岗位职责 1、负责茶叶冲泡、茶艺展示及客户服务; 2、讲解茶叶知识，推荐合适茶品，促进销售; 3、维护茶空间环境及茶具清洁，协助店铺运营及活动执行;4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点，做好每日营业情况记录。 任职要求 1、年龄20-35岁，性别不限;中专以上学历，持有茶艺师资格证优先; 2、热爱茶饮行业，熟悉各类茶叶特性及冲泡技巧; 3、形象端正，沟通能力强，服务意识佳、服从安排具有团队写作精神; 4、有茶艺或茶销售经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责快餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据每日食材情况合理备料，控制食材损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、正确使用和维护厨房设备器具 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业厨师工作经验 2、掌握中式烹饪基本功，能独立完成菜品制作 3、了解食品安全及卫生管理规范 4、身体健康，能适应餐饮行业工作时间 5、具有团队合作精神，工作责任心强

【岗位职能】 1、项目交付专家：具备独立、端到端管理复杂活动项目的能力，是酒店专业服务承诺的最终交付者； 2、客户信任伙伴：成为客户在活动筹备与执行期间最可靠、最专业的酒店内部伙伴，建立深度信任； 3、细节执行大师：对活动流程中的每一个细节拥有偏执般的关注与掌控力，确保完美执行； 4、跨部门协作引擎：主动发起并驱动餐饮、客房、AV、工程等支持部门围绕您的项目计划协同工作； 5、全周期项目统筹管理 （1）策划阶段：深度解读客户需求，独立制作专业、详尽且具吸引力的《活动策划方案书》，包含流程、布置图、菜单建议及报价； （2）筹备阶段：作为项目总控，生成并维护《宴会活动订单（BEO）》及《活动运行表》，主持或参与内部筹备会，向所有相关部门清晰传达客户要求与执行标准； （3）执行阶段：在活动前24小时完成最终场地核查，在活动当日作为现场指挥官，全程督导各环节按计划推进，并灵活处理所有突发状况； （4）收尾阶段：确保所有费用准确记录，完成活动结算单，在活动后48小时内进行客户回访，提交包含数据分析与改进建议的《活动总结报告》； 6、主动管理客户期望，提供专业建议，将客户想法转化为可执行的酒店服务方案； 7、在活动现场以主人翁姿态款待客户，展现热情与专业，巩固客户关系； 8、安排由统筹总监/经理组织的与客人或其他部门的会议、预约，并准备正确的与会材料； 9、迅速地处理日常的来信、邮件和内部沟通。 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店会议统筹或宴会服务经验，至少1年担任资深统筹专员或主管的经验； 2、必须有优秀的中，英文口头表达及书写能力； 3、良好的执行力； 4、良好的人际交往和沟通技能； 5、独立工作以及具备抗压能力。

【岗位职责】 1、负责火锅底料及各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据标准配方准确配比食材和调料，严格把控食品卫生与安全 3、负责厨房设备日常维护及工作区域清洁整理，符合5S管理标准 4、合理控制食材损耗，协助进行成本核算与库存管理 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，有火锅类餐饮经验者优先 2、熟悉常见食材特性及保鲜方法，掌握基本刀工技法 3、能适应晚班工作制，法定节假日可出勤 4、持有健康证，无传染性疾病，注重个人卫生 5、吃苦耐劳，具备团队协作意识，服从厨房工作安排

