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防损部主管

4.2千-4.5千

厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
年终奖
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
岗位晋升
集团内部调动

厦门集美万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

收入审计主管

5千-7千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够更新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

前台主管

4千-5千

厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
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厦门集美万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

西餐厅主管/专员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有1-3年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧

餐饮服务专家

3.2千-4.5千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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厦门集美万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

运营经理

6千-7千

厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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厦门集美万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。【岗位要求】 1、万豪经验，大专学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。

砂锅

4千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市浑南区黑马座奥莱快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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砂锅出餐备料活简单不会有人带包吃包住宿舍空调齐全工龄奖师徒奖内部推荐奖每月休4天节假日福利过年3天带薪年假

防损主管

4千-5千

贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
12%公积金
节假日加班费
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
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贵阳十里河滩福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、监督并指导防损员执行安全管理制度，确保酒店财产及客人、员工的人身安全； 3、制定并完善酒店防损相关制度及应急预案，定期组织安全培训和演练； 4、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，确保快速响应并妥善解决； 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合相关部门的安全检查及调查工作； 6、定期检查监控设备、消防设施等安全设备的运行情况，确保其正常使用； 7、负责防损相关数据的统计与分析，提交工作报告并提出改进建议。【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及责任心，能够独立处理突发事件； 2、熟悉酒店安全管理流程及相关法律法规； 3、具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 4、身体健康，能适应倒班工作制； 5、有酒店或相关行业防损工作经验者优先； 6、无犯罪记录，品行端正，服从管理。

厨师/服务员

4千-5千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

三河茉相忘餐饮服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

美容顾问

6千-1.5万

湘潭 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

湘潭市雨湖区波波美容馆

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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1、业务专业熟练 2、善于沟通成交 3、思维敏捷变通能力强 4、给门店创造业绩

采购主管/专员

3千-4千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。【岗位要求】 1、大专或以上学历，财务或经济类专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

公共区域总督导

6千-7千

厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
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月休8天
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厦门集美万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】公共区域经理 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、3年以上相关工作经验。

楼层总主管

6千-7千

厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
法定三薪
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厦门集美万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。【岗位要求】 1、至少中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

科技美肤操作师

5千-1.2万

湘潭 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

湘潭市雨湖区波波美容馆

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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形象好，气质佳，会面部抗衰仪器操作，面部专业知识强，善于沟通，热爱美业

总会计师

7千-9千

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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厦门集美万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。【岗位要求】 1、万豪工作经验，大专学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

炉灶主管/厨师

5千-6千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

面先森面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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面馆炒快餐师傅！要求能吃苦耐劳！对工作认真负责的师傅请联系！

前台主管/接待员

4千-5千

广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

广州五洲花城酒店

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【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订信息等； 2、解答客人的咨询，提供酒店服务及周边信息的介绍，确保客人获得满意的服务体验； 3、处理客人的投诉及突发情况，及时协调相关部门解决问题，维护酒店形象； 4、核对并管理前台账目，确保现金、票据及系统数据的准确性； 5、协助前台团队的管理与培训，确保服务流程的标准化与高效执行； 6、保持前台区域的整洁与秩序，维护良好的工作环境。【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备一定的应变能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 3、工作细致认真，责任心强，能够高效完成前台各项事务； 4、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 6、能适应轮班工作制（包括夜班）。

中餐厅主管/领班

5千-6千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都燔川会餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保餐厅高效有序运转 2、督导服务员执行标准化服务流程，处理突发客诉事件，维护餐厅服务品质与顾客满意度 3、协助店长进行员工培训与技能指导，定期组织服务技能及菜品知识考核 4、监督前厅卫生清洁及餐具摆放标准，配合后厨做好出餐速度与菜品质量管控 5、负责每日营业数据统计与分析，提出运营优化建议并落实改进措施 6、管理餐厅物资设备，控制损耗并定期盘点补充低值易耗品【岗位要求】 1、具有2年以上中餐厅服务或管理工作经验，熟悉川菜餐厅运营模式者优先 2、掌握餐饮服务全流程标准，具备较强的现场协调与突发事件处理能力 3、能适应早晚班轮换工作制，体力充沛可承受高强度工作压力 4、具备基础员工培训能力，擅长通过示范演练提升团队服务水平 5、持有健康证及餐饮服务相关资格证书者优先考虑 6、性格开朗有亲和力，具备良好的沟通表达能力和团队管理意识

餐厅主管

4.5千-5千

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厦门集美万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4、执行规范的餐厅指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 7、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 8、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 9、找到解决每天可能发生的问题的方法。 10、积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】 1、必须有3年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、英语和中文熟练掌握 4、有开业筹备酒店经验优先

人力资源主任

4.5千-5千

厦门 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
年终奖
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
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月休8天
岗位晋升
集团内部调动

厦门集美万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工日常薪酬福利工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的协助审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

收货主管/文员

4.5千-5千

厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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厦门集美万豪酒店

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【岗位职责】 1、在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 2、熟知收货程序。并了解万豪和酒店的标准及要求。 3、协调使用部门与供应商送货时间。并根据需要变化。 4、确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入酒店的物品都经过收货部门并被登记在收货记录上。 5、确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较,确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

客服中心经理/主管

6千-8千

成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

成都小雅院落文化传播有限公司

其他 | 1-49 人

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1.联系维护公司存量客户 2.按公司市场规划拓展新客户群体 3.为客户提供品质消费体验

销售专员

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

^ 最佳东方应用市场提审专用账号

硬件/智能设备/自助终端 | 50-99人

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岗位职责 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。岗位要求 1、XX学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目； 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。

中餐厅经理

8千-1万

厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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厦门集美万豪酒店

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【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.确保团队严格遵守时间。 5.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 6.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8.确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 9.负责团队的季度评估和团队纪律。 10.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 11.和其它部门建立关系。【岗位要求】 1.英文和其它语言的沟通能力。 2.全面的餐饮部运营知识。 3.5年相关的工作经验，3年主管级经验。 4.良好的管理技能。 5.持有商业的敏锐感。 6.积极主动和精力充沛。 7.领导才干，和团队有良好的沟通。 8.优秀的书面和口语的英文能力。 9.整洁干净的仪容仪表。

中厨厨师长

8千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。