汇报值班日志中所记录的所有事件 仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 保持与顾客和同事的良好合作关系。 确保所有员工始终提供给客人礼貌、专业的服务。 确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 协助问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准

职位概况 行政总厨负责和监管食品业务运营的每一个环节，支持和指 导所有厨房的员工。其需确保食品和厨房均达到危害分析和 关键控制点（HACCP）的标准，并需按照维京外展中国市场 专业服务准则（ VRC PSO ），预算和食谱运作。 职责 • 负责船上厨房的运作 • 根据公司标准，菜单周期和食谱，确保客人和员工膳食的 专业出品和分配 • 组织与负责船上的餐饮和特殊事件（例如，欢迎/欢送） • 在任何时候都按照维京公司的标准和HACCP准则，确保食 品安全，厨房和生产区域有高水平的清洁度 • 根据产品计划，并与酒店经理合作，处理订购所有食品 • 在提供客人膳食前，与服务员进行菜单简报，指示服务员 讲解菜肴 • 在开始和结束巡航季时，准备开船和闭船事宜 • 监管，激励和培训多国籍的厨房员工 • 参与载荷和质量控制 • 根据预算，控制成本 • 根据公司程序，盘点存货 • 积极参与船上事宜，在用餐时间招呼客人 主管： 企业行政总厨 指示： 副厨师长，厨师，厨師助理，公共区清洁员 指令来自：酒店经理，企业行政总厨，企业运营经理 • 有厨师相关的教育学历 • 在4或5星酒店或餐厅有最少4年的专业经验者优先 • 对亚洲/中国菜和西餐有豐富的知识 • 标准的普通话，英语或其他语言技能都具优势 • 优秀的管理，组织和沟通能力 • 熟悉国际烹饪的每一个部分，危害分析和关键控制点（HACCP） 的规则和标准 • 服务导向，专注客人需要 • 有柔韧性和抗逆能力，有团队合作精神，个性积极，专业的外 观

【岗位职责】 负责厨房整体管理，确保出品品质、卫生安全及运营效率达到奢华酒店标准。 Oversee all kitchen operations, ensuring food quality, hygiene and efficiency meet luxury hotel standards. 负责菜单设计、菜品创新与更新，确保符合目标客群口味与酒店定位。 Lead menu planning and innovation to align with guest preferences and brand positioning 管理厨房团队，包括招聘、培训、排班与绩效监督。 Manage kitchen team recruitment, training, scheduling, and performance. 严格控制食品及人工成本，监控库存、采购和供应商质量。 Control food and labor costs; oversee inventory, purchasing, and supplier quality. 维护厨房设备正常运行，确保符合卫生及安全要求。 Ensure all kitchen equipment is well maintained and compliant with safety and hygiene standards. 与餐饮部团队紧密协作，持续提升宾客餐饮体验与满意度。 Collaborate with F&B teams to elevate guest dining experience and satisfaction. 参与餐饮战略规划，如新品研发、餐饮推广及收益提升方案。 Participate in F&B strategic planning, new concept development, and revenue initiatives. 【任职要求 】 至少 10 年烹饪管理经验，含 2 年以上奢华品牌酒店行政总厨或同级管理经验。 Minimum 10 years of culinary management experience, including 2+ years in a similar role in a luxury hotel. 深厚的烹饪功底及多元菜系经验；有海外、米其林或高端餐厅背景者优先。 Strong Western culinary expertise; Michelin-starred or international fine-dining experience preferred. 熟悉预算管理、成本控制及厨房运营标准。 Proficient in budgeting, cost control, and kitchen operations. 具备卓越的团队领导力、执行力与沟通协调能力。 Excellent leadership, communication, and operational execution skills. 英语良好（口语与书写）；具备跨文化沟通能力。 Good command of English with strong cross-cultural communication. 有奢华酒店筹开经验者优先考虑。 Pre-opening experience in luxury hotels is highly preferred.

