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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工不断提高和发展。 7.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8.向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作。 13.能够高效完成所有正当活动需求。 14.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15.能够处理和准备临时工申请。 16.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 17.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心,积极主动,良好的对客服务意识。 2.良好的英语沟通能力。 3.具有较强的组织协调能力,可以独立的完成工作。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    Key Responsibilities 主要职责: 1. Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously. 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 2. Records and controls accurately wake up calls. 准确记录并管理叫早服务。 3. Pages quests in co-operation with concerned departments. 与相关部门合作,对客人进行呼叫。 4. Assists guests with international calls and directory queries. 协助客人处理国际长途和号码查询。 5.Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers. 熟悉当地电话表以及常拨号码。 *同等条件下中共党员优先
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1·为客人办理入住、退房等接待工作,并按照预定要求,确保将所有数据完整输入酒店系统。 2·整理客人的账务。 3·解答客人的疑问,在不能解决时,上报给前台主管或大堂副理。 4·熟悉集团其他酒店,能为客人介绍另外的明宇旗下酒店。 5·维持良好的个人仪态、仪表;以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。 职位要求 1·形象气质佳,有亲和力,沟通能力强 2·普通话标准,基本的英文能力,熟练掌握微软办公软件 3·能适应夜班工作
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【此岗位招聘中餐厅领班】 工作职责: 1. 负责餐厅日常运营协调,包括餐前准备、现场服务调度及餐后收尾工作; 2. 指导并协助服务员完成顾客接待、点单、上菜、结账等全流程服务; 3. 处理顾客咨询与合理诉求,及时响应并妥善解决现场服务问题; 4. 监督服务标准执行情况,确保服务流程规范、环境卫生达标、设备设施完好; 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮服务相关工作经验,有领班或带教经验者优先; 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通表达能力与服务意识; 3.热情好客,责任意识强,能适应轮班制及站立作业;
  • 苏州 | 1年以上 | 本科
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    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. About the role: Purchasing Supervisor ensures purchasing policy compliance, sources Engineering, Rooms, and Beverage supplies, secures competitive pricing through bidding and surveys, evaluates suppliers, monitors deliveries, negotiates contracts, and manages & trains users on the BirchStreet system. What you will do: Ensure all local and corporate policies, rules, internal controls and procedures and safeguards as they relate to the Purchasing Department are complied with. Work with departments who request any supplies for hotel operation, mainly on Engineering  maintenance, Rooms supplies, etc. Complete monthly, quarterly, annually close bidding of hotel supplies for pricing update.Obtain competitive prices from different suppliers for comparison to meet the purchase needs from user departments. Maintain a good level of pricing on hotel supplies, mainly Engineering maintenance, Rooms supplies, Beverage etc Verify the qualifications of any new suppliers as well as the products quality. Identify and develop reliable sources of supplies and optimize the logistics and delivery.Assist on Receiving to monitor the delivery practice of suppliers, coordinate with suppliers when necessary and complete supplier annual review. Monitor the delivery of any approved orders from suppliers and chase for the delayed deliveries. Participates in negotiations for any type of purchasing contracts. Launch market survey for food items of high consumption volume regularly and advise related departments for any market fluctuations on pricing. Assist the Director of Purchasing on PWT and hygiene/food safety related issues with all food suppliers. Maintain the Purchasing system – BirchStreet functional for hotel operation use. Create item code for ordering. Master the BirchStreet system and solve the system issues when necessary. What you bring: College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. One to two years previous experience in a supervisory position in Purchasing. Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. Mandarin Speaking and Work authorization in China is a must. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package Excellent Training and Development opportunities Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: This is a full time position Usual administrative shifts but may vary upon operation needs
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: l 为酒店提供专业、有力的支持,以达到战略目标;实施并发展部门和酒店的政策,实施销售市场推广策略达到收益目标。 l 根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 l 根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额;分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 l 根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动;评估、掌握市场动态和趋势。 l 制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 l 根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 l 针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方有效管理时间。 l 分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 l 维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 l 通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 l 通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥,建立荣誉感,提升忠诚度。 l 与总经理、各部门经理/主管和客户保持良好的沟通,能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求: l 具备优秀的销售技能和技巧;通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 l 具备果断、自律的性格;具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 l 擅长交际,擅长与不同的人打交道,懂得运用心里学技巧 l 具备销售的相关经验,酒店专业或相关经验的优先,需要有万豪酒店工作背景
  • 楼层服务员

