负责车仔档厨房刀削面档口出餐、备货、食材加工，刀削面臊子制作及出品把控。服从车仔档主管管理 具备大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点

1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作，包括现金支出凭证，银行转帐支出凭证，领用物品分配表及会计凭证等。 2、核对和清理应付帐项目的全部帐务，负责物品成本的计算，并按收货单所填的使用部门分配入帐。 3、审核货币资金日记帐户，保证总帐和日记帐余额相符，做好货币资金的核算和管理工作。 4、负责应付税金的核算，包括营业税、增值税、企业所得税、个人所得税，车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费，并按规定的时间和税率纳税。 5、合理调度资金，保证合理的银行存款额，对资金的周转情况，定期向负责本职工作的财务经理告，并提供系统、全面、综合的数据资料。 6、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。 7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证，审核银行存款对帐单和银行调节表，做到帐单相符，帐表相符，表表相符。 8、审核待摊费用，预提费用帐项及会计凭证，审核财产分配报表及会计凭证。 9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等帐目，并及时清缴结算和编制会计凭证。 10、审核进货的手续是否齐全，包括采购申请单、收货单或入库单，付款方式及付款合同或协议，并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字，报财务经理审批后，编制应付货款的成本计算表和会计凭证。 11、对于月末盘点各类物品存货结存情况，采用永续盘存制 方法检查帐物是否相符，如出现盘盈或盘亏，应及时通知有关部门负责人查找原因，根据财产管理规定，及时报告处理意见，编制会计凭证。 12、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，了解和掌握市场上原材料价格信息。 13、负责饮食收入、成本报告的审核工作，定期写出成本分析报告，为饮食管理人员决策提高参考。 14、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。 15、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息，配合厨师长随时编制出台新配方菜谱，并及时进行实施效益分析。 16、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作，做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。 17、检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误，凭证输入是否按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。 18、加强预算标准成本的日常控制，编写饮食成本分析。 [任职条件] 1、具有初等会计专业学历，连续从事企业会计工作三年以上。 2、掌握旅游服务企业会计的基本知识，能够独立完成各种会计报表的编制工作，并能审核其正确程度，发现问题能及时加以解决。 3、熟悉酒店财务管理的各项规章制度和财务管理规定，并能在工作中自觉遵守财务管理的各项制度和规定。 4、具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。具有饮食成本方面的专业知识，了解采购程序，掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。

岗位职责 英语口语流利，主要上晚、夜班！ 1. 代表总经理和酒店客人建立良好的宾客关系，维护酒店的声誉。 2. 回答客人的询问，并提供必要的帮助和服务 3. 妥善处理一切有关酒店服务与设施的投诉，听取客人的各类意见和建议。 4. 协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。 5. 维护大堂及公共区域的秩序，确保宾客和酒店的人身及财产安全，保持良好的环境。 6. 协助或代表总经理做好VIP客人的接待工作。 7. 检查、督导在大堂及公共区域工作的各部门的工作情况和遵章守纪情况。 8. 征求宾客意见，及时向上级领导或有关部门汇报与反映。 9. 记录在当班期间发生和处理的所有事件。将一些特殊、重要的内容整理成文，交前厅部经理审阅后报上级批示。 10. 对下属员工进行培训、考核与评估工作，不断提高其业务水平。 11. 负责本岗位设施与器材的使用、保养、管理工作。 岗位要求 1、英语口语流利，大专以上学历，有同岗位工作经验优先。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。 8、熟练操作西软系统

