岗位职责 1.       统筹厨房日常运营，确保出餐效率、监督菜品质量‌。 2.       严格执行食品安全标准，控制食材成本与损耗，确保毛利率在合理范围‌，制定并执行标准化操作流程（SOP），确保出品一致性‌。 3.       定期研发新菜品，结合季节食材、市场流行趋势（如融合菜、健康饮食）及餐厅装修风格更新菜单，提升竞争力‌。需具备创意摆盘能力，打造视觉化“爆款菜品”。‌ 4.       掌握食材成本核算、菜单设计、厨房设备维护等管理技能‌。 5.       拥有出色的领导力、沟通协调能力和突发情况应急处理能力‌。 经验与背景 需具备2年以上，云贵川小酒馆（Bistro）餐厅厨师长或副厨师长工作经验，具有创意菜或融合菜经验，年龄30-45岁之间，中专及以上学历，具备极强的抗压能力，能适应高峰时段高强度工作‌。

岗位职责 1、计划、监制、控制、协调和参与所有传讯活动。 2、协助销售部总监依据酒店商业发展计划与市场传讯计划，制定具体传讯目标及市场公关计划，并根据市场情况动态更新与调整。 3、策划并执行市场传讯活动，负责文案与视频推广内容的制作及审核，借助小红书、抖音、微信视频号等渠道，高效推广酒店。 4、分析对比各渠道推广数据，定期调整推广方式，提高酒店的曝光率和流量。 5、邀约达人有效宣传酒店产品和形象。 6、与媒体、各线上渠道、本地社区、客户及酒店集团各店保持密切联系。 7、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准，维护酒店的良好形象和定位。 岗位要求 岗位要求: 1、精通微信公众号、微信视频号、抖音、小红书等新媒体运营。 2、精通视频拍摄和脚本制定。 3、熟悉酒店的宣传和推广工作。 4、写作能力良好。 5、具备良好的沟通能力。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​日​​​料​​​餐​​​厅​​​的​​​日​​​常​​​服​​​务​​​工​​​作​​​ ​​​2​​​、​​​保​​​持​​​餐​​​厅​​​环​​​境​​​整​​​洁​​​，​​​确​​​保​​​餐​​​具​​​摆​​​放​​​规​​​范​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​悉​​​菜​​​单​​​及​​​酒​​​单​​​内​​​容​​​，​​​能​​​够​​​向​​​顾​​​客​​​正​​​确​​​推​​​荐​​​菜​​​品​​​及​​​酒​​​水​​​ ​​​4​​​、​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​咨​​​询​​​和​​​投​​​诉​​​，​​​提​​​供​​​优​​​质​​​服​​​务​​​体​​​验​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​配​​​合​​​厨​​​房​​​出​​​餐​​​节​​​奏​​​，​​​确​​​保​​​服​​​务​​​流​​​程​​​顺​​​畅​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​高​​​中​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​专​​​业​​​优​​​先​​​，​​​1​​​8​​​-​​​2​​​5​​​周​​​岁​​​ ​​​2​​​、​​​1​​​年​​​以​​​上​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​工​​​作​​​经​​​验​​​，​​​日​​​料​​​及​​​西​​​餐​​​背​​​景​​​优​​​先​​​ ​​​3​​​、​​​形​​​象​​​端​​​正​​​，​​​身​​​高​​​要​​​求​​​女​​​生​​​1​​​6​​​0​​​c​​​m​​​及​​​以​​​上​​​，​​​男​​​生​​​1​​​7​​​0​​​c​​​m​​​以​​​上​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​和​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​，​​​主​​​动​​​性​​​及​​​学​​​历​​​能​​​力​​​强​​​，​​​具​​​备​​​一​​​定​​​的​​​抗​​​压​​​能​​​力​​​ ​​​5​​​、​​​能​​​适​​​应​​​早​​​晚​​​轮​​​班​​​制​​​，​​​无​​​经​​​验​​​者​​​愿​​​意​​​学​​​习​​​可​​​培​​​训​​​上​​​岗​​​

