1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准；2、制定并执行餐厅的年度、季度及月度经营计划，完成营收及利润目标；3、监督餐厅服务流程，优化服务细节，提升顾客满意度；4、负责餐厅员工的管理、培训及绩效考核，打造高效专业的服务团队；5、协调厨房与前厅的工作配合，确保菜品质量与出餐效率；6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉及客户关系；7、控制餐厅运营成本，管理物资采购及库存，减少损耗；8、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行；9、配合酒店市场部门策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅知名度。

根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.

职位描述1. 向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2. 保证西厨房正常工作。3. 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4. 确保所有采购食品的质量。5. 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。6. 极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

负责烤鸭及烧腊档口的运营，确保相关出品的质量、口味与卫生符合凯悦标准。

任职要求： 1、热爱酒店行业，能把工作当作事业。 2、身体健康，品质优良，性格开朗，善于人沟通，普通话流利。 3、高星级酒店3年以上人力资源负责人工作经验。 4、熟悉国家、本地及酒店行业关于合同管理、薪金制度、用人机制、保险福利待遇、培训等方面的法律法规及政策。 5、有很强的沟通、协调、团队领导能力，责任心、事业心强。 6、能够制定酒店员工的绩效考核方案。 7、能够落实酒店各岗位人员的招聘、补充与培训工作。 8、有团队和奉献精神，有良好的服务意识。 9、对企业文化和管理模式有深刻的认同，并有很强的贯彻执行力。  10、能够认同酒店的检查机制并进行走动式到位检查工作。

招聘财务副理，主要负责总账&应付 ASSISTANT MANAGER – General Ledger & AP 主要职责 Main Duties 总账General Ledger 确保所有支出和申请都附上所需文件及通过流程和认证的反映数量、质量和价格的货物和服务的收据作为证明。 Ensures all disbursements and claims are supported by all necessary documents, processed and certified for receipt of merchandises or services in quality, quantity and prices. 维护和记录全部总账账户。 Maintains and records all general ledger accounts. 确保所有分类账与总账一致。 Ensures that all sub-ledgers agree with general ledger. 检查并核实全部每月记账凭证。 Checks and verifies all monthly journals. 按照指派准备每月的记账凭证。 Prepares monthly journal entries as assigned. 输入并过账每月所有已批准的凭证。 Posts all monthly-approved journal entries. 准备和维护所有会计科目明细和分析。 Prepares and maintains schedules and analyses for all accounts. 准备所有银行存款余额调节表。 Prepares bank reconciliation statements 按财务部总监要求，协助准备法定调查和特殊的统计报告。 Assists in the preparation of Statutory Surveys and special statistical reports as assigned by the Director of Finance 确保所有记账凭证和相关的财务报表的正确保存，以便今后参考。 Ensures all journals and related financial reports are properly filed for future reference. 协助内部控制程序的实施，并精简覆盖所有酒店活动的内部控制程序。 Assists in implementing and streamlining the internal control procedures covering all activities of the hotel. 应付账款 Accountant Payable 理解并贯彻凯悦集团在应付账款管理上的职责范围，以便建立高效系统，跟踪应付账款并形成有效的现金流管理。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in managing Accounts Payable function so as to provide an effective system to track Accounts Payable for effective cash flow management. 收集、在单据上盖日期章并归档所有被批准的采购文件的复印件（申购单，采购单，发货单，签过的收货记录等）为将来的报销做准备。 Obtains, date-stamps, and files copies of all documents that support authorized purchases (PR’s, PO’s, Delivery Notes, signed Receiving Tickets, etc) for future matching to invoices. 处理每天的发票；即将发票与收货记录和被批准的相关支持文件相匹配。 Processes daily invoices, i.e. to match them to their supporting authorization's and receiving records. 对比日常采购单与被批准的申购单之间的数量，单价等细节。 Compares details of quantities, unit costs, etc on regular purchase orders to those on authorized purchase requests. 根据市场报价单定期抽查食品和酒水项目的采购单，根据每天收货差异报告审查价格和数量的差异情况。 Spot checks periodically internal purchase orders for food and beverage items against their appropriate market lists. Audit price and quantity variances as per daily Receiving Variance Report. 准备付款单据，与相关说明文件一起上交，以便批准和签字。 Prepares payments and submits them, with their supports attached, for final approval and signature. 为了应对紧急支付，发出并记录一些手工支票。 Raises and records manual checks for urgent payments. 已收到货品和服务，但没有收到发票的，要准备预提。 Prepares monthly accruals for goods and services received but not invoiced.