岗位职责： 英语口语流利 1、给vip客人持续的提供周到、贴心的服务 2、明确客人的需求并做到私人化服务的提供 3、综合全面的理解并熟知景区的一切酒店、餐厅和活动场馆等点位所提供的服务、用品、功能等 4、协助客人计划并安排客人在住期间的一切行程和活动。 5、保护好客人的隐私和财产安全。 6、对部门下派的其他工作的完成 任职要求： 1、大专及以上学历，旅游、酒店、英语、导游及相关专业； 2、具备熟练宾客服务技能及一定程度的语言及沟通能力； 3、熟练使用电脑和办公软件； 4、精力充沛，体能良好； 5、身体健康，仪表端正，较强的抗压力、自信、责任心强、诚实守信； 6、有一定文体特长和英语口语能力的优先考虑。

岗位职责 1、负责编制年度薪酬规划及人力成本预算；定期进行薪酬数据分析及薪酬调查，有效控制人工成本并保持薪酬制度的激励性； 2、制定薪酬调整方案，并监控实施薪酬调整的合理性、计划性、及时性；参考业务情况及人员变动规律，优化薪酬体系； 3、负责每月管理中心职员薪酬核算/发放及薪酬调整信息的记录与分析； 4、完善绩效考核体系，梳理优化绩效管理流程，包括绩效工具、方法、内容、激励制度等；建立职业发展晋升体系； 5、组织实施绩效评价体系及年度评价工作，保证评价工作的及时性和质量；调查评价绩效实施问题和效果，并及时对绩效评估提出调整方案； 6、按时完成人工成本、人工费用的分析报告并及时指导更新维护员工资料库。 任职资格及福利待遇 1、专科以上，人力资源管理专业优先，3年以上人力资源管理工作经验，其中2年以上薪酬绩效实战经验； 2、参与设计和实施过组织变革管理、绩效管理、薪酬激励方案设计、领导力测评和发展； 3、人力资源管理理论基础扎实，熟悉各种绩效评价方法绩效管理流； 4、良好的职业操守，细致、谨慎、稳重；强烈的敬业精神与责任感，工作原则性强，善于进行数据分析； 5、法定节假日补贴+五险一金保险福利； 6、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目； 7、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

任职条件： 1、20-30周岁，男女不限 2、学历 大专以上（可接受应届生） 3、有1年工作经验【四星/五星酒店工作经历，有国际品牌酒店经历】学历      可适当放宽。 身高：男 170cm 及以上；女160cm及以上 福利： 1、月休6-8天，享有国家法定节假日。 2、加班补贴，提成另计。 工作时间： 三班倒（月休6-8天），早班：7:30—16:00；中班：15:00—23:30；晚班23:30—7:30 岗位概述： 1. 确保自己的服饰、发型、淡妆、装饰等仪容仪表方面全部符合华美达品牌要求； 2. 随时保持前台工作区域的整洁和有序； 3. 查看交班记录并签字，了解上一班次的移交事项，负责跟进处理并备注和回复完成情况； 4. 主动与前台主管沟通，分担任务，执行主管安排的其他工作； 5. 查看邮件信息，及时分享内容，重要邮件需要打印出来并交班； 6. 全面了解标准的预订工作程序，含OTA后台程序； 7. 熟知所有特别促销活动，例如：季节性主题活动、常客优惠计划以及温德姆酒店集团忠实方案； 8. 随时关注预定预离情况，了解客情，能直接以姓名尊称酒店常客/VIP/长住客，尽量记住酒店客人的姓； 9. 熟悉酒店客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 10. 熟悉房间各房型及房价、房间特点、房间配置看，能熟练为客人介绍销售房间； 11. 熟练前台各项专业技能，能快速为客人办理入住退房等各项服务； 12. 熟练掌握酒店信息和城市信息，随时为客人提供咨询服务； 13. 能及时解决客人疑问，不能解决及时反馈汇报给前台主管或者值班经理避免客人投诉； 14. 做到微笑服务不仅让客人感受到受欢迎，同时显示了你自信的魅力。

