【岗位描述】 全面负责整个酒店公共区域的管理，督导下属完成各项清洁工作。 【岗位职责】 1、熟悉各类保洁器材的使用及清洁剂配比量，具有地毯清洁及大理石结晶保养技能； 2、领用和保管清洁用品，督促员工正确使用化学清洁剂和清洁设备，提高效率，降低成本； 3、负责酒店环境卫生，保证公共场所、卫生间清洁和店内环境整洁美观，无杂物、无异味、无卫生死角； 4、每天检查员工考勤、仪容仪表、工作效率、质量和劳动纪律； 5、合理安排员工的工作量，并做好监督检查工作；重视与员工的沟通，掌握员工的思想动态。 【岗位要求】： 1、具备酒店同岗位工作2年以上工作经验； 2、须有地毯清洁和大理石结晶保养技能经验。 3、性格开朗具有服务意识，抗压性强。 【工作地点】 福州东百坊巷大酒店（福州）

岗位职责 1、负责砧板与配菜工作。 2、按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3、负责向主管提供食品原材料申购单，对领进的原材料进行按质按量验收。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、当日所剩食材制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。 岗位要求 1、具有对厨房食品加工及卫生标准知识有一定的了解。 2、具有良好的责任心和创新精神。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患； 2、定期检查灭火器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况，发现问题及时上报； 3、组织酒店员工开展消防知识、技能的教育和培训，拟定灭火和应急疏散预案，组织消防演练; 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态； 5、建立消防档案；加强对酒店内各施工点的安全防火监督管理；  【岗位要求】 1、三年以上消防安全管理工作经验； 2、熟悉消防管理工作全套流程，熟悉相关法律法规; 3、有中级消防证书； 4、专业能力和责任心较强，头脑灵活，反应敏捷，有团队合作能力。

岗位职责 1、安排好本班组员工的班次，做好考勤工作、考核、评估。组织实施相关培训活动。作好厨房人才开发和培养工作。 2、检查原料质量和环境卫生，督促下属做好餐前准备工作，严格监督各类糕点的烹制过程，控制成本保证出品质量。 3、检查开餐后的原料消耗，及时申购给予补充，确保下一餐的销售需要。 4、负责每季度点心单的品种替换、新菜式的研究、制作以及点心间的生产管理工作，带领本组员工制作、出品风味纯正的各类点心。 5、完成厨师长交办的其他工作。 任职资格 1、有2年以上的中式点心工作经验和管理经验。 2、相关专业毕业，并有技能等级证书。 3、具有较强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

1.负责开餐前准备工作，布置好宴会厅、摆台及补充各种物品，做好全面准备。 2.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。 →→→

岗位职责 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店； 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置； 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告； 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态； 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划； 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上，持有C1及以上驾照； 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳； 3、优秀的组织管理能力； 4、优秀的交际能和沟通技巧； 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，须有前台工作经验，会简单英语沟通；。 2.性格开朗、思维活跃、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

位职责/职位描述 1.       相关厨房工作经验          Related working experience  2.        业务知识熟练；工作认真          Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.        熟悉相关菜品的制作等，出品稳定          Familiar with  the production process of Korean cuisine

工作职责：• 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。• 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。• 熟知部门标准工作程序。• 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。• 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。• 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。• 随时留意会计政策和工作程序的变化。• 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。• 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。• 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。• 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。• 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。• 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。• 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。• 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。• 按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。• 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。• 力争保持酒店的高标准，特别注意优悦会会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。• 履行上级分派的其他职责。任职资格：技能要求• 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力• 能够读写英语• 熟练使用微软办公软件和酒店管理系统学历• 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书经验• 拥有1年前厅部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

