职位简介 - 依据公司的标准及相应的法律法规，组织和协调各种资源，以达到公司所设定目标。 - 完成各项运营工作。 主要工作职责 - 营业额管理：参与管理销售行动计划，用收益率管理原则进行存货管理，和参与市场的竞争分析。 - 团队管理：管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 - 成本管理：根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 - 资产和安全管理：了解物业设备和安全方面的操作，并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 - 销售关系：根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 - 现金流程管理：管理发票，现金的收取和支付和收回帐款。 - 对内和对外关系的管理和沟通：在各个场合代表公司的职业形象，确保和外部各方面的积极关系的建立和维护，包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 - 标准和程序管理：运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 - 确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 - 和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 - 定期担任物业值班经理。 - 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 - 完成上级领导交办的其他工作。 - 完成设定及认可的主要工作指标。 - 愿意接受工作地点调动。 资质要求 - 酒店、旅游或经济管理类专业毕业； - 3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验； - 丰富的运营管理知识和财务知识； - 熟悉当地的法律法规等规章制度； - 良好的中英文听、说、读、写沟通能力（掌握多国语言者优先）； - 工作思路清晰，行事稳重干练； - 高度的工作热情，极强的工作责任心； - 良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。

【工作内容】 - 负责公司人力资源及行政管理工作的全面统筹与规划，制定并实施相关制度和流程； - 统筹招聘、培训、绩效考核、员工关系等人力资源管理工作，提升团队整体素质与效率； - 管理公司日常行政事务，确保办公环境高效有序运行； - 协调各部门之间的工作关系，推动企业文化建设与员工满意度提升。 【任职要求】 - 本科及以上学历，人力资源、行政管理或相关专业背景； - 具有5年以上酒店行业人事行政管理经验，熟悉酒店运营流程； - 熟悉劳动法及相关政策法规，具备良好的沟通协调能力和团队管理能力； - 具备较强的责任心和抗压能力，能适应高强度工作节奏。

全面负责西餐厅的日常运营管理，严格执行酒店及部门规章制度，确保服务流程与标准的贯彻执行，维持良好的工作秩序与团队纪律。 负责员工排班、培训与现场督导，检查仪容仪表与服务质量，有效激励并提升员工服务水平，营造专业高效的团队氛围。 策划并落实餐饮推广与促销活动，参与菜单制定与价格调整，加强与厨师团队的协作，推动餐厅营业额与市场竞争力持续提升。 维护与客户长期良好关系，亲自接待重要宾客，妥善处理客户意见与投诉，持续优化顾客体验与满意度。 负责餐厅设备维护、清洁卫生与成本管控，制定部门预算与开支计划，确保营运质量与财务目标同步达成。 定期组织部门会议，传达酒店政策与工作要求，关注行业动态与服务创新，推动服务流程与团队能力的持续优化。

