- College degree - 大专以上学历 -  Fluent in written and spoken English - 良好的英语书面及口语能力 -  Min. 1 year relevant working experience in international hotels - 相关工作经验1年或以上 - Good service passion  -  具有服务热忱

【岗位职责】 1、协助饼房厨师完成日常烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、甜点等； 2、负责原材料的准备、称量及初加工； 3、维护饼房工作区域的清洁卫生，确保符合食品安全标准； 4、按要求完成产品的装饰、摆盘及出品； 5、学习并掌握基础烘焙技能和配方。 【岗位要求】 1、本岗位要求实习一年。对烘焙行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习； 2、具备基本的食品安全和卫生意识； 3、能够适应早晚班轮换工作制； 4、工作细致认真，有责任心； 5、具备团队合作精神，服从工作安排。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、支持人力资源模块相关辅助工作； 3、协助酒店做员工活动布置等； 4、协助管理员工宿舍； 5、协助进行档案管理工作。 【岗位要求】 1、大专及以上在读大三学生； 2、性格活泼、善于沟通； 3、做事细心、愿意学习。

·           Responsible for rendering secretarial and clerical services for the Engineering Office. 负责工程部办公室的秘书翻译工作和文员服务。 ·          Opens/dispatchesmail relative to the division. 收发相关部门的邮件。 ·          Handles telephoneincoming/outgoing calls. 处理工程部进出的电话。 ·          Arrangesappointments for the DOE and reminds of appointments and meetings. 安排工程部总监的约见活动，并提醒总监的约见和会议。 ·          Coordinate withall engineers in determining parts/ tools requirement, including technicalspecifications & quantity. 与工程师协调决定零件/工具需求量，包括规格和数量。 ·          To develop andmaintain an inventory control system using bin cards, inventory records,organizes and categorizes storage, minimum / maximum levels. 通过卡片，存货记录，组织和分类存放，存货量来进行控制。 ·          Take physicalinventory once a month and generates variance reports and determining neededmodifications to control procedures. 每月清点一次存货，并填写报告以及决定适当修改存货控制程序。 ·          Determine annualusage of items for the purpose of negotiation quantity discounts and modifyinginventory levels. 决定年度用货数量以便和供货商协商价格并修改存货水平。 ·          Issue requisitionsin accordance with established procedures. 按照标准程序填写采购申请表。 ·          Keep personalrecords of talents, attendance sheets, change forms, annual leave, sick leaveaccident report etc. 保存人才的私人档案、出勤表、调职、年假、病假和事故报告等表格。 ·          Set up andsystematic bin card system for all items in engineering store, including tools.       为工程部所有库存物包括工具在内，建立一个完善的仓库记录卡片系统。          ·          Prepare purchaserequest, check quotations, suppliers and contractor if Necessary, and follow upprogress of purchase                                        在需要时填写采购单，核对报价、供应商、承包商等工作, 并且跟进采购的进程。 ·          To keep a recordof daily material consumption for compiling monthly report. 把每天实用的耗费记录汇总，以便每月报告的制作。 ·          Issuing of toolsand spare parts from engineering store and update daily store stock bycomputer. 从工程部仓库发出工具及备用件，并每日核对库存。 ·          Must be able tohandle high volume of work sometimes under pressure and  meet deadlines. 能够处理繁重的工作，即使是在很大压力或临近限期时。 ·          Must be neat andpoised in appearance. 保持整洁、沉稳的形象。                                                                                             ·          Co-ordinate withEngineering operation & office.                                        协调工程操作与办公室的关系。                                            ·          Especially need tostrengthen contacts with Purchasing and Receiving.  特别需要与采购部和收货部建立联系关系。                                       ·          Accept additionalor temporary assignment as instructed by his superior from time to time. 随时接受上级附加和暂时的工作任务。 ·          Fullunderstanding of hotel engineering operation 全面了解酒店工程部运作 ·          Knowledgeof PC and office application software 熟练使用电脑和相关软件 ·          Abilityto communicate in both oral & written English 具备英语听说和书写能力 ·          Goodadministrative skill 良好的行政管理技能 ·          Diplomain engineering background prefers 具有工程教育背景 ·          Min 2years working experience in hospitality industry, preferably with engineeringbackground 至少2年服务行业工作经验，有工程技术方面的工作经验

