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  • 客服

  • 三亚 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 做五休二
    • 晋升机会
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督西厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责西餐冷菜的准备、烹饪及装饰工作,以达到规定的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查冷菜食品的准备情况、 5、清楚冷菜食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验, 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 集团免费住房
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the day-to-day operations and maintenance in thehotel; ensuring the normal operation of the equipment and facilities;minimizing the equipment's failure rate; organizing team members to maintainall equipment; to formulate and implement energy management and preventivemaintenance work; ensuring the effective and economic operation of his sectionin accordance with the standards of the department. 该职责是负责酒店内设备的日常的运行和维护,确保设备正常运行并将设备的故障率降至要求的范围。组织并维护所有设施设备,制定和执行好能源管理和预防性维修工作,依照部门标准程序确保酒店经济有效地运行。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所分配的区域保持清洁状态。 2、了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 3、确保公共区域卫生间内充足的客用品。 4、尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 岗位要求 1、工作经历:相关清洁岗位经验优先。 2、具有工作责任心。
  • 预订员

    3.3千-3.8千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2. 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 3. 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 任职资格 1. 大专以上学历。2. 有一定的文字能力,语言表达能力强。 3. 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 4. 熟练使用办公自动化软件及网络。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 丰厚年终奖
    • 岗位晋升
    • 交通补助
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责管理酒店日审、信贷方面运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5、负责出具晨报、审计报告、召开信贷会议给经营部门提供建设性意见。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、1年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。