【岗位职责】 1.在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 5.客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 6.负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 7.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 8.负责在运营期间对宴会提供协助。 9.负责厨房所有设备的维护。 10.负责所有库房物品的安全。 11.准备每月的盘点。 【岗位要求】 1.教育: 高中相等或以上学历。 2.工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 3.管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 4.熟悉团队成员培训和激励程序。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 7.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 8. 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 9.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 10.具备基本的计算机软件知识，具备食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求。 6、负责及时准确的将宾客的留言输入系统中。 7、确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度。 8、确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌。 9、熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 10、了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 【岗位要求】 1、大专以上学历，普通话标准，具备日常英语口语交流，谈吐礼貌。 2、男女不限，年龄18—35岁。 3、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。 4、有一定的沟通能力、语言表达能力和人际沟通能力。 5、熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练。 6、具有星级酒店相关工作经验者及英文良好者优先。 7、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应翻班制。

1.参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职，及时解决下级工作争议 12.有HSE相关工作经验为佳

【岗位职责】 1、负责员工入职、离职、转正、调动等手续的办理及档案管理； 2、协助完成考勤统计、薪资核算及社保公积金缴纳等事务性工作； 3、维护和更新员工人事信息，确保数据准确性和完整性； 4、协助组织员工培训、活动及会议，做好相关记录与跟进； 5、处理日常人力资源相关文件、报表的整理与归档； 6、配合上级完成其他临时性人事行政工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及服务意识，耐心细致； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel等）； 3、具备基础的数据处理及文件管理能力； 4、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 5、对人力资源工作有热情，愿意学习与成长。

工作职责： • 部门领导：管理和监督客房部日常运营，确保无缝工作流程并遵守质量标准。为客房部团队提供领导和指导，培养协作和卓越的文化。 • 客人满意度：确保客房、公共区域和后台空间达到或超过清洁度和展示要求。及时回复客人的询问或投诉，实施解决方案以提高满意度。 • 团队管理与发展：招聘、培训和指导客房部员工，确保他们具备有效履行职责的技能和知识。定期进行绩效评估，提供建设性反馈并确定专业成长的机会。 • 库存和供应管理：监控和维护清洁用品、床单和便利设施的库存水平，确保及时补货。实施具有成本效益的做法，同时保持质量和服务标准。 • 合规与安全：确保所有客房部操作符合健康、安全和卫生法规。定期进行安全培训和检查，以最大限度地降低风险。 • 协作与沟通：与前台和工程部等其他部门密切合作，协调工作并满足运营需求。与高级管理层进行有效沟通，提供部门绩效和项目的最新信息。 • 流程改进与效率：寻找机会改进客房服务流程并实施创新解决方案。制定并维护清洁计划，以确保所有区域的一致性和效率。 • 预算与成本控制：协助准备和管理客房服务部门预算、跟踪费用并确定节约成本的措施。分析运营数据以优化资源并提高生产力。 任职资格： • 拥有丰富的客房管理经验，至少有 5 年的主管或管理职位经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 出色的组织和时间管理能力。 • 深入了解客房服务操作、库存控制和清洁技术。 • 熟悉客房管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 强大的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中处理多项任务并承受压力。 • 了解与客房服务操作相关的健康和安全法规。

岗位职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成酒会的菜品制作任务。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作 3.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 处理宾客的问题和投诉。 负责重要宾客的迎领工作。 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 解决当班期间发生的安全问题。 向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。

前厅实习生（服务式公寓） 【实习待遇】 实习津贴：120元/天 食宿安排：可提供免费工作餐 + 免费员工宿舍 【岗位职责】 协助前台接待、入住、退房、问询等日常服务； 为长租/短租客人提供基础管家式支持（如接收快递、协调维修、叫车等）； 维护前台及公共区域整洁，协助整理住客档案； 简单客诉的初步响应与记录，及时上报； 完成上级交办的其他运营支持工作。 【任职要求】 大专/本科在校生，酒店管理、旅游、空乘、英语等相关专业优先； 性格开朗，有服务意识，愿意与人沟通； 能适应轮班制（含早班/中班）； 会基础办公软件，普通话标准，会说简单英语更佳。 【可提供】 岗前培训，真实接触高端服务式公寓运营； 优秀实习生可转正，毕业后优先录用； 氛围好，团队年轻，领导带教。 硬性要求：可持续实习6个月及以上

职位描述 1.争取每位客人能够成为MARRIOTT 集团的会员； 2.准确的提供近期本酒店的信息 ； 3.每时每刻维护和保持行政酒廊整洁，优雅，舒适的环境； 4.及时更新客人的资料，特别对有特殊要求的客人，一定要在电脑里准确的输入客人的新资料确保其时效性 ； 5.及时做好交接班工作； 6.在客人退房当天，与客人确认离店时间并准备好客人的账单； 7.认真做好每日前台工作，如：收费，外汇兑换，现金结账，信用卡结账及使用兑换券结账； 8.完成直属经理交代的工作任务；

