【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理2、编制月度财务报表及经营分析报告，定期向管理层汇报财务状况 3、管理酒店应收应付账款，确保账款及时准确结算 4、监督现金及银行存款管理，定期核对银行对账单 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规纳税 6、参与年度预算编制及执行情况跟踪分析 7、配合完成年度审计工作，提供所需财务资料 8、完善财务管理制度及流程，加强内部控制 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业 2、5年以上酒店行业财务工作经验，熟悉酒店运营流程 3、熟练掌握金蝶/用友等财务软件及办公软件操作 4、具备中级会计职称或注册会计师资格优先 5、熟悉国家财税法规及酒店行业会计准则 6、工作细致严谨，具备良好的数据分析能力 7、年龄35-50岁，能适应酒店行业工作节奏 8、具有良好的职业道德和团队协作精神

【岗位职责】 1、制定和实施客房、PA 、洗衣房的运行计划、预算计划。 2、优化客房部的管理体系。下达客房部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，四星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责客房部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的客房管理经验。

智选假日酒店运营总监岗位要求 一、基本任职要求 学历：本科及以上，酒店管理/旅游管理/商务管理相关专业优先。 年龄：28-39周岁，形象气质佳，身体健康。 语言：英语流利（读写+口语），能与外籍客人及总部沟通。 经验：5年以上酒店运营管理经验，3年以上国际品牌（IHG/万豪/希尔顿）同岗经验优先。 证书：持有酒店管理相关职业资格证书优先。 二、核心能力要求 运营管理：精通前厅、客房、餐饮、工程、安保等全流程运营，严格执行IHG标准。 团队管理：能搭建高效团队，制定培训与考核体系，提升服务质量与效率。 成本与收益：编制预算、控制成本、提升RevPAR，完成经营指标。 客诉与应急：快速处理投诉、突发事件，保障宾客体验与安全。 数据分析：用数据优化运营、提升入住率与满意度。 合规与安全：熟悉消防、治安、卫生等法规，落实安全管理。 三、岗位职责（核心） 全面负责酒店日常运营，对营收、利润、服务质量负责[__LINK_ICON]。 制定运营制度与流程，监督各部门执行，定期检查整改。 统筹前厅、客房、餐饮、工程、安保等部门协同工作。 推进IHG品牌标准、会员体系、收益管理落地。 处理客诉、突发事件，维护品牌口碑。 与财务、市场、采购等部门协作，完成经营目标。 四、加分项 有IHG智选假日/假日酒店同岗经验 熟悉OTA平台、会员体系、收益管理 具备强抗压、高执行力、跨部门协调能力。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程，监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工团队，包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本，定期进行物资盘点 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务中的各类问题 6、协调与前厅、工程等其他部门的沟通协作，确保高效运营 7、定期检查客房设施设备状况，提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店客房管理经验，熟悉客房运营全流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、较强的服务意识和应变能力，善于处理客户投诉及突发事件 5、良好的成本控制意识及数据分析能力 6、身体健康，能适应倒班工作制，年龄30-55周岁

【岗位职责】 1、全面负责人力资源战略规划与执行，制定并完善公司人力资源管理制度体系 2、统筹招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块管理工作 3、优化组织架构与岗位设置，提升组织效能 4、建立人才梯队建设机制，制定关键岗位继任计划 5、主导企业文化建设，推动核心价值观落地 6、处理重大人力资源突发事件与劳动争议 【岗位要求】 1、具备现代人力资源管理理念，精通六大模块运作 2、擅长组织诊断与人才盘点技术 3、具有优秀的制度设计与流程优化能力 4、掌握劳动法律法规及实务操作 5、具备较强的跨部门协调与决策支持能力 6、数据敏感度高，能通过人力资源数据分析提供决策依据