    3千-3.3千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按标准清洁客房、补充客用品,保持工作车、工作间及责任区整洁; 2、尊重客人隐私,及时响应需求,处理投诉,提供高质量服务(含开夜床); 3、检查并补充客房酒水,及时上报物品损坏或缺失情况; 4、遵守安全制度,妥善保管通用钥匙; 5、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、高中或职校学历,1年以上同岗位经验; 2、具备较强的计划、组织、沟通能力; 3、身体健康,吃苦耐劳,能承受工作压力; 4、熟悉清洁剂使用及客房清洁标准。
  • 前台接待

    3千-4千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语能力强。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成 2、监督和指导客房部楼层服务员的工作,定期进行培训和考核,提升团队服务技能 3、检查客房卫生质量及设施状态,及时处理客人的特殊需求和投诉 4、负责楼层物资的申领、保管及盘点,控制成本并减少损耗 5、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作,确保客房服务高效运转 6、执行酒店安全及卫生标准,确保符合行业规范及酒店要求 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有客房服务经验者优先 2、良好的沟通协调能力,能有效管理团队并处理突发情况 3、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制 4、愿意学习并接受酒店专业培训,服从工作安排
  • 前台主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助运营部经理管理前台员工的日常工作、前台账务工作等。 2. 帮助前台员工解决工作中的问题,对新员工进行入职及其进行在岗培训等。 3. 负责前台管理工作,给员工树立榜样,起到带头作用,并安排好员工工作分配。 4. 负责对住客忠诚度以及对生活习惯的维护,跟进续住客人的相关事宜。 5. 开展与住客的接触活动,接收顾客意见反馈,与住客保持良好关系。 6. 做好每月客史的输入及更新工作。 7. 执行上级领导安排的其他工作。   任职要求: 1. 形象端正,热爱服务工作 2. 具有良好的待客礼仪和服务意识 3. 良好的英语沟通能力 4. 具有一定的管理能力 5. 有相关工作经验者优先考虑
  • 天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助招聘工作,包括但不限于发布招聘信息、筛选简历、安排面试及跟进面试结果; 2、协助培训工作,包括培训前期的准备、培训中的协调及培训后的资料整理与反馈收集; 3、协助行政事务,包括文件整理、资料归档、办公用品管理及其他日常行政支持; 4、协助考勤管理,包括员工考勤记录核对、异常考勤处理及考勤数据汇总; 5、完成上级交办的其他人力资源相关事务性工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源、行政管理、工商管理等相关专业优先; 2、年龄18至24岁,具备良好的沟通能力及团队协作精神; 3、工作细致认真,责任心强,能够高效完成基础性事务工作; 4、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等); 5、对人力资源工作有热情,愿意学习并适应快节奏的工作环境。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1全面负责宴会预订中心的日常运营与管理,确保团队高效运作; 2制定并执行宴会销售策略,完成年度销售目标及预算计划; 3维护现有客户关系,积极开发新客户资源,提升宴会业务的市场占有率; 4协调酒店各部门资源,确保宴会活动的顺利执行与客户满意度; 5分析市场趋势及竞争对手动态,及时调整销售策略以应对市场变化; 6负责团队成员的培训与绩效考核,提升整体业务水平与服务标准 岗位要求 1具备优秀的团队管理能力,能够带领团队完成业绩目标; 2熟悉宴会销售流程及客户需求,具备较强的市场洞察力; 3出色的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户关系; 4具备较强的抗压能力,适应快节奏的工作环境; 5熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力; 6对酒店行业有热情,愿意接受挑战并追求卓越
  • 中餐经理