岗位职责： 1、为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 2、及时响应客人需求，解答客人关于餐饮菜单或服务相关问 题； 3、保持工作区域的清洁与卫生，确保提供安全卫生的服务环 境； 4、配合餐厅团队，确保服务流程的顺畅。 任职要求： 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效地与客人交 流； 2、有责任心，能够在快节奏环境中保持工作质量； 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成服务任务； 4、保持专业的仪表及礼貌的态度，为客人创造愉快的用餐体 验。 福利待遇：提供食宿、绩效奖金及各项补贴、五险一金等。

工作内容： 1.负责自助早餐准备、出餐、巡餐、加餐等 2.会议餐桌餐/自助餐准备及出品 3.负责后厨团队的日常管理工作，确保菜牌质量和口味等 4.监督和管理厨房操作流程，保证卫生标准，领导安排的其他工作事项 5.具备良好的领导能力和团队协作精神 6.注重细节，有能力提升高质量的服务 上班时间：A班:05:00-14:00 B班:11:00-14:00 16:00-20:00 ，具体班次根据部门安排 职位福利：年终奖、包吃住、带薪年假、五险、法定节日福利

Recognize and respond effectively in emergencies.  识别和有效应对紧急情况。 Enforce all aquatic facility policies, rules, and regulations.  实施所有水上设施政策、规则和条例。 Inspect the facility on a daily schedule and report any unsafe conditions or equipment to the supervisor.  检查设备日程表和报告任何不安全状况或设备报给主管。  Complete records and reports.  完整的记录和报告。 Exercise regularly to maintain fitness level (strength and endurance).  定期锻炼保持健康水平(强度和耐力)。  Complete additional duties as assigned by supervisor.  完成主管分配的其他任务。 Routinely cleans and organizes public areas of the pool and surrounding areas, re-stocking supplies and amenities as needed;  定期清洁和组织清理公共区域及周边地区的池,需要重新放置用品和设施; Ensures the maintenance of an adequate inventory of supplies necessary to effectively perform job responsibilities; informs supervisors when supplies are low; 确保维护足够的库存物资必须有效地执行工作职责,供应不足当通知主管; Inventories and pool storage areas maintain written records for inventory control purposes;  仓库和池存储区域保持书面记录以达到库存控制的目的;  Routinely inspects inventory, noting defective and/or unusable materials and recommending dispensation to supervisor;  定期检查库存,并指出有缺陷/无法使用材料或向主管推荐分配; Routinely inspects pool and surrounding areas, potential safety hazards, problems and maintenance or repair needs and notifies the appropriate individual(s) for proper resolution; 经常检查游泳池和周边地区,潜在的安全隐患,问题和维护或修理需要告知相关的联系人; Clean up the floor, cushion and rubbish, wipe the ashtray, desk and umbrella in the area; 清理地面，坐垫，垃圾，烟缸，及 遮阳伞区域; Check the safety device and maintenance. Check the beach safety device and maintenance;   检查维护沙滩设施，及安全用品;   Ready for Open/close time;   根据时间安排开放或关闭沙滩职， 管理沙滩，泳池， 布草亭， 及康乐安全监控;

我们正在寻找一位调酒师，需要独立承担以下岗位职责： 1. 丰富的酒水知识，熟悉调酒制作工艺流程，确保酒水的质量. 2. 依照公司的标准程序和方法为客人提供优质的酒水服务. 3. 负责调酒相关培训. 4. 负责吧台酒水的申领、采购，补充和日常保管工作. 5. 负责吧台的日常和月盘点工作. 6. 做好吧台设备、用品的保养以确保其正常运转. 候选人应具备以下特质： 1.熟练掌握调酒相关技能. 2.熟悉酒店酒吧吧台运作. 3.良好的沟通能力和团队合作精神. 4.热爱酒店酒水行业. 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责： 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面包产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求： 1.认真负责，热爱餐饮服务行业。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、按标准清洁客房、补充客用品，保持工作车、工作间及责任区整洁； 2、尊重客人隐私，及时响应需求，处理投诉，提供高质量服务（含开夜床）； 3、检查并补充客房酒水，及时上报物品损坏或缺失情况； 4、遵守安全制度，妥善保管通用钥匙； 5、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、高中或职校学历，1年以上同岗位经验； 2、具备较强的计划、组织、沟通能力； 3、身体健康，吃苦耐劳，能承受工作压力； 4、熟悉清洁剂使用及客房清洁标准。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、按标准清洁客房、补充客用品，保持工作车、工作间及责任区整洁； 2、尊重客人隐私，及时响应需求，处理投诉，提供高质量服务（含开夜床）； 3、检查并补充客房酒水，及时上报物品损坏或缺失情况； 4、遵守安全制度，妥善保管通用钥匙； 5、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、高中或职校学历，1年以上同岗位经验； 2、具备较强的计划、组织、沟通能力； 3、身体健康，吃苦耐劳，能承受工作压力； 4、熟悉清洁剂使用及客房清洁标准。