· Develops the hotel’s HR strategy in conjunction with the mission, goals and objectives of the hotel and presents to Executive Committee · 发展酒店人力资源部政策以使其切合酒店使命、目标和方向，并向行政委员会报告和负责 · Establishes at the property, the HUAYU HR framework including: · 首先需确立以下工作框架 o   The organization structure o   组织结构 o   HR Policies and Procedures o   人力资源政策和工作程序 o   Recruitment system o   招聘系统 o   Induction and Orientation procedures o   入职培训程序 o   Training procedures o   培训程序 o   Performance Appraisal system o   工作表现评估系统 o   Transfer and promotion procedures o   内部调动和提升程序 · Develops a hotel succession plan · 制定酒店接班人计划 · Designs HR forms, documents and processes · 设计人力资源相关表格、文件和工作步骤 · Develops staffing policies in line with HUAYU guidelines · 制定符合华宇集团指引要求的员工手册 · Conducts training for manages in HR specialty areas (recruitment; effecive roster costings; appraisals, etc ) ·  主持人力资源相关内容的培训（招聘；合理的轮班；工作评估及其他） ·  Assist Department Heads in customizing Job Descriptions ·  协助各部门经理制定工作职责 ·  Develops a reward and recognition system ·  建立奖励和认可机制 ·  Perform the role of adviser, consultant and councilor to management and staff ·  成为管理层和普通员工的咨询顾问Develop strategies to correct operational problems relating to staff (including absenteeism, turn over, retention, morale etc) ·  制定政策以处理与员工有关的运作性问题（包括旷工、人员流动率，人员持续性，员工凝聚力及其他） ·  Manage industrial relations issues of the hotel ·  处理行业关系问题 ·  Manage workers compensation and rehabilitation and medical insurance ·  处理员工补偿，休养及医疗保险 ·  Develop and implement procedures for handling disciplinary and grievance interviews ·  发展和完善投诉机制及程序 ·  Establish relationships with external organizations including government training agencies; training consultants; private training providers and professional associations ·  建立与外部培训组织的联系，例如政府培训机构；培训顾问；私人培训项目以及其他专业机构 ·  Provide advice to the General  Manager which will assist in the meeting of strategic objectives ·  为总经理的战略目标会议提供意见 ·  Manage the legal issues of the department ·  处理部门法律疑难 ·  Respond to requests for information from internal and external sources, including Corporate Office ·  处理来自内部和外部（包括集团办公室）的咨询 ·  Maintain remuneration scales in accordance with financial objectives ·  制定与财务计划相符合的薪酬标准 ·  Plan bonus, commission and incentive schemes for relevant staff   ·  为相关员工制定奖金、佣金和奖励计划 ·  Ensures comprehensive and regular staff communication sessions ·  保证定期和全面的员工沟通会议 ·  Prepares efficient work schedules considering the hotel and labor requirements ·  制定完备的用工时间表以满足酒店工作需要 ·  Approves leave after considering hotel requirements   ·  在满足酒店工作需要的前提下批准请假 ·  Manage fixed assets of the department ·  部门固定资产的管理

1. Plan, direct, control and co-ordinate activities of Chinese kitchen personnel engaged in preparing and cooking food to ensure efficient and profitable food service 计划控制整个中餐厨房食品制作及成本人员的安排 2. Plan and approve menus for the various Chinese  kitchens, sub-sections；check and approve requisitions of food items based on planned menus 安排指定各个中餐厨房的菜单及检查订购食品 3. Estimate food consumption and requisitions of food stuffs and kitchen supplies; inspect delivery of perishable food items 对食品定量及质量估计，验收食品 4. Review menus, analyze receipts, determines food, labor, and overhead costs and prices of menu items; confer with Executive Chef and Cost Controller on pricing of menu items 复查菜单，分析决定配方，人员控制和行政总厨及成本控制员决定菜肴的售价 5. Prepares market list indicating type of food item, quality, and quantity 制定市场单及食品质量和数量 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 10 - 15 years Kitchen experience 10-15年厨房工作经验 2. 3 - 4 years Chinese chef. 3-4年 中餐厨师长从业经历。 3. Thorough knowledge in Chinese / International Cuisine 深入了解中西方文化/国际烹饪 4. Ability to handle food complaints 能够处理食品投诉 5. Ability to draft menus of all kind in professional manner 能够拟定所有同类专业的菜单

