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  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.协助行政管家负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.协助制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专学历或同等以上。 2.有两年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 督导并负责员工宿舍的日常管理,包括对住宿员工遵守宿舍管理条例的行为监督、宿舍设施设备安全可用的环境内。 2. 协助制定卫生及安全检查制度来确保宿舍的卫生和管理标准,并按计划落实卫生安全检查。 3. 负责日常宿舍物业之间的良好沟通和信息对接,及时将物业信息分享给住宿员工,联系物业公司提供租房内必要的维护和保养,并提供协助。 4. 与入住宿舍的员工保持良好的沟通渠道,能针对员工提出的意见或建议进行积极的分析和反馈并能采取措施给予落实。 【岗位要求】 1. 2年以上国际品牌酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 2. 较强的沟通技巧,组织协调能力 3. 较强的团队合作意识,责任感及自我激励能力 4. 能熟练操作电脑系统
  • 北京 | 3年以上 | 本科
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    • 12%公积金
    • 岗位津贴
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    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助成本经理负责酒店成本核算体系的建立与完善,制定成本控制流程及标准 2、监督采购订单、收货记录及库存管理,确保成本数据准确性 3、定期分析食品饮料、客房用品等成本率,编制成本分析报告 4、监控各部门成本执行情况,提出优化建议并跟进改进措施 5、配合财务部完成月度成本结转及存货盘点工作 6、审核供应商报价单,参与采购比价议价流程 【岗位要求】 1、熟悉酒店业成本管理流程,掌握存货核算方法 2、具备数据敏感度,能熟练使用Excel进行数据分析 3、具有独立开展成本稽查及异常调查的能力 4、了解食品原材料市场行情及仓储管理规范 5、工作严谨细致,具备较强的跨部门沟通协调能力 6、持有会计从业资格证者优先
  • 北京 | 3年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助上级领导负责酒店应收账款的全流程管理,包括账单核对、账务处理、款项跟踪及催收工作,确保账款及时回收; 2、定期与销售、前厅、餐饮等部门沟通,核实客户消费记录,确保账务数据准确无误; 3、编制应收账款相关报表,分析账龄及回款情况,提出优化建议,协助管理层制定回款策略; 4、处理客户付款异常情况,协调解决争议账单,维护良好的客户关系; 5、协助财务团队完成月度、季度及年度结账工作,确保应收账目符合财务规范及审计要求; 6、监督并指导应收会计的日常工作,提升团队效率与准确性。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识,熟悉酒店行业应收流程者优先; 2、熟练使用财务软件(如Oracle、SAP等)及办公软件(Excel需掌握基础函数及数据分析); 3、逻辑清晰,责任心强,能够高效处理多任务并应对工作压力; 4、具备良好的沟通能力,能与内外部客户及团队有效协作; 5、对数据敏感,注重细节,有较强的风险管控意识; 6、有团队管理经验或酒店行业背景者优先考虑。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限
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    • 员工生日礼物
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    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房的日常运营管理,确保洗涤服务质量符合标准,按时完成各类布草及衣物的清洗、消毒、熨烫与分发工作 2、制定并优化洗衣房操作流程和管理制度,提升工作效率,控制运营成本 3、组织设备的日常维护与保养,监督安全操作规范执行,保障设备正常运行及工作环境安全 4、 管理洗衣房团队,合理安排人员排班,开展岗位培训与绩效考核,提升员工专业能力与服务意识 5、与相关部门保持良好沟通,协调布草交接、污损处理等事项,及时响应服务需求与反馈 6、定期进行质量检查与数据统计分析,提交运营报告,提出改进措施并落实整改 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备2年以上洗衣房或相关后勤运营管理经验 2、熟悉洗涤设备操作与维护流程,掌握布草管理、清洁消毒标准及相关行业规范 3、具备良好的团队管理能力,组织协调能力、团队管理能力和问题解决能力,能有效应对突发情况。 4、工作责任心强,注重细节,具有较强的服务意识和执行力 5、能够适应轮班工作安排,遵守职业操守,无传染性疾病或其他影响食品、卫生安全的健康问题
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:客房部副经理(楼层经理) Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 确定部门提供的服务总是被实行用如部门别的操作手册而且总是符合所详述的效率、一致性和礼貌定义标准。 Attends and contributes to all Meetings as required. 参加所有有需要的会议。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 确保任何时间都提供礼貌且专业的服务。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求,遇到投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则进行汇报,并给予迅速追踪。加大追踪力度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 从在职员和劳资关系的法令立法中了解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保高水准的个人形象和仪容仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。 4、确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。 5、具有2年工作经验,至少要有1年的管事部经理/副经理工作经验。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、具备较强的英文听说读写能力,熟悉Opera系统。 3、仪表端庄,热爱酒店工作。 4、注重细节,工作有责任心,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 美工 Artist