主要职责 Main Duties 1.协助大堂吧营运中顺畅和高效的服务，依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利 Assists with the smooth and efficient service of the Lounge Operation ensuring that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 2.向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. 3.根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 4.根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 5.记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 Takes guest order and serves items without unnecessary delay. 6.熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 7.§  促销饮品以提高营业收入。 Up-sells beverage to increase the revenue. 8 .向餐厅领班/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 Reports any difficulties or problem to Team Leader/ Assistant Manager for solution or follow up actions. 9. 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 Maintains par stocks of beverages and guest supplies. 10.确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. 11.清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Clears and resets counters or tables. 12.根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. 12.在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 Assists in setting up/ decorating the Outlet according to the theme during special promotions or occasions. 13. 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 Ensures all beverage stock are kept in the proper storage under the appropriate temperature. 14.确保所有杯具的光亮、洁净。 Ensures all glasses are well polished. 15.协助对大堂吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Assists in the Lounge stock inventory and maintains an accurate inventory record. 15.提出补充大堂吧饮品的申请。 Submits request for replenishing the beverage items in the Lounge. 16.运营时确保向客人提供充分高效的服务。 One should ensure to 100% focus on customers during operation and provide authentic / sufficient service. 17.餐饮部其他部门需要时提供必要的协助。 One should provide assistance to other food & beverage venues when needed.

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、具备星级酒店礼宾或前厅相关工作经验，熟悉礼宾核心业务流程（包括专车服务收入和停车场收入管理） 2、熟悉本地交通、景点、医疗、商务及生活资源 3、曾做过班次负责人，带领整个班次完成任务 4、具备驾照C1或C2驾照优先考虑 5、具备营销的思维（如何带动专车服务收入和停车场收入） 6、熟悉酒店管理知识及相关酒店规章制度； 7、具有较强的管理能力和良好的组织协调能力，人际关系能力和敏锐的观察能力； 8、具备高度的责任心，进取心和敬业奉献精神，及热情主动、严谨的工作态度； 9、仪表整洁，端庄大方，处变不惊； 10、具备热情主动的工作态度和团结协作精神，掌握良好的社交礼仪和沟通技巧； 【工作描述】 礼宾督导是礼宾部的实际操作层骨干。礼宾督导根据礼宾司、副礼宾司的工作安排，带领下属开展工作。礼宾督导需对下属工作进行检查监督，指挥下属遵循工作程序正确操作，帮助下属解决问题。另外，礼宾督导需负责在车站、机场、码头等地方接送宾客的管理安排，组织、统筹接送工作。礼宾督导应具有较强的工作责任心和应变能力，有良好的英语水平。礼宾督导的工作直接向副礼宾司负责，服从副礼宾的工作安排。礼宾督导的工作由副礼宾司进行检查和接受副礼宾司的工作监督。

实习生储备岗：目前提供运营岗、后勤岗 【岗位要求】 1、热爱酒店服务业，有意向长期发展的实习生&应届生； 2、可以全职实习时间在6个月或者6个月以上，毕业提供转正。 3、积极的态度，良好的沟通能力和服务意识，团队协作精神。 4、普通话流利，学习能力强，能接受轮班调休制。 5、身体健康，性格开朗，，有相关酒店或餐饮工作经历优先考虑

开放岗位：全日厨房面档、亚档、西式 岗位职责 Job Description： 1、正确按照菜谱要求制作食品。  Follow recipes for product items accurately.  2、负责所在区域出品的前期准备 Responsible for the preparation of mise en place for the station.    3、按正确的方法储存和处理食品 Store and dispose of food properly  岗位要求  JOB SPECIFICATION: 1. 吃苦耐劳；有团队合作精神 Be hard-working; Cooperation Sense 2. 了解厨房工作流程 Understand the kitchen process 3. 有同等星级酒店工作经验者优先 Similar star hotel working experience is preferred 4. 热爱酒店服务行业 Love hospitality

1.公共区城服务员 职责：打扫公共区域卫生，清扫落叶，拖地，擦桌子，办公室吸尘，清洁卫生间等等。 2.管事员洗碗工 职责：负责清洗各个餐厅和厨房的碗筷，以及厨房的日常清洁卫生打扫等等。 要求：性格开朗，对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。

