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  • 客服

  • 安保主管

    5千-5.5千
    汕尾 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度; 2、向上级领导报告有关消防、监控设备的维护管理方法及安全问题整改; 3、管理及安排部门员工日常工作,组织酒店员工进行安全相关培训; 4、按要求对酒店区域的安全巡视,协调工程部使消防设备处于良好状态; 5、与总经理及其它部门负责人保持经常稳定的沟通; 6、与当地公安部门建立并保持良好的关系。 【岗位要求】 1、拥有消防证相关证件; 2、有1年及以上同岗位工作经验; 3、具有良好的沟通能力、组织能力和责任心;
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助经理负责瑧厨每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 预计及时与客人沟通,确保在活动期间内库存充足,确保补充的饮品消费获得客人的认可。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 包吃包住
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店餐饮产品。5、为尊贵客人介绍酒店的特色菜品,并进行相关介绍。6、策划餐饮相关亲子等活动/计划,为客人提供满意的服务。【岗位职责】1、良好的沟通及表达能力2、良好的英文表达能力3、VIP接待等相关经验
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Assists the Loyalty Manager to ensure that the team is adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the guest relations area is working in a professional manner at all times.协助迎宾体验经理保证部门遵循酒店的规章制度,服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。2.Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT.热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。3.Follow company and department policies and procedures. Maintain confidentiality of proprietary materials and information.根据酒店的规章制度,对酒店的内部材料和信息保密,保护客人及所有英才的隐私和安全。4. Perform other reasonable job duties as requested by managers.履行经理安排的其他工作。5.Building up a rapport with guest prior to guest arrival and after departure by sending Pre-arrival and Post-departure email or call.通过到店前的欢迎信或电话和退房后的致意电邮或电话与客人维持良好的关系以确保宾客满意度。6.Review the arrival report for accuracy and completeness. Check printed registration cards against information on arrival report; rectify any deficiencies with respective personnel.查看预抵报表,保证准确和完整。检查入住登记单上的信息和报表是否一致,如有不同,和相关人员确认。 7. Ensure that all VIP's are pre-registered according to standards.保证所有VIP根据程序提前登记。8. Work closely with Housekeeping management to ensure accurate status of each room, readiness of rooms for check-in and to report guest concerns.和客房部紧密合作,保证所有的房态正确,若客人对房间有任何疑虑需及时汇报。9. Serve as a departmental role model or mentor by working alongside talents to perform technical or functional job duties.作为部门模范,和英才们一起工作,并且指导他们完成他们的工作。10. Block rooms in PMS system and identify designated requirements and requests (e.g., guaranteed room types, special requests, VIP's, early arrivals, guest recognition).根据客人的需要,在系统中锁房(例如,承诺的房型,特殊要求,VIP,早到,宾客认知)11. Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.欢迎每一位客人,微笑,目光接触,用客人的名字友好的问候。12. Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极,专业,及时地处理客人的服务需求。13. Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings.通过和客人沟通获悉客人对住宿、服务的体验。14. Bachelor or Above本科以上15. At least 1year working experience in similar capabilities 一年以上相关工作经验
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 礼宾员

    4千-5千
    台州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务; 4、形象优秀,男性优先,月休4天。
  • 前台接待

    4千-5千
    昌吉州 | 1年以上 | 大专
    • 员工生日礼物
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 昌吉州 | 经验不限 | 大专
    • 员工生日礼物
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责会议的日常服务工作,确保会议流程顺畅; 2.协助会议组织者处理会议相关事宜,包括但不限于会议室预订、设备调试; 3.提供会议资料的准备与整理服务,保证信息的准确性; 4.与会议参与者沟通,解答会议相关问题; 5.处理紧急情况下的会议服务工作,确保服务质量。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效处理客户需求; 2.有较强的组织能力和协调能力,能够处理多任务; 3.具有团队合作精神,能够与团队成员有效沟通; 4.细心且有责任心,能够准确完成分配的任务; 5.具备基本的计算机操作能力和网络使用能力,能够处理常见的技术问题。
  • 昌吉州 | 1年以上 | 大专
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 暖通工

    4.5千-5千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制冷设备的维修和保养,如,涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。 2、 负责空调设备的维修和保养,如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 3、负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 4、参加酒店节能计划。 5、在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 6、负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取高客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、要求有万豪集团FOM或AFOM经验。 2、大专以上学历,有同岗位工作经验优先。 3、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 烤肉厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责: 1.负责烤肉餐厅日常食材切配、加工、腌制、摆盘,保证出品口味稳定、分量标准、出餐速度。 2.熟练掌握烤肉火候、调味技巧流程,能按标准完成各类烤肉、配菜、小吃制作。 3.做好后厨卫生、食材保鲜、冰箱管理、餐具清洁,符合餐饮食品安全要求。 4.遵守后厨规章制度,严格执行成本控制,杜绝食材浪费。 5.配合后厨完成备餐工作,及时响应顾客点餐需求。 服从排班与管理,配合前厅做好高峰期出餐,保证用餐秩序。 任职要求: 1.有一定烤肉店相关工作经验,40岁以下。(经验不足但学习能力强者可带薪带教) 2.动手能力强,做事麻利,有责任心。 3.身体健康,持有有效健康证,热爱餐饮服务行业。 能适应餐饮工作时间,团队意识强,能稳定长期做。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、给酒店外围保洁分配任务区域。 2、巡视整个工作区域 3、按工作需求安排员工上 4、处理酒店外围花园清洁方面紧急事件 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥 7、完成领导分配的其它工作 岗位要求 1、有相关公共区域工作经验优先 2、具备一定的领导能 3、身体健康,能够适应长时间户外工作环境
  • 景德镇 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 食堂切配

