1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度； 2、制定并执行餐饮推销计划与策略，完成营收与利润指标； 3、监督菜品质量、服务流程及卫生标准执行； 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉； 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购与库存管理。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先； 2、1-3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮运营全流程； 3、具备优秀的团队管理能力与客户服务意识。 4、精通餐饮成本控制及营销策划。 5、形象气质佳，普通话流利。 工作地址：南京市秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店

岗位职责 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 5、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 6、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 7、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 8、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 9、计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 岗位要求 1、全面的餐饮部运营知识。 2、3年相关的工作经验。 3、良好的管理技能。 4、形象气质佳。 5、领导才干，和团队有良好的沟通。

岗位职责 1.协助住客搬迁行李； 2.负责所有电话询问及柜台询问事宜； 3.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务； 4.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜； 5.保养行李服务设备； 6.提供大堂正门之开门迎宾服务； 7.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处； 8.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车； 9.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法； 10.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续； 11.协助保持大堂区域清洁和整齐； 12.对上向行李组主任报告及负责。 岗位要求 1.良好的英语运用能力； 2.身体健康，思维敏捷。

中西餐厅领位/中西餐厅服务员（具备中餐厅vip服务经验优先） 1.To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单、饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望 5.Collects and delivers laundry according to hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 6.Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering defects to supervisors 通过向主管报告一些工程不足使餐厅环境保持在最佳状态 8.Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 9.Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. 处理客人投诉并向主管报告投诉信息 岗位要求 1.More than 1 years working experience in the same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2. familiar with the hotel's customer service requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilized behavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal, communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力。 5.Excellent communication and etiquette skills to create great experience at home for our guests. 优秀的沟通能力和礼仪技巧，从而创建宾至如归的体验。

岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专以上学历，具有5年以上财务管理经验,有星级酒店财务工作经验者优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、参与商务谈判，拟定合同条款，确保销售协议的顺利签订； 5、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、参与行业展会、客户拜访等市场推广活动，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、5年以上酒店销售经验，熟悉高端酒店市场及销售流程，有国际品牌酒店经验者优先； 2、具备优秀的客户开发能力和商务谈判技巧，能独立完成销售目标； 3、较强的市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略； 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神，能承受一定的工作压力； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（Opera）；

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、完成本岗位工作需求 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。 熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 跟进餐厅的营运标准。 遵守正确的结账程序 。 跟进服务设备的维护保养。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能多的再次利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务 技能要求 具有良好 英语口语和书面表达能力 熟练使用微软办公软件和前台系统

岗位职责 1.协助采购经理，负责落实和完善物资采购管理体系。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、接听电话，解答客人咨询，处理预订、投诉及其他服务需求，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及周边信息，提升客户体验； 4、协助处理客房状态更新、账单核对及收银工作，确保账务准确无误； 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、配合其他部门完成相关工作，如协调客房清洁、维修等需求； 7、遵守酒店规章制度，执行安全及保密要求，妥善保管客人信息及财务资料。 【岗位要求】 1、年龄：35周岁以内； 2、学历：中专及以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先； 3、能力：沟通表达流畅，有亲和力与服务意识，能快速应对宾客需求，熟练使用办公及酒店预订系统。 4、经验：有2年及以上酒店前厅或迎宾相关工作经验者优先，抗压能力强，注重细节，服从工作安排。

1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科及以上学历，有同岗位工作经验2年以上，前厅工作4年以上。同时具备餐饮部管理能力优先。 2.从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的对客沟通能力。会操作酒店PMS软件。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

一、职位描述： 1、 负责饼房面包/蛋糕类的制作，配合上级的工作，与团队成员能紧密合作并高效完成任务； 2、遵守厨房各项规章制度及食品安全法规，保证安全健康； 3、爱护厨房所有设备，工具，不破坏厨房的一切设备； 4、注意做好防水，防火等工作，保证厨房环境安全； 5、保持工作地点干净； 6、自觉遵守公司各项规章制度； 二、任职要求： 1、学历: 20–28岁，中专以上学历； 2、熟悉食品原料学、烹饪学、食品营养卫生学及相关餐饮业法规等； 3、星级酒店西厨房饼房工作经验1年以上；对饼房工作有极大兴趣 4、良好、积极的工作态度； 5、有较强的学习意愿，并能承受压力。