    1.5万-1.6万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐负责人 岗位职责 1、负责PLAYGOLF CLUB内亚洲餐厅、中餐包房的日常运营,包括但不限于人员管理及安排、接待需求的统筹和完成接待需求等 2、对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求,以达到精致、注重细节和服务体验的目标 3、管理服务团队,提供专业、周到的服务,确保客户满意度 4、管理厨师团队,指导厨师们制作高质量的菜品,不断创新和优化菜单 5、协调与其他部门的关系,确保餐厅的顺利运营 6、保持对餐饮业新趋势的了解,提出改进建议,提升餐厅服务质量 7、开拓除球场内流量以外的客户群体资源,让更多不打高尔夫球的客户也能进球场在餐厅消费 任职要求 1、年龄40岁以内,大专及以上学历专业不限 2、具备5年以上五星级酒店或私人高端会所餐饮管理经验 3、对餐饮服务有深厚的理解和热情,对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求 4、善于管理团队,具有优秀的领导能力和团队协作精神 5、善于协调和沟通,具有优秀的公关能力和解决问题的能力 6、注重细节和服务体验,具有高度的责任感和敬业精神 7、有私人会所,别墅业务,接待会所,比较高级餐厅,中餐厅等背景
  • 泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责酒店数字化营销计划的制定与执行,覆盖直销与分销渠道、社交平台及自媒体,提升细分市场收入及散客市场份额。 2. 管理各线上平台内容,包括官网、HCM内容平台、洲际商城、IHG优悦会小程序及APP、国内外OTA平台(携程、抖音、飞猪、美团、Trip.com、Booking.com、Expedia、Agoda等),确保信息准确并及时更新。 3. 策划并管理日历房套餐及房券套餐产品,协同收益、餐饮、房务等部门设计有竞争力的产品,匹配至相应渠道并跟踪执行效果。 4. 制定全年线上营销计划,参与集团直营渠道营销活动,与区域营销团队及姐妹酒店合作,推动跨酒店线上营销。 5. 定期进行跨渠道数据分析、生意回顾与预测,关注渠道质量评分与网评,推动跨部门问题整改。 6. 通过KOL、KOC、本地生活渠道等进行产品推广,运营私域粉丝群,组织线上互动活动,提升粉丝粘性。 7. 开展竞品分析与市场环境研究,确保酒店在竞争群中的优势,识别新机遇,优化渠道策略。 8. 参与“Ignite”数字营销项目及“Boost”项目,优化关键词及数字化营销效果。 9. 起草与校对所有线上促销内容,确保内容符合品牌标准;提供月度和季度跨渠道绩效报告。 10. 完成市场销售总监及总经理交办的其他工作。 二、岗位要求 1. 具备良好的沟通能力,能够与顾客、员工及第三方高效互动,充分代表酒店及品牌形象。 2. 具备解决问题、推理、组织、协调与培训能力。 3. 精通微软办公软件,具有良好的写作技能。 4. 具有大众传播或相关领域的学士学位。 5. 具有3年以上相关工作经验,或同等教育背景与工作经历结合。
  • 前台接待员

    2.5千-3千
    济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,基础英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责与其它部门的信息收发传递 2. 熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致 3. 负责管理钥匙,呼机的分发 4. 负责员工的签到考勤 5. 妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品 6. 按程序登记宾客的遗留物品 7. 向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障 8. 做好各项工作交接及明确记录
  • 西餐厨师助理

