【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1. 协助上级主管管理厨房团队，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 2. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 3. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 4. 负责指导西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 5. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效 2、督导员工服务标准执行，处理现场突发情况及宾客投诉 3、制定排班计划，协调人员配置，优化工作效率 4、监督食品饮料出品质量，控制成本损耗 5、定期培训员工服务技能与产品知识 6、完成营业数据统计与分析，提出改进方案 7、需要管理酒水库 【岗位要求】 1、需要有调酒经验 2、较强的团队管理及沟通协调能力 3、能适应倒班工作制，抗压能力强 4、注重服务细节，具备敏锐的观察力 5、基础办公软件操作能力

任职要求： 1. 年龄：25-50岁； 2. 学历：高中及以上学历； 3. 具有同岗位1年以上工作经验； 4. 具备良好普通话沟通能力，能够清晰、礼貌地与客户沟通； 5. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等），能适应体力性劳动； 6. 能够适应酒店的轮班制工作安排，包括节假日和晚班； 7. 具备敏锐的安全意识，能够及时发现并预防安全隐患； 8. 具备较强的沟通协调能力，能及时处理客人各类需求或投诉，能及时协调相关部门，快速解决问题； 9. 有高星级酒店同岗位工作经验者优先； 10. 退伍军人或持有相关证件的优先（退伍证、保安证、消控证等）； 岗位职责简述： 1. 定期巡查酒店的公共区域（如大厅、走廊、楼梯、停车场等）和客房区域，确保环境安全。 2. 及时发现并报告安全隐患（如消防设施故障、监控设备失效、环境破损等），并协助处理。 3. 发现异常情况（如可疑人物、物品遗失等），及时采取措施，确保酒店安全。 4. 负责酒店安全设备（如监控摄像头、门禁系统、报警系统、消防设备等）的日常维护和保养，确保设备正常运行。 5. 定期检查安全设备的运行状态，发现问题及时反馈或处理。 6. 建立设备维护记录，确保设备的维护和更新有据可查。 7. 确保客人在酒店内的安全，及时处理客人安全相关的问题，提升客人的安全感和满意度。 8. 在客人或员工发生突发疾病或受伤时，及时提供必要的急救和医疗援助。 9. 在酒店发生突发事件（如火灾、地震、打架、盗窃等）时，迅速采取措施，协助处理，确保事件得到及时控制。 10. 在突发事件处理后，参与总结，分析事件原因，提出改进建议，防止类似事件再次发生。 11. 与酒店其他部门（如前台、客房、工程部、餐饮部等）保持密切沟通，协调资源，确保安全工作的顺利进行。 12. 每班结束后，记录当天的工作情况、发现的问题和处理结果，确保工作有据可查。 13. 在发生安全事故时，及时编写事故报告，详细记录事件经过、处理措施和后续建议。 14. 完成上级领导安排的其它工作任务。

Responsible for proactively soliciting and managing catering-related opportunities. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity.  Achieves personal and team related revenue goals.  Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery.  Responsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. Provides service to our customers in order to grow the account on behalf of DYT MGM, across the enterprise. 负责主动征求及管理宴会活动有关的商业机会。积极地增售每一个商业机会以最 大限度地提高收收益。实现个人和团队的收入目标。确保会议/宴会活动的正确衔接以及时提供适当的服务。负责通过在每个客户体验的细节提供卓越的服务提高客户的忠诚度。代表钓鱼台美高梅，为我们的客户提供服务，以在整个企业中发展该客户。 1. To follow all DMH Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 按钓美会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作建议书和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 2. To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per DMH's .Policies & Procedures. 根据钓美的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 3. Together with your Event Planning Team, to be primarily responsible for planning and executing events after the Event Sales Team have received a signed contract and deposit from the client. 在会议宴会销售团队从客户那里收到签订的合同及定金后，与您的会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会。 4. To look after personal 'repeat business' contacts from enquiry to conversion to execution. 寻求个人“重复业务”联系，将电话询价转换为执行活动。 5. To follow the DMH Standards in relation to Events. 遵守与会议宴会相关的钓美标准。 6. To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times. 始终履行品牌承诺，并提供优越的客户服务。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. At least 5 years experience in five star hotel 五年以上五星级酒店工作经验 2. Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 3. Ability to use Sales and Front Office computer systems. 能够使用销售和前厅部电脑系统 4. Knowledge of local & international market.  对本地市场及国际市场有基本的了解

1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 10.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 11.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 12.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 13.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 14.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作