1.对酒店资讯有完整的了解，如：整个酒店的特色，服务，各场所营业时间。所有房型，房号，房间布局，家具陈设，摆放位置。所有房价，打包价，促销价。每日房数，预期到店数，预期离店数。任何一天的可卖房。团队的每日活动安排。  Knowledge of all hotel features/services, hours of operation. All room types, numbers, layout, decor, appointments and location. All room rates, special packages and promotions. Daily house count and expected arrivals/departures. Room availability status for any given day. Scheduled daily group activities. 2.了解并遵循酒店及部门的各项规章制度。 Maintain complete knowledge and comply with all hotel and departmental policies and procedures. 3.跟主管一起回顾每日工作安排及重要事情。  Meet with supervisor to review daily assignments and priorities. 4.跟要下班的同事一起回顾当天的营业状况并跟进好相关事宜。 Meet with departing Front Desk Agent to review business status and follow up items. 5.依照已有的标准流程使用所有的电脑操作系统。 Access all function of computer system according to established procedures and standards. 6.工作区域准备好必要的物品，并且在整个班次期间都保持整洁。 Set up workstation with necessary supplies; maintain cleanliness throughout shift. 7.接听部门电话时需在三声之内接起，使用正确的问候语及电话礼仪。 Answer department telephone within three rings, using correct greeting and telephone etiquette. 8. 跟所有接洽过的客人建立积极的宾客关系。 Promote positive guest relations to all individuals approaching the Front Desk. 9.礼貌的为他人提供所需要的信息。 Accommodate all requests for information in a congenial manner.

1.Answer all incoming calls, connect them to the appropriate extension in an efficient, friendly and caring manner according to the Kempinski standards. 接听所有来电，按照凯宾斯基的标准，以高效、友好和关心的方式将其连接到适当的分机上。 2.Write down messages accurately for our guests and deliver messages in a timely manner. 准确的为客人留言，及时的传递信息。 3.Handle guests' requests for DND (Do Not Disturb) and confidential status. 处理客人对DND(请勿打扰)和机密状态的要求。 4.Handle personal wakeup call requests for guests according to the LQA standard and automatic wakeup call requests for group and crew guests. 根据LQA标准为客人处理个人叫醒电话，并为团队和机组客人处理自动叫醒电话。 5.Answer all guest questions / requests in a friendly and caring manner, take appropriate actions or if needed, refer the matters to the relevant persons to handle. It may be providing information or assistance to make an outside call or handling a complaint, etc. 6.以友好和关心的态度回答客人的所有问题/要求，采取适当的行动，如果需要的话，把事情交给相关人员处理。它可能是提供信息或帮助打外线或处理投诉等。 7.In case of emergency, handles all communications for the hotel whilst serving as the communication center. 在紧急情况下，作为沟通中心处理酒店所有的沟通事宜。 8.Keep a complete record of each DDD (Domestic Direct Dial) and IDD (International Direct Dial). Coordinate with front office reception all telephones charges to ensure they are billed and collected from guests. 9.保存每一个国内直拨电话和国际直拨电话的完整记录。与前厅接待处协调所有电话费，确保客人的电话费已被收取。 10.Monitor TV channels in addition to outlets' and public area's music to ensure smooth and proper functioning. 监控电视频道和公共区域的音乐，确保其正常运行。 11.In case of emergency, handle all communications for the hotel whilst serving as the communication center. 在紧急情况下，作为酒店的通讯中心处理酒店所有的通讯事宜。 12.Keep abreast of telephone directory, new staff and leavers, emergency procedures, special promotions and general hotel product knowledge. 熟悉电话号码簿，新员工和离职员工，紧急情况处理程序，特殊促销活动和酒店产品知识。 13.Maintain the neatness of their working area at all time. 保持工作区域的整洁。 14.Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要，随时可以增加额外的职责和任务 Job Requirements:  任职要求： Brief knowledge of hotel operations & Computer systems     熟悉酒店运营及电脑系统