    4千-5千
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏 2.对原材料进行切配,加工
  • 喀什 | 1年以上 | 高中
    • 补充医疗保险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 团建聚餐
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成 2、制定并执行客房服务标准和工作流程,监督员工操作规范 3、安排和分配客房服务员的工作任务,合理排班并做好考勤记录 4、检查客房清洁质量及设施状况,及时处理客户投诉和特殊需求 5、负责客房用品库存管理,控制成本并定期盘点 6、培训新员工并定期组织部门技能培训 7、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理相关专业优先 2、1年以上客房部工作经验,有主管或领班经验者优先 3、熟悉客房部工作流程和清洁标准,掌握酒店管理系统操作 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 5、工作细致认真,能承受一定工作压力 6、良好的服务意识和沟通能力
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照岗位工作程序与标准,为客人提供优质高效的房间清理及客房服务。 2、清扫与整理客房,补充房内各种日用消耗品,并认真填写工作记录。 3、完成上级指派的其他任务。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 餐饮vip

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客户的餐饮接待与服务,确保高品质的用餐体验 2、熟悉酒店餐饮产品及服务流程,能够根据客户需求提供个性化服务 3、维护VIP客户关系,及时反馈客户意见与需求 4、协助处理餐饮服务中的突发情况,确保客户满意度 5、保持服务区域的整洁与卫生,符合酒店标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,热情主动 2、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日 3、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训 4、形象端正,举止得体,具备团队合作精神 5、能够承受一定的工作压力,责任心强
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大学以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 枣庄 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容美体服务,包括但不限于面部护理、身体护理、经络疏通等; 2、根据客户需求,制定个性化的护理方案,并跟踪服务效果; 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用,确保操作规范、安全; 4、维护客户关系,定期跟进客户反馈,提升客户满意度; 5、保持工作区域的整洁与卫生,确保服务环境符合标准; 6、参与公司组织的培训与考核,不断提升专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、对美容美体行业有热情,愿意学习并长期发展; 2、具备良好的沟通能力与服务意识,能与客户建立信任关系; 3、有相关美容美体经验者优先,无经验者可提供带薪培训; 4、工作细致耐心,责任心强,能适应团队协作; 5、身体健康,形象端正,符合行业基本要求。
  • 美容师