【岗位职责】 1、负责日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品等； 2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应，避免库存短缺或积压； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系； 4、参与供应商谈判，控制采购成本，确保采购价格合理且符合预算要求； 5、跟踪采购订单的执行情况，确保物资按时交付，并对供应商的履约情况进行评估； 6、处理采购过程中的突发问题，如退换货、质量争议等，确保问题及时解决； 7、定期整理采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持； 8、遵守公司采购流程及财务制度，确保采购行为合规、透明。 【岗位要求】 1、对采购工作有热情，愿意从基础岗位做起，具备良好的学习能力和适应能力； 2、具备较强的沟通能力和谈判技巧，能够与供应商及内部部门高效协作； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备基本的办公软件操作能力，如Excel、Word等； 5、有酒店行业或相关采购经验者优先； 6、诚信正直，具备良好的职业道德和团队合作精神。

【岗位职责】 全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到品牌标准。 制定并执行客房部年度预算，合理控制部门成本及物资消耗。 监督客房清洁流程、布草管理及设备维护，定期进行质量检查。 处理宾客投诉及特殊需求，及时解决运营中出现的问题。 与其他部门保持高效沟通协作，确保酒店整体运营顺畅。 统筹制定并监督客房部的标准操作流程与政策，确保客房及公共区域的清洁标准与服务质量。 负责部门培训体系的规划、实施与效果评估，持续提升团队成员的专业能力。 管理团队人力配置与排班，有效控制人工成本及部门运营预算。 定期进行员工绩效评估与沟通，提供工作指导并协助解决团队问题。 组织日常运营会议及部门沟通会，确保信息畅通并促进跨部门协作。 督导客房维护、布草洗衣房运营及物资管理，保障设施状态与成本可控。 参与制定部门年度预算，并负责采购验收及供应商联络，跟进行业新产品与设备。 严格执行酒店安全制度与应急预案，完成管理层指派的其他工作。【岗位要求】 具备优秀的团队管理能力，3年以上高星级酒店客房管理经验。 熟悉酒店客房运营流程及清洁标准，掌握客房成本控制方法。 出色的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件。 具备较强的服务意识及质量把控能力。 熟练使用酒店管理系统及办公软件。 大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先，英语沟通能力良好者优先。

岗位职责： 1、直接负责当班管理前台主管、前台接待、房控员工作以及大堂接待安排，从而提高服务质量，使客人满意。 2、与所有部门通力合作，为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。 3、要非常熟悉酒店的危机应对流程，与防损部通力合作以防止突发事件的发生。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。培训和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 5、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的工作标准和要求。 6、作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 7、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 10、酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁，等。 岗位要求： 1、高效的工作能力。 2、良好的沟通技能。 3、流利的中英表达能力及书写能力。 4、良好的团队合作精神。 5、良好的组织及处理问题能力。

【岗位职责】 1、全面负责公司餐饮部门的运营管理，制定并执行餐饮经营策略，确保完成年度经营目标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度及品牌口碑； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保利润率达标； 4、策划并执行餐饮促销活动，开发新菜品及特色服务，提升市场竞争力； 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、关注行业动态及市场趋势，及时调整经营策略以应对市场变化。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式； 2、出色的团队领导能力，能够有效激励和管理多元化团队； 3、精通餐饮成本控制及财务管理，具备较强的数据分析能力； 4、敏锐的市场洞察力，能够独立策划并执行营销方案； 5、优秀的沟通协调能力，能够处理复杂问题并与各部门高效协作； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解； 7、具备创新思维和抗压能力，能够在快节奏环境中高效工作。 8、工作时间：16:00-01:00

