【岗位职责】 1、协助厨师长，进行中西厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、安排厨房人员排班，协调各岗位工作流程 3、监督食材验收、储存及使用标准执行 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、控制厨房成本，管理物料损耗 6、培训厨房员工专业技能与服务标准 7、维护厨房设备并确保符合卫生规范 【岗位要求】 1、具备中西餐烹饪专业基础，可以翻锅，上灶炒菜 2、2年以上厨房炒菜经验，有星级酒店经历优先

岗位职责 1. 结合公司战略、部门需求及员工短板，搭建全员培训体系，制定各周期培训计划及预算，定期复盘优化，确保贴合经营需求。 2. 统筹培训全流程，对接内外部讲师，准备物料、布置场地，针对各岗位定制差异化内容，确保培训全覆盖、见实效。 3. 挖掘部门骨干搭建内部讲师体系，开展讲师赋能，建立激励机制，保障内部培训常态化、专业化。 4. 建立科学评估体系，通过多种方式考核培训效果，汇总数据、分析不足并复盘，优化后续培训计划。 5. 制定分层培训方案，助力员工能力提升；配合人力资源部完成储备干部培养，搭建公司人才梯队。 6. 整理、更新、归档培训资料，建立完善培训知识库，推动资料共享复用，提升培训效率。 7. 对接各部门了解培训需求，协调配合事宜，向管理层汇报工作进展，配合完成各类专项培训。 8. 关注行业培训趋势与优秀案例，引入先进方法工具，组织员工参与行业交流，优化培训模式。 9. 统筹合规、安全类培训，确保员工掌握相关规范技能，规避经营风险，保障运营安全。 10.完成领导交办的其他任务。 任职要求 1.大专及以上学历，人力资源、酒店管理等相关专业优先。 2. 3年及以上高星连锁品牌全服务酒店培训管理经验，熟悉各岗位业务及服务标准，有中高端酒店基层对客岗位经验者优先。 3. 具备培训体系搭建、实施及评估能力，擅长课件制作与授课，有较强表达、协调及解决问题能力。 4. 责任心强、积极主动，具备良好沟通协作与抗压能力，认同企业文化，热爱培训工作，善于学习创新。 5. 对酒店各营运部门的运作有足够的了解，并具备一定的检查和督导能力； 6. 具备基本的英语口语沟通及书面表达能力，熟练使用办公及课件制作软件。 7.形象气质佳，年龄在35周岁以内； 请注意本职位工作地点为酒店项目所在地，工作地址：舟山、台州、丽水、金华等地

岗位职责： - 履行部门秘书的工作职责和对部门内部的管理; - 日常的文秘工作; - 确保及时的发送文件，信件、电传、备忘录及信息等; - 帮助部门总监处理所有打进和打出的电话; - 处理所有与部门相关联的日常事情; - 整理和确认整个部门每月出勤记录; - 安排部门会议和做会议纪要; - 维持与其它部门的沟通; - 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： - 流利的中英文读写能力; - 精通电脑知识，和所有邮件的格式;- - 出色的沟通技巧; - 在压力下很好地完成工作;

1、协助厨师长维持部门运作。 2、进行菜品烹饪及研发工作。 3、能够合理消耗所有产品和配料并控制好产品的质量和数量。 4、协助厨师长管理团队及开展日常培训工作，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺。 5.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 6.中厨经验优先。

