【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及总机部门的日常运营管理工作，确保预订系统高效运转； 2、监督并指导预订员及总机接线员完成客房预订、电话转接、信息咨询等服务工作； 3、处理复杂预订需求及客户投诉，提供专业解决方案，确保客户满意度； 4、定期分析预订数据，优化预订流程，提升部门工作效率； 5、协调与其他部门（如前厅、销售、客房等）的沟通协作，确保信息传递准确及时； 6、制定并执行部门培训计划，提升团队成员业务能力及服务意识； 7、确保所有预订及总机操作符合酒店政策及行业标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有相关工作经验者优先； 2、优秀的沟通能力及服务意识，能够高效处理客户需求及突发情况； 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 4、具备团队管理经验，能够有效激励并指导团队成员； 5、工作细致耐心，具备较强的抗压能力及多任务处理能力； 6、普通话流利，英语基础良好，能进行基本沟通； 7、适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，确保布草、制服洗涤流程符合酒店卫生及质量标准 2、制定并执行洗衣房工作计划，合理分配员工任务，监督洗涤设备操作规范 3、严格控制洗涤剂用量及能耗成本，定期盘点布草库存，编制物料采购申请 4、培训并考核洗衣房员工操作技能，建立标准化工作流程及应急预案 5、定期维护保养洗涤设备，协调工程部处理故障，确保设备正常运行 6、处理客衣服务特殊需求，解决布草破损、染色等突发问题并做好记录 7、配合房务部确保每日布草供应量，及时完成VIP客房布草专项处理 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房运作流程，掌握各类织物特性及专业洗涤技术 2、具备基础设备维护知识，能操作工业洗衣机、熨平机等专业设备 3、较强的成本管控意识，能独立制定洗涤计划及耗材管控方案 4、良好的团队管理能力，能有效协调早中班次工作交接 5、持有相关岗位培训证书或3年以上四星级以上酒店洗衣房工作经验者优先 6、身体健康，能适应湿热工作环境及轮班制度

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，确保所有区域符合希尔顿品牌标准 2、制定并执行公共区域清洁计划，合理安排清洁人员的工作任务 3、监督清洁用品的库存管理，确保物资充足且使用规范 4、定期检查公共区域设施设备，及时上报维修需求 5、培训新员工，提升团队服务技能与工作效率 6、处理客人关于公共区域的投诉与建议，提供及时解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先 2、熟悉清洁流程与标准，了解清洁用品的使用与保养 3、具备良好的沟通能力与团队协作精神 4、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日 5、注重细节，责任心强，能承受一定的工作压力 6、身体健康，无不良嗜好

1.信贷运营主管 2.收货主管 信贷运营主管【岗位要求】 1、具备扎实的会计专业知识，熟悉企业会计准则及税务法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备较强的数据分析能力，能独立完成财务报表编制及分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。 收货主管【岗位要求】 能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 作为安全主管，您将应以高标准完成以下任务: ·         指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 ·         全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 ·         确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 ·         熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 ·         在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵循酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 ·         如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 ·         在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 ·         严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 ·         负责本班日常工作事务和员工考勤。 ·         传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 ·         对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。

Primary Responsibilites岗位职责: Reporting directly to the Guest Service Manager- Front Office, the Reception Supervisor is directly responsible for handling telephone inquiries, guest arrivals and the subsequent input into the computer system. On a broader scale the Reception Supervisor must work closely will all Front Office and Sales & Marketing personnel, and in particular, Sales & Marketing, providing lead advice and constant "feedback" concerning both inquiries and firm reservations. The Reception Supervisor must at all times maintain a professional, friendly business manner in all guest and client liaison, personally, in correspondence and on the telephone. The Reception Supervisor is also to pay particular attention to the use of the Guest History facility in the FIDELIO Front Office system. Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. Ensures that you as Reception Supervisor for Grand Mercure Hotel Hongqiao Shanghai have a comprehensive knowledge of Shanghai and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest and callers inquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 直接向宾客服务经理-前台汇报工作。接待主管直接负责处理电话查询，将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中。从更广的角度上讲，接待主管的工作必须紧密结合所有前厅部和销售部的工作。特殊情况下，销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。接待主管要注意运用FIDELIO办公系统中的客史资料。 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的安排。 作为酒店的接待主管，要对上海有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷，友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下技工主要做什么？ 以下是你的日常工作： -负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆 -负责门，窗，木材板和家具物品的维修。 -根据要求进行设备，家具或相关表面的喷漆。负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 -负责客房内的PMM工作。 -根据部门标准及流程，参加所有的在岗培训。参加各种类型的技术和技能培训。 -完成酒店各个部门要求的与室内装修有关的所有工作单上的任务，以满足客人的需求。 -必要时或在主管的指导下，与酒店客人及外部承包商沟通合作。必要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 -获得职业培训以及2年在任何类型的室内装修方面的工作经验，有1年酒店从业经验者优先。 -有同等的教育和工作经验。持有法律规定要求的职业资格认证和许可。 -具备有效的人际交往能力和客户服务能力。 加分项 -积极主动，对服务行业感兴趣且注重细节 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 •充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： •在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ •享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ •享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ •酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 早班当值，准备领班报表，登记相关信息，例如当天的退房，客人借用物品，检查楼层服务区，后通道和坏房，准备会议要点给经理和其他领班。 中班当值，检查中班员工的房间，晚床服务及检查晚退房客人房间，准备第二天早到的贵宾房间。 确保散客房间的小冰箱被补充，并做好报表 保证客人的遗留物品都交至客房部办公室，员工都能遵守事物招领的程序。

