• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 稽核会计

    8千-1万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 集团内部调动
    • 社保
    • 投递简历
    工作职责 1.审查公司每日账单、出具报表、监控财务风险、优化流程。 2.确保核算正确性、报表真实性,并对公司资产进行稽核。 3.监控财务风险与舞弊行为,检查内控制度执行,提出流程改进建议。 4.解答其他部门财务问题,沟通解决业务流程中的财务难点。 任职条件 1.大专以上学历,会计、相关专业。 2.有1—3年相关工作经验,具备中级会计师资格证书。 3.精通财务软件及办公软件,熟悉文旅业务场景。
  • 景德镇 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责监督酒店财务运营情况,确保财务数据的准确性和及时性; 2、审核酒店日常收支、成本控制及预算执行情况,定期提交财务分析报告; 3、协调业主方与酒店管理团队之间的财务沟通,确保双方财务目标一致; 4、监督酒店资金使用情况,确保资金安全及合理调配; 5、参与酒店年度预算编制,并对预算执行情况进行跟踪和分析; 6、协助完成酒店财务审计工作,确保符合相关法律法规及业主方的要求; 7、完成业主方财务报表; 8、对酒店财务制度及流程提出优化建议,提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、3年以上财务相关工作经验,有酒店行业财务经验者优先; 3、熟悉财务管理、会计核算、税务筹划等相关知识; 4、具备较强的数据分析能力和财务报告撰写能力; 5、良好的沟通协调能力,能够有效对接业主方与管理团队; 6、40岁以下,身体健康,能适应工作需求; 7、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力。
  • 南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房、餐厅提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具、物品; 4、协调管事部经理进行各种设备、餐具的盘点工作; 5、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量; 6、控制洗涤过程中的餐具破损。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、执行好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握各设备运行情况,执行节能措施。 5、精通对应工种的设备检维修和保养工作。 【岗位要求】 1、中专/职高/高中以上文化程度;1年以上同工种工程技工工作经验。 2、熟悉对应工种的设备系统运行维护工作,有较强的动手能力。 3、持有相关操作证书,如高压电工证、锅炉操作证等。 4、能够阅览工程图纸。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 酒店内部兼职
    • 包吃包住
    • 人才培养计划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、8小时工作制,暑假工时间不限天数,可以灵活就业。 2、专业不限,男女不限,18-40岁。 3、8小时以外延时加班按照21元/小时结算加班费。 4、提供中餐、西餐、礼宾、管家、温泉、康乐等职位。 5、酒店包吃住,宿舍在酒店内部通勤便利,独立卫浴,宿舍水电全免。 6、缴纳单独工伤保险。 9、出勤20天发放额外奖金200元,30天300元,50天500元。
  • 湘菜厨师

    8千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    男性,年龄、身高不限。要求有丰富的星级酒店工作经验,具备一定的创新菜式能力,了解食品安全卫生知识以及各类厨房设备的维护与使用,能够与团队成员有效配合,持有相关厨师证书及健康证。面试试菜后择优录取。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作内容 l  负责渠道管理工作,包括在线预订网站,批发商及旅行社。并达成销售目标。 l  建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 l  负责新渠道开发工作,并提高其产量。 l  与区域销售,市场,收益部门共同制定相应的门市价及促销计划。 l  确保完成所有新签及续签合同. l  对相关人员进行渠道系统及后台培训。 l  准备,分析销售报表。 l  设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 资质需求 l  大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 l  3年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 l  良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 l  较强的团队协作精神、组织及策划能力;。 l  熟悉EXCEL, WORD, Powerpoint, PMS and OTA extranet系统。 l  富有工作热情,能承受工作压力 。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有秘书工作经验2年以上,年龄40周岁以下。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识,英语口语流利。 3、具备优秀的公文写作能力,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、持C1及以上驾照,驾驶熟练,熟悉杭州主干道路。 8、形象端庄,男女不限,男性身高不低于1.75m,女性身高不低于1.65m。
  • 江门 | 1年以上 | 高中
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    民宿(别墅)服务管家: 一、岗位职责: 1、 客户接待:负责接待入住的客人,解答客人问题,确保客人顺利入住。同时,还需要提供高质量的客户服务,如提供当地旅游信息、推荐餐饮和景点等,以提升客户体验。 2、日常管理:负责民宿的日常房间安排、清洁和维护,确保住宿环境舒适和卫生。 3、处理投诉:负责处理客户的简单投诉和反馈,迅速解决问题,确保客户满意度,维护民宿的良好声誉。 二、 任职要求: 1、需要有客房清洁经验或民宿清洁经验。 2、需要细心、耐心和有责任心, 3、具有良好沟通能力,服务意识强 三、工资待遇: 1、工资待遇:4000-5000元; 2、包食宿、社保(五险); 3、工作环境舒适优美,8小时工作制,月休4-5天; 4、法定假日 年假 产假 婚假 全勤奖 评优奖金 生日礼金 店庆福利等
  • 销售岗