【职位描述】 1.遇到客人的投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则汇报给礼宾主管/副理； 2.确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务； 3.确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用； 4.保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会； 5.确保对酒店产品和当地情况的高度了解； 6.确保持续高水平的对客服务。 【任职要求】 1.大专以上学历，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.性格开朗，工作踏实，具有较强的服务意识和工作责任感； 3.形象气质佳，沟通能力强；

任职要求：男女不限，男身高1.72米，女身高1.62米，形象好好气质佳，具备英语日常会话能力，熟悉酒店操作系统，良好的沟通、协调能力。 岗位职责：1、处理销售部预定发来的预订单；           2、及时按工作标准及程序进行预定变更、取消等数据处理；           3、检查、核实当日、次日抵达酒店的预订信息；           4、为客人办理入住、退宿手续，安排房间；           5、为客人办理换房、加床续住等手续；           6、负责保管、制作、发放房卡； 太原星河湾酒店和沈阳星河湾酒店同步招聘中！

岗位职责： ·制定和执行酒店内部控制政策和程序，保持政策和措施的有效性，保证酒店的收益率。 ·监督财务和会计部门的工作，保证各项账目和记录准确无误，并且能够公正地反应酒店财产的交易和处理情况。 ·制定和维护一套有效的内部财务控制体系，保证酒店的各项交易活动都符合相关管理部门的要求，遵守公司所在国家和地区的公认会计准则和相关法律法规。 ·在酒店内/外部财务报表正式发布之前，负责对各项报表进行审查和确认；监督酒店年度收支预算的编制。 ·保证酒店按时取得和持有酒店经营所必需的各种执照和许可证书，以及企业经营合同中规定的各种保险项目。 ·审查各项建议性价格合同和条款，保证酒店的利益始终处于第一位并受到保护。 ·协助其他经营部门制定，执行和改进相关控制措施。 ·负责和总公司，审计机构和当地政府及权利机关保持联系，协调酒店与这些部门和机构的关系。 ·监督和保证各项会计工作的有效进行。 ·按时制作和发布月度财务报表以及其他相关报告，并保证其准确性。 ·认证核对每月的资产负债项目，及时确定和更正不符点。 ·监督和保证应收款，信贷和现金出纳等工作的有效管理和运行。  ·保证应收款余额可收回，并采取适当的措施催收逾期款项。 ·定期组织召开信用评估会议，并邀请总经理和各部门领导出席会议，共同讨论和评估债务人的信用情况。 ·在制定新的债务人规则和更新信贷额度的过程中，对应收款分类账目的管理和维护进行监督。 ·保证酒店现金和银行存款的安全：确定银行存款和信用卡每月都经过了认证核对酒店日常现金和支票收入都经过了仔细核查并全部存入银行。 ·监督和保证成本控制工作的有效进行。 ·准确记录酒店的存货情况并维护存货的安全，对差异情况应及时调整并予以更正。 ·严格遵守各项管理政策和程序。 ·监督和保证薪资福利和各项行政工作的有效进行。 ·严格遵守酒店所在地国家制定的税务法律法规（包括制作和填写税务申报单）。 ·必须作为费尔蒙价值、品牌标准和仪容仪表的优秀典范。 ·支持营运并且协助完成团队成员和顾客满意的目标。 岗位要求： ·应具备有至少3年奢华酒店同等职位工作的经验 ·优秀的英语技巧 ·本科及以上学历 ·良好的人际交往能力，能够与各级员工进行沟通 ·以服务为导向，注重细节 ·能够在团队中有效工作并做出贡献

【岗位职责】 1、负责酒店中/西热菜的制作，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单及客情需求，合理备料并控制食材成本 3、严格执行食品安全及卫生操作规范，保持工作区域整洁有序 4、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，及时报告故障并协助基础保养 【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有厨师职业资格证书优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮中/西热菜岗位工作经验 3、熟练掌握炒、爆、炖、煎等烹饪技法（中餐）/西式酱汁调制及主菜烹制（西餐） 4、年龄25-35岁，身体健康，能适应倒班及高强度工作 5、具备团队协作意识，有成本控制及食品安全管理经验者优先