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for an Artist with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的美工人选: As an Artist, we rely on you to: 作为酒店美工,需承担以下主要工作职责: 1、Design various hotel promotional materials including event posters, brochures, menus and digital assets, ensuring compliance with group standards.   负责酒店各类宣传物料设计,包括活动海报、宣传册、菜单及电子素材,确保符合集团标准。 2、Create visual content for the hotel's official social media and online platforms to enhance the brand's online presence.   设计酒店官方社交媒体及线上平台的视觉内容,提升品牌线上呈现效果。 3、Assist the operation department in developing creative concepts for various hotel-themed activities, provide design solutions and optimize based on feedback.   协助运营部门完成酒店各类主题活动的创意构思,提供设计方案并根据反馈优化。 4、Manage design files and asset libraries to ensure complete traceability of materials and improve team collaboration efficiency.   管理设计文件与素材库,确保资料完整可追溯,提高团队协作效率。 5、Coordinate with printing suppliers to confirm production processes and timelines, ensuring finished product quality and delivery efficiency.   对接印刷供应商,确认物料制作工艺与周期,保障成品质量与交付时效。 6、Collect outstanding industry design cases, propose visual upgrade suggestions combined with hotel characteristics to enhance brand recognition.   收集行业优秀设计案例,结合酒店特色提出视觉升级建议,增强品牌辨识度。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above in graphic design, visual communication or related fields, with 2 years of design experience; hotel industry experience is preferred.   大专及以上学历,平面设计、视觉传达等相关专业,2年设计经验,有酒店行业经验者优先。 2、Proficiency in Photoshop and other design software, capable of independently completing the entire design process.   熟练掌握 Photoshop等设计软件,能独立完成全流程设计工作。 3、Good aesthetic ability and creative expression, familiar with brand.   具备良好的审美能力与创意表现力,熟悉品牌执行标准。 4、Knowledge of printing processes and material production techniques to ensure the implement ability of design solutions.   了解印刷流程与物料制作工艺,能确保设计方案的可落地性。 5、Excellent communication skills and execution ability, able to efficiently respond to requirements and complete design tasks on time.   具备良好的沟通能力与执行力,能高效对接需求并按时完成设计任务。 6、Meticulous and responsible, able to adapt to periodic high-intensity work and accept ad-hoc design requests.   工作细致有责任心,能适应阶段性高强度工作,接受临时设计需求。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 入职购买五险
    • 提供三餐住宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 拓展培训
    • 员工生日会
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、统筹前厅管理工作,根据领导指示制定并实施前厅工作计划,保障各项经营指标达成。 2、负责部门SOP、规章制度及岗位职责制定,统筹考勤、考核与奖惩管理。 3、搭建部门培训体系,组织员工定期开展服务技能与专业知识培训,提升团队综合素养与服务水平。 4、精通OTA渠道(携程、飞猪、美团等)运营业务,负责平台日常运营(信息更新、产品上架、库存管理、控房调价等),确保平台信息准确、产品展示吸睛,助力酒店达成整体营收目标。 5、负责新媒体矩阵(小红书、抖音)深度运营,制定内容策略,提升品牌知名度与曝光度;策划并执行线上营销活动(结合节假日、旅游旺季),提高客户参与度与预订量。 6、参与前厅日常接待工作,协调各部门间沟通协作,提升整体运营效率;维护宾客关系,收集宾客意见及OTA渠道好评,妥善处理前台突发事件与客户投诉。 7、定期分析各运营平台数据,依据数据反馈优化运营策略,提升流量、转化率及销售额。 任职要求: 1、2年酒店前厅管理或OTA运营经验,具备酒店、旅游行业相关经验者优先。 2、对数据敏感,具备优秀的数据分析能力,能依据数据反馈调整运营方向。 3、具备良好的服务意识及较强的沟通协调能力,能高效解决前厅运营过程中的各类问题。 4、具备优秀的团队领导与培养能力,能有效统筹团队开展工作。 5、身高163cm及以上,形象气质佳。 工作时间:月休6天 公司福利:购买社保、包吃包住、带薪年假、节日福利、生日福利
  • 招聘主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店业务发展需求,制定并执行招聘计划,确保各部门人员配置及时到位; 2、负责招聘渠道的开拓与维护,包括但不限于网络招聘、校园招聘、猎头合作等; 3、筛选简历,组织面试,协调用人部门完成候选人评估与录用流程; 4、优化招聘流程,提升招聘效率与候选人体验; 5、定期分析招聘数据,形成报告并提出改进建议; 6、协助上级完成其他人力资源相关工作。 任职要求 1、熟悉招聘全流程,具备独立开展招聘工作的能力; 2、具备良好的沟通协调能力,能与用人部门高效配合; 3、具备较强的抗压能力,能适应快节奏的工作环境; 4、至少有3年星级酒店招聘工作经验; 5、熟练使用办公软件及招聘系统; 6、工作细致、责任心强,具备团队合作精神。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作,确保收入数据的准确性和完整性 2、核对前台系统与财务系统的数据一致性,及时发现并解决差异 3、审核各类账单、发票及付款凭证,确保符合财务制度和税务要求 4、定期编制应收账款的账龄分析报告,跟踪并催收逾期账款 5、协助完成月度结账工作,确保财务报表的及时性和准确性 6、配合内外部审计工作,提供相关财务数据和资料 7、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解会计原理和流程 2、熟练使用Excel等办公软件,具备数据处理能力 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 补充医疗保险