1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地部门给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures 验证指定客户的潜力，同时根据IHG业务拓展标准操作流程创建客户计划。 Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximize profitability 完善指定客户资料夹以达到既定目标并使利润最大化。 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business 收集现有和潜力客户/联系人资料以达到业务增长。 Maintain effective control of sales expenses 保持有效的销售费用控制。 Complete hotel seasonal sales task. 完成酒店季节性销售。 Use both account interactions and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures 通过与客户的交流和公共可用工具来监控竞争酒店活动，因为这关系到酒店和客户资料册，并且根据酒店流程与重要的利益相关者分享相关信息。 Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends 为管理层提供有关市场条件变化的反馈，内容还应包括竞争对手及市场趋势。 Involve the Business Development Manager where appropriate on sales calls and sales meetings 适时参与业务拓展经理的销售拜访和销售会议。 Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information 就任何问题、其他相关信息与他/她的上级进行沟通交流。 Where applicable, supervise, guide and train Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities 适时地监督、指导并培养业务拓展协调员履行自身职责。 Where applicable, act as escalation point for clients and members of the Business Development Team when issues are not solved at a proper level. 适时地履行业务拓展团队负责职责。 Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff 运用客户资料册与关键决策者和其他相关工作人员建立关系网。 Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections 进行对客会议，同时策划和协助完成客户到店参观的引导和介绍。 Handle and manage clients’ queries or issues 处理客户问询。 Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience 积极主动并负责地跟进新的生意信息以提升宾客体验。 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales Systemfor future reference and control purposes 确保在提供的销售系统中对相关活动记录进行准确、实时更新，以方便后期查询及效果控制。 Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action 更新客户及联系人资料，附上相应客户计划，确保为销售活动提供最新的信息。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 在当地社区提升酒店及品牌的意识度及知名度。

1、热爱服务行业，具有亲和力和团队合作精神; 2、具有良好的沟通能力; 3、态度积极，工作充满热情; 4、有志从事酒店工作，并致力于在这一行业发展自我的在校学生。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会接待、服务流程执行及现场督导 2、统筹宴会活动前期准备工作，协调厨房、服务团队及客户需求对接 3、监督服务质量标准执行，处理突发事件及客户投诉，确保宾客满意度 4、负责宴会厅物资管理，包括设备维护、餐具盘点及耗材成本控制 5、培训新员工服务技能，定期组织团队进行服务标准及安全操作规范演练 6、配合销售部门完成宴会厅档期安排，优化场地使用效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，熟悉宴会服务全流程 3、具备优秀的现场协调能力，能同时处理多场宴会活动的统筹管理 4、掌握宴会服务标准及礼仪规范，精通中西式宴会摆台及服务流程 5、年龄20-35岁，形象气质佳，普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

岗位职责 1、和厨房保持有效的沟通。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水，维护良好的客户关系。 3、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 4、实施培训课程和时间表格。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用基础的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 1.    全面掌握服务中心操作系统的专业知识 ,如电话系统交换机/呼叫中心系统/计费系统等软件。 2.    识别员工的培训需求和服务中需要提高的区域。 3.    始终监控员工的工作表现，记录所有正面和负面的表现，为日后正式评估做准备。 4.    实施常规的针对规章制度的再培训。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a Service Manager – Hygiene manager to join our team.   1. Formulated the hotel's food hygiene management system and post responsibility system, and conducted daily supervision and inspection on its implementation; 2. Have working experience in training and auditing, organize hotel staff to train on health law and health knowledge; 3. Inspect and record the hygiene status of the food production and operation process every day, correct the discovered food hygiene problems and safety hidden dangers in time, and put forward treatment suggestions; 4. Regularly check the retention of food samples provided for important reception activities; 5. Establish food hygiene management files and keep various inspection records.   We are looking for someone who has:   1.      Ability to interact 2.      Ability to lead a team 3.      Takes ownership and initiative 4.      Rich knowledge of food hygiene and safety, over 3 years experience in the same position    工作概述：   1.  拟定酒店食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对其执行情况进行日常督促检查； 2.  有培训、审计等方面的工作经验，组织酒店员工进行卫生法律和卫生知识培训； 3.  每日检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，及时纠正查出的食品卫生问题及安全隐患，并提出处理意见； 4.  对重要接待活动供应的食品的留样工作进行经常性检查； 5.  建立食品卫生管理档案，保存各种检查记录。     岗位要求： 1.       善于交际 2.       团队领导能力 3.       有主人翁精神和主动性意识 4.       具有丰富的食品卫生安全知识，3年以上同等岗位工作经验   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 销售酒店的所有设施。 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 【岗位要求】 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历，2 至 4 年服务业或酒店业市场营销和直接管理销售团队的工作经验，或其他同等学历与工作经验。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