【岗位职责】 1、负责酒店夜间安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，包括但不限于大堂、客房走廊、停车场、消防通道等重点区域。 2、监控酒店安防系统，及时发现并处理异常情况，如可疑人员、火灾隐患、设备故障等，并做好详细记录。 3、严格执行酒店夜间出入管理制度，核实来访人员身份，防止无关人员进入酒店区域。 4、协助处理夜间突发事件，如客人纠纷、医疗急救等，及时上报值班经理并配合相关部门处理。 5、定期检查消防设施、监控设备等安全器材的运行状态，确保其处于正常工作状态。 6、完成上级交办的其他临时性安保任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应夜班工作，无不良嗜好。 2、具备较强的责任心和警觉性，能冷静应对突发事件，具备一定的应急处理能力。 3、良好的沟通能力，能与同事及客人保持礼貌、有效的交流。 4、有保安或相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。 5、服从管理，遵守酒店规章制度，无违法犯罪记录。

【岗位职责】 负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 开发并跟进酒店的各项市场活动。

岗位职责： 1、全面负责餐厅的菜品质量与口味，确保菜品符合公司标准和客户需求； 2、制定菜单并定期更新，确保菜品的新颖性和市场竞争力； 3、监督厨房日常运作，确保食品安全、卫生标准得到严格执行； 4、合理安排厨房人员的工作，提高员工的工作效率和满意度； 5、组织和管理厨房团队，确保厨房员工的专业技能和工作态度符合公司要求； 6、负责厨房的成本控制，有效利用食材，减少浪费； 7、参与菜品研发和创新，提升餐厅菜品质量和服务水平。 岗位要求： 1、10年以上中餐厨师长或行政总厨工作经验； 2、具有丰富的中餐菜品研发和创新经验，特别擅长本地菜，能够根据市场和客户需求调整菜单； 3、具备出色的管理能力和团队领导经验，能够有效管理厨房团队； 4、熟悉中餐烹饪技艺，具备较高的烹饪技巧和菜品鉴别能力； 5、具有良好的沟通协调能力和问题解决能力，能够处理厨房日常运作中出现的各种问题； 6、具有较强的食品安全意识和卫生习惯，能够严格执行食品安全标准； 7、具备良好的职业道德和团队精神，能够带领团队共同提高餐厅服务水平。

【岗位职责】 1、负责入住服务、带看介绍、在店需求、退房服务等。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队合作及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、能英语沟通接待外宾。

一、职位概述 作为雅高旗下精选酒店前厅运营的核心岗位，前厅部值班经理以提升宾客体验、维护酒店品牌声誉为核心目标，搭建酒店与宾客之间的高效沟通桥梁。全面监管酒店前厅区域运营表现与客户反馈，严格贯彻雅高集团及酒店的品牌服务标准，保障宾客在住店全流程享受高品质、一致性的服务体验。聚焦大堂核心服务场景，为前台、总机、礼宾部等一线部门提供运营支持，协助管理层统筹部门日常管理事务，深度维护客群关系，以专业高效的方式处理宾客诉求与投诉，助力酒店宾客满意度与口碑的双重提升。 二、主要关键工作事项 1. 开展每日全流程巡检，确保雅高LQA对客服务标准在各环节被严格遵守与执行。 2. 主动响应并高效处理宾客需求及投诉，及时跟进闭环，必要时向上级主管汇报。 3. 牵头落实忠诚会员与贵宾的专属接待流程与标准，统筹其入住、在住、离店全周期的无缝服务体验。 4. 精通酒店产品知识，确保贵宾接待信息与活动资讯的时效性、准确性。 5. 聚焦大堂区域开展常态化巡视，协助前台、礼宾部日常运营，保障员工工作状态与设备运行良好。 6. 把控大堂及相关区域的清洁度、氛围营造与整体外观，确保符合品牌标准。 7. 核查房费潜在差异，及时跟进并完成修正，保障酒店营收数据准确无误。 8. 与上一班次完成全面、精准的工作交接，确保待跟进事项被完整记录并落地解决。 9. 规范维护总机及部门宾客日志，汇总当日客情相关事宜，编制值班报告并上报总经理及管理团队。 10. 严格推行健康与安全管理政策，熟悉安全及应急处置流程，在突发状况下担任应急小组核心联络人。 11. 确保酒店各项工作严格遵守当地执法部门的相关要求，落实信息安全与食品安全卫生标准。 12. 主动收集宾客满意度反馈，结合酒店使命宣言与人才赋权理念，针对性优化服务痛点。 13. 精准预判宾客需求，收集并归档宾客偏好，保障宾客当次及后续入住需求被高效满足。 14. 统筹前厅部各班组班前会，同步房态、客情、活动等关键信息，明确当日工作重点。 15. 指导前台团队完成客房升级销售与雅高心悦界会员招募目标，完成会议出席、报告撰写等行政事务，落实上级交办的其他工作。 三、知识与经验要求 1. 酒店管理或相关专业大专及以上学历。 2. 拥有2年及以上国际知名酒店同岗位工作经验，熟悉雅高品牌标准者优先。 3. 熟练操作Opera酒店管理系统及各类办公软件，能运用宾客体验报表工具开展数据分析。 4. 具备良好的中英文听说读写能力，可流畅开展对内对外沟通。 5. 具备出色的组织领导、沟通协调能力，拥有敏锐的服务洞察力与高效的问题解决能力。 6. 秉持亲力亲为、平易近人的管理风格，善于团队激励与人才培养，能灵活应对行业变化与突发状况。