  • 北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行工程部的年度、月度工作计划及预算,合理控制成本; 3、负责酒店各类设施设备的定期检查、维护、保养及故障维修,确保其高效、安全运行; 4、协调处理突发性设备故障,及时组织抢修,减少对酒店运营的影响; 5、监督并落实节能降耗措施,提高能源使用效率,降低运营成本; 6、负责工程部员工的培训、考核及工作安排,提升团队专业技能和服务水平; 7、配合其他部门完成相关工程改造、设备安装及调试工作; 8、确保工程部工作符合国家相关法律法规及行业标准,落实安全生产责任。 【岗位要求】 1、具备较强的工程管理能力,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、具备良好的组织协调能力和团队管理经验,能够高效处理突发事件; 3、熟悉水、电、暖通、消防等系统的基本原理及操作规范; 4、工作认真负责,具备较强的抗压能力和问题解决能力; 5、具备良好的沟通能力,能够与其他部门有效协作; 6、有相关行业工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先考虑。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责大堂吧日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升; 2. 统筹餐厅营收目标达成,管控成本费用(含食材损耗、人力成本等),定期分析经营数据并提出优化建议; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,确保符合国家及地方餐饮服务相关法律法规要求; 4. 组织员工培训与团队建设,持续提升服务标准与业务能力。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上同岗位管理经验; 2. 熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识,具备良好的数据分析与问题解决能力; 3. 具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力,能适应轮班工作制; 4. 持有有效健康证明,无法律禁止从事餐饮行业的限制情形; 5. 遵守劳动法律法规,尊重多元背景员工与顾客,无就业歧视行为。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、开发和制作,确保菜品质量与口感 2、制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费 3、监督厨房卫生与食品安全标准,确保符合相关法规 4、管理厨房团队,协调工作分配,提高工作效率 5、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时报修 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系制作 2、有团队管理经验,能够有效协调厨房工作 3、了解食品安全与卫生规范,持有相关证书优先 4、具备成本控制意识,能够合理规划食材使用 5、工作认真负责,能适应高强度工作环境
  • 司机

    4千-5.5千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题,为宾馆节省费用。 2、负责宾馆商务用车的日常维护、清洁及保养工作。 3、车辆有故障要及时向部门领导汇报,安排修理,协助处理车辆相关手续办理及年检等事务。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行宾馆关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、持C1及以上驾照,3年以上实际驾驶经验。 2、熟悉合肥市区及周边道路状况。 3、无重大交通事故记录及严重违章行为。 4、具备基本的车辆故障判断能力。 5、吃苦耐劳,能适应弹性工作时间。 6、退伍军人优先。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作,确保餐食营养均衡、口味适宜 2、制定每周员工餐菜单,合理控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、协调厨房人员工作安排 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房管理经验 2、了解食品安全和卫生规范 3、能够适应早班或晚班工作安排 4、具备团队协作精神 5、身体健康,无不良嗜好
  • 行政总厨

    3万-5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概况 行政总厨负责和监管食品业务运营的每一个环节,支持和指 导所有厨房的员工。其需确保食品和厨房均达到危害分析和 关键控制点(HACCP)的标准,并需按照维京外展中国市场 专业服务准则( VRC PSO ),预算和食谱运作。 职责 • 负责船上厨房的运作 • 根据公司标准,菜单周期和食谱,确保客人和员工膳食的 专业出品和分配 • 组织与负责船上的餐饮和特殊事件(例如,欢迎/欢送) • 在任何时候都按照维京公司的标准和HACCP准则,确保食 品安全,厨房和生产区域有高水平的清洁度 • 根据产品计划,并与酒店经理合作,处理订购所有食品 • 在提供客人膳食前,与服务员进行菜单简报,指示服务员 讲解菜肴 • 在开始和结束巡航季时,准备开船和闭船事宜 • 监管,激励和培训多国籍的厨房员工 • 参与载荷和质量控制 • 根据预算,控制成本 • 根据公司程序,盘点存货 • 积极参与船上事宜,在用餐时间招呼客人 主管: 企业行政总厨 指示: 副厨师长,厨师,厨師助理,公共区清洁员 指令来自:酒店经理,企业行政总厨,企业运营经理 • 有厨师相关的教育学历 • 在4或5星酒店或餐厅有最少4年的专业经验者优先 • 对亚洲/中国菜和西餐有豐富的知识 • 标准的普通话,英语或其他语言技能都具优势 • 优秀的管理,组织和沟通能力 • 熟悉国际烹饪的每一个部分,危害分析和关键控制点(HACCP) 的规则和标准 • 服务导向,专注客人需要 • 有柔韧性和抗逆能力,有团队合作精神,个性积极,专业的外 观