Ensure daily operations of Rooms include Front Office, Housekeeping, Fitness and related area in the hotel, oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensures the Rooms operation meets the brand’s target customer needs, ensures associate satisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financial performance of the department.  As a member of the Executive Committee, develops and implements hotel-wide strategies, achieved hotel KPI, deliver excellent products and services to meet or exceed the needs and expectations of owners and the brand’s target customer.  全面负责房务部包括前厅部，客房部以及康乐部的全面运营管理。制定和实施部门战略，并确保品牌服务战略的实施与最初的品牌观念一致。确保房务运营符合品牌目标客户的需求和员工满意度，并侧重于增加收入和最 大限度地提高部门营业额。作为行政委员会的成员，制订和实施酒店全方位战略，实现酒店主要经营目标，提供优质的产品和服务，以满足或超出品牌目标客户及业主的需求和期望。 1. Well versed on all Brand Standard requirements for Rooms department include Front Office, Housekeeping，Fitness and related areas. 熟悉所有房务部包括前厅部，客房部，康乐部以及相关区域的所有品牌标准 2. Achieving/Exceeding Goals - Achieving and exceeding goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. 实现/超越目标-实现和超过目标，包括绩效目标，预算目标，团队目标等。 3. Ensure Guest Relation team is positively affecting guest satisfaction scores for Problem Experienced by resolving guest issues timely, effectively, and professionally while hotel interest is observed. 确保宾客关系团队通过及时、有效、专业的解决宾客遇到的问题，同时保留酒店权益，对宾客满意度调查产生积极的影响 4. High level of visibility and presence in the lobby to ensure a correct and smoothly operation department.  高频率出现在大堂以确保运营部门运转正确、流畅 5. Ensures that all procedures and policies are in place and followed. Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities, coaches and counsels associates whenever appropriate.  确保程序和规章制度的执行，执行日常审计和控制。如有任何谬误及时与财务部沟通；随时为员工提供指导。 6. Understand internal and external financial metrics; Manage the overall financial performance, analyze financial data for reasonable investment and strategic deployment 了解内部及外部的财务指标；管理整体的财务表现，分析财务数据进行合理投资及战略部署。 7. Improving Profit - Developing means to improve profit, including estimating cost and benefit, exploring new business opportunities, etc.  提高利润-发掘各种方式来提高利润，包括估算成本和效益，拓展新的商业机会等等。 8. Estimating cost and benefit ratio, maintaining balance between profit and service satisfaction.  估算成本和效益的比例，保持利润和服务的满意度之间的平衡。 9. Controls costs effectively to meet budget guidelines.  Has control system in place for all controllable costs and man hours.  有效的控制成本以控制在预算之内。 控制所有可控制成本和人力成本。 10. Ensure all areas of the hotel with high standards for cleanliness, maintenance, safety operation, regular conduct site inspection and do necessary follow up and initiate appropriate action immediately. 确保酒店所有区域的高标准清洁, 维护保养和安全运行。定期组织巡查，发现问题及时跟进整改。 JOB QUALIFICATIONS 岗位职责 1. Minimum of five years’ administration working experience. 最少五年行政管理经验。 2. Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 出色的社交能力。 3. Demonstrated an aptitude to details. 注重细节。 4. Demonstrated excellent organization and planning skills. 杰出的组织和计划能力。

工作职责： • 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 • 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 • 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 • 确保严格遵守部门的营运预算范围。 • 根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 • 密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 • 监督部门休假计划。 • 监督并确保最少数量的加班。 • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 • 在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 • 和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 • 处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 • 和客人建立良好的客户关系。 • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 • 例行月度部门经理交流会和例会。 • 合同事及其他部门保持良好的同事关系。 • 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 • 培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 • 建立并实施部门经理的发展计划。 • 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 • 通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 • 为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 • 确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 • 充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 • 是食品安全系统的主要负责人。 • 确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 • 确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。 • 辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 • 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 • 为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 • 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 • 进行两次年度营运设备的盘点。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 工作中数学方面的知识。 • 计算机基本的软件知识。 • 必要的餐饮相关专业知识。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 通晓餐饮方面的知识及管理技能. • 数学运算的能力。 • 用英语沟通的能力，及良好的情绪控制能力。 • 能承受压力。 • 身体状况良好。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房灶台区域的日常烹饪工作，确保菜品质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持灶台区域清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单内容 5、配合厨房团队完成每日餐品制作任务 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能熟练操作厨房灶具设备 2、了解常见菜系制作方法，有中式烹饪经验者优先 3、工作认真负责，能适应厨房高强度工作环境 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、持有健康证等相关从业资格证书

