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客房部文员 Housekeeping Clerk

4千-4.8千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
人性化管理

上海奕方酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门考勤。 6、负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求： 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

早餐厨师

5千-7千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险
人性化管理
技能培训

海南麒山酒店管理有限公司

民宿客栈 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常制作与出品，确保食品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求准备各类早餐食材，包括中式、西式及本地特色早餐品种 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生标准 4、合理控制食材成本，避免浪费，协助进行食材库存管理 5、按时完成早餐备餐工作，确保在规定时间内完成所有餐品准备 6、定期维护和保养厨房设备，确保设备正常运转【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能够独立完成早餐制作 2、了解中西式早餐的基本制作流程和标准 3、有较强的食品安全意识和卫生观念 4、能够适应早班工作（通常为凌晨6 点-中午12点） 5、工作认真负责，具备团队合作精神 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗

西厨房领班 Demi Chef de Partie

6千-7千

上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
生日派对
美食节
温德姆员工价
绩效奖金
好评奖金

上海南翔温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责西厨房热档，按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。应聘条件 1.烹饪学校毕业优先。 2.品牌酒店工作经验者优先。 3.7天到岗优先。

IT经理

8千-1万

雅安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

雅安蒙顶山温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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岗位职责一、开业筹备阶段： 1.参与酒店筹建阶段的IT与弱电工程规划，审核机电及装修设计中IT相关部分（如机房、综合布线、网络覆盖等），确保符合品牌标准与运营需求。 2.评估智能化系统（如客房控制、安防、音视频会议及物联网设备）集成方案，参与制定IT基础设施建设及软硬件采购计划，协助IT系统选型与技术标书审核。 3.监督综合布线、弱电管道等隐蔽工程施工质量，协调IT系统与机电、消防等专业的接口兼容，参与阶段性测试及隐蔽工程验收。 4.确保所有IT设施通过品牌技术验收，协助制定系统调试与数据初始化计划，实现顺利移交运营。二、开业后运营阶段： 1.系统运维：确保所有IT系统7×24小时稳定运行，及时处理系统故障。 2.用户支持：为各部门提供技术支持和培训，解决日常技术问题。 3.安全管理：实施网络安全措施，保护酒店和客人数据安全。 4.预算管理：控制IT部门运营预算，优化资源分配。 5.技术升级：评估和引入新技术，提升酒店技术水平和客户体验。 6.供应商管理：管理与IT供应商的合作关系，确保服务质量。 7.应急响应：制定和执行灾难恢复和业务连续性计划。 8.报告分析：定期向管理层汇报IT系统运行情况和改进建议。任职资格条件 1.5年以上酒店IT系统管理工作经历， 2.至少1年国际连锁品牌酒店IT经理及以上岗位工作经历； 3.熟悉Opera管理系统，精通酒店系统管理知识，熟练掌握酒店IT服务与系统运维管理，全面了解酒店业务流程和管理、风险识别与控制。

Asst. Director of F&B 餐饮副总监

1.3万-2万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升
法语培训
体验法式优雅

广州圣丰索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Key Responsibilities 主要职责 1、Development of all budgets, forecasts and schedules inline with the hotel business plan. 和酒店商业计划一致的情况下，提出并制定各项标准，回顾及规划。 2、Implements guidelines, policies, and procedures forthose operating department. 为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 3、Manage performance issues that arise within therespective operating departments. 管理各个餐饮部门出现的问题。 4、Interviews, selects, trains, appraise, coaches,counsels and disciplines departmental employees/managers according to companystandards. 按照公司标准面试、筛选、培训、评估、指导、心理咨询及处分等。 5、Ensures guest and employee satisfaction, whilemaintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和收益。 6、Be an inspiration to all hotel staff to achieve luxurylevels of performance. 激励员工并达到奢华酒店应有的标准。 7、Must be an example of the Sofitel Values, brandstandards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 必须作为一个索菲特大使，体现索菲特价值和品牌标准。