岗位职责： 1.负责制作各种中式点心，如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等，确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧，包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等，不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的清洁和卫生。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中点制作工作经验，熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

工作内容： 1、负责顾客全流程接待服务和护理项目技术操作服务； 2、接待来店顾客，根据顾客的情况制定适合的健康调理方案，推荐合适的护理及产品； 3、具有较强的语言表达能力及专业的接待能力，有按摩手法，艾炙经验优先； 4、维护保持门店环境卫生干净整洁。 任职资格： 1、性格开朗乐观，沟通能力强，做事细心负责，肯干肯学； 2、有三个月以上相关美容院、医药店或中医药馆等相关门店销售工作经验，有较好的服务意识。 3、有营养师证或健康管理师证优先。 工作地点可选东莞塘厦店、黄江店、广州白云店。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括硬件设备、网络系统及软件应用的维护与升级 2、制定并执行IT安全策略，确保酒店数据安全及系统稳定运行 3、管理酒店PMS系统、门禁系统、POS系统等核心业务系统的配置与优化 4、处理员工IT支持请求，提供高效的技术解决方案 5、协调外部供应商进行设备采购、维护及故障处理 6、定期对酒店IT基础设施进行评估，提出改进建议并推动实施 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业常用IT系统（如Opera PMS、门锁系统等）者优先 2、具备网络管理能力，熟悉TCP/IP协议、路由器/交换机配置及故障排查 3、掌握Windows Server/Linux系统管理及常见办公软件维护 4、具备基础的数据库管理能力（如MySQL、SQL Server） 5、能够独立处理突发IT故障，具备较强的应急响应能力 6、良好的沟通协调能力，能有效对接各部门IT需求

预定主管岗： 待遇：6000-8000 【岗位职责】 1、管理预订部，预定员需要接受线上、线下客户对酒店的预定需求，并予以妥善解决 2、与销售团队紧密合作、跟踪和分析团队及散客预定流程，关注生意流量，管控房态、协助销售部提高收益 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表 4、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息 5、监督和督导整个预订部的运作和表现，使所有工作按时完成 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 7、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 预订员岗： 待遇：5000-6000 【岗位职责】1、整合并录入所有细分市场的预订，接受线上、线下客户对酒店的预订需求。2、熟悉处理房间预订的程序。3、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。4、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率提升。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

1，负责酒店自助餐厅各类菜品及员工餐烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2，根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3，保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安 全操作规范 4.负责厨房切配工作 5，配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 [岗位要求] 1，身体健康，能适应倒班工作制1年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉粤菜或中西餐烹饪者优先 3，掌握基本刀工，火候控制及食材处理技能 4，具备食品安全意识，持有健康证 5，工作责任心强，能承受厨房高压工作环境 6，具有良好的团队协作精神，服从工作安排

工作职责： 1.Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 2.Supervise front officeoperations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况，包括： ①Maintenance of guestinformation 维护客户信息 ②Maintenance of informationabout local events 维护当地活动的信息 ③Compile occupancy statistics 统计入住情况 ④Supervise the use of he publicaddress system 监督公共广播系统的使用 ⑤Supervise group bookings 监督团组预订情况 ⑥ Assisting with seriouscomplaints 协助解决严重投诉问题 3.Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 任职资格： 1.Associate degree or higher, fluent in English conversation 大专以上文化程度，英语会话流利 2.Cheerful personality, quick－witted, diligent in work, with strong service awareness, sales awareness, and a sense of responsibility 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3.Proficient in all guest－facing policies, facilities, services, as well as the operational standards and procedures of the front desk 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4.Possess a well－proportioned appearance and good physical health 相貌端正，身体健康 5.Experience in international five－star hotels is preferred 具有国际五星级酒店的工作经验的优先 6.Proficient in using the Opera system 熟练使用Opera系统

