1、组织西厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工； 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3、完成食品收货和成本的合理控制； 4、身体健康，热爱酒店行业，具备良好的团队合作意识。

职位描述： 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，1年以上同岗位工作经验； 2、熟悉本地人力和雇佣法的相关知识； 3、能熟练操作计算机； 4、良好的写作技能；

Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the sous chef in training family members, participates in product development and in controlling the smooth operation of the  kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the  kitchen when directed. Participates in the control of family members. Participates in family members  development. Participates in the control of  food quality, Western food taste,  food presentation, and Chinese cuisine requisition. * 此岗位为中餐热菜主管。 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨房厨师长培训家庭成员。参与提高餐品出品质量，保证厨房工作运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理厨房家庭成员，为厨房家庭成员发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。

岗位职责 1、进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘； 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3、准备厨房设备以便使用； 4、为菜单上的项目安排准备原料； 5、保持厨房卫生。 工作 岗位要求 1、烹饪专业毕业，中技学历,具有同岗位工作经验优先。 2、吃苦耐劳，有责任心。 3、有团队协作的意识。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1.制定销售策略与推广计划，完成月度、季度、年度经营目标; 2.维系和拓展客户群体，提升宾客满意度与忠诚度; 3.有效管理餐厅的日常工作，培养和发展人才; 任职要求: 1.具备3年以上五星级酒店同岗位工作经验，拥有本地工作经历者优先; 2.优秀的客户服务意识、现场管理能力与业绩达成能力; 3.形象气质俱佳，善于沟通有亲和力;

【岗位职责】 1、负责预订服务中心的日常运营管理，确保预订流程高效顺畅 2、监督团队成员完成客房预订、变更、取消等业务操作 3、处理复杂预订问题和客户投诉，提供解决方案 4、分析预订数据，定期提交运营报告和改进建议 5、制定并优化预订服务标准和操作流程 6、协调与其他部门的沟通协作，确保信息准确传递 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识和沟通协调能力 3、能够熟练使用酒店管理系统和办公软件 4、具备团队管理经验，善于激励和指导员工 5、工作细致耐心，能承受一定工作压力 6、具备良好的数据分析能力和问题解决能力

工作职责： 1. 负责公共区域（如大堂、电梯厅、走廊、卫生间、停车场、酒店园林等）的日常运营与现场管理，保障环境整洁、设施完好、秩序有序； 2. 统筹公区服务团队排班、培训与绩效管理，提升服务响应效率与客户满意度； 3. 监督保洁、园林维保等外包单位履约情况，协调处理现场突发问题，落实安全与品质管控要求； 4. 执行能耗管理、物料管控及成本控制措施，定期提交运行分析报告； 5. 配合酒店预订服务中心、前台、餐厅及宴会完成客户诉求响应、重大活动保障及专项提升工作。 任职资格： 1. 具有2年及以上酒店公共区域管理相关工作经验； 2. 持有中等职业教育学历（中专、技校或职高），专业不限； 3. 熟悉物业管理基础法规及公区服务标准，具备基础沟通协调与应急处置能力； 4. 责任心强，具备良好的服务意识、团队协作精神和执行力； 5. 能适应轮班制工作安排，无就业歧视性限制条件。

1. 依照岗位的标准与程序 2. 全面负责监督、计划、控制原材料的采购及验货，保证所烹制食品的质量 3. 全面负责计划，安排及管理西厨房及相关厨房日常工作井然有序 4. 发展及创新西餐菜品 5. 依照瑞斯丽标准及政府的规章制度，保持一个卫生，安全的工作环境 6. 遵循人力资源部的规章制度管来合理安排员工以及团队激励。 7. 带领团队的培训，支持瑞斯丽品牌和其培训学院。 8. 确保指定区域的设备保持并超越瑞斯丽标准。 9. 负责部门内所有与财务相关的事情。 10. 确保负责的团队在餐饮总监带领下完成每年的目标。 11. 确保其对酒店，服务及其设施有足够的认识。 12. 鼓励部门内部的创造和创新。 13. 负责部门及部门员工总是依照黄金标准来运作。 14. 此工作职责列表并没有罗列出所有的工作细节，员工需随时完成领导交办 的其他工作。

岗位职责： 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求： 全面的餐饮服务经验和管理能力。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力