行政总厨

1.5万-2万

陇南 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物

陇南古今里乐善酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮所有厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保菜品质量稳定，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作，优化成本结构，减少浪费； 4、负责厨房团队的人员招聘、培训、考核及工作安排，提升团队专业技能与协作效率； 5、定期分析经营数据，调整菜品结构及定价策略，配合酒店整体经营目标； 6、确保厨房符合卫生、安全及环保相关法规要求，定期组织检查与整改。【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及流程； 2、出色的菜品创新能力，能够根据市场需求及季节变化调整菜单； 3、具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 5、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解，持有相关资格证书者优先； 6、具备良好的沟通协调能力，能与前厅、采购等部门高效配合。

财务总监

1.5万-2万

重庆-北碚区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等工作； 2、建立健全财务管理制度及流程，确保财务工作合规、高效，符合集团及行业标准； 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据审核，确保账务准确性和及时性； 4、统筹酒店年度预算及月度滚动预测，跟踪执行情况并提出优化建议； 5、负责与银行、税务、审计等外部机构的沟通协调，确保合规运营； 6、分析经营数据，为管理层提供财务决策支持，提出降本增效方案； 7、管理财务团队，指导并培训下属，提升团队专业能力与工作效率。【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作流程； 2、精通财务软件及办公软件操作，具备较强的数据分析及报表编制能力； 3、具备优秀的沟通协调能力，能高效对接内外部相关方； 4、责任心强，工作细致严谨，具备较强的风险管控意识； 5、具备团队管理经验，能够带领团队完成财务目标； 6、具备较强的抗压能力及解决问题的能力，适应快节奏工作环境。

中厨房打荷 Dish Up

3.7千-4.5千

广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
人性化管理

广州四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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加入我们我们在寻找宴会中厨房打荷，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。工作职责 1. 检查并确保所有食物准备就绪。若有出入，及时和部门领导沟通。 2. 准备小料和所需物品。 3. 根据不同岗位，准备好当日工作所需物品。 4. 下班前，食物储存区和工作区保持整洁。 5. 用化学品和抹布将工作区域清洁干净。 6. 所有食物需放至容器内并贮藏于冰箱内。 7. 彻底清洗砧板、刀具。刀具不能浸在消毒溶液中，需风干后存放。工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动想要了解更多，请登录以下网站并关注我们：四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/

粤菜厨师长

1万-2万

上海 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
工龄奖金
节假日福利
生日福利
集团内部调动

上海陆家嘴银鼎希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、负责中餐及员工餐，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、有丰富的技术及行政经验，负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、研究本地餐饮市场，极积开创新菜。

饼房厨师长

1.4万-2万

深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

深圳华发JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2、注重食品的质量，呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

出纳

6千-8千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
技能培训

北京亮马河希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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职位描述 [岗位职责] 1，审核酒店所有收入。 2，审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3，根据餐饮收益日报，夜审前厅收益日报，夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4，编制每天收益报表。 5，编制收银员现金收溢或缺月报表。 6，登记每日信用卡明细，银行对帐单，对信用卡进行核对。 7.筹建初期协助采购相关工作。 [岗位要求] 1，大专学历，财务或相关专业。 2，酒店财务一年以上工作经验。 3，熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4，熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5，具有很强的财务，税务策划能力。 6，具有良好的沟通与表达能力，较高的专业技巧，对工作严谨，认真细致，责任心强。其他要求年龄要求：25-40岁语言要求：英语-良好计算机能力：良好

工程部经理

8千-1万

惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
领导好

惠州东江开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

全服务型酒店总经理

2万-4万

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

卓越雇主

中旅酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理。 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。【岗位要求】 1、本科以上学历，相关管理专业。 2、从事五星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程，服从全国安排与调动。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、中共党员优先考虑。