任职资格： 1.年龄要求：25-50岁，烹饪专业毕业或受过厨房管理培训。 2.了解厨房管理的相关知识，熟悉厨房工作并具备一定的经验。 3.对工作有责任心认真负责，有高尚的职业道德； 4.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求： 1.遵守部门的守则，执行上级的指令，按生产程序与标准，向客人提供保质保量的菜式。 2.服从各厨师长的督导，严格按照菜式规定，烹调制作各式菜肴，保证出品优良。 3.协助检查进货质量、如遇货变化，时令更替，必须及时反映情况，协助更换出品等。 4.严格执行卫生工作制度，做好炒锅等烹饪容器的各项洁净工作。 5.协助管理和爱护本岗位的各项设备、用品。如有损坏即检讨损坏原因，报告上级，以便及时补充及维修。 6.协助各厨师长做好年终，月终所有设备、用品盘点工作。 7.如因工作需要，服从行政总厨的工作调配，在可能的情况下尽力协助其他同事完成各项工作。 8.参加出品部工作例会。

1. 核心价值： 这不仅是一份工作，更是一次掌舵行业标杆的机会。您将定义中国高端航海服务的标准、引领整个精英圈层的海洋生活方式。 2. 我们寻找的“舰队执行官”： 1）任职技能： ·       具本科以上学历，形象、气质具佳，年龄在35-45岁。 ·       有高端游艇会、会所、酒店、度假村、航空服务、休闲文化、奢侈品工作6年以上营运管理经验，精通奢华服务业的运营管理之道。 2）任职要求： ·       熟练掌握与运用高端服务体系，有强烈的服务意识，对客人需求有较强预测力、洞察力、执行力。 ·       对健康的海洋生活方式有自己见解，有强烈的事业心、责任心、探索与创新精神。 ·       有成功与亮丽的业绩，具备优秀带领团队能力。 ·       具备卓越的商业敏锐度和战略眼光，有成功操盘大型高端活动及跨界合作的经验。 ·       出色的领导力、沟通技巧和资源整合能力，能从容应对高端客户并与各方建立深厚信任。 ·       英语可作为工作语言。 3. 为您提供的“船长礼遇”： ·    极具竞争力的薪酬方案： 30-45K/月+激励奖金。 ·    全球视野拓展： 国际高端游艇会考察交流，参与国际项目机会。 ·    圈层入场券： 直接融入高端商业社交圈层，积累无可比拟的人脉资源。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、完成业主交代其他工作。 【岗位要求】 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10 年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1. 完成餐厅日常工作服务内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 掌握菜单酒单知识，能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3. 认真完成上级交办的工作任务。 4. 做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.热情积极，具备良好的团队精神。 2.热爱酒店行业，接受从基层做起。 深圳硬石酒店，中国大陆首家音乐主题酒店，潮牌因乐而生~ 月休8天，工作生活两手抓；一年享受至少7天带薪年假（转正即可按比例休假）；  包吃包住，每日提供水果，至少四菜一汤。地铁直抵酒店正门，宿舍距酒店500米，步行可达；  国际品牌系统培训，广阔发展空间，尽情释放你的创造力；  愉悦活力工作氛围，硬石舞台已搭好，助你“C位出道”，开启摇滚明星之旅！ 福利待遇： 每周五天，八小时工作制，月休8-10天，正式工缴纳五险一金； 每年13天有薪法定假；一年享受至少7天带薪年假（转正即可按比例休假）； 包吃包住，宿舍距酒店500米。地铁直抵酒店正门，地铁30分钟抵达深圳北高铁站。 一日四餐全免，每日提供水果/酸奶，四菜一汤。生活便利，与新城购物中心一街之隔。 国际品牌系统培训，广阔发展空间，尽情释放你的创造力； 愉悦活力工作氛围，硬石舞台已搭好，助你“C位出道”，开启摇滚明星之旅！