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等； 2、建立健全财务管理制度及流程，确保财务工作合规、高效运行； 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据审核，确保账务准确性和及时性； 4、统筹资金计划与调配，优化资金使用效率，防范财务风险； 5、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及可行性分析建议； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保合规经营； 7、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，持有中级会计师及以上职称优先； 2、5年以上财务管理工作经验，有酒店行业或服务业财务经验者优先； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，精通财务分析、预算管理及成本控制； 4、具备较强的财务规划、资金管理及风险控制能力； 5、熟练使用财务软件及办公软件，具备良好的数据处理与分析能力； 6、年龄30-45岁，责任心强，具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力； 7、能承受工作压力，适应酒店行业的工作节奏。

全面负责所辖楼面服务运营管理，落实餐饮总监各项指令，制定并执行服务流程与标准，确保完成经营指标并推动工作标准化、制度化。 主持楼面工作会议，统筹协调前后台资源，监督工作质量与效率，及时反馈宾客意见并与厨房协同优化菜品结构与供应计划。 强化现场管理及服务质量管控，重点保障大型宴会与VIP接待质量，妥善处理宾客投诉，持续提升服务满意度。 负责楼面物资与成本控制，建立餐具及易耗品管理制度，监督设施设备维护与使用，有效控制运营费用。 组织员工专业技能培训与质量管理，加强团队建设与思想引导，营造积极服务氛围，提升团队综合素质与凝聚力。 开展日常经营数据分析，掌握客情预订与资源准备情况，协调跨部门协作，配合完成上级交办的其他工作。

储备岗位 岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Job Summary 岗位描述 To prepare all the financial information required by owning company, check and review the in-house internal control systems are implemented and report to superior for any loophole and provide comprehensive review report to superior to take necessary actions. 为业主公司准备指定的完整且准确的财务信息汇报资料，审查酒店内部控制系统，实现并向上级汇报系统，并提供全面审查意见，为上级采取相应修正措施。 Key Duties and Responsibilities 主要职责和责任  Provide the master and implement relevant policies and laws and regulations  掌握和执行国家有关方针、 政策和法律法规；  Follow and focus on changes in laws and regulations, and do a good job of communication and necessary analysis  踉踪、 关注法律法规变化，并做好传达及必要分析工作； Filing and filing of related files.  相关档案的整理及归档工作；  Prepare analytical report for superior need and present the important facts to owning company  为上级准备分析性报告并向业主公司展示关键数据及信息。  Review all financial information provided by management company and raise concern for significant variance from budget  审阅管理公司提交的所有财务信息并对与预算差异明显的费用关注。 Review Capex requirement from management company and review the performance of the Capex proposal  审阅管理公司提交的资产申谓需求，并复核资产策划书的绩效。 Regularly report to the superior  定期向上级汇报工作。  Complete task assigned by superior  完成上级指派的工作。  Skills, Experience & Educational Requirements 技能、 工作经验与学历要求  Bachelor degree or above, major in accounting or related  大学专科以上学历， 会计相关专业。 Preference of work experience in job required in other international brand hospitality  有国际联行号会计账务工作经验者优先考虑  Strong ability of independent negotiation and organization and coordination 较强独立谈判及组织协调能力  Good professional ethics and sense of responsibility 优秀的职业操守及责任心  Extensive experience working in Excel, Word, Project, PowerPoint, and other office software 能够熟练的运用Excel, Word, PPT等办公软件  Good oral and written communication skills 具有良好的口头表达能力及文字表达能力  Having good sense of teamwork 具有良好团队协作意识  Preferred better English ability in Spoken, Reading and Writing 良好的英文口头表达及阅读书写方面能力会优先考虑