岗位职责： 1、贯彻执行国家财经纪律和财会制度，遵照集团财务管理制度结合本单位经营情况，制定本单位财务管理、会计管理及预算管理等相关制度。 2、协助总经理审核酒店营运政策及预算，协助总经理做好经营决策并提供决策意见，参与制订本单位的年度工作计划。 3、负责编制本单位财务预算，监督、控制、报告本单位的财务预算执行情况。完善全面预算管理体系；审核本单位的各类财务报表和财务报告，确保数据信息准确真实。 4、参与制定客户信用政策及其收账程序，把握酒店销售策略。 5、参与拟定或审核本单位所涉及资金往来的一切经济合同的签订，并监督其执行。 6、根据会计制度规定，定期组织进行各项资产清查盘点，并做出分析报告；以确保单位资产的合理、安全、完整、高效，达到资产的保值、增值。 7、为酒店中高层管理者和决策者提供本单位经营活动的全面、真实、准确、实时的数据信息；实现集中资金、降低费用、加强监控和提高效率的资金管理目标。 8、利用财务信息化管理手段，规范和管理财务会计工作程序，加强全面预算管理，加强应收、应付管理，提高资金利用率。 9、以诚恳、友善的态度与其他部门协调、联系，并就所提出的有关经营管理工作的问题予以解答。 10、 配合集团财务和酒店总经理完成其他各项财务管理工作。 任职要求： 1、学历要求：财务相关专业大专及以上学历。 2、8年以上财务管理经验，并在连锁品牌高星全服务酒店担任财务负责人5年以上。 3、有强烈的责任感和良好的敬业精神，熟悉和掌握酒店管理知识和业务知识，具有较强的决策、管理、组织、协调能力，熟悉财务管理的有关法规和制度，具备较强的财务管理和运作的知识和技能。 4、熟练使用办公软件，拥有会计专业资格证书。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划 2、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的落实 3、控制餐饮成本，优化采购流程及库存管理 4、策划并执行季节性餐饮推广活动及特色菜单开发 5、处理宾客投诉及突发事件，维护客户关系 6、负责部门员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备五星级酒店或大型餐饮机构管理经验 2、熟悉餐饮成本控制及供应链管理流程 3、有度假酒店工作经验者优先 4、具备优秀的团队管理及跨部门协调能力 5、能够适应弹性工作时间及高强度工作压力

岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系 能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有2-3年的餐饮运营的相关工作经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

一、岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行西湖区客房市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到预算出租率，获取好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、负责酒店OTA线上管理工作。 二、岗位要求 1、大专以上学历，有单体四星规模酒店前厅经理岗位工作经验2年以上。 2、精通酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、精通OTA线上管理，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

一、岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 二、岗位要求 1、3年以上单体四星规模酒店客房管理工作经验（有单体规模酒店工作经验优先）。 2、大专毕业学历或同等以上，具备杭州市工作履历优先； 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

本岗位接受应届生投递 Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing 保证客人入住及离店手续的效率性以及客人信息与账目的准确性。 Honesty to all accounting procedures is adhered to throughout the department, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 诚信的保证在部门工作中严格执行酒店所有财务制度。 Maintaining good customer relationship. Implement for the provision of friendly and efficient service to all guests. 与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area, provide an efficient and accurately information to guest when guest inquired. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，并在客人询问时，高效和准确的回复客人。 Implement on daily upsell goal and member enrollment goal. 完成每日房间房间销售升级和雅高乐雅会会员招募的目标。 Complies with all hotel policies relating to Front Office, such as room key police, etc. 遵守酒店关于前厅部的所有制度，例如钥匙管理制度等。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 始终维持高标准的个人形象和仪容仪表。 Knowledge and Experience 知识和经验 Minimum One (1) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand 在国际酒店内从事至少一年年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力   Competencies 技能 Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 Good presentation, influencing skills 优秀的表达、影响能力 Adaptable and flexible to embrace/ respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化

储备岗位 1、监督完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施。 3、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 4、加强现场管理，及时发现和解决出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。 5、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品是使用情况，减少费用开支和物品损耗。