1.在餐厅中，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利运营； 2.帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工； 3.与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈； 4.为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，楼层安排，预定）； 5.管理一个有效的工程维护及保养程序，通过使用工作指令和检查； 6.意识到所有万豪客户奖励计划和正确的会计程序与他们有关；

【岗位职责】 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 5、定期的回顾和更新运营标准 6、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 7、有责任管理好餐厅的所有财产和设施 8、保持每月进行防护维修检查一次 9、坚持执行所有的待客原则 10、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营 【岗位要求】 3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 具备优秀的专业的餐厅运营知识 具备优秀的英语和普通话表达能力

1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2. 根据有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3. 使客房达到出租率、获取客房收入。 4. 明确岗位责任，随时调整工作部署。 5. 保持良好的人际关系，能独立有效地处理宾客机会。 6. 协助前厅部经理与酒店管理团队处理突发事件。 *海外留学或就业背景优先。 此岗位将为后期业主公司旗下的喜来登筹备酒店团队做人才储备。

岗位职责： 1.清洗中厨房每日蔬菜，备货 2.在厨房的总体运营中分工合作，作出贡献，并在同事需要时给予帮助 岗位要求： 1.身体健康，外表整洁 2.认真仔细 3.团队精神

岗位职责 1、 项目全周期经营统筹：作为项目现场责任人，全面负责项目施工阶段的整体规划与实施。制定项目开发计划、进度节点及资金使用计划，严格监控项目成本，确保各项开支在预算范围内，对项目的利润、现金流回正及交付满意度等核心经营指标负责。 2、 工程管控与质量安全：建立严格的工程质量与安全管理体系，贯彻国家及地方工程建设标准。定期组织现场巡查与工程例会，及时解决施工过程中的技术难题与管理瓶颈，杜绝重大安全事故，确保工程实体质量达到公司预定标准及交付要求。 3、  外部协调与政府对接：主导项目现场与政府职能部门（如住建局、质监站、安监站）、市政配套单位及周边社区的公共关系维护。负责处理各类突发事件与危机公关，为项目施工创造良好的外部环境，确保关键证照办理与验收节点的顺利通过。 4、团队管理与资源整合：组建并领导高效的项目管理团队，明确各岗位职责与考核指标。统筹协调内部职能部门（设计、成本、营销）与外部合作单位（总包、监理、设计院）的资源，解决跨部门协作中的重大分歧，确保项目运营体系顺畅高效。 任职要求 1、 教育背景：统招本科（985、211）及以上学历，土木工程、工民建、工程管理等相关专业； 2、 工作经验：8年以上房地产或建筑工程领域工作经验，其中3年以上大中型酒店项目施工管理经验。具备独立操盘完整项目的成功案例，有酒店、度假村同等岗位经验者优先。 3、专业能力：精通房地产开发流程及相关法律法规，熟悉施工工艺、验收规范及成本控制要点；具备出色的公文写作能力，能熟练编写施工组织设计及各类工程往来函件。 核心素质：具备卓越的领导力与全局统筹意识，拥有优秀的沟通协调能力与抗压能力；性格沉稳，职业操守严谨，具有极强的执行力与危机处理能力。

【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础事务 2、参与部门内部会议并做好相关记录，及时反馈工作进展 3、按要求完成部门主管分配的其他临时性工作任务 4、学习并掌握酒店各部门基本工作流程及标准操作规范 5、维护酒店服务品质，确保客户满意度 6、善于沟通，具有较强的服务意识 【岗位要求】 1、专业不限，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 5、实习期不少于3个月，每周至少工作4天