主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 监督、培训和巡查洗衣房的员工、水洗工、熨烫工和收发员，确保所有的流程都是按照酒店的标准进行的。负责控制酒店所有客衣质量和清洗，确保所有客衣收取，清洗和送还都能达到集团标准。 任职资格： 1. 总体技能要求：工作细心、注重工作细节、有效率，与其他同事团结合作、对客户资料和与酒店相关的数据做好保密工作。 2. 技术技能：适当的化学处理和安全程序的知识；遵守酒店标准的政策和程序；确保酒店设施设备的安全性。 经验要求： 至少八年在奢华五星级酒店或国际品牌的超豪华酒店的相关工作经验。 OUR PURPOSE AND CULTURE  We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place.   THE TEAM You will be part of the Housekeeping Team, working within the Laundry and Linen team. This role reports directly to the Laundry Manager and collaborates closely with general Housekeeping, Engineering, Front Services, Finance, and Food & Beverage teams to support seamless hotel operations.   YOUR ROLE As Laundry Supervisor, you play an essential role in delivering Rosewood’s luxury service standards through the effective supervision of daily laundry operations. You will support in leading the laundry team while ensuring the highest standards of quality, cleanliness, efficiency, and safety. Your role supports operational excellence across all related departments, contributing directly to guest satisfaction and the overall success of Rosewood Beijing.   HOW YOU’LL MAKE THE PLACE   - Supervise, train, and support the laundry team to ensure all operations meet hotel and brand standards - Ensure the quality, cleanliness, and timely handling of all guest laundry, uniforms, and linen - Inspect daily laundry production for Rooms and F&B to ensure prescribed standards are consistently achieved - Coordinate with Engineering to maintain laundry equipment in proper working condition - Ensure correct usage of chemicals, safety procedures, and rewash / discard processes - Handle guest and employee concerns professionally while fostering a positive and cohesive team environment   COULD THIS BE YOU?  - You have a minimum of two years’ experience in a similar role within a luxury or ultra-luxury international hotel - You have strong knowledge of laundry operations, chemical handling, and safety procedures - You are detail-oriented and committed to maintaining consistently high standards - You are confident supervising, training, and motivating a team - You remain calm under pressure and demonstrate sound judgment in daily operations - You are organized, reliable, and able to work independently with minimal supervision   OUR COMMITMENT TO YOU   At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关会员的各项政策，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，学习能力强，有华住集团经验优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报 2、负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。 3、执行和维护信贷与收款制度和程序，通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润最大化 4、审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 5、确保酒店所营运部门（前台和餐饮）系统的设置符合财务制度 6、审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7、审查核对预付款项，确保付款到位。 8、管理酒店有价证券及发票 9、复核每日应收信贷工作，确保遵循酒店的信贷及收款政策 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作流程及特点者优先； 2、熟练使用财务软件（如SAP、Oracle等）及办公软件（Excel、PPT等），具备较强的数据分析能力； 3、逻辑清晰，责任心强，能够独立处理复杂财务问题并提出解决方案； 4、具备良好的沟通协调能力，能高效对接跨部门及外部合作方； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受必要的加班或临时任务； 6、对数字敏感，注重细节，具备风险管控意识及合规思维； 7、有团队管理经验者优先。