【岗位职责】 1、全面负责食堂日常运营管理，包括食材采购、菜品规划、成本控制及卫生安全管理2、制定并执行食堂服务标准与流程，监督食品加工制作全过程，确保出品质量 3、管理食堂员工团队，包括排班调度、技能培训及绩效考核 4、定期收集员工用餐反馈，优化菜单结构及服务模式 5、严格执行食品安全法规，落实厨房设备维护及消杀工作 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验，有食堂/团膳管理经验者优先 2、熟悉餐饮成本核算及供应链管理，能独立制定采购计划 3、持有健康证及食品安全管理员证书4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、身体健康，能适应早班及高强度工作节奏

[岗位职责] 1、负责湘菜系的菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗;2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸等烹饪操作;3、协助厨房日常备料工作，包括食材处理、调料准备等;4、保持操作区域卫生整洁，严格遵守食品安全及卫生标准;5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 [岗位要求] 1、熟悉湘菜系烹饪技法，能独立完成各类湘菜制作; 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力，对菜品色、香、味有严格要求;3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏;4、有团队协作意识，服从厨房工作安排; 5、持有健康证，无不良从业记录。 入职缴纳五险，节假日都放假。

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：上海，可接受区域内外派。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料，进行切配、腌制、调味等工序 3、保持凉菜操作间的卫生清洁，严格执行食品安全规范 4、定期研发新式凉菜品种，丰富菜品结构 5、合理控制食材成本，避免浪费 6、配合厨师长完成其他相关工作安排 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作基本功，熟悉各类凉菜制作工艺 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 3、能独立完成凉菜出品，工作效率高 4、具有创新意识，能根据季节变化调整凉菜单品 5、吃苦耐劳，具有良好的团队协作精神 6、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗

1、良好的形象及亲和力； 2、沟通能力、服务意识强； 3、餐饮领班经验者优先。

岗位职责 1、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位； 2、保持操作台的干净和整齐； 3、和厨房保持有效的沟通； 4、为团队准备培训； 5、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入； 6、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 7、准备每周排班、库房管理； 8、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1、至少2年以上的同岗位工作经验； 2、良好的仪容仪表； 3、积极主动； 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1、每日当班期间，将酒店规定退房时间后存在的“请勿打扰”、“无行李”及“外宿”房间及时通知主管；及时、准确的收送客洗衣物，并仔细注意宾客的所有特殊要求，及时进行收取；清洁并保持工作间、楼道及客梯间的卫生和整齐；及时补充客用物品，其中包括客人每日所用的酒吧项目；及时向主管报告常住客人生活习惯，以便及时更新客户档案。 2、交接班时备齐所有的清洁工具。 3、妥善保管自己所持的万能钥匙；将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知主管，并送交办公室登记、备案。如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或大量现金时，需及时通知行政办公室及客房主管并在房门外守候上级到达；注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店雇员；将房间内所有设备、设施存在的问题及时汇报并跟进，得以及时修复；密切注意火情隐患和紧急程序，紧急情况下按章办事。 4、认真仔细地填写《房间清洁记录表》；参加部门例会。 5、主动向住店宾客提供有微笑、良好和真诚的服务态度，使客人感到愉快；服从上级领导所交给的其他任务，执行上级分配的特殊任务。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括成本、费用等账务处理，确保账务准确性和及时性； 2、编制月度、季度及年度财务报表，进行财务分析，为管理层提供决策支持； 3、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规，合理降低税务成本； 4、监督酒店固定资产管理，定期盘点核对，确保账实相符； 5、配合内外部审计工作，提供相关财务资料及数据，确保审计工作顺利进行； 6、优化财务流程，完善财务制度，提高财务管理效率； 7、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，会计、财务管理等相关专业优先； 2、具备会计中级证书以上； 3、熟悉企业会计准则及国家相关财税法规，具备扎实的财务专业知识； 4、熟练使用财务软件（如合泰、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、年龄25-45岁，工作经验至少五年以上，必须近期是酒店行业财务工作经验者。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