随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 熟悉掌握部门的服务标准及操作程序。 为预订客人、散客、团队客人办理入住、退房和换房手续，确保所有资料都按照情况完整输入酒店电脑系统。    每天检查当日到达的贵宾名单，了解并熟记客人的入住历史和喜好记录，确保这些记录被执行。  为会员客人提供会员专享服务，根据需要及时通知客房部、餐饮部跟进会员礼遇的落实。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 为住店客人提供外币兑换服务。 随时留意财务政策和工作程序的变化，确保所有操作符合财务政策要求。 负责随时回应客人关于使用保险箱服务的要求。 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划，推广酒店设施和服务。 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题上报主管或值班经理。 尽一切努力确保客人在离店时对酒店的服务有很好的印象。 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 了解标准的预订工作程序，在预订电话转到前台时负责接收电话预订。  创建/审核客人资料，并准确保存客人信息，例如，完整的姓名、出生日期、地址、民族、来源、付款方式、到达/离开的详细信息、预订来源等。   充分掌握应急程序知识，参加定期培训，以防紧急情况。 确保前厅所有设备的正常维护，及时报告故障或维修缺陷。 学历背景：中专以上学历。 工作经历：具有一定的高星级酒店前台工作经验。  熟悉酒店PMS运用。 具有良好的服务意识，良好的沟通能力。 具有强烈的责任心。 具备良好的品德，作风正派。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​西​餐​厅*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​*​ ​岗​位​职​责​/​职​位​描​述​ ​T​h​i​s​ ​p​o​s​i​t​i​o​n​ ​i​s​ ​c​o​n​c​e​r​n​e​d​ ​w​i​t​h​ ​t​h​e​ ​e​f​f​i​c​i​e​n​t​ ​a​n​d​ ​p​r​o​f​e​s​s​i​o​n​a​l​ ​s​e​r​v​i​c​e​ ​o​f​ ​f​o​o​d​ ​a​n​d​ ​b​e​v​e​r​a​g​e​s​ ​w​i​t​h​i​n​ ​t​h​e​ ​R​e​s​t​a​u​r​a​n​t​,​ ​e​n​s​u​r​i​n​g​ ​t​h​a​t​ ​t​h​e​ ​r​e​s​t​a​u​r​a​n​t​ ​r​e​t​u​r​n​s​ ​a​ ​b​u​d​g​e​t​e​d​ ​p​r​o​f​i​t​ ​t​h​r​o​u​g​h​ ​t​i​g​h​t​ ​c​o​s​t​ ​a​n​d​ ​S​t​o​c​k​ ​c​o​n​t​r​o​l​.​ ​D​i​r​e​c​t​ ​s​u​p​e​r​v​i​s​i​o​n​ ​o​f​ ​t​e​a​m​ ​m​e​m​b​e​r​ ​i​s​ ​n​e​c​e​s​s​a​r​y​,​ ​w​h​i​l​e​ ​e​n​s​u​r​i​n​g​ ​t​h​a​t​ ​a​l​l​ ​g​u​e​s​t​s​ ​r​e​c​e​i​v​e​ ​o​p​t​i​m​u​m​ ​S​e​r​v​i​c​e​ ​i​n​ ​a​c​c​o​r​d​a​n​c​e​ ​w​i​t​h​ ​t​h​e​ ​s​t​a​n​d​a​r​d​s​,​ ​p​o​l​i​c​i​e​s​ ​a​n​d​ ​p​r​o​c​e​d​u​r​e​s​ ​o​f​ ​D​T​ ​b​y​ ​H​i​l​t​o​n​ ​S​h​e​n​y​a​n​g​.​ ​能​够​提​供​专​业​快​捷​的​服​务​。​通​过​成​及​库​存​控​制​来​获​得​计​划​盈​利​。​直​接​督​导​员​工​的​工​作​，​通​过​遵​守​餐​厅​和​ ​本​酒​店​的​规​章​制​度​以​确​保​为​客​人​提​供​符​合​ ​标​准​的​完​美​服​务​。​ ​1​.​ ​T​o​ ​m​a​i​n​t​a​i​n​ ​a​ ​h​i​g​h​ ​c​u​s​t​o​m​e​r​ ​s​e​r​v​i​c​e​ ​f​o​c​u​s​ ​b​y​ ​a​p​p​r​o​a​c​h​i​n​g​ ​y​o​u​r​ ​j​o​b​ ​w​i​t​h​ ​t​h​e​ ​c​u​s​t​o​m​e​r​s​ ​a​l​w​a​y​s​ ​i​n​ ​m​i​n​d​.​ ​在​整​个​工​作​过​程​中​，​始​终​保​持​高​度​的​客​户​服​务​意​识​。​ ​2​.​ ​T​o​ ​h​a​v​e​ ​a​ ​p​o​s​i​t​i​v​e​ ​i​m​p​a​c​t​,​ ​t​a​k​i​n​g​ ​p​e​r​s​o​n​a​l​ ​r​e​s​p​o​n​s​i​b​i​l​i​t​y​ ​a​n​d​ ​i​n​i​t​i​a​t​i​v​e​ ​t​o​ ​r​e​s​o​l​v​e​ ​i​s​s​u​e​s​,​ ​a​l​w​a​y​s​ ​c​l​e​a​r​l​y​ ​c​o​m​m​u​n​i​c​a​t​i​n​g​ ​w​i​t​h​ ​b​o​t​h​ ​c​u​s​t​o​m​e​r​s​ ​a​n​d​ ​c​o​l​l​e​a​g​u​e​s​.​ ​保​持​积​极​的​工​作​态​度​，​做​好​本​职​工​作​，​并​且​主​动​解​决​问​题​，​能​够​始​终​清​晰​的​与​客​人​或​同​事​进​行​交​流​。​ ​3​.​ ​T​o​ ​c​o​n​t​r​i​b​u​t​e​ ​i​d​e​a​s​ ​a​n​d​ ​s​u​g​g​e​s​t​i​o​n​s​ ​t​o​ ​e​n​h​a​n​c​e​ ​o​p​e​r​a​t​i​o​n​a​l​/​e​n​v​i​r​o​n​m​e​n​t​a​l​ ​p​r​o​c​e​d​u​r​e​s​ ​i​n​ ​t​h​e​ ​H​o​t​e​l​.​ ​能​够​提​出​对​酒​店​的​运​作​及​环​境​有​益​的​意​见​或​建​议​。​ ​4​.​ ​T​o​ ​a​c​t​i​v​e​l​y​ ​p​r​o​