1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

全面理解凯悦酒店集团对于收入审计的要求目标，这样就能对酒店的收入和票据提供一个完善有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt Hotels Corporation objectives in Income Audit as to provide an effective auditing system for all hotel revenues and receipts. 为财务和其它部门的日报和月报提供一份收入情况的明细。 Provides a summary of the revenues required by the Finance and Control Division to prepare daily and monthly reports. 向各部门经理提供他们所需的收入数，以便他们掌握各自中心的赢利情况。 Provides Heads of Department with the revenue figures necessary for them to operate their individual profit centre’s profitability. 提供一份监督数据录入人员的系统。 Provides a system of monitoring the data input by operation level personnel. 确定酒店每日所有的收入是否入账和正确的记录，包括对夜审、前厅和餐饮的收银员审计。 Ascertains that all daily revenues that should have been received by the hotel have been received and properly recorded. In doing so, the work of Night Audit, Front Desk, and the Food and Beverage Cashiers is being audited. 在交与应收款会计处之前，审计挂账和信用卡消费的客户。 Audits charges to City Ledger and credit card companies before forwarding them to the Accounts Receivable sections. 审计客房部和餐饮部的收入明细，和夜间审计人员所做的营业报告。 Audits daily Rooms and Food and Beverage revenue summaries and their supporting transaction reports of the Night Audit Process. 审计电话、传真和复印的收入，除非它们的帐单可以从电脑系统中自动传输。 Audits revenue from telephone, telex, and facsimile unless these are automatically linked to the computer for billing. 审计所有营业部门的收入，例如车库，专卖店，洗衣房和商务中心。 Audits revenue from other Operated Departments such as Garage, Pro shops, Laundry and Business Centre for completeness. 保证每日的宴会收入全部入帐。 Ensures that all the day’s Banquet revenue has been recorded.

岗位职责 1. 负责客房部、管家部日常运营管理，监督客房清洁、公共区域卫生、布草管理、物资管控等工作，确保符合国际五星级酒店服务标准。 2. 负责客房服务团队的日常排班、工作分配、现场督导、巡查考核，保证工作效率、服务质量与出品标准稳定达标。 3. 执行VIP宾客、长住客、重要团队的接待流程，统筹专属管家服务、房间布置、需求跟进，提升宾客满意度与复购率。 4. 巡查客房、楼层、公共区域、工作间、布草房等区域，发现问题立即整改，确保卫生、安全、物品摆放、设施设备均达到酒店品牌标准。 5. 处理宾客关于客房服务、卫生、设施的投诉与特殊需求，快速响应、妥善解决，重大事项及时上报行政管家。 6. 负责客房部成本控制，管理物料、清洁用品、布草、易耗品的申领、使用与盘点，减少浪费、严控损耗。 7. 组织开展团队培训，包括清洁技能、服务礼仪、操作流程、安全规范、VIP服务技巧等，提升员工专业能力。 8. 协调与前台、工程部、安保部、餐饮部等跨部门工作，确保房态准确、维修及时、服务衔接顺畅。 9. 监督落实酒店卫生、消防、安全管理制度，确保员工操作规范、区域无安全隐患。 岗位要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先。 2. 3年及以上国际五星级酒店客房部/管家部主管及以上管理经验，熟悉高端酒店客房运营全流程。 3. 精通客房清洁标准、管家服务流程、VIP接待规范、布草管控及成本管理。 4. 具备优秀的团队管理、现场督导、培训指导与问题解决能力。 5. 服务意识极强，注重细节，抗压能力强，能适应酒店运营倒班与节假日工作。 6. 英语口语流利，可与外宾顺畅沟通，熟练使用酒店系统。 7. 持有客房管理、卫生安全相关证书者优先录用。 8. 形象气质良好，沟通协调能力强，责任心强，具备良好的职业素养与团队合作精神。