    4千-5千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    1、为顾客提供皮肤护理、美容美体服务; 2、使用美容仪器要求、程序、性能进行美容护理操作; 3、保持工作环境的干净整洁; 4、学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质和技能。 任职资格: 1、形象好,气质佳,在18到49岁之间; 2、有一年以上美容,仪器操作经验; 3、沟通理解能力强、技术手法好,有服务意识; 4、具有亲和力和团队精神,有上进心。 一般积累一定客户后工资都是8000到几万不等。
  • 新乡 | 2年以上 | 大专
    医院/医疗机构 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行诊所的市场营销策略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、带领销售团队完成业绩目标,开发并维护客户资源,拓展新的市场渠道; 3、分析市场动态和竞争对手情况,调整营销方案,确保市场推广效果最大化; 4、策划并组织实施线上线下营销活动,包括健康讲座、社区义诊等,提高诊所曝光率; 5、协调内外部资源,优化市场推广流程,提高团队工作效率; 6、定期提交市场分析报告,为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、医学、管理等相关专业优先; 2、2年以上医疗健康行业市场销售经验,有团队管理经验者优先; 3、熟悉医疗市场运作模式,具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力; 4、具备优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能独立完成客户开发和维护; 5、执行力强,能承受工作压力,适应快节奏的工作环境; 6、有较强的责任心和团队合作精神,能带领团队达成目标。
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.       所附的关键区域的工作内容及职责有必要阐述其主要职能而不是每天所有固有的详细工作要求 The attached key areas, responsibilities and activities reflect the items considered necessary to describe the principal functions of the job identified and shall not be constructed as a detailed description of all the work requirements that may be inherent in the job. 2.       为客人和员工提供高水平的服务反映了酒店经营理念的要求。时刻拥有积极的工作态度和很强的团队合作精神 To reflect the Hotel philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level To greet with a smile at all times to colleagues or guests anywhere in the hotel (front or back of the house) 任何时候在酒店的任何地方碰到同事或 客人都需要微笑着表示欢迎(酒店前台和后勤) 3.       对个人的仪容仪表及卫生和制服感到骄傲 To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform 4.       同餐厅/宴会/食物生产协调详细情况,行政副总厨和员工必须在他的管理下履行具体职责 To co-ordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production, and all specific duties to employees under his supervision 5.       检查所有餐厅的建立和宴会功能。对正确的服务时间负责以确保总是能供应高水平的食物 To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards 6.       通过经常尝食和测温来确保食品的质量 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature 7.       坚持所有准备食物外观的统一。外观和装饰一定要根据标准进行准备。 To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards 8.       监测和充分执行部分控制已建立的食谱卡和屠宰测试。以减少浪费和腐败 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test to minimize waste and spoilage 9.       检查库房和电冰箱以对妥善储存和回收的剩菜负责 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers 10.    确保厨房和其他部门顺利有效地沟通 Ensures smooth and effective communication among the kitchens and with other departments 11.    同收货部和储存室密切合作。确保收到的货是标准的质量并符合酒店的规格 To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served 12.    保证从酒店获得的部分食物、服务、申请/接收是正当控制的 Ensures food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled 13.    为规划和执行交付以及清洁设备同管事部经理密切合作 Liase and work closely with the Chief Steward for pre-planning and execution of delivery and cleanliness of equipment 14.    检查所有机器确保设备是经过正当维修和使用,跟进工程部的维修单。错误使用设备需要报关并采取纪律处分。 To check all machinery, ensure proper maintenance and usage of the equipment, and follow up with Engineering on work order forms. Misuse of equipment should be reported and disciplinary action should be taken 15.    当处理食物/设备/器具时要确保员工遵循卫生流程 Ensures that staff follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment / utensils 16.    确保工作领域、工作桌、工作用具如雕刻板、切片机、搅拌机、刀具、炒锅、锅、平底锅等的清洗和消毒按照政策执行。 To ensure that working areas, working tables, working utensils such as carving boards, slicer, mixers, blenders, cutters, woks, pots, pans etc. are cleaned and sanitised as per FSMS policy 17.    确保了冰箱、冰柜、天花板、墙壁、地板和货架等随时保持干净 To ensure that the refrigerators and deep freezers, ceiling, walls, floors and shelving etc. are clean at all times 18.    检查抽屉、台面下冰箱和大型冷柜以确保它们是干净的,且内容是进行更新并注有日期的。 To check drawers, under-counter refrigerators and reach-in refrigerators to ensure that they are clean, and the contents are always fresh and dated 19.    配合管事经理,监视排气罩、炉灶、烤箱、冰柜、蒸汽机、过滤器、蒸煮锅、冷热柜等干净和清洁 To work closely with the Chief Steward and monitors that exhaust hoods, stoves, ovens, salamanders, deep freezers, steamers, filters, boiling pans, bain marie, hot and cold cabinets etc. are spotless and cleaned on a daily basis 20.    确保厨房所有员工和管事员遵循酒店的仪容仪表 To ensure that all kitchen and stewarding employees adhere to the hotel grooming standards 21.    向行政总厨或厨师长汇报所有员工和运作的问题 To report to the Executive / Head Chef on all staff and operation matters 22.    监督员工日程表以确保其按时上班 To monitor staff schedules and ensure punctuality at work 23.    确保所有投诉都报告给了行政总厨/厨师长 To report all complains to the Executive / Head Chef 24.    为员工开设培训课程以提高他们的技能/新菜单 To conduct training classes for staff to develop their skills / new menu items 25.    为新入职员工进行入职培训 To guide the employee orientation for new hires 26.    确保员工知道酒店的规章制度 To ensure that staff are aware of hotel rules and regulations 27.    确保员工进行了消防和生命安全以及应急程序培训 To ensure that staff are trained on fire and safety and emergency procedures 28.    为员工和行政总厨提供支持以完成他们的目标 To provide the necessary assistance / support to staff and Executive / Head Chef to achieve their goals
  • 店员

    4千-5千
    天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、营运服务管理 1. 负责门店营运部规章制度的建立,以及管理流程的设计。编写规章制度、标准流程及管理手册,完善部门管理体系。 2. 配合人力资源行政部,统筹及指导门店营运部的招聘、人事、员工关系、薪酬福利、绩效、培训、企业文化等工作。 3. 配合财务管理部,统筹及指导门店营运部建立及执行各类资产(包括设备、设施、家私、布草、制服等)管理制度,确保资产安全完整,减少物品损耗,达至有效成本控制。 4. 定期到门店协助服务执行。 二、营运服务培训 1. 定期与人力资源行政部及相关部门配合,协助及安排各项内部及外部营运培训,提升员工素质、团队建立及梯队建设等;包括:入职培训、岗位培训、晋升培训、服务培训等。 2. 主导搭建门店营运服务培训体系,确保门店统一的服务流程及标准。 三、营运服务督导 1. 指导及监督门店营运部日常营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作。 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核门店营运经理,严格检查及执行服务工作,包括:员工的仪容、仪表、仪态;营运、迎宾、水吧、茶艺、传菜、后勤、PA等服务标准及规范,定期到门店督导检查。 四、其他职责 1. 关注行业趋势,引入新管理模式,提升综合竞争力。
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