1、中专以上学历； 2、声音甜蜜，普通话标准；总机话务及预订一体。 3、两班制。 4、能熟练使用Opera软件。

岗位职责 1. 负责日常餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台布置及清洁维护； 2. 按照标准服务流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及用餐期间的服务跟进； 3. 熟悉菜单内容及特色菜品，能准确向客人推荐并解答相关咨询； 4. 保持服务区域整洁卫生，及时清理餐台并补充所需物品； 5. 处理客人用餐过程中的合理需求及突发情况，及时向上级反馈特殊情况； 6. 遵守酒店食品安全及卫生管理制度，严格执行服务操作规范。 岗位要求 1. 服务意识强，具备良好的沟通表达能力和应变能力； 2. 有团队协作精神，服从工作安排及管理； 3. 具备基础英语交流能力； 4. 能适应早晚轮班制工作。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求； 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3.熟悉预订资料，了解酒店的所有资料和活动，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住离店等手续； 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9.领导交代其他工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度，英语良好； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识责任感。 3.此岗位可接受26优秀应届生，优先考虑有国际联号酒店前台实习经验的。

招特色海底餐厅/中餐厅/西餐厅服务员 您的日常工作  使用托盘搬运食品和酒水时需小心谨慎  全面销售产品  员工正确运输瓷器和玻璃器皿，控制破损  根据标准指导新员工的工作  根据培训计划参加培训  参与建立一个协作的团队，成为团队的一份子  按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的食品和酒水服务  与上级进行沟通,如: 遇到的困难,客人的建议以及相关信息  建立和保持高效率的员工工作关系  按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议  服务前应做到：    个人外表清洁卫生并符合ICHG个人标准    餐厅的服务器皿都是干净卫生的    所有的物品都是分类有序的摆放    玻璃器皿光洁如新.    刀叉等餐具都是光亮的    瓷器是干净的    服务台的准备工作都已经做好    餐具在布非台上和餐台上摆放好    餐台已经准备好    阅读并熟记所有的预订.    特别的事项都已经协调好.    音乐已经打开    灯光调节合适状态  提供有效的服务应该做到以下几点：    礼貌迎接并协助客人坐下    为客人推销每日特色菜并作出详细的说明    按正确的程序为客人点菜    有效的使用托盘和托盘架进行服务    食品下单快速    按正确程序的为客人买单    工作区域保持干净并能快速翻台.    吧台整洁    有规律性的服务清洁烟灰缸    让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的了解和认识.  有效提供酒水服务应保证一下几点:   按照酒水服务的标准进行销售酒水,并且及时补充卖出的酒水.   为客人提供葡萄酒的服务并给予客人建议, 就相关话题进行交流,能够介绍葡萄酒种类和  其具备的不同风格   现场制作鸡尾酒   向客人葡萄酒的种类和相关知识，点单和服务葡萄酒   按照标准为客人提供标准温度的咖啡和茶   采取恰当的方式解决客人的投诉.   按照酒店的标准对食品和酒水进行存放.   特别计划分配完成的相关任务   确保员工对酒店的防火，卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。  确保严格执行食品安全卫生的标准。  确保最佳节能方案在餐厅的执行。  再进行循环利用资源。  确保员工参与酒店发起的企业责任的各项活动。 权责划分 此岗位为餐饮部运营职位，需向餐厅主管汇报。 我们对您的要求  高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。  此职务要求有能力完成下列活动:    具备良好的英文技能    诚实并且主动    个性开朗    年轻有活力    求知欲强    专业知识强    适应长时间的工作    确定目标    具备餐饮业的基础知识    形象好,冷静沉着    素质较好 其他:    与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。    在完成书面工作、解释结果、接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、目前需要前台，餐饮，厨房实习生，能实习至少6个月。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 12.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 13.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 14.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.具有1年以上从事前厅服务工作经历； 3.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训