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、建立VIP客人和长住客客人的宾客档案、尽可能全方面的了解他们的住宿喜好及实际需求; 2、做好宾客服务记录,建立宾客服务档案; 3、定期对长住客客人、VIP客人等进行拜访,了解客人的服务要求并及时满足,听取客人的意见和建议,并将客人的相关意见、建议、投诉等向上级反馈,协助做出有效处理; 任职条件: 1、专业不限,酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑; 2、英语口语熟练,可作为日常工作语言; 3、能接受酒店班次安排,主要意向酒店一线服务专家岗位发展;能接受全国调配 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述 1. 作为业主方在酒店财务管理的核心代表,全程监督酒店财务运营,确保酒店管理方的财务决策与业主投资回报目标保持一致。 2. 参与审核酒店管理方提交的年度经营预算及资本性支出计划,评估其合理性与可行性,向业主方提出专业审核意见。 3. 定期审阅酒店管理方提供的月度、季度及年度财务报告,对经营数据、成本结构及利润水平进行深度分析。 4. 监督酒店现金流状况及营运资金使用效率,审核大额资金调度,确保业主资产保值增值。 5. 重点监督酒店采购成本、人工成本及运营费用,对标行业标准,发现成本优化空间并提出管控要求。 6. 对装修改造、设备更新等资本性投入项目进行投资回报分析,为业主决策提供数据支撑。 7. 代表业主方审核重大经营合同的财务条款,监督酒店财税合规性及内外部审计事项。 8. 定期编制业主财务报告,搭建业主方与管理方之间的财务沟通桥梁。 9. 跟踪酒店GOP、RevPAR、EBITDA等核心财务指标,对标预算目标与行业基准,及时预警业绩偏差。 10. 建立业主视角的财务风险预警机制,对现金流、坏账及税务风险进行前置识别与应对。 岗位要求 1. 本科或本科以上学历,财务管理或会计学相关专业;持有CPA、CMA或中级会计师及以上职称者优先。 2. 8年以上酒店行业财务管理经验,其中至少3年五星级国际品牌酒店财务总监或业主财务代表经验;有央国企背景的业主财务经验优先;具备万豪集团奢华品牌背景者优先。 3. 精通酒店业财务管理全流程,熟悉中美会计准则差异,具备扎实的中国税法知识及财务分析体系搭建能力。 4. 英语听说读写流利,能够以英语作为工作语言审阅英文版管理合同及财务报告。 5. 具备优秀的跨文化沟通与谈判技巧,能在双线汇报结构中游刃有余;恪守职业操守,具有敏锐的商业洞察力。
  • 连云港 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 负责监督和指导客房及餐饮部门的各方面。客房包括前台、客房清洁、洗衣、康乐、SPA和健身俱乐部的运营。餐饮方面,包括餐饮服务和宴会运营。 2. 负责确保房务部及餐饮所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导,确保酒店的战略方针及远景规划内得以实现。同时,也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 3. 与各部门经理(前厅部、客房部、餐饮服务)及一线员工传达管理战略及任务,并带领整个团队达到目标。 4. 管理房务及餐饮所有运营任务以及与之相关的委派与跟进,以确保运营顺畅和客人满意。 与收益管理和销售团队协作,提高酒店入住率、收入和利润。 5. 确保部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量,卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 6. 参与收入预算和人员预算的制定,关注收入并对部门损益负责。 7. 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来提升劳动生产率。 任职资格 1. 酒店管理或相关专业的本科学历,并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 2. 在知名国际酒店内从事至少三年房务及餐饮管理的经验 3. 优秀的中英文听说读写能力 4. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件 5. 熟悉预算制定和管控损益 6. 了解收益管理 7. 了解如何管理宾客体验系统,并可熟练使用报表工具对其进行分析