工作任务： 1.按照领位开档和收档的检查表检查工作。 2.检查服务员和其他员工的制服。 3.了解当天用餐人数和用餐时间以便合理安排客人的座位。 4.确保领位区域有人当值。 5.确保领位区域干净整洁。 6.在客人就坐前检查每张桌子，确保它们干净、没有污渍、摆放整齐、银器和玻璃器皿没有污渍。 7.另外检查并确保所有椅子干净地毯没有污渍。 8.收集顾客对食物和服务质量的反馈，如果出现问题要立即着手解决并上报主管或经理。 10.根据生意量和主管协商安排员工的工间小歇时间。 11.非常了解有关酒店信息、所提供的服务和餐饮部门营业的时间等等。 12.与来接班的领位、主管进行必要的交流，并将所有信息记录在交班日志中。 岗位要求： 1.工作主动、热情、认真，责任心较强。 2.有较好的服务精神和沟通技巧

Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。

·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。·         Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。·         Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。·         Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。·         Deal with irregular payments处理异常的付款情况。·         Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。·         Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。·         Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。·         Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。·         Supervise functions监督各项职能。·         Supervise outlet service监督餐厅的服务。

岗位职责 1.拟定酒店温泉的促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督温泉销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与酒店相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行温泉销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的温泉销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向康乐经理提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验或2年以上销售工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责： 1.生产执行管理：分解日加工任务, 实时调度人力。 2.质量过程控制质量过程控制：执行首件确认制， 每2小时巡检。 3.成本精细管控：记录水电峰值用量，监控耗材领用。 4.团队技能培养：新员工“1+1”带教，组织技能比武。 5.监督食材初加工流程（解冻/分切/腌制），执行切割规格标准（丝/片/丁误差≤1mm）。 6.卫生安全管理每日班前执行ATP检测（设备表面RLU≤30），监督刀具消毒（82℃以上热水浸泡≥30秒）。 7.团队任务管理：排班表编制（提前3日公示）、新员工岗前技能验证（3项基础操作达标）。 岗位要求： 1.高中/中专及以上学历，烹饪工艺、食品加工相关专业。 2.有3年以上后厨加工经验，其中1年带班或组长经验。 3.精通肉类、水产、蔬菜、豆制品等8大类食材的初加工标准。 4.掌握标准化切割工艺（如：肉丝3mm×3mm，鱼片厚度≤2mm）。 5.熟悉腌制/嫩化/脱水等预处理技术（误差控制±5%）。 6.熟悉《食品安全法》加工环节要求。 7.掌握食品交叉污染防控（生熟分区、工器具消毒）。 8.能执行微生物控制措施（ATP检测RLU≤30）。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作 2、及时处理设备故障，确保酒店设施正常运行 3、定期检查电力、空调、给排水等系统，排除安全隐患 4、协助制定设备维护计划并执行 5、监督指导技术员工作，确保操作规范 6、做好维修记录，建立设备档案 7、配合其他部门完成相关工程任务 【岗位要求】 1、具备机电、暖通或相关技术基础 2、熟悉酒店设备维护流程者优先 3、能独立处理常见设备故障