岗位职责 1.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客介绍客房。 3.熟练前台接待的业务和技能，做好对客服务。 4.熟练掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房登记手续。 6.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.有英语口语优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台接待的工作流程和规范。 4.相貌端正，身体健康。                                    5.能够适应三班倒工作制。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9.负责会议接待服务工作，会议茶歇点心的准备。 10.客房果盘点心的送餐服务， 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力优先。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求； 2、及时补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等，并检查设施设备是否完好； 3、按照标准流程更换床单、被套、枕套，保持床铺整洁； 4、检查客房内设备（如电视、空调、灯具等）是否正常运行，发现问题及时报修； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品或协助解决客房问题； 6、保持工作区域及工具清洁整齐，遵守酒店的安全与卫生规范； 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、能适应倒班工作制（含早、中班）； 4、无经验者可接受培训，有酒店客房服务经验者优先； 5、具备基本的沟通能力，能理解并执行工作指令； 6、遵守酒店规章制度，服从工作安排，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转6、配合团队完成每日餐品供应任务，适应高峰时段工作强度 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类中式烹饪技法 2、了解食材特性，能够合理搭配食材并控制火候 3、有团队合作精神，能适应厨房快节奏工作环境 4、持有健康证，严格遵守食品安全操作规范 5、有创新意识，愿意学习新菜品和烹饪技术 6、能接受排班制工作，包括周末和节假日

1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3.与员工建立并保持良好的工作关系。 4.参加和参与计划好的培训课程。 5.确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务 设备干净 设备分类且存放好 玻璃器皿擦亮 特别活动的要求准备就绪

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 3.相貌端正，身体健康； 4.能够适应三班倒工作制。

熟练油漆程序，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法 负责跟进酒店装潢等工作 对酒店所有木器家具的维修、保养 对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修 负责酒店贴面维修保养和更新 巡回检查所管范围设施的完成状况，发现问题及时维修。 接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报上级

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。配合宴会经理协调宴会活动。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人沟通活动细节，且适时提出合理化建议。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通可以独立的完成工作具有中西餐宴会服务知识

1.为酒店客人提供优质的服务，按照标准操作程序处理到达和离开的客人行李； 2. 熟悉酒店情况、服务及运营，准确回答客人的疑问； 3.安全准时的接送客人和酒店管理人员来往指定地点； 4.完成其他合理分配的职责和任务。

主要职责： 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 任职资格： 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.根据应聘者自身优势，入职后确定发展方向，细分工作内容，如弱电、强电、管道机械、空调、木工、油漆工等。 3.具备一专多能，动手能力强的应聘者优先考虑。 4.五官端正，身体健康，精力充沛

岗位职责1.负责全酒店公共区域清洁与保养。2.正确使用清洁剂及清洁工具。3.负责营业区域的清洁。4.保证客用卫生间的清洁水平。5.保证会议区域和办公区域的清洁。6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。岗位要求1.会做大理石和地毯的日常维护保养2.有相关工作经验优先。3.身体健康，相貌端正。

岗位职责 1、严格遵守操作程序，餐厅厨师岗位职责； 2、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求； 3、按照菜谱的顺序烹制，保证热菜加工的效率； 4、在操作中注意对水、电、气及调味品，花生油等原料的节约； 5、按操作规定使用炊事机械，爱护餐具和厨具； 6、做好灶面清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生。 岗位要求 1、有相关工作经验； 2、身体健康，无传染病及传染病史； 3、具有良好的道德素质和职业素养； 4、熟练掌握烹饪工具的使用和维护； 5、着装整洁，注意个人卫生。

Min. 5 years relevant working experiencein international hotels 至少5年国际五星级宴会销售及统筹相关工作经验 Strong sales skills 优秀的销售技巧 Fluency English in written and spoken 优秀的英文听说读写能力 Sets up and assigns catering targets for all Sales, monitors against agreed targets theperformance of key accounts. 分配销售统筹任务，设立目标

职责描述： 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责酒店全面日常运营管理，是提升宾客体验的专家； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求： 大专及以上学历，年龄30－40岁为宜； 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

岗位要求 空缺岗位：各部门实习生、厨房实习生 1、有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，实习期至少6个月及以上（全职实习） 2、性格开朗，具有较好的沟通能力 3、工作热情主动，责任心较强

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况。 2、核对房态，做好分房工作。 3、为客人提供登记、排房、收取押金、开具发票、账单等服务。 4、为客人提供当地旅游、餐饮、酒店产品咨询。 5、上级交办的其他工作。 任职资格： 1、中专及同等学历以上，酒店管理、旅游管理等专业为佳。 2、年龄：18－30岁。身高标准：男，175CM以上,女160CM以上。 3、熟练使用电脑办公软件。 4、较好的语言沟通能力。 5、五官端正，形象好气质佳，身体健康。