  • 杭州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责宾客从入住到离店的全流程服务管理,确保宾客体验的顺畅与满意度;2. 及时响应并处理宾客的各类需求与投诉,协调各部门资源,提供高效解决方案;3. 监控宾客反馈,定期分析服务数据,提出改进建议,以提升整体服务质量;4. 主导宾客关系维护工作,包括特殊节日问候、个性化服务安排等,增强宾客忠诚度;5. 培训并指导前台及客房服务团队,提升其对宾客需求的敏感度和处理能力;6. 参与制定并执行宾客服务标准与流程,确保服务的一致性和高标准。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先;2. 至少2年酒店或相关服务行业工作经验,有宾客服务管理经验者优先;3. 具备良好的沟通协调能力和问题解决能力,能够迅速应对并处理突发情况;4. 拥有出色的宾客服务意识,能够主动识别并满足宾客需求;5. 熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备基本的数据分析能力;6. 英语听说读写能力良好,能够与外籍宾客进行无障碍沟通。
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 商业医疗保险
    • 带薪病假
    • 额外福利假期
    • 节日礼物
    • 提供免费咖啡
    • 周五休闲酒会
    • 工作周年福利
    • 岗位晋升
    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位名称: 运营总监 –餐饮方向 Operation Director-F&B 汇报对象: 运营副总裁 OPS VP 所属部门: 运营部 Operations 职位概要 餐饮总监 – 运营,负责监督所有旗下度假村酒店的餐饮运营和质量保证及出品创新。一项关键职责是确保营销活动、流程和各项举措在酒店层面"落地并产生实效"。具体关注领域包括:运营问题排查、与酒店管理团队高效协作、技术培训、国际质量保证计划、开业前筹备、酒店品牌转换、有效的餐饮理念及市场营销。 候选人资质 中英文流利,大专及以上学历;拥有4年宾客服务、餐饮或相关专业领域经验。 - 中厨Chef 出生转为餐饮负责人背景为佳, - 做过奢华度假/奢华品牌集团F&B / 或Director优先考虑 - 做过本地社会餐饮负责人特色餐厅或黑珍珠餐厅优先考虑 核心工作活动 领导专业团队: 餐饮运营 – 协助酒店管理团队成功实施所有倡议和项目。当前倡议包括大洲级和品牌标准的活动管理,以及市场营销计划。 餐饮理念 – 协助酒店管理层执行餐厅/酒吧概念,以确保概念的一致性和完整性,显著提升宾客体验、收入和利润。 确保区域内酒店的运营符合特定品牌服务项目的要求。 处理复杂或模糊的情况,同时不偏离酒店的关键目标。 与直接下属和同级合作,制定并实施战略和目标。就目标进行清晰、一致的沟通,以产生预期结果。 制定并执行必要决策,推动团队朝着目标前进。 向直接下属、同级和上级领导及时、有针对性地沟通成果、成就和挑战。 新开业/品牌转换 – 协助协调开业前筹备、特别支援团队、运营用品与设备以及运营技术培训。 通过整合共享资源和流程来改善业务成果。同时,为餐饮领域发起收入驱动的举措。 有效运用技术,以及时、具高影响力的方式在整个组织内进行沟通和施加影响。 持续发展和吸引能为组织带来强大积极影响的多元化、高素质人才。 为酒店提供人力资本规划支持。 放眼外部,识别并实施能够提升业务绩效的创新举措。 管理餐饮市场营销工作 作为集团团队与酒店之间所有营销相关事宜的联络人。 制定年度区域餐饮营销计划,设定与酒店一致的具体目标和预算。 制定实现目标的工作计划,并确保酒店团队充分了解目标及进展。 监控竞争对手酒店的活动及行业趋势。 准备餐饮营销报告,并每月向领导层汇报。 进行酒店实地考察,指导餐饮和销售及营销团队执行各项营销举措。 定期将实际业绩与目标进行对比,并采取纠正措施。 为筹开酒店指导餐饮营销计划,包括忠诚度计划。 设定跨渠道、产品和福利的方向与策略。 在市场中分享最佳实践。 为酒店提供培训。 根据业务需求,履行分配和要求的其他职责。 管理能力 领导力 适应性 – 在压力下或面对工作场所变化或挑战时,保持绩效水平。 沟通 – 通过多种方式,以有说服力和引人入胜的方式向他人传达信息和想法。 问题解决与决策 – 识别并理解问题、挑战和机遇;从不同来源获取并比较信息以得出结论,制定并评估备选方案和解决方案,解决问题,并选择行动方案。 职业风范 – 展现出自信并赢得他人尊重的行为风格;给人良好的第一印象,并以符合公司价值观的方式代表公司。 管理执行 建立并贡献于团队 – 作为团队成员参与,共同完成共同目标,同时促进团队成员之间的凝聚力和协作。 追求结果 – 为自身和/或他人设定高绩效标准;承担工作目标的责任;主动发起、关注并监督自身和/或他人为实现目标所做的努力;主动采取行动,超越基本要求。 