【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

岗位职责： 1. 负责酒管中心品牌，销售，运营等全部工作内容，达成酒店项目战略目标。 2. 制定公司的战略规划和长期发展计划，确定公司业务发展方向和目标，并制定具体的实施方案。 3. 组织公司的日常管理工作，包括人员管理、财务管理、市场营销、客户服务等方面的工作。 4. 指导和协调各部门的工作，确保公司各项业务的有序进行。 5. 负责公司业务培训和管理员工，并对员工绩效进行考核和评估。 6. 与客户、供应商和合作伙伴建立良好的合作关系，增强公司的市场竞争力。 7. 对酒店行业的市场动态和竞争情况进行分析和研究，及时调整公司业务模式和经营策略，确保公司持续健康发展。 8. 处理公司日常的法律事务和合同事宜，确保公司的业务合法合规。 9. 参与公司的各项业务决策，对公司经营管理提出建设性意见和建议。 10. 对公司的经营状况进行监督和评估，及时发现和解决问题，确保公司经营管理的有效性和高效性。 任职要求： 1、本科以上学历，5年以上酒店管理工作经验，连锁、高档或星级酒店同岗位工作经验优先。 2、熟悉酒店全面运作经营，具备出色的沟通协调以及组织营运能力。 3、具有敏锐的商业触觉，善于制定酒店整体经营策略和营销方案。 4、善于把握酒店服务品质，控制并不断提高服务质量，从而提升客人满意度和市场占有率。 5、具备良好的敬业精神和职业道德操守，有强烈的责任心以及事业心。 福利待遇:五险一金，绩效，奖金，节日福利，集团发展平台 注： 本岗位总部在大连，需定期出差沈阳、上海 集团发展平台。

协助礼宾部经理负责部门各岗的日常运作和管理，并在礼宾台向客人提供服务。掌握礼宾部工作知识并且熟悉礼宾部日常运行。尽力为客人解决问题。有良好的沟通技巧

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Guest Service Officer is responsible to contribute to the smooth and efficient running of the Reception within the Rooms Division Diploma/qualification in Hospitality or Tourism Management

上菜 撤桌 刷碗 【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点单及上菜服务 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌 3、解答顾客咨询，处理简单客诉 4、协助后厨进行备餐准备工作 5、执行餐厅日常运营标准流程 【岗位要求】 1、具备基本服务意识，礼貌热情 2、具备基础沟通表达能力 3、有团队协作精神 4、服从安排

餐饮部、前厅部、中西餐厨房实习生。要求品貌端正，实习4个月以上。可签订三方协议或实习协议，出具实习证明。

岗位职责： 1、 按照规定标准备，布置餐桌，做好开餐前的准备工作。 2、 负责餐厅地面、桌子、椅面、镜面、工作台的清洁。 3、 按规定进行换台、收台工作。 4、 确保客用餐具品种数量齐全、充足、清洁、摆放整齐。 5、为客人提供上菜，菜肴介绍，分菜服务；为客人换盘，撤盘服务；为客人提供酒水，茶水服务。 6、开餐过程如遇客人投诉，及时报告领班。 7、为客人结帐，(注意结帐程序)做到无差错。 8、确保客人不遗留物品，如发现遗留物，立即交还客人或交餐厅主管或经理处理。 岗位要求： 1、应届毕业生或具有一年以上酒店餐饮服务经验及工作经历。 2、掌握餐厅的服务程序和服务标准； 3、能基本使用计算机进行相关点菜操作。 4、传菜员保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原料与配料搭配。 5、负责点菜单的传菜准确无误。 6、有一定的酒水方面知识。 7、熟悉掌握酒水的出入库程序、每日对酒水账目进行清理。 8.  收银员了解并掌握酒店收银系统。