    4千-5千
    江门 | 3年以上 | 大专
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、公寓、民宿、会议、餐饮等产品的销售推广工作2、开发维护客户资源,完成月度销售指标 3、收集市场信息,分析竞争对手动态 4、参与制定销售策略及促销方案 5、处理客户预订及售后服务事宜 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理相关专业优先 2、3年以上酒店或相关行业销售经验 3、熟悉本地市场,具备客户资源者优先 4、具备较强的沟通协调能力和商务谈判技巧 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间 6、有小车驾照。 7、无责底薪+业绩提成。
  • 楼层领班

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量 2.检查客房的维系保养事宜,安排客房大清洁计划 3.留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告 4.掌握所辖客房的状态 5.负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁工的工作 岗位要求: 1.有2年以上客房服务工作经验 2.有较强的沟通能力和协调能力,工作有责任心 3.熟悉客房服务流程,清扫程序,具有较强的组织能力,管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置和安排工作
  • 前台主管

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​:​ ​1​.​依​据​万​豪​殷​勤​待​客​的​服​务​标​准​和​工​作​原​则​在​前​台​向​客​人​提​供​高​水​准​、​高​效​、​礼​貌​的​专​业​服​务​ ​2​.​完​成​客​人​的​登​记​,​房​间​分​配​以​及​协​调​客​人​的​特​殊​要​求​ ​3​.​注​意​客​人​信​息​的​保​密​并​正​确​输​入​到​P​S​B​系​统​ ​4​.​结​账​时​确​保​账​单​准​确​ ​5​.​在​为​客​人​提​供​快​捷​结​账​的​同​时​严​格​遵​守​财​务​及​银​行​的​各​项​规​定​ ​6​.​掌​握​房​价​,​包​价​,​折​扣​和​促​销​的​所​有​信​息​,​并​知​道​如​何​去​处​理​ ​7​.​向​经​理​及​时​汇​报​异​常​情​况​或​要​求​ ​任​职​要​求​:​ ​1​.​年​龄​2​0​-​3​5​岁​,​大​专​以​上​学​历​,会使用opera系统。 ​2​.​形​象​气​质​佳​,​女​1​.​6​米​以​上​,​男​1​.​7​2​米​以​上​ ​3​.​有​良​好​的​服​务​意​识​、​沟​通​能​力​及​团​队​协​作​能​力​ ​4​.​具​备​基​础​的​英​语​口​语​能​力​ ​5​.​有​相​关​岗​位​工​作​经​验​者​优​先​考​虑​
  • 中餐经理

    6千-1万
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略,完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的规范化执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程及标准 2、出色的团队管理能力与沟通协调能力 3、具备市场敏锐度,能制定有效的营销方案 4、工作责任心强,能承受高强度工作压力 5、有星级酒店从业经验者优先
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    岗位职责: 1、负责长租公寓日常运营管理,包括客户接待、入住及退房手续办理; 2、协助处理租户的日常咨询与投诉,确保服务质量; 3、定期检查公寓设施设备,及时反馈并协调维修事宜; 4、维护公寓环境整洁,营造舒适的居住氛围。 岗位要求: 1、有1年以上工作经验,有服务意识和责任心; 2、具备良好的沟通能力和亲和力,能够妥善处理客户问题; 3、工作认真细致,能适应灵活的工作时间安排。
  • 厨师长

    8千-1万
    揭阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到标准的质量。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到专业级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前厅经理

    8千-1万
    陵水 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率 2、制定并执行前厅部工作流程及服务标准,监督落实各项规章制度 3、统筹接待、礼宾、总机等岗位工作协调,处理突发事件及客人投诉 4、分析经营数据,制定营收提升策略,完成部门业绩指标 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力 【岗位要求】 1、具备酒店前厅管理相关经验,熟悉Opera等酒店管理系统操作 2、优秀的客户服务意识与危机处理能力,能妥善解决各类突发状况 3、较强的团队管理能力与跨部门协调能力,能有效调动员工积极性 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力,能适应倒班工作制 5、工作细致严谨,具备数据分析能力与成本控制意识
  • 点心主管

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理,确保点心制作流程高效、规范; 2、监督点心制作的质量和标准,确保出品符合酒店要求; 3、制定点心菜单,定期更新并创新点心品种,提升客户体验; 4、管理点心厨房的食材采购、库存及成本控制,优化资源使用; 5、培训并指导点心厨师团队,提升团队技能和工作效率; 6、确保厨房卫生及食品安全标准严格执行,符合相关法规要求; 7、协调与其他部门的工作,确保点心供应及时、顺畅。 【岗位要求】 1、具备点心制作的专业技能,熟悉各类中式、西式点心的制作工艺; 2、有厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对食材品质有敏锐的判断力,注重细节和出品质量; 4、具备创新意识,能够根据市场需求开发新点心品种; 5、良好的沟通能力和团队协作精神,能够承受工作压力; 6、了解食品安全及卫生管理相关法规,持有相关证书者优先; 7、对酒店行业有热情,愿意长期稳定发展。
  • 餐饮主管

