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  • 客服

  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 帅哥多
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    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 Operate the entire catering kitchen and manage the hotel's food safety management system for the group 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 Attend necessary meetings and follow the instructions of the executive chef's office for training. 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。  Be responsible for the daily audit of the catering department, as well as the formulation of action plans and reports. 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识  Be responsible for training all kitchen and catering staff on food safety and hygiene knowledge 5、按照标准检查和维持垃圾房的卫生  Inspect and maintain the hygiene of the garbage room in accordance with the standards 6、 审阅垃圾分类方法 Review the garbage classification methods 7、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 Keep in touch with guests, suppliers, the government, competitors and other team members 8、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 Arrange, implement and track meetings related to the hotel's food safety management system 9、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 Be capable of communicating and connecting with public and individual groups at all levels 10、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度  With the assistance of a specific team, you will continue to enhance the hotel's food safety management system and pay attention to the qualification of hazard analysis and the identification of control points in key links
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    大堂吧主管: 工作职责: 1. 负责大堂吧的日常运营管理,包括服务流程执行、区域卫生监督及服务质量管控。 2. 组织排班并指导员工提供高标准饮品与轻食服务,确保客户体验优质稳定。 3. 监控库存管理与成本控制,定期盘点物资,减少浪费与损耗。 4. 处理宾客意见与突发情况,及时反馈并改进服务流程,提升客户满意度。 5. 配合上级完成经营数据分析、促销活动实施及设备设施维护协调工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具有2年以上酒店或高端餐饮场所大堂吧管理经验。 2. 熟悉酒水饮品制作流程及服务标准,具备熟练的调酒技能,能独立调制各类常见鸡尾酒及饮品。 3. 具备良好的沟通能力与团队管理能力,能有效组织和激励团队成员。 4. 工作细致认真,责任心强,能适应轮班工作安排。 5. 持有食品级健康证,具备食品安全相关知识者优先。 任职资格: 大专及以上学历,具有2年以上酒店或高端中餐厅管理经验。 熟悉中餐菜品特色及服务流程,掌握基础餐饮搭配知识,了解各地中式菜系风味特点。 具备良好的沟通能力与团队管理能力,能有效组织和激励服务团队。 工作细致认真,责任心强,能适应轮班及节假日高峰工作安排。 持有食品健康证,具备食品安全与中式餐饮服务相关知识者优先。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MICE方向 【岗位描述】 1、协助销售总监实现团队目标并实施销售策略和战术; 2、负责酒店分配的销售任务,包括收入指标和客户开发、维护指标: 3、拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标: 4、维护客户档案并更新,记录积累客户资料; 5、按照要求定期制定并执行销售拜访计划: 6、按时完成销售报告; 7、协调公司内部资源,利用客户资源,达成部门销售目标; 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上酒店相关岗位工作经验; 2、较好的语言表达能力及电脑操作能力; 3、熟悉本地销售市场,有敏锐的市场洞察力和市场分析能力; 4、热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 舟山 | 经验不限 | 大专
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需求岗位:中餐厅领班/西餐厅领班 需求人数:2 工作地点:浙江舟山朱家尖威斯汀度假酒店
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责宴会和会议以及婚礼销售、预订工作; 2、制定宴会销售的市场销售计划并实施; 3、安排布置并督导下属人员的会议统筹接待工作; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会、婚宴菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合; 任职资格: 1、具有上海地区婚礼宴会销售工作经验,有一定的客户积累,会上海话优先考虑; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 洗衣房服务员

    3.4千-3.8千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫及折叠工作,确保洗涤质量符合酒店标准; 2、操作和维护洗衣房设备(如洗衣机、烘干机、熨烫机等),定期检查设备运行状况,及时上报故障问题; 3、按照卫生及安全标准处理洗涤剂、消毒剂等化学品,确保操作环境安全整洁; 4、核对并记录每日布草及衣物的收发数量,确保账物相符; 5、协助管理布草库存,定期盘点并补充短缺物品; 6、完成上级安排的其他洗衣房相关工作。 【岗位要求】 1、能够适应重复性劳动,具备较强的责任心和耐心; 2、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立作业及体力劳动; 3、具备基本的安全操作意识,能正确使用洗衣设备及化学品; 4、有团队合作精神,服从工作安排; 5、有酒店洗衣房工作经验者优先
  • 客房部服务员

    3.4千-3.8千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据预先的标准,清洁和服务客房。 2、按要求及时给客人提供开夜床服务。 3、清洁和维护客房部的工作间,确保存储物紧然有序。 4、留心所有的客人需求,确保得到合理的关注。
  • 中餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    连云港 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄在三十周岁以下(1995年后出生);   2、男性身高175cm以上,女性身高160cm以上,形象气质佳; 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验; 4、具备良好沟通表达能力,普通话标准。熟悉中餐厅服务流程、摆台标准及席间服务标准,具备良好的服务意识和沟通能力,能熟练使用基础办公软件;服从节假日值班安排。
  • 中餐厅迎宾员