工作地点：福建福州 招收全职 上班时间21:00—次日5:00 单休 【岗位职责】 1、保障宾客及员工人身、财产安全，保障酒店财产安全，处理宾客及员工意外事件； 2、协助前台做好宾客迎送及访客登记工作； 3、对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人要劝其交前厅代为保管； 4、夜间要加倍警惕，注意警戒，对进入大堂准备上楼层的客人要礼貌问好并做好访客登记； 【任职要求】 1、一年以上星级酒店岗位工作经验 ，有相关证件者优先； 2、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，诚实可靠、品行端正； 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 。

Operational 营运管理 §  Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序，为客人点单并服务。 §  Up-sell product. 销售产品。 §  Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 §  Ensure beverage stock in the bar is correct. 在下班时，确保饮料的存货是正确的。 §  Ensure buffet set up and service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 §  Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 §  Handle enquiries and require in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 §  Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 §  Provide guidance before serving. 在服务之前，必需做指导。 §  Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 §  Able to train the new coming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 §  Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, ensure restaurant clean and well maintained. 与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。 §  Provide food and beverage according to the menu. 根据设计的菜单，提供饮料。 §  Exchange the position flexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 §  Provide efficient and high-quality service all the time. 始终提供高质量、快速的服务。 §  Set up and tune over the table in the meal period. 根据不同的用餐时间，进行不同的摆台并在用餐高峰时，从新摆台。 §  Change the linen according to the schedule. 根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 §  Set up tables according to the Department Operation Manual. 准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责。 §  Collect the needs in food and beverage. 收集所有食物和饮料的需求。 §  Strict in restaurant opening hours. 严格遵守餐厅的营业时间。 §  Maintain bar area tidy and clean. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 §  Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品，减少损害和浪费。 §  Handle guest require in a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式，解决客人的要求。 §  Fully understand and strict in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。 §  All the work process according to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 §  Fully understand F&B Top 20. 完全理解并应用餐饮部Top 20’s的理念。 §  Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。 Room Service 送餐服务 §  Repeat order before hang up the phone. 在结束与客人的通话前，要为客人点单并重复所点的内容。 §  Ensure order are correct. 确保按客人的要求正确点单。 §  Ensure all the food and beverage delivering on time. 确保所有的食物都要迅速、及时地送到客人的房间。 §  Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. 严格遵守酒店的政策和程序，特别是进入客房。 §  Ensure never enter “DND” room. 确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 §  Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. 只要被告知需收餐具时，就要确保收走在客人房里或走廊里所有的餐具。 §  Ensure the check correct. 确保所有的帐单都是正确的并能在送餐时收回款项。 Banquet 宴会 §  Set up function according to the guest request. 对客人所要求的宴会地点进行布置。 §  Ensure all the AV equipment had been tested before function. 确保任何会议的视频设备都是事先测试过的。 §  Ensure banner hanged up at correct position. 确保会议横幅摆放的地点/位置是准确的。 §  Ensure equipment are cleaned before stored into store room. 在把餐布和设备送入仓库前，确保它们都是干净的。 §  Work close with house keeping to ensure function tidy and clean. 与客房部紧密的合作，确保有会议的地方始终是干净的。 §  Work close with engineering, ensure meeting equipment working smooth. 与工程部紧密的合作，确保会议索要的设备都是好的。 §  Work close with event sales department, set up the function room. 与宴会销售部紧密的合作，一起布置会场。 Cashier Management 收银管理 §  Ensure bill always according to the guest order. 确保帐单是根据客人的消费项目。 §  Total amount always shows on the bill. 在帐单上显示总金额。 §  Provide cash check and invoice. 帮客人找零，提供现金支票及发票。 §  Ensure all the income was record. 确保所有的收入总数都有记录并准备这些记录的报告。 §  Check the total amount, never keep cash on hand. 读并记录收银机上的总数，禁止留现金在手上。 §  Ensure income item all correct. 确保收到的价格是正确的并对这些款项做必要的描述。 §  Check the special check. 对特别的作用要做必要的检查。 §  Ensure fill in the daily record when on duty. 确保在他/她当班时，要做每日记录。 §  When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. 当客人退还商品时，我们可以给客人退现金或是把信用卡的收据还给客人。 §  Ensure cash are real. 确保收到的钱是真的。 §  Ensure guest credit card in period of validity. 确保客人用的信用卡是在有效期内的。 §  Strict in the policy and procedure of cashier and cash. 严格遵守财务部对出纳、现金处理的政策和程序。 Administration 行政 §  Maintains the Daily Log Book. 保管部门的日志。 §  Report the guest/employee accident report. 及时提交所有客人/员工的事故报告。 §  Handle lost and found items according to the policy and procedure. 根据酒店的“失物招领”的程序处理所有“失物招领”物品。 Payroll & Productivity Management 薪资与生产力管理 §  Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible employee base (Full Time & Part Time employees), multi-skilling and multi-tasking. 通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。 §  Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt International Food and Beverage Operations Manual requirements. 确保生产效率和质量达到凯悦国际餐饮部运营手册的要求。 §  Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高能效。 §  Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. 确保拥护使用新的技术和设备以提高生产力。 §  Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all employees through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 通过“减少工作项目”（适合情况下）及简化工作系统不断检视及发现提高员工生产力水平的方法。 People Management 人员管理 §  Delegates appropriately duties and responsibilities, to equipped and resourced employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. 协助所有下属的发展，在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，并确保员工具有多技能并完成多项工作。 §  Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service employees in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. 通过参与管理，对所有厨师进行紧密督导，使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 §  Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. 适当分配职责和责任，以使员工掌握技能并获得资源；在确保运营及安全标准的同时，关心并发展员工。 §  Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Training Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill employees. 拥护并支持公司的培训理念，并与培训部经理和部门培训员紧密合作，培训并发展员工。 §  Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 §  Ensures employees have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 §  Monitors employee morale and provides mechanism for performance feedback and development. 关注员工士气并对工作表现及发展提供反馈。 §  Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. 进行年度表现评估，提供诚实而适合的反馈。 §  Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of employees.   将指导原则和核心价值有效地传达给所有员工。