岗位职责： 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等; 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作的合规性和高效性; 3、监督酒店资金流动,优化资金使用效率，定期编制资金计划并监控执行情况; 4、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通热调确保税务合规; 5、审核各类财务报表，确保数据准确交管理层及相关部门; 6、参与酒店经营决策，提供财务数据协助管理层制定发展战略; 7、协调与银行、审计、税务等外部机务工作顺利开展; 8、负责财务团队的管理与培训，提升作效率。 9、根据公司采购政策和流程，制定酒店采购计划，优化采购成本，确保采购物资的质量和及时供应; 10、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益; 11、监控采购预算的执行情况，定期提交采购分析报告，提出成本节约建议; 12、处理采购过程中的突发问题，及时解决供应短缺或质量问题; 岗位要求： 1、财务管理、会计、金融相关专业、全日制本科及以上学历，持有注册会计师资质优先考虑; 2、具有 5 年以上国际、国内连锁酒店财务负责人工作经验优先考虑; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识; 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件(如用友、金蝶)及Office办公软件，能熟练使用Opera系统有限考虑; 5、具备供应商管理、采购谈判和成本控制能力，了解供应链管理知识; 6、具备较强的财务分析、预算管理和成本控制能力; 7、具备良好的沟通能力，能与业务部门、供应商及银行、税务等外部机构有效沟通; 8、诚实守信，廉洁自律。

【岗位职责】 1、负责酒店装潢工程项目的设计、施工及验收全过程管理，确保工程质量和进度符合要求； 2、审核装潢设计方案及施工图纸，提出优化建议，确保设计符合酒店品牌标准及功能需求； 3、监督施工现场，协调施工团队、供应商及其他相关部门，解决施工过程中的技术问题； 4、控制装潢工程成本，审核材料采购及施工费用，确保项目在预算范围内完成； 5、制定并执行装潢工程的维护计划，定期检查酒店装潢设施的运行状况，提出整改方案； 6、配合酒店其他部门完成装潢相关的临时性任务，如活动场地布置、设施改造等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，建筑装潢、室内设计、工程管理等相关专业； 2、5年以上酒店或大型商业空间装潢工程相关工作经验，熟悉酒店装潢标准及施工流程； 3、熟练掌握AutoCAD、3D Max等设计软件，具备独立完成施工图纸审核及优化能力； 4、熟悉装潢材料特性及施工工艺，具备较强的成本控制及项目管理能力； 5、年龄30-45岁，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、能适应施工现场工作环境，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

主要职责： 1.全面负责政府高级别接待、宴会的菜单设计、菜品出品与团队管理，确保菜品零失误，体现高级别水准。 2.根据接待主题，设计并创新兼具云南特色与国际水准的接待菜单，精通本地菜和主流菜系与融合技艺。 3. 建立并严格执行高水准的菜品出品标准，亲自主理或督导核心菜品，对最终呈现品质负全责。 4.领导厨房团队，负责人员选拔、培训与考核，打造技术过硬、作风严谨的专业队伍。 5.接待协调与保密： 协同各部门完成政务接待任务，严格遵守保密规定，履行高级别保密义务。 任职要求： 1.政治可靠，品行端正，纪律性强；持有高级技师或同等职业资格。 3.15年以上高端餐饮经验，至少8年担任行政总厨或国宴主厨，拥有多次成功承办高规格政务宴会可验证履历。 4.技术精湛管理过硬： 对云南本地菜以及常用菜系（如淮扬、鲁菜、粤菜）造诣深厚，精通高端烹饪及盘饰艺术； 具备卓越的团队领导力和高压应变能力。 5..保密意识： 拥有极强的保密观念与职业操守。 优先考虑： 1.具有高规格接待主厨经验。 2.荣获烹饪大赛重要奖项或“全国技术能手”等称号。

加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 协助副厨师长，厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上工作经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读，写作，口语能力。 5.  能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

【岗位职责】 1、协助上级领导负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、账务处理、款项跟踪及催收工作，确保账款及时回收； 2、定期与销售、前厅、餐饮等部门沟通，核实客户消费记录，确保账务数据准确无误； 3、编制应收账款相关报表，分析账龄及回款情况，提出优化建议，协助管理层制定回款策略； 4、处理客户付款异常情况，协调解决争议账单，维护良好的客户关系； 5、协助财务团队完成月度、季度及年度结账工作，确保应收账目符合财务规范及审计要求； 6、监督并指导应收会计的日常工作，提升团队效率与准确性。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识，熟悉酒店行业应收流程者优先； 2、熟练使用财务软件（如Oracle、SAP等）及办公软件（Excel需掌握基础函数及数据分析）； 3、逻辑清晰，责任心强，能够高效处理多任务并应对工作压力； 4、具备良好的沟通能力，能与内外部客户及团队有效协作； 5、对数据敏感，注重细节，有较强的风险管控意识； 6、有团队管理经验或酒店行业背景者优先考虑。