    4.5千-5.5千
    连云港 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
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    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄在三十周岁以下(1995年后出生);   2、女性身高165-175cm; 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验; 4、具备良好沟通表达能力,普通话标准。熟悉中餐厅预订流程、座位引导及餐位管理规范,服务意识强,能熟练使用预订系统及基础办公软件,服从节假日值班安排。
  • 宴会销售主任

    3.5千-3.8千
    日照 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的开发与维护,包括但不限于婚宴、商务会议、团队活动等各类宴会活动的销售工作; 2、与客户保持良好沟通,了解客户需求,提供专业的宴会方案及报价,促成合作; 3、定期拜访潜在客户,拓展新客户资源,建立并维护客户关系,提升客户满意度; 4、协调酒店内部各部门(如餐饮、前厅、厨房等),确保宴会活动的顺利执行; 5、完成销售目标及上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店宴会销售或相关工作经验,熟悉宴会销售流程及市场动态; 3、具备较强的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识,能够独立完成销售任务; 4、性格开朗,抗压能力强,具备团队合作精神; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)。
  • 保山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、确保客房部的日常运营工作得到准时有效的处理; 2、按要求按标准提供客房服务,并能为客人创造卓越服务体验; 3、确保酒店所有的布草、员工制服和客洗按标准清洗; 4、确保工作间所有客房操作设备和用品有序管理; 5、管理酒店遗留物系统和酒店的托婴服务; 6、控制客房部成本,同时,关注酒店生意; 7、指导和协调绿化与PA工作; 8、员工管理与发展;
  • 长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场传讯总监开发传讯促销计划及制作预算。 2、与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 3、管理市场传讯部保证每天的工作及时地完成。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。 5、开拓并实施市场传讯活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、市场传媒总监负责通过传讯和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的位目标。 7、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系以及处理酒店危机。 岗位要求 1、3年以上相关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源。 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力。 3、了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力,拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力。 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力。
  • 前台接待

    3千-3.8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按标准受理电话、当面等方式的客房入住预订; 2、负责办理客人入住登记手续、退房手续; 3、处理宾客的各种问询并积极维护好宾客关系; 4、负责航空公司机组、航班延时客人、协议公司的接待及相关费用的签署、挂 账、结算等工作。 任职要求: 1、男女不限,形象气质佳; 2、较强的服务意识,良好的沟通协调能力,具有基本电脑操作水平; 3、可接收优秀应届毕业生。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、男女不限,五官端正、身体健康、性情温和、能吃苦耐劳、品质良好; 2、年龄40--55岁; 3、包吃住(住均摊水电费) 4、目前酒店只开早餐,主要工作为布台、撤台、搞卫生、洗碗(有人带)。
  • 成本会计

    7千-9千
    舟山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制,确保成本数据的准确性和及时性2、定期分析成本差异,提出优化建议并跟踪改进措施 3、审核采购订单及供应商发票,确保符合成本控制标准 4、编制月度成本报表及经营分析报告5、参与库存盘点工作,监督存货管理流程 6、协助制定年度预算及成本控制目标 7、配合内外部审计工作,提供相关财务数据 【岗位要求】 1、5年以上成本会计相关工作经验,酒店行业优先 2、熟悉成本核算方法及财务分析工具 3、具备较强的数据处理能力和Excel应用技巧 4、工作细致严谨,具备良好的职业操守 5、能够独立完成成本分析报告 6、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神
  • 厨师 Chef

    3.5千-3.8千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责 1. 负责早餐制作与出品,保障食品品质与安全。 2. 负责面档宾客服务工作,态度和蔼可亲,热情问候并提供周到、温馨的服务。 3. 维护面档工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全规范。 4. 熟练掌握厨房切配技能,认真细致地完成相关工作,积极配合厨房团队协作。 5.服务意识强、耐心细致、具有亲和力,有相关经验者优先。
  • 工程技工

    3千-3.8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    弱电电工要及时进行抢修,安装,预防维护以及日常弱电系统运行操作,包括程控交换机系统,消防报警系统,灭火系统,闭路监控系统,闭路电视系统,楼宇自控系统,背景音乐广播系统,对讲系统,电子门锁系统等,使设备处在高效和经济的状态下运行。
  • 客房服务员

    3千-3.8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    客房服务员 1、负责所分配的客房和服务区域的整洁,掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、按照标准和程序打扫和补给客房,尽可能地为客人提供帮助,反馈客人要求 3、维持所有的装备工作性能良好。 4、保持布草房的整洁和井井有条。 5、向楼层主管汇报任何布草、家具、固定设备或装置的丢失或损害情况。 6、严格遵守酒店安全紧急制度和操作程序。 7、严格遵守酒店的清洁和保养程序。 8、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 9、负责对结帐房间的查房工作 10、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 11、完成领导安排的其他工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有客房工作经验者优先。 3、认真负责,品行端正,身体健康,相貌端正 4、能吃苦耐劳,服从上级安排。  5、服务意识沟通能力强。  6、女士、52岁以下。
  • 绿化技工