主要工作地点在金华富力万达嘉华酒店（金东区） 主要负责东北菜包饺子工作

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 11、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 12、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 13、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 14、制定员工排班表/培训计划。 15、组织全体员工积极的团队建设活动。 16、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 17、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 18、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 19、每月与餐饮总监分析损益报表。 20、做好充足的准备应对市场经济。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、可进行英语沟通，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作内容： 负责整个酒店前台区域的管理，包括制定并执行前台接待政策、协调和解决前台接待过程中出现的问题、负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作。 主要职责： - 制定并执行酒店前台接待政策，确保前台区域的安全和秩序； - 负责前台区域的日常维护和管理，包括协调和解决前台接待过程中出现的问题； - 负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作； - 确保所有宾客住宿和退房安全、高效地进行； - 按照酒店规定，制定并执行相关政策和流程，确保所有部门的高效运转； - 完成上级交办的其他工作，协助并配合其他部门的运营； 职位要求： - 大专及以上学历； - 具备2年以上酒店前台管理工作经验，熟悉前台接待流程和部门工作流程； - 具备良好的沟通能力和团队合作意识，具备一定的项目管理经验； - 具备良好的服务意识和责任心，能够根据要求提供高质量的服务； - 熟练掌握前台接待技巧和相关政策，了解酒店业务流程和规范。