    5千-1万
    扬州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责宴会厅宴席统筹管理,熟练完成包厢、会议摆台及服务,带领团队做好接待服务,处理现场问题,提升服务品质。 任职要求: 1. 年龄35岁以内,形象气质佳 2. 熟悉餐饮服务流程,精通宴席、包厢、会议摆台与服务 3. 具备团队管理、现场统筹及客诉处理能力 4. 责任心强,吃苦耐劳,能适应餐饮工作节奏 薪资待遇: 薪资面议 / 底薪+绩效+提成+全勤奖 包吃包住+月休+节日福利+晋升空间
  • 邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 冷菜出品与研发:负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作,严格把控食材的新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 2. 备餐管理:统筹每日冷菜档口的备料计划,指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作,确保开餐前物料充足、摆放有序。 3. 团队督导:负责冷菜团队的日常排班与现场督导,组织岗前培训,规范刀工技法及装盘标准,提升团队整体出品效率与美观度。 4. 食安与品控:严格执行冷菜间食品安全操作规范(温度控制、生熟分离、消毒流程),定期检查原料保质期及储存状态,杜绝食品安全隐患,确保出品的稳定性。 5. 卫生与盘点:督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生,落实每日、每周盘点制度,合理控制物料损耗,协助总厨完成成本核算。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上高端西餐冷菜主管/厨房主管或高星级酒店岗位经验,熟悉西餐冷菜全流程运作。 3. 专业技能:精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作,具备精湛的刀工和艺术摆盘能力;熟悉西餐食材特性及搭配原理。 4. 职业素养:具备极强的食品安全意识和细节把控能力,工作条理性强,能承受高强度工作压力,善于团队协作与沟通。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好
  • 邯郸 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Oversees the preparation of kitchen equipment for use. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment. 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises. 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste. 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchen linen. 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team. 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation. 管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 必要时主持每体例会和其它会议,获得最佳的效果。
  • 上海-嘉定区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、配合项目经理或公寓经理做好前台日常管理工作。 3、督促管辖区域员工按照工作程序和标准为宾客提供迅速、准确、礼貌的服务,负责房间管控。 4、督导前台领班完成本职工作。 5、负责前台培训及质量跟踪,及时处理顾客投诉。 7、严格执行服务标准,协助公寓经理做好文档工作,努力树立良好的服务品牌和公众形象。 8、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 9、负责公寓VIP客户接待。 10、完成领导交待的其他工作。 岗位要求 1、35岁以下,有同岗位工作经验2年以上或有空乘背景 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责星级酒店客户接待和服务工作,作为未来酒店服务专家岗位进行培养 【任职资格】 1、大专及以上学历 2、专业不限,酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑 3、外观端庄、形象气质良好 4、英语口语熟练,可作为日常工作语言  5、能接受酒店班次安排,主要意向酒店一线服务专家岗位发展 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 餐厅经理

    9千-1万
    上海-崇明区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责所有与餐厅相关的事务,如餐厅服务,宴会服务,为客人提供高效热情的餐饮服务。 2、熟知并遵守卫生安全法规及品牌规范,监督部门工作按规范标准和程序贯彻执行。 3、积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源,进行预测工作及有效的控制存货。 4、熟悉餐厅和厨房的整体运营,擅于餐厅与厨房的协调。 5、有良好的标准观念,擅于现场管理。 6、良好的电脑办公应用水平。 7、管理风格成熟稳重,擅于团队协作。 8、保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通
  • 西餐主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责并管理西厨房的工作,协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题,向领导汇报并提出改进意见,使西厨房各环节的工作正常运转。 2、执行项目负责人的各项工作任务和工作指示; 3、全面检查冰库、冰箱的食品库存量,对剩余食品和快要过期的食品原料及时处理或上报领导综合利用。 4、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 5、负责制定厨房的各种操作标准、管理制度及工作计划; 6、全面检查菜点质量,减少并杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品。 7、宾客至上,虚心听取宾客的意见和要求,不断提高饭菜的质量,设计新颖菜式,满足宾客的需求。 8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及遵守店规、纪律情况。 9、根据当天厨房任务的大小,合理安排员工,团结协作圆满完成各项任务。 10、对厨师进行业务指导,组织并实施技术培训。 11、沟通协调各班组,加强团结协作,做到人尽所能。 12、完成领导交办餐厅、厨房相关的其他任务。
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 希悦欢迎您
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、全面负责中餐厅营业及服务情况,指导、监督日常经营活动。 2、检查中餐厅餐厅的卫生、摆台、开餐用品,确保服务质量和工作效率。 3、参加餐饮总监主持的工作例会,提出合理化建议,汇报各餐厅的经营情况。 4、做好中餐厅人员的排班表,监督各餐厅制定排班表,带头执行酒店的各项规章制度。 5、发展良好的客户关系,满足客人的特殊需要,处理客人投诉。 6、与行政总厨密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。 7、定期组织员工进行业务培训及考核,全面提高部门人员的工作技能和服务意识。 8、完成餐饮总监交办的其它任务。餐饮总监不在时,代行总监职责。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区