    3千-4.5千
    汕尾 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责责任区域各类花草树木的养护 包括浇水、施肥、除草、防治病虫害、补栽补种  及修剪等各项工作; 2、正确并熟练园林养护机械的操作方法和安全使用规程; 3、听从养护主管人员的指导及安排,做好日常养护工作; 岗位要求 1、身体健康,能吃苦耐劳 2、服从领导安排 3、从事过绿化养护工作的优先
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure. • 客人在入住期间,以个人化的重视和温馨的服务来最大化客人的满意度。 • Ensure IHG Rewards Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service. • 督促和保证所有优悦会会员享受相关的福利,回头客和贵宾享受特别的待遇和服务。 • Inspects all VIP rooms prior to arrival. • 检查贵宾的房间。 • Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. • 和其它部门紧密配合提供优质服务。 • Input guest data into Opera history system. • 录入客人数据到相关系统。 • Assist to promote Inter-Hotel sales and in-house facilities. • 协助推广酒店销售和设施。 • Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action. • 处理客人的投诉,做出相应的行动。 • Assist in review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests. • 根据当日预定报表提前检查贵宾的房间分配,欢迎物品和满足特别的要求。 • Services offered for the VIP guests with the aim to maximum guest satisfaction. • 提供贵宾客人的优质服务以提高满意度。 • Ensure the personnel maintain the appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary. • 确保管理员工的行为表现和有效工作,如有必要主动作出相应的行动计划。 • Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. • 准备员工的有效工作安排计划,合理安排假期,预测未来生意从而作出相应的行动计划,特别是一些大型的团队。 • Conduct department training. • 举行部门培训。 • Check weekly on report for long staying guests, establish and maintain contact with the guests. Entertain them occasionally. • 每周检查长住客人的报表,和客人保持紧密联系,适当的时候邀请他们参加各种活动。 • Monitor files on Hotels facilities, airline schedules, transportation schedules / routes and course, map and other relevant tourist information.
  • 厨房洗碗工

    3.2千-3.8千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁,符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工等基础工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、遵守酒店卫生管理制度及操作流程 【岗位要求】 1、年龄50-56岁,身体健康,能适应长时间站立工作 2、具有1年以上餐饮行业洗碗或相关工作经验 3、了解基本餐具消毒流程及卫生标准 4、吃苦耐劳,工作细致认真,有责任心 5、能适应酒店排班制度,包括早晚班及节假日轮班
  • 维修主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 人性化管理
    • 免费泡温泉
    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 执行工程经理工作指令,向部门负责并报告工作。 2、 负责及时跟进各部门设施设备LANDOW报修工作,保持酒店设施完好率常年不低于95%,以及突发设施设备重大故障,影响酒店运营紧急抢修工作。 3、 根据主要设备的管理规定和要求,负责电梯、强电系统以及内外装饰工程等设施设备的维护、维修与保养计划的编制,并督导实施。 4、 协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。 5、 负责制定各部门设备维修、保养(含一、二级保养)、大修改造计划,报工程经理审核和批准后组织实施,并按分级负责的原则,督促和指导各级人员按期完成。 6、 负责指导、督促、检查各种设备设施管理和维修技术人员的业务工作,及时做好各种人员之间技术业务协调工作。 7、 做好管辖技术人员的技术考核,定期组织维修人员的技术培训,定期对营业部门的设施设备操作使用员工进行技术培训,最大限度保持节能降耗运行。 8、 负责所管辖系统的维修备品备件的计划编制与申购。 9、 负责员工的工作安排和考勤、考核和区域卫生工作,抓好文明班组建设。 10、督促下属保管好各种维修机械和维修工具,每班做好维修工具、对讲机等部门公用财产的保管、交接工作。 岗位要求 1、 中专毕业或具有同等学历,具有技术员以上职称,3年以上工作经验。 2、 熟悉本岗位专业技术、标准,懂得酒店各种设施设备的维修保养知识。 3、 熟悉安全生产、环境保护、防火安全等法规条例。 4、 能组织和指挥员工按工作要求完成设施设备的维修保养及抢修的能力。 5、 具有对有关技术方案、报告作评价选择和处理的能力。 6、 有较强的语言表达能力,能写设施设备维修保养工作报告。 熟练电脑及常用工作软件使用操作。
  • 管事工

    3千-3.8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •熟悉酒店所有餐饮部区域。 •确保及时完成日常保洁工作。 •厨房设备使用前的准备工作。 •协助检查和接收物品。 •存放物品。 •维护仓库区。 •清洁和存放设备,处理废品和布巾。 •清洁厨房和设备。 •保持个人卫生。
  • 客房主管

    5千-6千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,熟练使用Word、Excel等基本办公软件。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理,确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行,控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行,落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备,定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验,1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺(法餐/意餐优先) 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班,需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度,包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
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