岗位描述 1.负责外卖打包 2.接待到店客户点菜上菜 3.维持室内卫生

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取优益的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，具有英语听说读写能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 5、具有同档次的品牌连锁酒店前厅工作优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，准确、高效地完成顾客的结账与找零； 2、熟练操作收银系统，确保每笔交易记录清晰、准确，并妥善保管现金及票据； 3、每日营业结束后，核对账目并完成交班报表，确保账实相符； 4、协助处理顾客的咨询、投诉或其他服务需求，维护良好的顾客关系； 5、保持收银台区域的整洁与有序，确保工作环境符合卫生及安全标准； 6、配合餐厅其他岗位的工作安排，如协助盘点、临时补位等。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-60岁，身体健康； 2、具备基本的计算能力和财务意识，能够熟练使用收银设备； 3、工作认真细致，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具有良好的沟通能力和服务意识，态度友善，耐心周到； 5、无相关工作经验者可提供岗前培训，有餐饮行业收银经验者优先； 6、能够适应早晚班轮班制，服从餐厅的工作安排。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，一定的英语基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Duties and Responsibilities 岗位职责： 1.At all times well groomed, have a pleasant disposition, greet guests with the most hospitable attitude upon arrival at the hotel, and willing to offer assistance at all times 时刻保持装束整洁、态度和悦，以最礼貌的方式迎接来店客人，并随时为其提供协助。 2.Maintain the entrance and main door area clean and tidy, free of obstacles and ensue that traffic through the driveway is controlled 保持入口和大门区域的整洁干净，清除障碍物，并确保车道通畅。 3.Adhere to guest contact standards at all times 时刻遵守与客人交往的准则。 4.Provide current knowledge of the services and facilities offered by the Hotel, in order to provide reliable information to guests 熟知酒店服务项目和设施情况，以便向客人提供可靠的信息。 5.Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 6.Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 7.Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 8.Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and IHG Rewards Club members 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 9.Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 岗位要求： 1.Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.Able to speak, read and write English  能够读写说英语

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定西餐菜单、控制食材成本及厨房库存管理 3、监督食品制备全过程，规范操作流程与卫生标准 4、安排厨房人员排班，协调各岗位工作衔接 5、培训厨房员工专业技能与服务标准 6、处理厨房设备维护及报修事宜

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

和平区双休、法休岗位招聘机关单位招聘餐厅服务员 薪资：2100-2300 面议 工作时间：7:00-15：30   要求：女性，50岁以内，体态匀称； 提供早午餐、双休、法休，节日福利 工作地点：沈阳市和平区哈尔滨路绥化东街126中学附近 联系电话：13252716633