头冷菜 No. 1 Cold Dish

7.8千-1万

苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

苏州阳澄湖泰康万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、餐食出品：根据客户需求，独立完成或与团队成员共同完成宴会餐食的供应，并对于宴会菜品进行质量把控，针对不符合出品标准的安排人员重新制作；结合营养指导、季节时令、客户建议、市场行情、货源供给等情况，不定期对菜品、餐单进行更新及研发工作。 2、经营支持：配合厨师长完成宴会菜单制定、食材管理、安全卫生管理、菜品管理、工作流程的制定与优化等管理工作。 3、团队管理：协助厨师长完成厨房团队组建、职责分工、业绩规划、业务协调、监督指导、卫生及仪容仪表检查等管理工作，定期开展员工关怀、绩效考核、部门例会及各项培训。 4、空间管理：遵循碧朗湾库房管理制度及5S标准，定期对各类食材、酱汁、调料的余量与保质期、案台物品存放与清洁消毒进行检查及处理；以及炉灶、燃气、冰箱、电源等厨房设施设备的清洁、巡检、报修、维养工作。 5、负责执行上级交办的其他工作并做好反馈，负责指导支持下属的其他工作并做好监督。岗位要求： 1、工作经验：5年以上高端餐饮工作经验； 2、学历背景：中专及以上学历； 3、能力要求：较强的菜品品鉴、创新研发、摆盘审美及沟通协调能力，拥有良好的管理意识； 4、性格个性：踏实稳重、认真负责、热情随和。

宴会经理

7.5千-8千

珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
全球住房优惠
职业发展规划
尽炫自我
节日礼物
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五险一金

珠海粤财皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会部门的日常运营管理工作，包括宴会策划、执行及后续服务跟进 2、根据客户需求制定个性化宴会方案，协调餐饮、服务、设备等资源确保活动顺利开展 3、监督宴会现场服务质量，处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 4、控制宴会成本预算，合理调配人力物力资源，提高部门运营效益 5、培训并管理宴会服务团队，制定服务标准流程，提升员工专业素质 6、与销售部门紧密配合，开发潜在客户资源，完成年度营收目标【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会管理经验，熟悉宴会运营全流程 3、具备优秀的活动策划能力和现场执行把控力，能同时处理多场宴会活动 4、精通宴会成本控制及利润分析，有成功的营收提升案例 5、出色的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 6、具备较强的客户沟通技巧和危机处理能力，普通话流利 7、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力

厨师-打荷/砧板/凉菜/上什/炒锅

3.8千-4.5千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

苏州金普顿竹辉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】准备厨房设备以便使用为菜单上的项目安排准备原料准备简单的食品将食品切片并置于盘子上协助检查和接收货物储存货物，管理储存区清洁和储存设备保持厨房卫生清洁厨房和设备保持高度的个人卫生参加所有说明会参加培训活动【岗位要求】具有解决问题、推理、号召，组织和培训能力完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力有同岗位工作经验者优先考虑

行政助理

7千-1万

上海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
职业发展
帅哥多
美女多
依山傍水
交通便捷
岗位晋升
人性化管理

上海皇廷花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 协助领导统筹日常工作，规划并落实日程安排、差旅事宜。 2. 负责重要文件、讲话稿、会议纪要的撰写与审核，整理汇报材料。 3. 协调跨部门沟通，跟进重点项目进度，督办决策落地。 4. 承担高层商务接待、公关活动的统筹执行工作。 5. 处理领导交办的专项事务，协助解决各类突发问题。 6. 专科及以上学历，3年以上高管助理或相关岗位工作经验。 7. 具备优秀的沟通协调、逻辑思维及公文写作能力。工作细致严谨、抗压能力强，具备极强的保密意识和执行力。 8.要有线上运营能力，小红书抖音等线上的运营经验

Food&Beverage Manager 餐饮部经理

8千-1万

成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

黑龙滩环球融创天堂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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•管理各项餐饮业务，确保服务品质与标准，同时提供独特的宾客体验。确保所有工作符合政府有关健康、安全及其它相关规定。见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 •参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 •与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 •确保安全处理信贷与财务交易。 •处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 •通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 •根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 •完成上级领导交代的其他工作任务。 •为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。 •会同行政主厨核准菜单设计与主题。执行恰当的餐饮库存流程。 •决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 •在必要时，需协助其他部门营运工作的开展，互帮互助、协作共赢。