【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，能适应酒店行业工作节奏 2、身体健康，能胜任体力劳动及站立工作 3、有酒店客房服务经验者优先 4、具备基本的沟通能力，能理解简单的工作指令 5、注重细节，能保证工作质量 6、可接受排班制工作 【岗位要求】 1、身体健康 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

岗位职责 1.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 2.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.了解各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康，精力充沛。

按照品牌标准为住店客人提供专业的管家服务。 岗位要求 1.有同岗位工作经验者优先。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。 3.身体健康，品貌端正。 4.善于同宾客沟通，应变能力好。 5.基本的英文沟通能力。

客人迎候与接待Guest Greeting & Reception在入口处主动、热情地问候所有抵达客人，展现专业且友好的形象。Proactively and warmly greet all arriving guests at the entrance, presenting a professional and friendly image.确认客人预订信息，或为非预订客人安排合适座位。Confirm guest reservation details or arrange suitable seating for walk-in guests.指引客人至座位，并简单介绍餐厅/酒吧特色、当日推荐或活动。Escort guests to their tables and briefly introduce restaurant/bar features, daily specials, or events.预订管理与座位协调Reservation Management & Seating Coordination熟练操作预订系统，准确记录、确认及更新预订信息。Proficiently operate reservation systems , accurately recording, confirming, and updating reservation information.通过电话、邮件或第三方平台处理预订咨询、变更或取消。Handle reservation inquiries, modifications, or cancellations via phone, email, or third-party platforms.实时掌握座位状态，合理规划座位安排，平衡客人需求与运营效率（如翻台率、团队分配）。Monitor real-time seat availability, plan seating arrangements logically, balancing guest needs with operational efficiency (e.g., table turnover, group assignments).管理候位名单，准确预估等待时间，并礼貌地告知客人。Manage waitlists, accurately estimate waiting times, and inform guests courteously.前台区域运营Front Desk Area Operations保持接待台、入口区域及菜单的整洁、有序与美观。Maintain the cleanliness, order, and aesthetic appeal of the reception desk, entrance area, and menus.接听电话，准确转接或回答咨询。Answer phone calls, accurately transferring calls or responding to inquiries.协助管理客人衣帽寄存服务。Assist in managing guest coat and baggage check services.与服务员、调酒师及管理层保持密切沟通，及时传递客情信息。Maintain close communication with servers, bartenders, and management, promptly relaying guest-related information.客户服务与体验提升Customer Service & Experience Enhancement观察并识别常客或VIP客人，协同服务团队提供个性化关注。Observe and recognize regular or VIP guests, collaborating with the service team to provide personalized attention.耐心解答客人关于菜单、营业时间、活动等基本咨询。Patiently answer basic guest inquiries regarding menus, operating hours, events, etc.妥善处理客人对座位或等待时间的疑虑，必要时寻求上级协助。Properly address guest concerns regarding seating or wait times, seeking supervisor assistance when necessary.感谢客人光临并礼貌道别，邀请再次惠顾。Thank guests for their visit and bid farewell courteously, inviting them to return.团队协作与支持Team Collaboration & Support协助服务员进行菜单分发、补充饮水等基础支持。Assist servers with basic support such as menu distribution and refilling water.在高峰时段或人手不足时，灵活支援其他前台职责。Flexibly support other front desk duties during peak hours or staff shortages.参加部门班前会，了解每日特色、预订情况及服务重点。Attend departmental pre-shift meetings to understand daily specials, reservation status, and service priorities.行政与信息记录Administrative & Information Recording准确记录客流量、预订数据及座位使用情况。Accurately record guest traffic, reservation data, and seating utilization.协助更新客户偏好信息（如喜欢的座位、特殊日期等）。Assist in updating guest preference information (e.g., preferred seating, special dates).报告接待区域的设施维护需求或安全隐患。Report maintenance needs or safety hazards in the reception area.