岗位职责 1.监管当班期间宾客服务中心人员的工作及相应安排，履行值班经理的职责。 2.解决当班期间的客人投诉及其他服务需求，确保客人问题得到完善解决。 3.充分了解VIP客人的入住时间及离店时间，熟知客人喜好，为其安排好在店期间的一切行程。 4.为VIP客人提供管家服务，包括抵达前的房间准备工作及抵达后的一切客户需求。 5.熟练掌握园区服务和设施，以及园区外的配套，为宾客周到的管家服务，必要时带领客户进行园区参观及介绍。 6.熟练掌握臻林会员计划，确保其被良好地实施及推广 7.完全了解臻林园区使用的所有系统，包括房务、餐饮、Spa及康养。 8.了解园区设施的功能及价格，并能推荐适当的搭配。 岗位要求 1.仪表端正，举止得体，身体健康，确保工作服饰、发型整洁。 2.普通话标准，英语、粤语沟通能力强。 3.熟悉酒店专业知识，掌握宾客服务中心和餐饮部、房务部的相关知识，熟悉日常运行。 4.电脑操作熟练，熟练掌握Word、Excel、PPT等工作软件。 5.性格开朗、有亲和力，具有较强的责任感、推销意识及服务意识。 6.具有较强的沟通能力，应变能力强，组织协调能力以及文字表达能力和信息管理能力。 7.具有酒店管理经验及培训经验。 语言要求 1.普通话-精通 2.粤语-精通 3.英语-精通

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​各​类​中​式​点​心​的​制​作​与​出​品​，​确​保​食​品​质​量​与​口​感​符​合​标​准​ ​ ​ ​2​、​根​据​每​日​需​求​准​备​食​材​，​合​理​控​制​原​料​成​本​与​损​耗​ ​ ​ ​3​、​维​护​工​作​区​域​卫​生​，​严​格​执​行​食​品​安​全​操​作​规​范​ ​ ​ ​4​、​协​助​研​发​新​式​点​心​品​种​，​定​期​更​新​菜​单​ ​ ​ ​5​、​检​查​维​护​厨​房​设​备​，​及​时​报​修​故​障​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​础​点​心​制​作​技​能​，​有​相​关​工​作​经​验​者​优​先​ ​ ​ ​2​、​熟​悉​各​类​点​心​原​料​特​性​及​保​存​方​法​ ​ ​ ​3​、​能​适​应​早​晚​班​次​轮​换​，​节​假​日​高​峰​期​间​加​班​ ​ ​ ​4​、​身​体​健​康​，​持​有​有​效​健​康​证​明​ ​ ​ ​5​、​工​作​细​致​认​真​，​具​备​团​队​协​作​意​识​ PS:该岗位为半岛酒店

实习生岗位：厨房粗加工实习生、前厅部实习生（前台、总机、酒廊、礼宾）、餐饮部实习生（中餐厅、西餐厅、送餐部、大堂吧） 要求： 1、工作态度认真积极、品行端正、吃苦耐劳 2、实习期6个月及以上 3、学习能力强 4、良好的抗压能力

【岗位职责】 1、负责员工入职、离职、转正、调动等手续办理及档案管理 2、维护HR系统数据，确保信息准确性和及时性 3、处理员工日常咨询及劳动关系基础事务 4、协助招聘流程，包括简历筛选、面试安排及入职跟进 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件，具备基础数据处理能力 2、具备良好的沟通协调能力及服务意识 3、工作细致认真，有责任心，能适应重复性事务工作 4、具备基础劳动法规知识者优先 5、有相关实习经验者优先

【岗位职责】 1.全面负责宴会厅日常运营管理工作，确保宴会活动顺利执行 2.制定宴会服务流程与标准，监督服务质量，提升客户满意度 3.协调与厨房、销售、前厅等部门的工作对接，保障活动需求落实 4.管理宴会厅物资设备，控制成本损耗，定期盘点并提出优化建议 5.培训并督导服务团队，强化专业技能与服务意识，处理突发客诉事件 6.协助完成宴会厅营收目标，分析经营数据并提出改进方案 7.跟进市场趋势，策划特色宴会服务方案，提升品牌竞争力 【岗位要求】 1.3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，熟悉宴会运营全流程 2.具备优秀的组织协调能力，能高效统筹多部门协作与大型活动执行 3.精通宴会服务标准及礼仪规范，对成本控制、团队管理有实操经验 4.能妥善处理紧急突发状况

岗位职责： 疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻 服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 保证酒店和宾客的生命财产安全 保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报 一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求： 退伍军人优先考虑 处理事情要迅速，果断、准确 具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识 能适应灵活的班次 身高175以上