工作职责： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、增加客房出租率，增加客房收入； 3、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 4、协助酒店与更高一级领导处理突发事件； 5、熟练VIP贵宾接待 岗位要求： 1、要求酒店管理专业； 2、要求三年及以上国际联号酒店同岗位工作经验； 3、英语听写能力强； 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求； 5、具有良好的沟通能力和协调能力； 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力； 7、能熟练操作计算机；

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配； 2、根据宴会需求制定特色菜单，确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准； 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准； 4、协调宴会部、前厅部等其他部门，确保宴会服务流程顺畅高效； 5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队整体专业水平； 6、优化厨房工作流程，提高出品效率，合理控制成本与损耗； 7、处理宴会厨房突发问题，如客诉、紧急订单等，确保及时妥善解决。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉宴会菜系及高端餐饮出品标准； 2、有较强的厨房管理能力，能高效统筹团队完成大型宴会任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有相关健康证明； 4、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品结构； 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏及灵活排班需求； 6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅协作； 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业宴会厨房经验者优先。

工作职责： 1. 全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前台、礼宾、宾客关系等各岗位高效有序运行。 2. 制定并优化前厅部服务流程与操作标准，持续提升宾客满意度和服务品质。 3. 组织开展前厅部员工培训、绩效考核与团队建设，提升团队专业能力与服务意识。 4. 协调与其他部门的工作衔接，妥善处理宾客投诉与突发事件，维护酒店良好形象。 5. 监控前厅部运营数据，分析入住率、客户反馈等关键指标，提出改进措施并推动落实。 6. 遵守国家法律法规及公司制度，确保部门管理合规，杜绝任何形式的就业歧视或不当行为。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 3年以上高星级酒店前厅部管理工作经验，熟悉前厅各岗位操作流程。 3. 具备良好的客户服务意识和较强的组织协调、应急处理能力。 4. 熟练使用办公软件及酒店管理系统（如OPERA、PMS等）。 5. 具有良好的沟通表达能力和团队管理能力，能承受一定工作压力。 6. 遵纪守法，尊重每一位员工与宾客，认同平等就业原则，无任何就业歧视记录。

岗位职责: 1、负责制定酒店年度财务预算，监督预算执行情况，定期分析预算与实际收支的差异，提出调整建议，确保酒店财务目标的实现; 2、组织编制酒店各类财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，定期进行财务分析，为酒店管理层提供准确的财务数据和经营建议，支持决策制定; 3、监控酒店运营成本，分析成本构成，寻找成本节约的机会，制定并实施成本控制措施，确保酒店成本控制在合理范围内，提高酒店盈利能力; 4、熟悉国家税收政策法规，合理进行税务筹划，确保酒店依法纳税，避免税务风险，同时争取税收优惠政策，降低酒店税负。 任职要求: 1、本科及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，具备扎实的财务专业知识基础，熟悉财务管理和会计核算流程; 2、具有5年以上酒店财务工作经验，熟悉酒店行业财务特点和运营模式，具备丰富的财务分析、预算管理和成本控制经验; 3、熟练掌握财务软件和办公软件，如opera等财务系统，以及办公工具，具备良好的数据分析能力和财务报表编制能力; 4、熟悉国家财经法规、税收政策以及酒店行业的税务处理规定; 5、具有高度的责任心和敬业精神，工作严谨细致，具备良好的职业道德和保密意识。

1.负责酒店客房、餐饮、营销、客户关系等全流程运营，统筹门店管理及日常经营，确保完成年度营收指标。 2.具备品牌化思维与卓越审美素养，把握酒店文化定位与品牌调性，并将其转化为可落地的服务体验与场景呈现。 3.擅长多渠道整合营销，制定并执行市场拓展策略，提升酒店品牌影响力、市场占有率及客户触达效率。 4.深刻理解高端客群需求，能够策划并实施定制化服务方案，持续优化客户旅程，提升满意度与复购率。 5.具备极强的团队管理与执行能力，负责组建、培训与激励团队，建立高效协作机制，推动各项运营目标有效达成。 6.具备优秀的成本管控能力，提升运营效益;建立健全风险防控机制，妥善处理各类突发事件，保障酒店安全、稳定、合规运营。