餐饮部经理

9千-1万

西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
带薪年假
岗位晋升
双休

西安思创酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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一、参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本二、与其他部门合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的杰出就餐体验三、巡视各餐厅、宴会厅、酒吧等的营业及服务，指导、监督日常经营活动四、检查各餐厅和服务岗位，工作岗位的卫生，建立健全和贯彻执行各种规章制度和操作规程。五、与行政总厨密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据六、处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供培训、辅导，并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的工作表现七、教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权八、确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘，并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部九、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地响应所有宾客提出的问题、投诉或要求，确保宾客高度满意十、为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。同行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思十一、执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量十二、确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时减少浪费的情况

上什中工

8千-1万

天津-和平区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

喜吉泰（天津）企业管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 负责厨房上什档口日常出品工作（蒸制、炖煮、吊汤等核心工艺） 2. 严格按照标准完成各类食材的预处理与精细加工 3. 确保出品质量稳定，执行餐厅高端出品标准与流程 4. 维护岗位区域卫生、安全及设备规范使用 5. 协助厨师长进行菜品优化及工艺提升【岗位要求】 1. 5年以上专业厨房上什经验，基本功扎实 2. 熟练掌握蒸、炖、火候控制及原味呈现技法 3. 对食材有敏感度，具备良好的品质判断能力 4. 能适应高强度节奏，执行力强，有团队意识 5. 年龄25—32岁，职业稳定性强【优先条件】有以下品牌经验优先录用： • 利苑 • 炳胜 • 南海渔村或同等级高端粤菜 / 潮粤体系餐厅背景

前厅部经理

8千-1万

东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

双休8小时
五险一金
医疗保险
年终花红
年底双薪
带薪年假
家庭旅游基金
年度调薪
各项培训
各类活动

东莞雅诗阁松山湖服务公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责前厅部运营管理, 确保雅诗阁的客户服务和危机管理政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。负责对前厅部员工处理日常入住，退房，预定及接待工作进行监管。确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。及时、恰当地处理客户的需求、询问和投诉，确保客户满意度，必要时向上级报告。带领前厅团队与其他部门组织协调安排、执行落实VIP接待工作，确保VIP客户能得到舒适和愉悦的入住体验。与所有物业合作伙伴保持良好的沟通和协调，以确保无缝运营。协调和沟通与其他部门（如客房部、餐饮部、销售部等）的工作，以保证客人需求的顺利满足，并确保公寓内部信息的畅通。进行有效的房态管控，协助完成收益。带领前厅团队依照所属品牌属性积极计划、执行开展有效的住客活动或支持其他活动，包括但不仅限于品牌360、雅诗阁关怀等活动主题。负责成本管理，合理调配资源，降低运营成本。制定和执行本部门的财政预算, 及时有效的跟进处理所有账目，确保账目的准确和在安全账期间内结算。同时负责部门固定资产管理。带领前厅团队积极有效进行销售活动，包括但不仅限于Up Selling、Walk-in、雅星会会员招募以及物业周边产品。熟悉并严格遵守地方政府对治安管理、出入境管理的人员信息登记制度，做到及时、准确按要求上报信息。有效地管理前厅团队的工作和休息时间表，向部门传达工作指标及任务并提供指导，与内部其他部门进行有效沟通。监控和评估前厅部的业绩，包括客户满意度、服务质量、工作效率等，及时调整策略以提升整体运营效率。管理和培训前厅部员工，包括招聘、选拔、培训、评估和激励等，以提高团队的整体素质和服务水平。定期为前厅团队进行培训，以提高员工的技能和知识。按排班担任物业值班经理。落实雅诗阁所有审计流程。严格遵守雅诗阁的政策、程序和标准。遵循雅诗阁集团的环境健康安全（EHS）指南，在日常运营中注重节能和安全实践。完成上级分配的其他任务