规划与组织 – 收集信息和资源,为自身和/或他人制定行动计划;优先安排并组织工作要求,以达成目标并确保工作完成。 建立关系 同事关系 – 以建立开放、信任和信心的方式与他人互动,追求组织目标和持久关系。 客户关系 – 基于对客户/利益相关者需求的理解,并采取符合公司服务标准的行为,来发展和维持关系。 全球思维 – 支持具有不同风格、能力、动机和/或文化视角的员工和业务伙伴;利用差异推动创新、提升参与度并改善业务成果;确保员工有机会充分发挥其潜力。 培养人才与组织能力 组织能力 – 评估并调整任务分配和工作流程的结构,以最佳方式满足需求和/或支持组织单元的目标。 人才管理 – 提供指导与反馈,帮助个人发展和加强完成工作目标所需的技能和能力。 学习与应用专业知识。 应用学习 – 寻求并充分利用学习机会,以提升自身和/或他人的绩效。 商业敏锐度 – 理解并运用商业信息来管理日常运营,并产生创新方法以应对业务和行政挑战。 技术敏锐度 – 理解并在特定职能领域运用专业技能和知识,以管理和开展日常业务运营,并产生创新解决方案以应对特定职能的工作挑战。 基础能力 – 完成基本工作活动所需的基础能力。 基础计算机技能 – 使用基础计算机硬件和软件(例如,个人电脑、文字处理软件、互联网浏览器等)。 数学推理 – 能够快速、准确地进行加、减、乘、除运算,以解决与工作相关的问题。 口语理解 – 倾听并理解通过口头语句传达的信息和想法。 阅读理解 – 理解工作相关文件中的书面语句和段落。 写作 – 根据受众需求,以书面形式进行有效沟通。
  • 上海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责厨房整体管理,确保出品品质、卫生安全及运营效率达到奢华酒店标准。 Oversee all kitchen operations, ensuring food quality, hygiene and efficiency meet luxury hotel standards. 负责菜单设计、菜品创新与更新,确保符合目标客群口味与酒店定位。 Lead menu planning and innovation to align with guest preferences and brand positioning 管理厨房团队,包括招聘、培训、排班与绩效监督。 Manage kitchen team recruitment, training, scheduling, and performance. 严格控制食品及人工成本,监控库存、采购和供应商质量。 Control food and labor costs; oversee inventory, purchasing, and supplier quality. 维护厨房设备正常运行,确保符合卫生及安全要求。 Ensure all kitchen equipment is well maintained and compliant with safety and hygiene standards. 与餐饮部团队紧密协作,持续提升宾客餐饮体验与满意度。 Collaborate with F&B teams to elevate guest dining experience and satisfaction. 参与餐饮战略规划,如新品研发、餐饮推广及收益提升方案。 Participate in F&B strategic planning, new concept development, and revenue initiatives. 【任职要求 】 至少 10 年烹饪管理经验,含 2 年以上奢华品牌酒店行政总厨或同级管理经验。 Minimum 10 years of culinary management experience, including 2+ years in a similar role in a luxury hotel. 深厚的烹饪功底及多元菜系经验;有海外、米其林或高端餐厅背景者优先。 Strong Western culinary expertise; Michelin-starred or international fine-dining experience preferred. 熟悉预算管理、成本控制及厨房运营标准。 Proficient in budgeting, cost control, and kitchen operations. 具备卓越的团队领导力、执行力与沟通协调能力。 Excellent leadership, communication, and operational execution skills. 英语良好(口语与书写);具备跨文化沟通能力。 Good command of English with strong cross-cultural communication. 有奢华酒店筹开经验者优先考虑。 Pre-opening experience in luxury hotels is highly preferred.