工作职责： 1. 负责酒店大堂区域宾客行李的运送、寄存及保管工作，确保行李安全无损。           2. 协助宾客搬运行李至客房或指定地点，提供优质的搬运服务，展现酒店专业形象。 3. 及时响应宾客关于行李服务的各种需求，包括但不限于行李打包、拆包、临时寄存等。 4. 维护行李房及周边区域的整洁与秩序，确保行李存放有序，环境干净卫生。 5. 协助前台或其他部门处理与宾客行李相关的突发情况，提供及时有效的解决方案。 6. 定期对行李车、行李架等设备进行检查与维护，确保其处于良好工作状态。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先，接受实习生。 2. 具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地与宾客交流。 3. 身体健康，体力充沛，能够承受一定的体力劳动，如搬运行李等。 4. 具备一定的英语基础，能够进行简单的英语交流，以更好地服务国际宾客。 5. 有酒店行李员或相关服务行业工作经验者优先考虑。 6. 遵守酒店规章制度，具有良好的职业操守和团队合作精神。

-按照公司标准为客人准备早餐，并满足客人的需求。 -按照公司标准将早餐及其他服务需求送达客人的房间，以满足客人的需求。 -从客舱乘务员储物柜中收集脏的早餐托盘/脏的客房服务用品，以便进行清理和清洗工作。 -按照主管的指示，依照公司标准并符合卫生标准，对客房服务储藏室进行清洁。 -按照操作手册中的规定使用清洁设备和清洁剂 - 若部门经理有要求，将履行其他职责/任务 营造一个有利于建立成功安全文化的办公环境。 - 负责确保其团队能够实施并持续维持对工作场所的有效监督与管理。 在自己的职责范围内，执行并推广团队/部门的安全操作规程 - Prepares breakfast for our Guests according to Company standards and to satisfy Guest requests  - Delivers breakfast/other requests to the Guest cabins according to Company standards to satisfy Guest requests  - Collects the dirty breakfast trays/dirty room service materials from the cabin steward pantry to facilitate clearing and washing  - Cleans the Room Service pantry as per Supervisor indications following Company standards and complying with sanitation standard  - Uses the cleaning machinery and chemicals as per manual procedures  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车机场班车的服务。 8、负责公司领导的日常用车，以及其它出车任务。 9、保证车辆状况良好，按时出车，确保车辆正常使用和安全。 【岗位要求】 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳， 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧， 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 5、持有C1及以上驾驶证，驾龄在3年以上，无重大交通事故记录。 6、熟悉车辆的保险、验车、保养、维修等工作优先。

岗位职责: 1、根据安排，按酒店标准打扫客房，保证清扫的质量。 2、对客服务态度好。 岗位要求: 1、女性，45岁以下，初中以上学历。 2、身体健康，能吃苦耐劳，星级酒店客房清扫经验优先。 3、每个工作日保底13间，超房一间按照16元/间

确保所有的给水和排水系统维护完好。 记录日常耗水量，定期巡视日常耗煤气量检查水箱水位高度，填写清单。报告日常的维修及工作任务单。 排除设备故障，运行、维修设备。保养的主要内容有：厨房设备，洗衣房设备，客房中淋浴，卫生设备，冷热水供水系统，酒店排水系统，消防水系统，生活水箱，各种机械设备及水泵。定期检查并记录水箱水位情况，随时保持足够的水位。 修理解决由于大楼施工遗留的各种设备缺陷，如：管弄井内管道渗漏等问题。 工作时，保持施工场地整齐，有序。施工完毕，保持场地清洁。 熟练掌握电焊与气焊技术。 参加日常的维修和保养工作。