Prepare menu and arrange employees’ cuisine properly each month. Conduct market research on a monthly basis, monitor both the chef’s daily performance as well as the quantity & quality of the cuisine. Check the hygiene of kitchen area and the responsible area for each chef. Proactively listen to the chefs’ feedbacks and arrange work well accordingly. 制定每月菜单，合理安排好员工菜肴。每个月开展一次市场调查。督促厨师日常工作表现，并且监督每天菜肴的数量和质量。负责检查厨房的卫生工作以及每个厨师的卫生包干区。听取厨师的反馈意见，合理安排好日常工作。 1、Daily monitor Demi Chef and all staff’s work performance in a fair manner; 每日监督员工餐厅领班和所有员工的工作，做到人人平等； Enhance the cooperation and communications between team members;  积极提倡团结合作，人与人之间相互合作，并加强与员工之间的沟通； 2、Good control the consumption of cleaning supplies in restaurant; 控制好餐厅清洁用品用量； 3、Take good care of the facilities and utensils in the restaurant.  爱护餐厅设备和用具。 4、Monitor the responsible hygiene area of each chef to ensure the raw and cooked are placed separately; 5、监督好厨师的卫生区域，同时做到生熟分开； 6、Ensure all staff must be disinfected before enter the kitchen, all tableware must be disinfected after use. Keep floor and wall clean all the time; 进入厨房的员工必须消毒，餐具用完后必须消毒。地板墙面保持干净； JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Abilities of work implementation in a careful, instant and correct manner; 具备仔细,快速,正确地执行工作的能力； 2. Abilities of arranging and completing works against priorities; 具备能够主次分明,安排工作并执行的能力； 3. Abilities of judging and solving problems; 具备良好判断力并能很好地解决问题的能力； 4. Abilities of doing job well under big pressure; 具备面对强大工作压力但能出色完成工作的能力； 5. Abilities of adjustment; 具备较好的调节能力；

To ensure the smooth and efficient operation of reception and guest service areas for Recreation Center. Responsible for guest focused hospitality, brand standards compliance, achieving of budgetary goals. 健身中心经理需确保健身房及泳池有效顺畅的运转，对于采购、仓库、盘点、成本控制的管理。依照酒店的品牌标准，关注为宾客提供优质服务，完成部门预期目标。 1. Greets VIP guests/Press and potential members personally. 亲自会见酒店重要客人、媒体和潜在客户 2. Attends function, promotions for and on behalf of the Recreation Center when necessary. 在必要时代表健身中心参加社交和宣传活动 3. Maintaining a high profile within the local Recreation  industry. 在当地的健身市场上占一席之地 4. Creating necessary promotions to yield manage the Recreation peaks and troughs. 针对健身市场的淡旺季设计弹性促销活动 5. Analyzing the Recreation consumer, ensuring we have the appropriate promotions are on offer. 分析健身消费群体，确保提供具有针对性的促销活动 6. Cross promotions with other departments maximize the awareness of the Recreation. 与其他部门交叉销售，更大限度的提高对健身中心的销售意识 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 1 years’ experience in a similar position in luxury properties.  至少拥有在奢华酒店1年同岗位工作经验 2. Thorough knowledge on Fitness Center. 具备健身专业知识及证照 3. Thorough knowledge in the proper use and maintenance of all recreation equipment. 对于康乐部设施设备的使用维修和保养的知识

岗位职责： 1) 在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责）。 2) 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 3) 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 4) 监督制作标准以确保质量。 5) 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6) 与库管人员一起控制食品采购水平。 7) 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 8) 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 9) 在餐饮部经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 10) 按酒店的供应商名单购买所有食品。 11) 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解酒店的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 12) 确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 13) 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间框架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 14) 完整地了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 15) 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 16) 每日检查监控程序。 17) 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 18) 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 19) 执行其他由总经理分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。 20) 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 21) 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 任职资格： 1.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书,有筹开经验及国际酒店背景优先考虑。 2.5年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景，具有开业筹备经验优先考虑； 3.工作责任心强，有较强的组织管理能力，有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力； 4.良好的写作技能并能熟练使用电脑办公软件； 5.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。