岗位职责/职位描述 1.负责西餐冷菜、热菜的日常管理工作； 2．督导并带领厨师按照操作规程、标准、加工制作菜品， 3.督导厨师正确使用食品原料并保藏好剩余原料； 4. 负责西餐冷、热厨房的菜点质量及成本控制， 5. 向西餐厨师长提供本岗所需进货原料菜单； 6. 负责验收本岗位领进的食品原料； 7．检查督导厨师搞好食品、环境卫生及消毒，确保安全运营， 8.协助西餐厨师长对厨师实施培训并进行绩效考校。 9，保证个人卫生，严格按食品卫生制度操作。 10、完成上级交办的其他工作和任务。

一、熟悉掌握财务制度、会计制度和有关法规。遵守各项收费制度、费用开支范围和开支标准，保证专款专用。 二、编制并严格执行部门预算，对执行中发现的问题，提出建议和措施。 三、审核记账凭证，做到凭证合法、内容真实、数据准确、手续完备;账目健全、及时记账算账、按时结账、如期报账、定期对账(包括核对现金实有数)。保证所提供的会计信息合法、真实、准确、及时、完整。 四、严格票据管理，保管和使用空白发票，收据要合规范。票据领用要登记，收回要销号。 五、妥善保管会计凭证、会计账簿、财务会计报表和其他会计资料，负责会计档案的整理和移交。 六、及时清理往来款项，协助资产管理部门定期做好财产清查和核对工作，做到账实相符。 七、遵守《会计法》，维护财经纪律，执行财务制度，实行会计监督。负责对出纳会计及其他有关财务人员的业务指导。 八、对主管部门和审计、财政、税务等部门依照法律和有关规定进行的监督，要如实提供会计凭证、会计账簿、财务会计报表和有关资料，不得拒绝、隐匿、谎报。 九、会计调离本岗位时，要将会计凭证、会计账簿、财务会计报表、预算资料、印章、票据、有关文件、会计档案、债权债务和未了事项，向接办人移交情楚，并编制移交清册，办妥交接手续。 十、遵守职业道德，做到廉洁奉公、坚持原则、实事求是、一丝不苟、热忱服务。

1. 负责在监控中心、员工入口、大堂走廊、北门、巡视等岗位工作，在当班期间坚守岗位，落实岗位职责，确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 2. 配合主管做好突发事件的处理。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.有保安证及消防设施操作员证。 5、有HSE管理经验优先。

主要工作职责： 为内线及外线客人提供热情及诚挚的电话服务。 工作要求： 1.乐观积极向上，具有团队精神 2.反应灵敏,能灵活处理客人提出的问题 3.能适应倒班工作 4.良好的英语口语表达能力

工作地点：四川九寨沟 岗位职责： 1、负责旗下项目内高端精品酒店运营工作，确保正常开业； 2、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 3、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 4、分析研究市场的发展趋势，根据门店实际情况制定经营运算和质量标准，并做好成本控制； 5、按照门店费用标准，控制门店运营成本； 6、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 7、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 8、维护业主关系，负责门店内下属人员工作管理； 9、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 10、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 11、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 12、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 13、积极完成上级指派的其他工作。 任职资格 1、全日制大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑； 2、3年以上同岗位管理经验，熟悉民宿酒店经营模式和SOP流程，有国际联号酒店房务版块或者销售版块负责人经验优先考虑，有精品民宿（房价1000+）经验优先考虑，有酒店筹备经验优先考虑； 3、具备出色的沟通协调能力，熟知酒店、民宿日常运行标准和服务规范； 4、具有良好的市场营销运作经验，能针对门店产品提出自主方案并能有效地策划酒店各项活动； 5、熟悉经营和管理系统，能熟练操作办公软件； 6、具备经营思路和能力，能承担公司项目的推进工作并能熟练运用相关工具； 7、具有敏锐的洞察力，优秀的分析、判断决定能力，组织协调能力和统筹管理能力，具备良好团队合作精神。 8、认同公司的企业文化和经营发展战略，有很强的执行力，富有激情。