工程安保部经理

8千-1万

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物

南京宁归来首站公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1．认真贯彻执行酒店总经理的指示，负责工程安保部的全面工作； 2．对工作要有高度的责任感和事业心，认真钻研技术，讲求质量，做到精益求精；督导员工做好节水、节电、节气措施，发挥设备最大效率，降低成本费用； 3．负责酒店工作程维修和技术的组织，指导各项工作，负责酒店设备设施的安装验收，安全运行，维修保养和房屋修缮等管理工作； 4．制定设施更新、改造工程计划，抓好技术革新和改造工作，并组织实施，同时，积极落实对外承包工程项目，努力完在工作指标； 5．审查编制设备维修计划及设备的月、季、年保养的周期计划，并做好督促、检查、落实工作； 6．深入现场，及时掌握员工和设备的现状，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题即时解决处理； 7．负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作正常运行； 8. 带领安保部全体人员，为酒店正常营业提供良好的治安环境，为客人和酒店的生命财产安全提供保障。9. 制定、健全酒店治安、消防等安全管理制度、安全防范预案和措施。10. 制定酒店消防工作管理办法与措施，组织义务消防队，定期举办消防培训，做好消防设备、器材、监控设备管理，预防火灾事故的发生。11. 制定停车场管理制度，规范停车场收费行为，保障停车场的正常运行，有效提高经营效益。12. 制定和审核员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。13. 配合人事部处理员工纠纷及员工违规问题，保障各部门工作的正常运作。14. 负责维护酒店的治安、营业秩序；对发生在酒店的重大案件、事故进行调查处理，并协助公安机关进行侦破；配合公安机关、国家安全局及其他执法机关对违法犯罪活动进行调查、取证。15. 根据公安、消防部门的要求确定酒店安全重点和要害部位，并审查安全预防措施。16. 做好监控室的日常管理，监控各区域异常情况，及时处理突发事件。 17. 领导安排的其它工作事项。

西餐厨师

8千-1万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

北京和君俪安文化传播有限责任公司

西式餐饮 | 企业规模

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品制作及品质把控，确保出品标准统一 2、根据季节变化研发新菜品并优化现有菜单 3、管理厨房日常运营，包括食材采购、库存管理及成本控制 4、严格执行食品安全及卫生管理制度 5、协调前厅后厨工作对接，优化出餐流程【岗位要求】 1、3年以上正规西餐厅工作经验，熟悉各类西餐烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、具备基础的厨房管理能力和团队协作意识 4、了解西餐食材特性及储存要求 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力

中厨头点心 No.1 Dim Sum

6千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范

深圳湾万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、掌握各类点心（含面包）的制作技术，负责制作各种面点及配料，确保出品口感、造型、温度符合酒店高端餐饮标准； 2、根据菜单需求，独立完成点心的备料、加工、成型及蒸制等全流程工序； 3、不断改革更新花色品种，优化现有菜品结构，确保出品兼具地道风味与创新亮点； 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心售价及毛利率核算； 5、负责点心部员工的班次安排、考勤考核及绩效评估； 6、组织技能培训，提升团队技术水平和工作效率； 7、配合餐厅需求，协调出品速度，处理客诉与突发问题。【岗位要求】 1、3年以上点心/面点相关工作经验，1年以上同岗位管理经验； 2、精通点心的食材搭配、制作流程及品质把控要点； 3、熟悉食品安全管理规范及厨房设备操作与维护。

饼房厨师长

6.5千-9.5千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
年假路费报销
员工生日礼物

拉萨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.协助行政总厨制定甜品菜单及食品节； 2.控制饼房出产的标准； 3.监测收货的食品质量； 4.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品； 5.了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序。任职要求： 1.丰富的饼房和包房的技能； 2.良好的产品和专业知识； 3.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧； 4.好的工作技巧创造性。