岗位职责 1、负责所辖区域房间卫生的清理。保证清理完的房间完好，不影响客人使用。 2、负责所辖楼层走廊公共卫生的清理。 3、负责房间设施设备的检查及报修工作，并及时做好登记。 4、完成主管及领班安排的各项工作。 5、完成质检报表的签名整改工作。 6、负责工作车配备、吸尘器的清理、工作间的清洁以及杯具的清洗消毒、倒垃圾等工作。 7、了解掌握熟客的生活习惯，及时上报，以作备案。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3.迎宾并安排客人就坐。 4.快速的为客人写餐单。 5.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品。 6.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 7.添加所需的布品及操作设备。 8.从仓库内领取物品。 9.根据标准的手册来完成服务工作。 10.结束服务后，及时收盘，清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3.身体健康，仪表端正。

Interns from various departments. 各部门实习生。 Responsible for serving tocustomers in a friendly, enthusiastic, professional and timely manner. 以专业、热情及友善的态度提供服务。

【岗位职责】 1、协助酒店招聘工作，包括但不限于职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进； 2、协助新员工入职手续办理，包括资料收集、合同签订及入职培训协调； 3、配合部门完成其他基础人事工作，如员工档案管理、考勤统计等； 4、协助上级完成人力资源相关项目的推进与实施。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，愿意在酒店深耕发展，有酒店同岗位经验者优先； 2、具备良好的沟通能力与协调能力，能够高效对接用人部门与候选人； 3、逻辑清晰，具备一定的数据分析能力； 4、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏的工作环境； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、学历需为全日制本科及以上学历，可接受本科实习生。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

现招聘销售部实习生岗位 【岗位职责】 1、协助销售总监/经理安排活动形成，配合其工作，负责部门文书工作。 2、协助销售总监/经理安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、负责部门排班、考勤、人员入离职变动等手续流程办理跟进。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助销售总监/经理完成每月销售报告及其他报告。 6、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 7、协调安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 8、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 9、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 10、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、熟练操作办公软件，具备中英文沟通能力。 2、细致认真，性格开朗，意向在酒店行业长期发展。 3、具备主动服务意识，良好的沟通能力和书面表达能力。 4、服从部门工作安排，抗压能力强。

Operational 营运 Reports complaints or problems to Team Leaders/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到投诉或问题，如果不能立即找到解决问题的方法，则向领班/副理汇报。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel.确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area.确保具有高水准的酒店及本地的产品知识。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 To be knowledgeable and promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店及本地的产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 Complies with the Hotel Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 Performs routine duties in the cleaning and servicing of guest rooms ensuring the cleanliness meet Hyatt Brand Standards. 每日对客房的清洁和服务都达到凯悦品牌的标准。 Stores, issues and maintains supplies, house linen and laundry, guest laundry. 负责储存、发放和提供布草、洗衣及客衣。 Sorts, counts, folds, marks, or carries linens. 分拣、清点、折叠、标注及搬运布草。 Replenishes supplies such as drinking glasses and writing supplies. 补充用品，如水杯及书写用具。 Sweeps, scrubs, and vacuums floor as assigned. 根据安排，对地面进行打扫、擦洗及吸尘。 Cleans rugs, carpets, upholstered furniture, and draperies. 清洁地毯、布艺家具及窗帘。 Dusts furniture. Washes walls, ceiling, and woodwork.  Washes windows, door panels, and sills. 为家具吸尘。清洗墙壁、顶板及木制装饰；清洗窗户、门板及门/窗框。 Empties wastebaskets, empties and cleans ashtrays. 倒空垃圾桶及清洁烟灰缸。 Transports trash and waste to disposal area. 将垃圾运到垃圾处理区域。 Replenishes bathroom supplies. 补充浴室用品。 Services and cleans guest rooms, both stay over and check-out, including bathroom cleaning, changing linen, vacuuming, and cleaning hallways. 服务并清洁包括住客及走客的客房，包括清洁浴室、更换布草、吸尘及清洁走道。 Reports missing and damaged hotel property. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 Reports and turns in all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found” policy. 根据酒店“失物招领”制度，报告并上交所有失物招领事项。 Cleans and maintains all supplies, equipment and storage rooms. 保持所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Cleans the bathroom, windows, mirrors, fixtures and equipment. 清洁浴室、窗户、镜面、固定装置及设施。 Is entirely flexible and adapts to rotate within the different sub departments of the Rooms Division or any other Department. 每日盘查客房小酒吧，将客人消费入帐并补充被消费的物品。 Complete daily work sheet according to Housekeeping Department principle. 根据客房部规定填写每日工作报表。  Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle.根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。  General 总则 Provides courteous and professional service at all times. 确保始终都提供礼貌且专业的服务。 Attends hotel and departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge.根据日程安排参加酒店的培训课程，以提高知识和技能。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found.以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给以迅速追踪。 Strictly adheres to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety.理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Ensures high standards of personal presentation & grooming.确保高水平的员工形象和仪容仪表。. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的积极接触。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。  Be flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Rooms Division or any other Department. 灵活并接受在房务部内的部门及其它部门的轮换工作。

SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. 工作时精神饱满，认真履行岗位职责，发生问题及时上报。 2. 遵守并执行酒店制定的各项规章制度，从而达到统一及服务的最高水平。 3. 完成当值主管交给的工作和其它任务。 4. 善于观察，防止无关人员进入酒店客房区域。 5. 注意发现和防止精神病患者，醉酒者在酒店滋事。 6. 密切注意所在岗位管辖范围的一切治安消防隐患，做到及时发现，迅速处理和汇报。 7. 配合人力资源部对员工更衣箱作定期检查。 8. 配合财务部确保银行解款安全。 9. 对酒店重点防火和治安区域做到心中有数，有针对性检查并掌握应急处理程序。 10. 制止酒店内部人员使用酒店客用设施。 11. 掌握火警，火灾等事故发生时自己的职责。 12. 作好贵宾的安全保卫工作。 13. 严格控制酒店出入口的物资进出，加强核对检查和询问，并做好有关记录。 14. 注意高峰时段的车道安全，加强对车库，车道的管理，做到井然有序和认真检查每一辆停放车辆的车况。 15. 做好认真查包工作。 16. 合理安排车位，对治安复杂场所严密注意做到初起控制。 17. 与酒店其他部门员工保持正常关系，做到按章办事，不徇私舞弊。

岗位职责： 1、负责酒店客房等的预订接待工作，准确记录客户需求并及时录入系统； 2、处理电话、邮件、OTA平台等渠道的预订咨询，提供专业的客房信息及价格方案； 3、跟进预订确认、变更及取消流程，确保系统数据与实际需求一致； 4、协调前台、销售等部门完成特殊预订需求及VIP客户接待安排； 5、定期整理预订数据，分析房态趋势并及时反馈异常情况； 6、维护客户档案，协助开发潜在客户资源。 岗位要求： 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力(酒店常用场景对话)； 2、熟练使用Office办公软件及酒店PMS系统； 3、数字敏感度高，能快速处理多线程预订信息； 4、具备服务意识，能妥善处理客户投诉及突发事件； 5、有酒店前台/预订相关经验者优先，应届生可培养。

【岗位职责】 1、遵守和执行当地政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助安保经理制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、优先录用消防出身，有消防经验的。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。 7、净身高175cm以上，退伍军人；

我们正在招聘餐厅服务经理-彩丰楼中餐厅和大堂吧 您应该做出榜样，无论宾客是因我们在餐厅中提供的菜肴感到满意，还是因他们最喜欢的热饮而入店消费，都要始终确保宾客享受到真正难忘的体验。 日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●指导、辅导并培养一支专业的接待团队 ●通过设定高标准并不断超越标准，提供卓越的宾客和企业体验 ●管理餐饮标准，践行我们诚信经营的承诺 ●与厨房团队密切合作，制定、监控、完善市场推广并增加收入 ●同时处理多项事务，监督多个餐饮地点、餐厅、厨房、以及监督主管和服务员 我们对您的要求 ●具有酒店管理、餐厅服务或相关专业学士及以上学历或同等学历 ●3 年以上相关工作经验，包括管理经验 ●必须熟练掌握当地语言 ●必须持有本地政府部门要求的证书或许可证 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