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责运营部门的日常管理; 2.负责旗下高星级酒店服务质量及营收的提升; 3.负责星级酒店项目的筹建及运营管理; 岗位要求 本科以上学历,10年以上国际品牌酒店餐饮、房务或市场销售背景,有3年以上运营管理工作经验,有总部运营经验优先;
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 根据有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3. 使客房达到出租率、获取客房收入。 4. 明确岗位责任,随时调整工作部署。 5. 保持良好的人际关系,能独立有效地处理宾客机会。 6. 协助前厅部经理与酒店管理团队处理突发事件。 *海外留学或就业背景优先。 此岗位将为后期业主公司旗下的喜来登筹备酒店团队做人才储备。
  • 酒店总经理

    2.5万-3万
    南昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    郑州 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 职业发展
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店运营需要,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科及以上学历,国际联号酒店同岗位经验2年以上。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 实习生

    2.6千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位: 综合服务实习生:包含前厅接待、自助餐厅、包厢宴会接待等; 厨房实习生:中厨冷菜西厨实习生。 以上实习期需3个月起。具体实习津贴将根据学历、面试综合情况而定; 任职要求: 1、形象气质佳,有亲和力,较强的服务意识; 2、热爱酒店行业,有一定的团队协作能力及沟通能力; 福利待遇: 1、提供品种多样的营养餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、烘干机、WIFI等生活设施,地理位置佳,离酒店仅1分钟路程; 3、周休两天,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、参加酒店的生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花DIY等丰富多彩的员工活动及各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 特别邀请应届毕业生来此实习,优秀的实习生结束实习后可以直接转为正式员工。 欢迎有创新,有激情,主动性强,愿意学习的您加入我们的团队!
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助餐饮总监管理酒店餐饮部门的日常运营,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务,确保服务品质与运营效率达到品牌标准。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、成本控制方案及营收目标,定期分析经营数据并提出优化建议。 3、监督餐饮服务流程与标准操作程序(SOP)的实施,确保食品安全、卫生及服务质量符合万豪集团及当地法规要求。 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、绩效考核及梯队建设,提升员工专业能力与服务意识。 5、策划并落实季节性餐饮推广活动、主题菜单及客户忠诚度计划,提升宾客体验与市场竞争力。 6、协调与厨房、采购、财务等部门的协作,优化供应链管理及库存控制,降低运营成本。 7、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉,建立长期客户关系。 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或餐饮行业管理经验,有国际连锁品牌酒店同岗位经验者优先。 2、精通餐饮运营全流程管理,包括成本控制、菜单设计、活动策划及团队建设。 3、出色的数据分析能力,能熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及办公软件。 4、卓越的领导力与沟通技巧,能有效激励跨部门团队并处理复杂客户关系。 5、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维与商业敏锐度。 6、英语流利,可作为工作语言(需与外籍管理层及宾客沟通)。
  • 前台接待

    2千-3千
    太原 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求:男女不限,男身高1.72米,女身高1.62米,形象好好气质佳,具备英语日常会话能力,熟悉酒店操作系统,良好的沟通、协调能力。 岗位职责:1、处理销售部预定发来的预订单;           2、及时按工作标准及程序进行预定变更、取消等数据处理;           3、检查、核实当日、次日抵达酒店的预订信息;           4、为客人办理入住、退宿手续,安排房间;           5、为客人办理换房、加床续住等手续;           6、负责保管、制作、发放房卡; 太原星河湾酒店和沈阳星河湾酒店同步招聘中!
  • 上海-普陀区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保房务部保持正常高效率的运营面貌,并且保持下属各部门能够按照酒店品牌标准和酒店的服务特性. To ensure the smooth and efficient running ofall operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the variousdepartments are run according to the standards set for the brand in general andthe hotel specifically. 定期召开整个部门的沟通会议并确保部门的例会和会议的有效性和必要性 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求,并跟进确保问题圆满解决 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteousand efficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 确保每个收入部门(例如:客房、电话、客衣服务)的运作能通过升级销售,定价策略和合理的收益管理,做到收入和利润的最大化,同时确保实现酒店品牌的承诺 Ensures that each revenues generating department (e.g. Rooms, Telephone, andGuest Laundry) is operated in line with maximising revenues and profit throughup-selling, pricing activities and proper yield management, while delivering onthe brand promise. 协助准备,使用并且更新年度市场营销计划,必要时按部门明细分析 Assists in prepare, utilises and updates an Annual Marketing Plan, broken downas necessary by division and/or department. 协助问候常住客及贵宾,确保恰当地处理他们的预定,房间分配及登记入住 Assists in greeting regular and VIP guests as appropriate, ensures the properhandling of all of their reservations, room assignments and check-inexperience.
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