岗位职责 1、时刻保持对餐厅的安全和卫生标准负责。 2、正确地预测生意要求以确保有效的人员和食物制造。 3、负责餐厅的所有收银和结帐程序。 4、在 24个小时内以适当的可信任的方式回应客人质询或关心。将客人对食品和饮料的问题与餐饮部经理及时沟通。 岗位要求 1、至少3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3-5年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

任职资格： 1.认同并实践公司企业文化； 2.具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用办公软件； 3.有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 4.具有较强的抗压能力和服务意识； 5.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 6.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 7.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。   岗位职责： 1.熟悉及了解各部门工作细则和操作流程 2.需在分店各个部门进行轮岗学习，轮岗期间具体工作实际情况由人力资源部负责监督和管理 3.根据轮岗学习情况，由个人提出或公司组织安排各轮岗考核；轮岗考核全部通过后安排管理岗任职 4.需在每个轮岗工作计划阶段针对所学习方面上交书面化建议至人力资源部； 5.执行公司安排的其他相关工作。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 11、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 12、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 13、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 14、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 15、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 7、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 8、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规

1.  调制各种咖啡饮料，为顾客提供优质服务； 2.  为顾客提供良好的外场服务； 3.  执行营运制度和流程，包括现金处理、卫生和安全等； 4.  接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 5.  运用礼貌语言，为客人提供服务； 完成领导安排的其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会的策划、组织与执行，确保宴会活动顺利进行； 2、协调宴会厅的日常运营管理，包括场地布置、设备调试、人员安排等； 3、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案，并跟进落实； 4、监督宴会服务质量，处理突发事件，确保客户满意度； 5、管理宴会团队，包括培训、排班及绩效考核； 6、控制宴会成本，优化资源使用，提升运营效率； 7、与其他部门（如餐饮、客房、市场等）协作，确保宴会服务无缝衔接。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 2、优秀的沟通技巧和客户服务意识，能高效处理客户需求； 3、熟悉宴会流程及酒店服务标准，有相关经验者优先； 4、能在高压环境下工作，具备灵活应变能力； 5、对细节有高度关注，确保活动执行无疏漏； 6、具备一定的成本控制意识和数据分析能力； 7、愿意接受弹性工作时间，适应节假日或周末加班需求。 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

【岗位职责】 1、全面负责酒店中餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与经营目标的达成； 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度； 3、监督食品出品质量与摆盘标准，定期更新菜单； 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核； 5、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护； 6、处理宾客投诉及突发事件，维护客户关系； 7、配合酒店营销部门策划执行餐饮促销活动。 【岗位要求】 1、具备星级酒店中餐厅服务或管理相关工作经验； 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准； 3、具有较强的团队管理及组织协调能力； 4、具备良好的沟通技巧和客户服务意识； 5、了解川菜文化及本地餐饮市场者优先。 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力，部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息，解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品出品质量、口味及食品安全符合公司要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、负责厨房团队培训及考核，提升员工专业技能及工作效率； 5、定期分析经营数据，优化菜品结构，提升餐厅整体盈利能力； 6、协调前厅与后厨工作，确保出餐效率及顾客满意度； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障厨房正常运转。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，具备3年以上中餐厨师长或同等岗位工作经验； 2、精通川菜烹饪技艺，熟悉其他菜系者优先，具备较强的菜品创新能力； 3、熟悉厨房管理流程，包括成本核算、食品安全及卫生标准； 4、具备良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理团队矛盾； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对餐饮市场趋势敏感，能根据顾客需求调整菜品策略； 7、持有厨师职业资格证或相关证书者优先。

【岗位职责】 1、在餐饮总监带领下负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、茶坊等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和食品安全符合公司要求； 3、监督餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益； 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理，提升员工服务意识和专业技能； 5、策划并组织餐饮促销活动，提升客户满意度和餐厅营业额； 6、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系； 7、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 3、较强的成本控制意识和经营分析能力； 4、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 5、具备一定的市场敏感度，能够策划并执行营销活动； 6、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作压力。 7、达州籍优先，优秀者经验等可放宽。