岗位职责 | Job Responsibilities 菜品制作：严格按照宴会菜单和标准流程，高质量完成热菜、冷菜等烹调任务，保证出品的口味、色泽与装盘标准。 Food Preparation: Strictly follow banquet menus and standard recipes to complete the cooking of hot and cold dishes with high quality, ensuring the taste, color, and plating meet the standards. 备料管理：负责开单领料，检查每日宴会所需食材的数量与质量，做好餐前准备和餐后储存。 Mise en Place: Responsible for ordering and collecting ingredients, checking the quantity and quality of daily banquet supplies, and completing pre-meal preparations and post-meal storage. 卫生安全：严格遵守食品卫生法规，负责工作区域的清洁卫生，确保厨具、设备及个人卫生达标。 Hygiene & Safety: Strictly comply with food safety regulations, maintain cleanliness in the work area, and ensure that utensils, equipment, and personal hygiene meet the required standards. 成本控制：合理使用食材，减少浪费，协助控制宴会菜肴的成本。 Cost Control: Utilize ingredients reasonably to minimize waste and assist in controlling the costs of banquet dishes. 团队协作：配合厨房其他岗位，确保宴会出菜顺畅、准时；指导初级厨师或实习生。 Teamwork: Coordinate with other kitchen sections to ensure smooth and timely service for banquets; provide guidance to junior cooks or trainees. 设备维护：正确使用并日常维护厨房设备，发现问题及时报修。 Equipment Maintenance: Properly use and perform daily maintenance on kitchen equipment, and report any malfunctions promptly. 任职要求 | Requirements 具备2年以上宴会厨房工作经验。 Minimum 2 years of experience in a banquet kitchen. 熟悉各类宴会菜品制作。 Familiar with the preparation of various banquet dishes. 有团队合作精神，执行力强。 Strong team spirit and high execution ability.

职位概述Main DUTIES Direct the financial operations of the hotel to ensure the security of hotel assets. Report to GM’s and owners on financial state of hotel and make recommendations to improve hotel profitability. Serve as primary contact for all hotel financial- and accounting-related issues with owners, auditors (internal and external) and regulatory agencies. 主管酒店财务工作，确保酒店资产的安全。向总经理及业主汇报酒店财务状况，提出建议提升酒店利润。作为酒店所有财务及会计事务的主要联系人与业主、内外部审计员及监管机构接洽。 Job Descriptions岗位描述： 1,Use financial analysis, data trends and market information to anticipate needs, identify operating/financial issues, and recommend actions to  maximise financial return. 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务问题，推广有效举措扩大财务回报。 2,Create the annual operating budget for the property and provide analytical support during budget reviews to identify cost saving and productivity opportunities for department heads.制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门领导节约成本、增加产能。 3,Analyse ROI for capital projects prior to committing funds and upon  completion determine if anticipated results were achieved.对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报，并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 4,Maximise cash flow performance of the hotel through controls on  inventory (avoid excessive supply), credit and collection, disbursements deposits and remittances. 通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 5,Review rates and recommend rate strategy to the General Manager; participates in sales strategy meetings. 审查酒店各项服务定价，向总经理提出定价策略；参加销售策略会议。 员工团队People: 1,Manage day-to-day activities, plan and assign work, and establish  performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict.improve team member performance, and recognize good performance. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效，并对员工优异的工作表现予以认可。  2,Educate, train and motivate finance and accounting teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tool and equipment to successfully carry out job duties. Provide direction to hotel employe. 教育、培训和激励财务和会计团队实现酒店收入目标。确保员工有信息，市场数据，工具和设备，以成功地完成工作职责。为酒店员工提供指导。