【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、定期监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、中专学历以上，熟练的专业能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1.全面负责酒店经营管理工作。 2.制定酒店发展战略与规划，统筹资源配置，引领酒店达成长期发展目标。 3.管理酒店各部门运作，优化服务标准，确保运营高效有序。 4.负责酒店经营业绩提升，拓展市场份额，推动营收增长与成本控制；维护内外关系，塑造酒店品牌形象；处理重大事件与危机公关。 【岗位要求】 1.45周岁以下。 2.全日制大专以上学历，旅游管理、酒店管理等专业优先。 3.5年以上高端酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理；善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力。 4.具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力。

协助并操作所有入住/退房、 客房预订、 需求、 更改和取消预定。支付费用;验证和调整计费。激活和发放房间钥匙。处理所有客人的要求和相关信息。打印要记录所有客人在紧急情况下的事件报告。向客人介绍客房信息;为客人提供方向指引和有关设施、 服务，运营时间和本地信息介绍。任何未完成的请求或在前一天问题的跟进和解决。打印和查看每日报告和日志。完成指定出纳的报告。接收和记录叫早请求并交付给相应的部门。在班次开始和结束时核对现金以及账目。并根据财务规范投帐。处理所有付款类型、 调整凭证、 现金支付和杂项费用。处理任何客人报告遗失物品，并通知安保部。

工作职责： 1. 夜间巡查：定时对酒店各区域进行巡查，确保安全与秩序。 2. 突发情况处理：及时应对和处理夜间发生的各种突发情况，如客人投诉、设备故障等。 3. 员工管理：监督夜间员工的工作表现，提供必要的指导和支持。 4. 协调沟通：与各部门保持联系，协调解决夜间出现的问题。 5. 宾客服务：亲自为有需要的客人提供服务，提升宾客体验。 6. 记录与报告：记录夜间重要事项和问题，及时向上级汇报。 Job responsibility 1. Night inspection: Regular inspection of all areas of the hotel to ensure safety and order. 2. Emergency handling: Timely respond to and deal with all kinds of emergencies that occur at night, such as customer complaints, equipment failures, etc. 3. Staff management: Supervise the performance of night staff and provide necessary guidance and support. 4. Coordination and communication: keep in touch with various departments to coordinate and solve problems at night. 5. Guest service: Personally provide services to guests in need to enhance the guest experience. 6. Record and report: record important matters and problems at night, and report to superiors in time. 岗位要求： 优秀的组织能力。 出色的领导能力。 能够优先安排和组织工作任务，委派工作。 思维清晰，善于分析和解决问题，锻炼能力强判断。 能够指导员工的工作表现，并在指导和指导下进行跟进。 表扬或纠正能够激励员工并保持团队的凝聚力。 Job Requirements： Excellent organizational skills. Excellent leadership skills.  Ability to prioritize and organize work assignments, delegate work.  Ability to be a clear thinker, analyze and resolve problems, exercising good judgement. Ability to direct the performance of staff and follow up with coaching and guidance to praise or make corrections. Ability to motivate staff and maintain a cohesive team. 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

负责迎宾部门的政策运营并负责宾客满意度。 在日常工作中负责监督迎宾部，礼宾部，商务中心及W廊按照酒店标准服务并达到客人期望。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

【岗位职责】1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转。2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及顾客满意度。3、监督餐厅卫生、安全及食品安全标准的落实，确保符合相关法律法规及酒店要求。4、负责西餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工服务技能与职业素养。5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验。6、与厨房及其他部门保持高效沟通，协调资源以满足运营需求。7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施。【岗位要求】1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域经验，有西餐厅管理经验者优先。2、熟悉西餐服务流程及标准，对菜品、酒水知识有一定了解。3、具备较强的团队管理能力，能有效激励和带领团队达成目标。4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作。5、注重细节，具备较强的抗压能力及问题解决能力。6、对餐饮行业市场趋势敏感，具备一定的营销策划能力。

岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 6.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 7.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