此职位为Base佰舍服务式公寓项目招聘 工作职责： 1. 根据所说公寓的预算以及销售策略编制自己分管的市场的销售计划，完成项目业绩指标。 2. 负责公寓项目客户开发及维护；渠道搭建和维护，为项目搭建优化销售渠道；负责线上渠道，包括第三方OTA渠道以及集团自营平台的促销方案制定，订单管理维护，以及产品方案优化。 3. 负责商务散客维护，开发，协议合同，预定管理， 4. 参与销售计划的制定，以及落实，并及时做好复盘和调整。 5. 对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 6. 做好日常销售接待活动，并做好记录及时跟进。、 7. 管理公寓项目销售日常运作及协调安排项目的工作； 8. 按时提交相关销售报告，如销售拜访报告，各项目月报，周报，日报，季度预算报表等； 9. 建立与客户的沟通渠道，独立进行业务谈判和交涉，并完成合同签署； 10. 协助各项公寓项目营销推广活动的组织与实施工作； 11. 完成领导交代的其它工作。 任职资格： 1. 大专以上酒店管理、营销管理类专业； 2. 2年以上四、五星级酒店OTA销售、预定工作经验； 3. 英语较好，熟悉办公软件（Word，Excel，PPT）； 4. 优秀的沟通协调能力； 5. 掌握基本销售技巧。

1、负责布草房所有工作，包括员工制服管理和布草管理。 2、监督各项标准和工作程序的执行 。 3、就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 4、熟知布草房系统最新和最全的信息。 5、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 6、分发和收集钥匙。 7、依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 8、进行质量检查。 9、就客人和酒店的要求与客房部联系。 10、确保员工制服和酒店布草及时得到清洗和派送。 11、就特别项目进行协调沟通（如设备的例行维修和存货盘点）。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转，提升宾客满意度； 2、制定并执行运营标准与流程，监督服务质量，及时处理突发事件及宾客投诉； 3、协调前厅、客房、餐饮等部门协作，优化资源分配，控制运营成本； 4、定期分析运营数据（如入住率、营收等），提出改进方案并推动落实； 5、负责员工培训与团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉万豪运营模式优先； 2、优秀的统筹协调与执行能力，能高效解决跨部门问题； 3、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备敏锐的市场洞察力； 4、抗压能力强，适应弹性工作时间，可应对突发情况； 5、良好的沟通技巧与团队管理经验，能激励员工达成目标；

【岗位职责】 1、协助部门负责人做好酒店各类灯光、音响、背景音乐、消防门禁等弱电的维修及保养； 2、掌握会议室及舞台灯光、音响、投影设备的操控与调试； 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握若电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进调试好设备。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、具备弱电操作证。

岗位内容： 1、为市场营销总监安排活动，配合其工作。 2、为市场营销总监安排会议，准确做会议记录，发给相关人员传阅。 3、协助总监完成每月销售报告及其他报告，确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 4、处理至总监的日常公务信函。 5、建立市场营业部的档案系统。 7、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 8、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 9、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 10、任何时间，对所有的事情严格保密，维持安全可靠的工作环境。 11、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 12、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 13、遵守酒店酒店的行为准则、政策与程序、规章制度 14、完成上级交给的其他任务。 岗位要求： 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食供应及时、卫生达标 2、制定每周菜单并控制食材成本，合理规划采购需求 3、监督厨房团队操作规范，落实食品安全管理制度 4、定期检查设备运行状况，维护厨房工作环境安全 5、处理员工用餐反馈，持续改进餐饮服务质量 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品卫生安全知识，持有健康证 3、能够合理安排工作流程，具备团队协调能力 4、适应早晚轮班制度，执行力强 5、有成本控制意识，能独立完成食材核算

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求 2、监督并指导厨师团队完成菜品制作，定期研发新菜单及季节性特色菜肴 3、严格执行食品安全规范，管理厨房设备维护及原材料库存控制 4、协调与其他部门的沟通合作，确保宴会、客房送餐等特殊需求的高效执行 5、控制厨房成本，优化工作流程以减少浪费并提高生产效率 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐或中餐烹饪技能，熟悉各类厨房设备操作 2、有团队管理经验，能够有效分配任务并提升团队工作效能 3、了解HACCP食品安全管理体系及酒店行业卫生标准 4、具备较强的抗压能力，适应倒班及高强度工作节奏 5、良好的中英文沟通能力（基础厨房英语为加分项）