需要有低压电工证，三班制 工作地点：福建福州 【岗位职责】： 1.负责设备日常维修、计划检修、保养； 2.及时巡查，发现问题及时处理； 3.进行综合维修的日常工作； 4.具备办公及后勤网络、打印机连接等。 【任职资格】： 1.具备低压电工证，有相关工作经验者优先； 2.具备良好的个人素养及职业道德； 3.有服务行业工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1．经常巡视酒店各重要部位“四防”器材设备，以确保设备处于良好的状态。 2．检查下属及保安员履行岗位职责情况。 3．检查酒店全方位的安全情况。 4．详细记录班内发生的事件，向保安经理上呈事件处理报告。 5．保安经理不在时，指挥处理突发事件及暴力事件。 6．负责防范和监视可疑人员，积时发现并制止侵犯行为和违法行为，有礼貌地接近和提问可疑人员，预防事故发生。 7．负责VIP 的安全警卫工作的人员到位，并提前落实VIP 安全警卫方案的细节。 8．协助室外安全事件的调查，向上级管理人员报告包括骚动、意外事故、遗失、偷窃等突发事件并及时采取必要的行动。 9．警告或驱逐事端制造者，提醒粗心的客人注意安全。 10．在酒店内巡视并协助人力资源部督导各部员工遵守酒店规章制度，督查员工的仪容仪表、行为习惯养成。 11．完成上级交办的其他工作任务。 薪资待遇： 底薪+加班费