岗位职责： · 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

岗位职责/职位描述 岗位职责/职位描述 需对酒店总体运作负责。管理及协调酒店总体运作，对酒店财务业绩及所有部门服务质量和水准负责。负责对酒店总体产品的计划、开发、执行以及评估，以及对客服务和对员工服务总体负责，以确保实现裸心的愿景与品牌标准、酒店高效运转以及提升客户满意度与经营利润。 A.    主要工作职责 CORE RESPONSIBILITIES 制定契合新度假村的裸心基因特色运营方案。 参与设计度假村导览活动及餐饮服务。 监督运营物资设备采购，与第三方供应商签订合约。 作为度假村"品牌形象大使"，体现品牌特质，持续保障卓越运营。 统筹管理各部门，与部门负责人保持日常紧密协作。 完整理解各部门政策及服务工作程序。 每日巡视所有部门区域，观察及指正任何不正确行为。 检查员工人数、仪容仪表及态度。 仓库—库房保持有序、清洁、存货数量清楚明了以及设备设施保持完好。 通过裸心评分统监控客户满意度，亲自接待宾客以确保需求被超额满足。 通过创新实践与收益管理实现客房收益最大化。 定期向裸心酒店管理公司汇报工作。 查看及回复日常运作提出的相关需求。 查看每月、每季度及每年的餐饮/房务财务状况以及工资预测。 监督管理并预测销售及成本，在必要时立即采取调整措施。 监督管理所有部门每月收益状况。 向酒店所有成员提供培训、发展机会、职业纪律以及积极的支持，确保酒店质量的不断提高。 监督管理所有经理职位的面试及招聘，确保管理团队的方向、服务质量的发展的连贯、一致性，维持团队的积极性及高效性。创造及维护一个高质量、专业的工作环境。 预测顾客及员工的需求，快速回复。与客人建立积极联系。 协助和提供新的市场发展建议。 遵守公司所有的政策和程序。 完成所有由上级主管分配的相关任务。 B.    任职要求 REQUIREMENTS 酒店管理专业大专毕业。 四星级以上酒店高级管理经验10年以上。 了解酒店行业主要发展趋势。 具备全面酒店运营经验，擅长提升收益、服务标准与盈利能力，注重日常运营细节并超越宾客期望。 具有卓越的财务商业头脑（制定年度预算并达成目标是核心职责）。 具有扎实的运营背景， 精通促销营销及销售团队领导。 擅长通过收入流管控、现金流及物业支出管理酒店财务。 具有出众的人际交往能力，能妥善处理业主、同事及各级员工关系，能流利使用英语与客人、管理层和同事沟通。 代表公司维护业主关系。 通过系统培训持续提升员工服务技能。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、对酒店行业感兴趣者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神。

1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、不怕吃苦，性格开朗； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Ensure all the facilities are working properly during the shift. 确保当值时间内各项设施运作正常。 - Check the whole operation of engineering. 视察酒店内所有工程运作。 - Regularly tour around all hotel facilities. 定时巡视各项设施。 - Report to your managers on operation status ofall equipment before off duty. 于下班前向上级汇报各类机械的运作情况。 Ensure all devices, maintenance and routine inspection can be complete in time. 确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 - Follow up all contract projects. 跟办合约工程。 - Follow up all uncompleted jobs of the previousshift. 跟办上一班次未完成的工作。 - Check all completed projects. 验收完成工程。 Handle all emergency cases during the shift. 于当值时间内处理及解决紧急事故。 - Analysis the causes of troubles. 分析故障原因。 - Organize and guide duty technicians to shoottroubles. 组织及指导属下员工修理故障。 - Keep in touch with Manager on Duty at alltimes. 随时与值班经理保持联系。 Accelerate effective internal administration system. 促进有效的内部管理系统。 - Check the working records of all sections. 检查各小组之工作记录。 - Report all completed jobs. 报告已完成之指派工作。 Ensure sufficient supply of all maintenance materials and tools. 确保内部所需物料及工具之充足供应。 - Check the stocks, distribute the usage andgive suggestions on replenishment. 检查存量，分配用量及建议补足数量。 Accelerate the efficiency of departmental daily operation. 促进本部门之日常操作效率。 - Distribute jobs effectively. 有效地分配工作。 - Closely supervise the working progress ofengineering associates. 密切监督属下员工之工作进度。 - Give proper training to engineeringassociates. 培训属下员工。 - Solve all engineering related problems. 解决各项有关工程问题。 Be responsible for all the jobs from Marriott Executive Apartment, including the co-ordination with guests. 负责万豪行政公寓工程部各项工作，包括与客人之间的协调。