您的日常工作 健全各种问讯资料。 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 我们对您的要求 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 身体健康，品貌端正，气质高雅。 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】1、同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，毛巾等， 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店，确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报最新的动态。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Support all co-workers and treat them with dignity and respect.支持所有同事，并尊重他们。Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments.与其他员工和部门建立并保持积极和富有成效的工作关系。Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals.与他人合作并协助他人促进团队合作环境，实现共同目标。Comply with quality assurance expectations and standards.符合质量保证期望和标准。Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.根据HACCP指南，在正确的温度下准备所有可能有害的食品。Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to guests is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守适当的个人卫生程序，确保提供给客人的食物可供安全食用，包括在处理食物前对手进行消毒，戴上帽子/发网，穿合适的鞋子。Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.遵循并确保符合食品安全和处理政策和程序，如产品轮换，先进先出（FIFO）；标记、清洁和整理冷却器/冰柜/储存区域；所有食品相关部门和地区的冷链合规。Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.确保食品的质量，如果产品不符合规格，通知经理。Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away.监控准备食物的数量和供应食物的份量，以控制食物浪费，确保好食物不被扔掉。Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师长沟通所需协助，确保为客人提供最佳服务。Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用恒温器和温度计检查并确保电器和食品的温度正确，包括监控冷冻系统，如风扇、排水管和门，以确保其正常运行，并向设施管理人员报告问题。Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).立即向相关人员（即管理人员或维护人员）报告维护问题。Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility.在指定的责任范围内保持公司食品安全计划的最新知识。Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment to ensure sanitary conditions and meet the departmental standards, including using sanitizers required by health department.清洗和消毒厨房区域，包括桌子、工具、刀具和设备，以确保卫生条件符合部门标准，包括使用卫生部门要求的消毒剂。Set-up and break down work station with required mise en place, tools, equipment and supplies, ensuring items are to established specs, ensuring adequate fill of containers, storing items appropriately, and cleaning station as appropriate.使用所需的设施、工具、设备和用品建立和分解工作站，确保物品符合既定规格，确保容器足够填充，适当储存物品，并适当清洁工作站。Follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures and pest control guidelines, reporting pest control issues to appropriate personnel.遵守并确保遵守卫生和清洁程序以及虫害防治指南，向相关人员报告虫害防治问题。Disassemble and assemble kitchen equipment following safety procedures when cleaning.清洁时按照安全程序拆卸和组装厨房设备。

- 五星级酒店客房部工作经验- 工作认真、负责、有责任心- 有良好的服务意识- 热爱酒店行业

餐厅领班 协助部门经理和副经理确保高效流畅的营运管理。 在以完成部门各项经营预算为前提，客人满意为前提，部门服务标准为前提执行部门经理的指挥。 给予员工正确的目标及能量确保整个餐饮部整体品质的保证及客人拥有品牌体验度。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​硬​性​要​求​ 女​身​高​1​6​8​c​m​及​以​上​ ​ 男身高178及以上 ​形​象​气​质​佳​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​酒​​​店​​​前​​​台​​​日​​​常​​​接​​​待​​​工​​​作​​​，​​​包​​​括​​​为​​​客​​​人​​​办​​​理​​​入​​​住​​​、​​​退​​​房​​​手​​​续​​​及​​​问​​​询​​​服​​​务​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​准​​​确​​​处​​​理​​​客​​​房​​​预​​​订​​​信​​​息​​​，​​​及​​​时​​​更​​​新​​​房​​​态​​​并​​​协​​​调​​​客​​​房​​​部​​​3​​​、​​​处​​​理​​​客​​​人​​​投​​​诉​​​及​​​特​​​殊​​​需​​​求​​​，​​​提​​​供​​​个​​​性​​​化​​​服​​​务​​​解​​​决​​​方​​​案​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​管​​​理​​​现​​​金​​​收​​​银​​​及​​​发​​​票​​​开​​​具​​​，​​​确​​​保​​​账​​​目​​​准​​​确​​​无​​​误​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​维​​​护​​​前​​​台​​​区​​​域​​​整​​​洁​​​，​​​保​​​持​​​专​​​业​​​服​​​务​​​形​​​象​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​或​​​旅​​​游​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​普​​​通​​​话​​​标​​​准​​​，​​​具​​​备​​​基​​​础​​​英​​​语​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​（​​​需​​​接​​​待​​​外​​​宾​​​）​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​能​​​适​​​应​​​倒​​​班​​​工​​​作​​​制​​​（​​​含​​​夜​​​班​​​）​​​，​​​节​​​假​​​日​​​轮​​​岗​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​备​​​服​​​务​​​意​​​识​​​与​​​应​​​变​​​能​​​力​​​，​​​有​​​酒​​​店​​​实​​​习​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​熟​​​练​​​使​​​用​​​O​​​f​​​f​​​i​​​c​​​e​​​及​​​万​豪​系​统​，​酒​​​店​​​管​​​理​​​系​​​统​​​（​​​如​​​O​​​p​​​e​​​r​​​a​​​）​​​者​​​加​​​分​​​ ​6​、​如​身​高​达​标​，​经​验​可​放​宽​ ​男​女​皆​可​。​