工作职责： · 积极地寻找获取客人反馈意见。 · 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 · 确保客人去往目的地的途中能够得到舒适、安全、高效的服务。 · 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向前厅部管理层报告，并从中学习。 · 根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 · 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，应学会提前预知客人要求。 · 在礼宾部忙碌或有大型宴会的时候能够提供帮助。 · 确保服装干净整洁及良好地仪容仪表。 · 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容 · 遵守交通规则，不违章驾驶。 · 快速、礼貌且有乐于助人的态度回答客人的问题。 · 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 · 实施和跟进可被识别的可提高之处。 · 确保酒店车辆始终处于干净整洁的状态。 · 合理正确驾驶酒店车辆。 · 确保酒店车辆及钥匙的安全。 · 定期检查所有车辆的相关证明文件及司机的驾驶执照，确保它们始终在有效时间范围内。 · 确保车辆进行定期维护和检修并确保不断更新车辆的维护和检修记录。 · 做好对车辆的使用，里程数及燃油采购的记录。 · 确保掌握相关重大活动时交通规则的临时调整及相关政策的更改信息，确保及时将信息通报礼宾部经理。 · 确保正确适当的油耗控制。 · 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 · 提前计划确保有充足的可用资源。 · 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 · 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 · 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 · 根据礼宾部经理的要求，执行其他合理的责任和任务。 · 明白酒店的目标并且实现它。 · 设定并同意部门给自己和团队制定的目标。 · 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。其实包括个别宴会及餐厅的促销活动。 · 意识到潜在的业务可能性的高低。 · 根据与前厅部管理人员所讨论的，参与并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 · 正确合理控制油耗。 · 跟进标准运作程序把损失控制到最小化。 · 积极关注部门财务状况。 · 定期回顾培训的目的及回馈的表现。 · 积极参与受训课程，尤其是与领域相关的课程。 · 全面理解和掌握特殊事故、火警、炸弹的应急处理程序。 · 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 · 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 · 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，与客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 能够承受工作压力。 • 具备基本的英语口语。

岗位职责 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 5、将送餐桌或托盘从房间内撤出 6、汇报房间内是否有损坏物品 7、报告房间内需要维修的问题 8、汇报有可疑行为的客人 9、汇报房间遗失物品 10、上交给楼层主管拾到物品 11、为客房做清理后的最终检查 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、无不良品行记录

岗位职责 1、执行餐厅领班的工作，向其负责并报告工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。 4、做好交接工作，确保没有任何疑问。 5、解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。 6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。 8、主要负责咨客等相关工作。 岗位要求 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作 3、积极热情，沟通能力强。

1，在预算内达成营收目标和员工销售目标。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2，审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 3，制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 4，主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可 5，对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 6，同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 7，主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施效率  8，发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 9，提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 10，同本地社会团体的业务领导等保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 岗位要求 1，市场营销或相关专业大专及以上学历或。 2,  5年及以上国际品牌酒店/度假酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。 3，需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 有国际连号酒店工作者优先考虑

岗位职责 1.了解上一班的移交事项，并处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5.掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康形象气质好。

【工作内容】 - 协助销售经理完成销售目标，制定并执行销售计划； - 负责客户开发与维护，提升客户满意度与复购率； - 收集市场信息，分析行业动态，为销售策略提供支持； - 参与销售团队的日常管理与培训工作，协助提升团队业绩。 【任职要求】 - 大专及以上学历，专业不限； - 具备良好的沟通能力和团队协作精神； - 对销售工作有热情，具备较强的学习能力和抗压能力； - 熟悉办公软件操作，有责任心和积极的工作态度； -该岗位为销售岗位。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名； 6、协助计划和配合销售活动； 7、协助配合开发制作所有酒店促销材； 8、执行上级要求的任务，完成销售目标； 9、遵守酒店酒店的员工守则； 10、遵守酒店酒店的政策及程序； 11、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、拥有本地市场资源； 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 3、了解会议旅游及餐饮销售； 4、能够掌握和理解市场和竞； 5、良好的人际交往和沟通技巧； 6、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅/酒吧日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品酒水出品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及酒水库存的定期盘点与补充 5、培训新员工并持续提升团队服务技能，定期组织服务技能考核 6、配合厨房及采购部门控制成本，制定促销方案提升营业收入 7、完成营业数据统计与分析，定期提交经营报表 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先 2、熟悉餐厅/酒吧运营流程及酒水知识，掌握基础成本核算方法 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理技巧 4、普通话流利，能用英语进行基础工作交流（需接待外宾） 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、具有团队领导力和培训能力，善于调动员工积极性

专业及技能 : 1）熟悉中餐服务流程及工作内容 2）具备一定的酒水知识 3）具备一定的交际与解决问题的能力 4）有团队精神，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。 7）具有奢华酒店、餐厅背景优先

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务及水果切盘服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历,会做花样果盘优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.1年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1-2年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。