该岗位隶属于禅泉度假酒店市场营销部，主管级别 岗位职责: 1.协助营销部经理完成市场调研分析。 2.负责客户维护完成拜访计划，稳固客户关系。 3.负责市场拓展与客源开发工作。 4.完成销售任务指标，推动酒店客房、餐饮、会议等业务营收增长。 5.完成账款回收，确保资金流转顺畅。 6.配合营业部门做好对客沟通服务工作。岗位要求: 1.大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2.具有2年四星级及以上度假酒店销售工作经验，熟悉珠三角度假酒店市场行情，有一定的客户资源。

职责描述： - 协助饼房领班/饼房主管确保饼房部门的日常运行和所有相关饼房的出品及质量保证 - 严格遵守所有规则和法规，包括酒店的防火和安全政策以及卫生法规 - 对所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求，确保控制食物成本并达成营运计划 - 根据酒店和生意的需要完成其他职责和任务 任职要求： - 拥有国际品牌酒店相关工作经验者优先 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力

工作职责： 1. 负责员工宿舍日常运营管理，包括入住登记、退宿办理、房间调配及公共区域巡检； 2. 组织落实宿舍安全、卫生、消防及设施设备维护管理，定期开展隐患排查与整改； 3. 协调处理住宿员工的合理诉求与突发事件，及时上报并配合相关部门妥善处置； 4. 执行宿舍管理制度，开展住宿纪律宣导与日常监督，维护良好居住秩序； 5. 按要求做好宿舍相关台账记录及数据统计，确保信息真实、完整、可追溯。 任职资格： 1. 具有5年及以上后勤管理、物业管理或集体宿舍运营相关工作经验； 2. 持有高中（含）以上学历，具备基本办公软件操作能力； 3. 熟悉安全生产、消防安全及住宿管理相关法规政策，具备较强的责任意识与应急处置能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队协作精神； 5. 无违法违纪记录，身心健康，能适应轮班或应急响应工作安排。

岗位要求 - 3年以上厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 - 熟悉并掌握食品卫生安全标准并严格遵照执行 - 具有出品创新意识 - 具有良好的协调沟通能力

Plan, prep, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment.

工作职责： 餐厅服务员－大堂吧 • 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 任职资格： • 高中毕业或相关同等学历。 • 具有积极合作的精神及极强的应变能力。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格

岗位职责： 1.协助餐厅经理做好餐厅运营工作； 2.监督员工仪容仪表，保证良好的服务质量； 3.定期开展员工培训，做好员工排班； 4.保证餐厅食品卫生标准的执行； 5.在为客人提供食品和酒水时，还要按酒店规定的服务程序及标准，满足客人的要求； 6.每个月根据重点做好记录表，餐厅的各种餐具，存货，和酒水的盘点，并列好后给管事部和成本控制部。 岗位要求： 1.电脑基本操作，良好的沟通协调能力； 2.有优秀的谈吐，书写和沟通技巧，熟练的英语能力； 3.有实际的运作能力, 有较细心，思考，适应的能力。

在人力资源部的督导下负责酒店员工公寓、更衣室、倒班宿舍的日常管理及卫生，确保我们的员工有一个良好的住宿和更衣室使用体验。遵守公司所有的安全政策和程序；向经理报告维修的需要，事故，工伤和不安全的工作条件，完成安全培训和认证；确保个人的形象及制服是干净和专业的；维护公司专有信息的机密性并保护公司的资产；按照公司标准欢迎和向客人打招呼；解决客人的服务需求；真诚的感谢客人；用清晰及专业的言语与他人沟通；与他人发展并保持良好的工作关系；支持团队达成共同目标；确保遵守质量要求和标准；完成主管要求的其他合理工作职责。与其他员工有效交流信息在宿舍入住要求的基础上，为员工入职当天办理入宿。按照宿舍的入宿/退宿表格帮助员工入宿，并提供床上用品和钥匙。当员工退宿，做好善后工作如入宿/退宿表格，报告给人力资源总监以做长远安排。每日例行检查宿舍公共区域和员工房间的清洁并跟进各合同方和相关区域负责员每周检查所有房间家具和设备情况并知会合同方要保养的设备目录每周检查更衣室内的物品和设备情况并联系工程部及时维修。