 “销售 - 研发 - 生产 - 服务 - 售后” 全链条运营，能搭建标准化运营体系，优化各环节流程，提升整体运营效率与盈利能力，适配商务宴请、家庭聚餐、婚宴包场等多场景需求。 团队领导力与人才梯队建设能力：具备成熟的团队管理体系，能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队，制定核心人才培养与留存方案，打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力：具备中式餐饮品牌塑造经验，能制定品牌定位与推广策略，拓展线上线下营销渠道，提升中餐厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力：精通中餐厅财务核算体系（营收、成本、利润、现金流），能制定科学的成本管控方案，优化财务结构，确保中餐厅毛利率稳定在 50% 以上。 风险管控与应急处理能力：能预判并应对中餐厅经营中的各类风险（食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断），制定完善的应急处理机制，妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1.经营管理与目标达成：制定年度经营目标(营收、利润、客流)，拆解至各周期并监控数据。优化菜品结构与定价，策划营销活动(如节日套餐、会员专属活动)，确保目标达成。 2.团队建设与管理：搭建中餐厅组织架构，负责员工招聘、培训(服务、菜品知识)与绩效考评。营造协作氛围，控制员工流失率，提升团队专业能力。 3.品控与服务优化：建立菜品质量标准(食材新鲜、口味稳定、摆盘规范)，每日抽检。制定服务流程(接待、点餐、上菜、售后)，收集客户反馈并改进，提升满意度。 4.成本与安全管控：把控食材采购、库存与损耗，控制成本率。监督食品安全(加工、储存)与消防安全，制定应急预案，确保合规运营。

岗位概述： 负责客房部工作如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等； 保持酒店的清洁。 职责义务： 1.   负责客房部工作。 2.   管理和控制所有客房和洗衣房的运行。 3.   负责酒店全面的清洁。 4.   确保迅速报告维修数据。 5.   保持定期的清洁计划。 6.   确保恰当的处理客人的失物与招领。 7.   负责严格控制钥匙领用程序。 8.   与接待处合作有关于房间状态的问题。以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录。 9.   建立监督部门目标完成情况的系统。 10. 管理部门战略的制定和发展。 11. 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 12. 建立管理方式变更时的部门内贯彻程序。 13. 建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报。 14. 根据部门要求设计部门内报告系统。 15. 管理新产品和服务的发展。 16. 衡量服务质量。 17. 管理质量的改善。 18. 建立酒店服务质量评分标准。 19. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 20. 有效控制和分析预算的变动。 21. 建立系统测量部门成本的有效性。 22. 准备财务表现报告。 23. 建立程序跟踪、报告、控制部门的流动成本。 24. 建立与监督采购程序的完成。 25. 发展存货控制程序。 26. 根据存货控制程序处理和储存存货  。 27. 建立客房部的工作标准。 28.  监督单元工作效率。 29. 避免和调节抱怨。 30. 解决争端。 31. 约束员工遵守纪律。 32. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 33. 与人力资源部一起招聘员工。 34. 按照工作需要准备员工排班表。 35. 鼓励员工掌握多技能。 36. 稳定员工，控制流失率。 37. 管理员工培训和发展。 38. 进行员工表现测评。 39. 实施员工离职面谈。 40. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 41. 指导员工表现。 42. 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 43. 提供高品质的对客服务。   44. 确保客人需求与合理的要求被满足。 45. 寻找机会不断发展对客服务。 46. 确认VIP客人，常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 47. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 48. 坚持维护酒店安全制度、遵守紧急情况处理程序。 49. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 50. 坚持酒店的清洁和养护。 51.  保持维护所在工作区域的高度整洁。 52. 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 53. 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 54. 保证所有报告和服务都按时完成。 55. 完成你上级交待的其它任务。 56. 确保所有部门运作达到集团标准。 57. 确保酒店适当的预算。 58. 遵守所有公司的政策及程序。

【岗位职责】 1、指导监督本部的运作，保证巡视工作的正确执行，确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命（例如手持式化学灭火器等等）。 3、对员工进行灭火常识培训，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 12、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 In charge of SEC when Chief Security is absent、 保安部经理不在时，代行其全部职责。 13、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 14、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系， 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。

【岗位职责】 1、全面负责酒店全日制餐厅的日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量与出品标准 2、设计开发新菜品，定期更新菜单，根据季节和市场变化调整菜品结构 3、控制厨房成本，合理规划食材采购、储存及使用，降低损耗 4、监督食品卫生安全，严格执行厨房卫生管理制度，确保符合国家食品安全标准 5、负责厨房团队建设，包括人员排班、培训、考核及工作协调 6、定期检查厨房设备运行状况，确保设备正常使用与维护 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有厨师职业资格证书 2、5年以上厨房管理工作经验，熟悉酒店餐饮行业运作流程 3、精通中式烹饪技法，能独立设计菜单并创新菜品 4、具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购及库存管理 5、良好的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 6、严格遵守食品安全法规，责任心强，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提升客户满意度及工作效率； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店前厅部工作经验，其中至少1年以上管理岗位经验； 3、熟悉酒店前厅部运营流程及服务标准，具备较强的客户服务意识； 4、优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 5、具备较强的应变能力，能妥善处理突发事件及客户投诉； 6、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 7、工作细致、责任心强，能承受一定的工作压力； 8、形象气质佳，普通话流利，英语口语能力良好者优先。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备一定的客户资源。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、有酒店销售经验者优先。

1、协助咖啡厅运营经理负责餐厅的日常事务 2、5年以上星际酒店西餐厅管理工作经验 3、流利英文及普通话 4、熟练使用微软办公软件, 预订系统及收银系统