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、能够接受弹性工作制与现场巡查，需在运营高峰、节假日及必要时随时到岗处理事务； 2、拥有1年及以上高端酒店、大型商场或综合性物业的公共区域管理经验，熟悉各区域保洁、维护流程与服务标准； 3、具有清洁机械使用技能，清洁用品使用知识，具统筹管理能力； 4、能熟悉运用电脑; 5、有良好的组织、指挥能力，熟悉部门日常运作； 6、语言表达能力较好，普通话/粤语流利； 7、具有良好的人际交往能力，能解决突发事件及有应变能力； 8、具有国家、行业认证本行高级技术员以上职称者优先； 9、性格开朗、与人相处融洽； 【工作描述】 资深督导是公共卫生部的实际操作骨干，在公共区域经理的带领下，严格遵守酒店的规章制度和部门的工作程序，安排、组织协调、监督、检查本部员工开展各项工作，调动员工积极性，积极做好培训工作。完成公共卫生部的日常运作，并确保各项指标的完成。

控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度；达到运营预算的同时确保客人及员工的满意度。维持切配间厨房的日常活动。

Maintain cleanliness of work areas throughout the day, practicing clean-as-you-go procedures. 维护工作环境全天候的卫生清洁，实行现成的程序。 Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. 与厨房就额外的用餐需求、过敏、饮食需求和其它特殊需求进行及时沟通 Maintain complete knowledge of all menu selections, preparation method, major ingredients, quality standards, appearance and serving temperature. 保持完成的知识关于所有菜单的选择，准备方法、主要成分，质量标准、外观和服务温度。

主要责任是按照规定服务来餐厅的客人，并创造100%的满意度，同时正确服务和收银，保持餐厅的清洁。

岗位职责： 1、全面负责酒店的餐饮厨房运营管理，确保食品质量和顾客满意度； 2、制定并实施菜单规划，推动新菜品研发与优化，提升餐饮产品竞争力； 3、领导并培训厨房团队，提升团队专业技能和服务效率； 4、监督厨房卫生和食品安全，确保符合行业标准和公司要求； 5、与采购、市场等部门协作，优化供应链，控制成本，提升盈利能力。 任职要求： 1、具备丰富的餐饮厨房管理经验，熟悉宴会和包厢餐饮运营； 2、精通各类中餐烹饪技艺，尤其是安徽融合菜系； 3、具有出色的团队领导能力和人员培训经验； 4、优秀的沟通协调能力，能够有效处理内外部关系； 5、有很强的责任心和团队凝聚力； 6、对现代餐饮管理有深刻理解，能够创新并引领厨房发展；

以微笑、眼神交流和友善的语言问候每位宾客，尽可能使用客人姓名。 留意客人的需求，努力营造热情愉快的用餐体验。 熟悉各种饮品，包括鸡尾酒、啤酒、葡萄酒和烈酒。 熟练掌握正确的调制与倒酒技巧，确保所提供饮品的品质和一致性。 了解无酒精饮品，并在有需要时向客人推荐无酒精选项。 熟悉酒吧的食品和饮品，并能向客人介绍推荐。 以专业的方式提供餐饮服务，同时保持良好的服务礼仪。 在需要时，能根据客人的口味偏好提供个性化推荐。 通过保持高标准的服务水准，并根据客人需求提供个性化服务，创造独特且卓越的宾客体验。 预判客人的服务需求，包括主动提问以了解其偏好，观察/倾听并尽可能做出相应行动。 协助其他员工，以确保服务覆盖完整并为客人提供及时服务。 真诚地感谢客人，并给予温馨的告别。

岗位职责： 1. 负责全体洗衣房员工的管理培训，人员调配工作，监督所在部门的生产经营。 2. 确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗， 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 3. 负责检查洗涤的方法和过程，如果必要进行修正和改善。 4. 直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5. 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 6. 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 7. 按照工作程序，培训员工。和员工开会，讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 8. 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 9. 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 10. 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 11. 负责和员工沟通，交流新的工作方法和新的工作流程。 12. 管理和领导客衣取送部门的工作。 13.了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 14.负责酒店化学药品管理防止事故。 15. 和行业保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 16. 建立产品标准记录和培训技能记录。 17. 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 18. 根据工作量安排人员。 19. 坚持酒店的清洁和养护程序。 岗位要求： 1. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2. 掌握服装面料知识、洗衣房机器操作， 熟悉酒店洗衣房系统。 3. 至少一年洗衣房经理工作经验，以及三至五年洗衣房工作经验。 4. 具有在国际连锁酒店的相关经验。 5. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表等