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、协助餐饮总监负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 4、与上级一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品,制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、2年以上相关岗位工作经验 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 【厨修值班工程师1名‌】 1、负责管理与监督厨房供电、燃气、给排水及排烟系统的日常检查与维护,确保设备正常运行; ‌2、制定并执行应急预案,指挥突发故障(如停电、燃气泄漏)的抢修,保障安全响应; ‌3、为厨房和餐饮部门提供操作指导及简单故障处理,协助设备验收与更新改造; ‌4、监控能源消耗,推行节能措施,审核维修费用以控制运营成本; ‌5、按排班值守并记录设备状态,完成交接班;整理维修档案,编制运行报告; ‌6、组织技术培训提升团队能力,完成上级临时交办任务,强化部门协作; 【岗位要求】 1、大专以上学历,机电工程相关专业,5年以上五星级或同等级酒店工程部经验; 2、熟悉暖通、给排水、排烟等系统维护; 3、掌握高低压配电、发电机等设备操作,能独立处理突发故障; 4、具备较强的责任心和敬业精神,工作认真负责,能够与他人协作完成工作任务。
  • 南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中职以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉餐饮知识和餐厅运营管理,能全面负责西餐厅的运行。 2.遵守酒店规章制度及令客人满意计划,确保员工按照标准与程序完成任务,尽可能的超越客人期望。 3.保持西餐厅的用餐安全和卫生标准。 4. 定期回顾和更新运营标准。 5. 培训、发展和管理员工,根据员工实际情况开展因材施教的培训。 6. 配合餐饮部总监完成餐饮销售指标。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、中餐厅相关经验,熟悉中餐厅服务流程及工作内容; 2、具备酒店或高端餐饮行业服务或管理经验者优先;  3、掌握基本食品安全与卫生规范;  4、出色的沟通协调能力,能高效处理团队协作与客户关系;  5、具备较强的抗压能力,适应倒班及高强度工作节奏;  6、英语基础良好,能进行基本工作交流(听说读写);  7、性格开朗,服务意识敏锐,注重细节与执行力。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、康乐项目的开发,设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、2年以上工作经验。 2、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1. 负责饼房内蛋糕、西点等的生产、制作; 2. 原材料的储备,整理,盘点与订货 3. 负责饼房的整洁和卫生 4. 西厨厨师长交付的其他事宜
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升餐厅竞争力 3、监督食材验收、储存及加工流程,严格控制食品成本与损耗 4、培训并指导厨房员工操作规范,提升团队专业技能与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合FSMS标准 6、合理排班并协调各岗位工作,保障高峰期厨房高效运转 7、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法,熟悉淮扬菜、粤菜等主流菜系制作工艺 2、具备3年以上星级酒店中厨房工作经验 3、具备较强的团队管理能力 4、工作责任心强
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职位: 1. 开工前到客房部报到,参加晨会,领取客房钥匙,入住报告,客房分配表及任何其他特别指示。 2. 负责每日领取补充客房用品、布草,特别在雨雪天气时注意防护。 3. 负责准备清洁车、清洁工具,爱惜使用,时刻保持整洁干净,状态良好。 4. 以良好的面貌,亲切的笑容,真诚的态度向客人提供优质的客房保洁服务。 5. 在客房保洁服务过程中,保持与客人之间的沟通互动得体,并将客人的建议及时反馈给部门。应根据客人的性格调整互动的程度,不得影响客人的正常生活工作,避免聊及客人隐私、公寓商业机密等信息。 6. 疫情期间与客人接触时,注意发烧、昏睡等异常情况,及时上报并处理。 7. 遵守公寓客房保洁流程,认真对待清洁完毕后的主管检查,对于发现的问题及时予以纠正,并在随后的工作中不断提升。 8. 按培训要求适当使用清洁剂及工具。 9. 有任何异常情况需立即报告客房部,包括但不限于设施设备损坏、严重虫害情况、陌生人游荡、任何可疑事件。 10. 按规定查房并更新“房态表”上真实状态。 11. 负责在工作时间段内对客房钥匙的保管,每天上下班须进行交接工作,正确使用,不得私自复制。如工作过程中发现丢失,需立即向部门报备,并挂失。 12. 发现高价值的财物应主动提醒客人存放于保险箱,并向客房部办公室报备。 13. 清洁并整理服务区域、储物间、走廊以及客梯厅。 14. 确保客人及公寓财物的安全性,发现客房内物品丢失问题应及时报告,并配合协助公寓及相关部门进行调查。 15. 收集打扫房间内的垃圾并送至垃圾房。 16. 在遵照公寓规章制度的前提下,服从客房主管及经理相关指示完成工作。 17. 履行相关职责,并完成上级指派的临时项目任务
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉各种中式菜品的制作,在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、配合厨师长完成每日早餐出品及周末海鲜自助晚餐。 3、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向厨师长汇报。 岗位要求 1、熟悉本地饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4、团队培训,提高员工水平,激励他们完成目标;积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 5、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 6、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 7、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 11、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、良好的专业水平。 3、一定的抗压能力。 4、良好的沟通与能力
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