此岗位为外包岗位，具体的福利及保险的缴纳⽅式，将在⾯试中详细沟通。 岗位职责： 1、全⾯统筹重庆悦来温德姆酒店拓展餐饮业务（机关食堂）的整体运营管理，制定并执⾏项⽬运营⽅案、管理制度及服务标准。 2、负责餐饮品质、⻝品安全、成本控制、⼈员管理及安全⽣产全流程管控。 3、对接机关单位相关负责⼈，保障政务接待、职⼯⽤餐服务稳定⾼效，处理各类突发事项。 4、统筹团队建设、培训提升及供应商管理，确保项⽬合规、⾼效、可持续运⾏。 5、对接酒店会议公司沟通整个项⽬情况，提交财务相关报表及数据，保障整个项⽬运营及利润。 任职要求： 1、年龄不超过50周岁，⾝体健康，持有有效的健康证。⼤专及以上学历，餐饮管理、⻝品科学与⼯程、 酒店管理等相关专业优先。 2、具有5年以上⻝堂、团餐或餐饮⾏业管理经验。有100⼈以上规模⻝堂或政务级接待酒店管理者经验 者优先。 3、熟悉学校、企业、机关或医院等不同类型⻝堂的运营特点。 4、熟悉⻝品安全法规及餐饮业相关卫⽣标准；具备成本控制能⼒，能独⽴完成采购计划与库存管理；掌 握基本的营养搭配知识，能协助或审核⻝谱。 5、会使⽤办公软件（Word、Excel），能完成台账、排班、报表等基础⽂书⼯作。 6、具备良好的组织协调能⼒，能统筹前厅、后厨、保洁等多岗位协同。 7、有较强的沟通表达能⼒，能妥善处理⽤餐⼈员投诉与建议，⼥性优先。 8、具备应急处理能⼒，能应对⻝物安全、设备故障、⼈员缺勤等突发情况。 9、⼯作责任⼼强，具备⼀定的抗压能⼒，能适应早班、⾼峰时段在岗。

岗位职责 此岗位仅限（两广籍）人员 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，食药监、卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、负责员工厨房的资产管理。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 17、完成领导交办的工作。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

1 全面负责酒店的经营管理工作，领导各部门员工完成酒管公司对酒店下发的各项计划目标； 2 编制酒店的经营预算（包括收入、人力、营销等），严格控制经营成本和各种费用开支； 3 负责酒店团队的建立、培训及培养酒店的人才梯队，确保服务质量和团队素质的稳步提升； 4 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制； 5 全面负责安全管理，抓好食品卫生，消防安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 6关注并不断提升团队建设的机制； 7完成酒店管理公司交办的其他工作。 任职要求 1、熟悉中档型酒店操作流程，对OTA渠道有超强的精细化运营能力；管理或从事前厅、销售等部门者优先，要具备与业主的沟通能力 ； 2、1-3年以上相关工作经验 （中档酒店总经理相关经验2年以上）； 3、具备务实、高效的工作精神； 4、具有一定的酒店筹建经验 5、年龄25-40岁

主要职责： Prompt and courteous delivery of orders, maintains positive service image through all areas of guest contact and through cleanliness of work areas. 给客人提供整洁的环境，高质量的服务。 GENERAL RESPONSIBILITIES: 工作内容 1. Follow all Marriott policies and procedures. 遵守各种万豪标准以及政策。 2. Report to work on scheduled days at the scheduled time. 在规定日期以及规定时间到岗。 3. Report to work in uniform following all appearance standards. 上岗时着装要遵循形象要求标准。 4. Check out with supervisor before leaving station or the floor, for any reason. 上班过程内各种任何原因需要离岗都需要向主管汇报。 5. Follow all safety policies to ensure a safe work area. 遵守各种安全防范措施来保证工作中的安全性。 6. Honor all reasonable work-related requests made by a manager or supervisor, which may be outside normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the hotel. 完成主管或者经理交给的其他任务，确保提供给客人连续的服务。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。

粤菜 餐厅江-由辉师傅主理 5年蝉联米其林二星 Service Attendant/Hostess/Bartender report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅服务员/咨客/吧员管理餐厅帮工，同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 2. 无时无刻为客人提供优质的服务。 3. 有礼貌及高效地为客人效劳。 4. 根据酒店标准摆台。 5. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 6. 担当良好的形象大使。 岗位要求： 1. 熟练掌握菜单及酒水单 2. 具备基础英文沟通能力者优先 3. 责任心强，值得信赖 4. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5. 有团队精神 6. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求