    5.5千-6.8千
    广州 | 1年以上 | 中技
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐菜品的备料、初加工及烹饪工作,确保食材处理符合标准; 2、负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生; 3、按照主厨要求准备酱汁、配菜及摆盘装饰,保证出品质量与效率; 4、协助管理食材库存,定期检查食材新鲜度并汇报损耗情况; 5、严格遵守食品安全及操作规范,执行厨房标准化流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理等相关专业优先; 2、1年以上西餐厨房工作经验,熟悉西餐基础烹饪技法及食材特性; 3、具备良好的刀工和基础酱汁制作能力,能适应快节奏工作环境; 4、责任心强,注重团队协作,服从主厨工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
  • 揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有五星级酒店工作经验,良好的专业技巧。 2、有西厨副总厨经历,领导能力、组织能力及培训资格。 3、态度认真踏实。良好的和客人及同事沟通能力。 4、较强的服务意识,具有团队合作精神。 5、良好的个人卫生和厨房卫生。
  • 天津 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Supervise the preparation and production of all hot or cold food items for the a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 监督所有的备餐情况和生产热或冷的食品生产按照点单,确保它们符合规定的食谱和规范。 2. Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in their daily work. 了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 3. Determine the required mise-en-place according to the menu orders. 确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 4. Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications. 检查下属按库房领料单领料,确保收到的货品符合预定的质量和采购规范 5. Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation. 监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 6. Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum. 确保适当的处理和储存的食物,把损坏降到最低。 7. Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 确保中作台的清洁和消毒,留心观察下级们按安全程序备餐。 8. Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 9. Prepare the framework of training programs for new staff and cook trainees and review the training progress and schedule. 准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度 10. Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management. 协助上级管理创新菜单和安排样品品尝。 11. Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 执行上级主管分配的其他任何相关职责。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 1 years Culinary experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少1年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店厨房工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Service Attendant is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Bar Concept Service Attendant assist supervising the casual colleagues. The Bar Concept Service Attendant reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部,酒吧概念服务员负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他/她还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。酒吧概念服务员负责管理餐厅帮工。酒吧概念服务员向领班/主管/副经理/部门经理汇报。 工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务,始终如一地达到服务和产品交付标准。 表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱,传奇及文华东方会议的服务经历,来维持公司的价值观和公司文化,从而完成我们的使命。 始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。 礼貌高效地协助客人。 与同事(餐饮+厨房)沟通,了解任何特殊客人的要求和饮食要求。 相应地准备工作场所,以确保服务顺利进行。 保持工作场所整洁、干净、安全。 确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。 确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。 真诚关心我们的部门和客人。 扮演好文华东方品牌形象大使的角色。 岗位要求: 具备英文沟通能力者优先 责任心强,值得信赖 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 有团队精神 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求
  • 工程技工

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    • 工会福利
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    具体职责与工作: 1.负责酒店内所有的电气设备维修保养工作; 2.负责酒店客房、公共区域洁具设备的维修及保养; 3. 负责酒店中央空调及客房盘管风机的维修及保养; 4. 负责酒店内相关区域内照明的维修工作; 5.负责酒店各项外包工程维修工作的现场跟进及监督; 6.完成相关责任区的日常管理工作;及时完成领导交办的其它工作。 任职要求: 1.自然条件:男性,22-40岁,形象良好。 2.文化程度:高中以上学历。 3工作经验:3年以上相应岗位工作经验,熟悉机电设备维修。 4语言能力:普通话流利,能运用书面文字进行良好的表达。 5业务素质:具有较丰富电气安装、维修、运行和电气安全等方面的知识,动手能力强,经验较丰富,有一定的沟通协调能力。 6思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,工作责任心强,具有良好的组织协调能力和社交技巧,激情进取,勇于创新,亲和力强,富有团队意识。 7:持有电工操作证 【工作地点】 深圳市福田区深业上城
  • 融合菜炒锅

    1万-1.1万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    入职缴纳五险一金,缴费基数实缴等同于工资标准,签订正式劳动合同,企业公积金12%,个人10%,免费提供食宿、班车、滑雪、工服被褥等。 负责青龙厨房创新融合菜品种及日常出餐工作,服从厨师长管理
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等), 并用高效的方式得以解决。 2、处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告。 3、处理日常跟进表格并分发给相关部门。 4、协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。 5、保持更新企业数据库,建名单,新客户名单,展览清单等。 6、来确保有效存档的行政和公司账户。 7、处理特殊事件和促销活动的传真邮件。 8、维护办公室设备及设施。 9、确保随时维持办公用品、销售用具等库存。 10、给相关部门分发办公室信件。 11、内部沟通——部门会议,与其他部门的合作;员工的关系。 12、保持职业特性的高水准,对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚。 13、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 【岗位要求】 1、熟练使用Word、Excel和PPT。 2、有进取心和良好人际关系。 3、相关从业工作经验优先。 4、好的大局观。 其他要求 年龄要求:18-30岁
  • 礼宾主管/领班

    3.5千-4.5千
    三亚 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 月度奖金
    • 集团发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。3、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。4、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。5、记录未完成的工作交给下一个班次。6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。7、处理领导安排的其他工作。岗位要求1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。酒店福利月休八天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机)上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训
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