Job Responsibilities 岗位职责 1.Serve as a key member of the hotel management team, working closely with the General Manager and department heads to provide financial and commercial advice that supports overall business decisions. 作为酒店管理团队成员，与GM及各部门负责人紧密合作，为酒店整体经营决策提供财务及商业建议。 2.Lead the annual budgeting process, rolling forecasts, and business planning to ensure alignment between financial objectives and operational goals. 主导年度预算、滚动预测及经营计划制定，确保财务目标与业务目标保持一致。 3.Regularly analyze hotel performance, including key indicators such as revenue, profit, cost,productivity, and cash flow, to identify risks, opportunities, and areas for improvement. 定期分析酒店经营表现，包括收入、利润、成本、生产力及现金流等关键指标，识别风险与机会，并提出改善建议。 4.Use data-driven insights to support business departments in developing more effective operating strategies, driving revenue growth, cost optimization, and improved profitability. 通过数据分析支持业务部门制定更有效的经营策略，推动收入提升、成本优化及盈利能力改善。 5.Establish and continuously enhance financial management mechanisms to ensure the accuracy, compliance, and effectiveness of financial reporting, internal controls, and related processes. 建立并持续优化财务管理机制，确保财务核算、内部控制及各项流程的准确性、合规性和有效性。 6.Oversee revenue management, accounts receivable, cash planning, and daily finance operations to ensure financial data is accurate, timely, and complete. 监督营收管理、应收账款、资金计划及日常财务运作，确保财务数据真实、及时、完整。 7.Work closely with Operations, Sales, Procurement, Human Resources, and other departments to strengthen cross-functional communication and improve resource allocation efficiency. 与运营、销售、采购、人力资源等部门保持良好协作，推动跨部门沟通及资源配置效率。 8.Lead, manage, and develop the finance team, enhancing both technical capability and business understanding to better support hotel operations. 管理并发展财务团队，提升团队专业能力、业务理解能力及支持经营的能力。 9.Maintain professional relationships with owners, auditors, tax authorities, banks, and other external stakeholders in support of the hotel’s overall business development. 维护与业主、审计、税务、银行及其他外部合作方的专业关系，支持酒店整体业务发展。 Qualifications 岗位要求 1.Bachelor’s degree or above in Finance, Accounting, Financial Management, or a related discipline. 财务、会计、金融或相关专业本科及以上学历。 2.Minimum 10 years of hotel finance management experience, including experience as the head of finance or in an equivalent leadership role. 具备10年以上酒店财务管理经验，其中应包含担任财务负责人或同等管理岗位的经验。 3.Strong professional knowledge of finance, accounting, taxation, and internal controls, with a solid understanding of hotel operations and business models. 具备扎实的财务、会计、税务及内控专业知识，同时对酒店运营及业务模式有较强理解。 4.Strong business partnering capability, with the ability to translate financial analysis into actionable business recommendations and effectively support management decision-making. 具备较强的商务合作能力，能够将财务分析转化为可执行的经营建议，并有效支持管理层决策。 5.Strong commercial acumen, analytical skills, and problem-solving ability, with the capacity to identify issues from a business perspective and drive improvement. 具备良好的商业敏感度、数据分析能力及问题解决能力，能够从经营角度识别问题并推动改善。 6.Excellent cross-functional communication, influencing, and team management skills, with the ability to build effective working relationships across departments. 具备优秀的跨部门沟通、影响推动及团队管理能力，能够与不同职能团队建立高效合作关系。 7.Strong professional integrity, sense of responsibility, and ability to work effectively under pressure. 具备成熟的职业操守、责任感及抗压能力。 8、Familiar with hotel finance systems and related office software; good command of English is preferred. 熟悉酒店财务系统及相关办公软件，英文沟通能力良好者优先。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店招聘工作，包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开发、简历筛选、面试安排及录用跟进； 2、根据业务需求制定并执行招聘计划，确保招聘进度与质量，满足各部门用人需求； 3、负责招聘数据的统计与分析，优化招聘流程，提升招聘效率； 4、协助开展培训需求调研，制定年度培训计划并组织实施； 5、负责培训课程的开发、实施及效果评估，确保培训内容贴合业务需求； 6、搭建并维护内外部培训资源，包括讲师库、课程库及培训供应商管理； 7、协助完善招聘与培训相关制度及流程，推动人力资源标准化建设； 8、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉招聘及培训模块工作流程，具备独立开展招聘及培训工作的能力； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接业务部门及候选人； 3、逻辑清晰，具备数据分析能力，能够通过数据优化招聘与培训策略； 4、具备较强的抗压能力及多任务处理能力，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有基本了解，具备酒店行业招聘或培训经验者优先； 6、熟练使用办公软件及招聘系统，具备良好的文档撰写能力； 7、具备创新意识及学习能力，能够持续优化工作方法。

【职位描述】 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 【任职要求】 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

职位描述： 1、各类热菜或冷菜烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管食材原材料，合理利用，降低成本的消耗。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。 任职要求： 1、酒店厨房工作经验。 2、具有强烈的责任心，为人正直。 3、身体健康，精力充沛，吃苦耐劳。

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 任职资格： • 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 • 英语基础口语 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 额外语言的知识。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 参与过额外的厨房课程或研讨会。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。

1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项目标； 2、制定酒店的经营管理目标、经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行； 3、检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行； 4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作； 5、组织规章制度在酒店的贯彻执行，结合酒店实际情况建章建制，并组织实施。审查公馆的规章制度，工资奖金实施方案，奖惩方案，职工生活福利及重大制度改革事项，提请上级审议决定； 6、健全酒店的财务制度，阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 7、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题； 8、决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，主持酒店管理人员的录用； 9、培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 10、传达集团的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系。