1.有较强的工作责任感；熟知本岗位工作程序和质量标准；具有组织能力和沟通能力。 2.具有一年以上同等级酒店从业经验。 3.形象、气质正常。

高位描述 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准 任职条件 1、女，初中以上学历，身体健康，相貌端正 2、能够承受工作压力，有较强的责任心 3、又高星级酒店客房服务经验者优先 4、备注:提成另计

【岗位职责】 1、负责控制食品、饮品、易耗品等营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、与运营部门及门店沟通，提供成本信息，降低成本。 4、定期与采购、运营部门共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、负责编制每月成本报告。 6、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历；在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。

工作职责：【岗位职责】1、负责酒店会议及宴会活动的全程跟进，包括前期客户需求沟通、方案制定、场地安排及后期服务协调。2、根据客户需求提供专业的会议策划建议，并协助完成活动报价及合同签订。3、统筹会议执行期间的各部门协作（餐饮、客房、工程等），确保活动流程顺畅。4、处理会议过程中的突发情况，及时解决客户提出的合理需求。5、维护现有客户关系并开发潜在会议客户资源，完成部门销售指标。6、定期整理会议活动数据，提交服务报告及市场反馈分析。7、其他。任职资格：【岗位要求】1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。2、2年以上高星级酒店会议销售或宴会服务工作经验，熟悉会议运营全流程。3、具备优秀的商务谈判能力和客户服务意识，能独立完成方案策划及报价。4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera）。5、普通话流利，英语具备基础沟通能力（CET－4优先）。6、抗压能力强，适应弹性工作时间（含周末及节假日轮班）。7、其他。

【岗位职责】 1、全面负责酒店大堂区域的日常运营管理工作，确保宾客接待服务的高效与专业 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录与反馈 3、督导前台、礼宾等一线服务团队，定期开展服务标准培训与质量检查 4、协调客房、餐饮等部门工作，保障跨部门服务衔接顺畅 5、VIP宾客接待及重要活动保障，制定个性化服务方案 6、每日巡检公共区域设施设备，跟进维护报修事项 7、参与制定服务流程优化方案，提出运营改进建议 8、追踪各类点评数据，做好用户体验 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅管理岗位工作经验3、，熟悉前台全业务流程 4、具备出色的突发事件处理能力及客户投诉化解技巧 5、普通话流利，英语基础沟通能力 6、形象气质佳，身高女160cm/男170cm以上 7、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位描述： 向客人提供礼貌服务，认真执行酒店和部门的服务标准和程序。 任职条件： 女优先，有高星级酒店餐饮、调酒、咖啡、茶艺相关工作经验者优先。

岗位职责 1. 负责厨房的组织、运转管理工作，确保后厨运转效率。 2. 独立完成各类高端菜品的烹饪与摆盘，确保菜品品质达到高标准要求。 3. 严格把控食材选择、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准。 4. 负责菜品创新与菜单更新，结合市场趋势、顾客反馈，调整菜品结构，将本地食材、传统菜肴、饮食文化融入菜单设计。 5. 对厨房原材料以及物料进行成本管控。 岗位要求 1. 中专及以上学历。 2. 3年以上酒店或高端餐饮工作经验。 3. 具备创意融合菜制作经验，能够自主研发新菜。 4. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5. 注重团队合作，有较强的责任心和工作积极性。

岗位描述 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准。 任职条件 1、女，30～45周岁，初中以上学历，身体健康，相貌端正。 2、能吃苦耐劳，有较强的责任心。 3、有高星级酒店客房服务经验者优先。 备注：提成另计

职位概述 在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助餐厅经理及副经理的工作，负责餐厅运作及管理方面的工作。 任职要求 高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 此职务要求有能力完成下列活动： ·         扎实牢固的管理能力及较强的影响力 ·         很强的管理能力 ·         理想的领导技能 ·         丰富的餐饮经验 ·         积极主动 ·         具有创造创新能力 ·         能处理所有的营运问题 ·         具备很强的人格魅力以及工作风格 ·         很好的口头与书面表达能力 ·         有理想有目标 ·         具备训练的技巧 ·         高级的电脑技能 ·         能够独立制定并指导员工的培训 ·         优质人际关系 ·         对市场知识非常了解

岗位描述： 1、负责本班组的日常工作，每日根据任务，合理调配人员，安排工作； 2、建立失物招领档案，及时处理客人遗留物； 3、制定物品借用服务、对客个性化服务管理操作流程。 任职条件： 1、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验； 2、工作细致、严谨，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作，包括接待客人、点单、饮品制作及送餐服务； 2、保持大堂吧环境整洁，确保餐具、杯具等物品摆放有序，符合卫生标准； 3、熟悉酒水单及菜单内容，能够为客人提供专业的推荐和解答疑问； 4、协助收银工作，确保账单准确无误，并妥善处理现金及电子支付； 5、及时反馈客人的意见或投诉，确保服务质量，提升客户满意度； 6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立式工作； 3、学习能力强，能够快速掌握酒水知识及服务流程； 4、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 5、无相关工作经验者可接受培训，有酒店或餐饮行业经验者优先。 上一休一，12小时工作制

岗位描述： 1、根据当天的营业情况，对管事员进行合理的工作安排； 2、督查管事员劳动纪律、工作状态、操作规范以及工作效率，确保管事员对各种餐具的清洗、消毒、保养及原材料初加工过程符合产品卫生标准； 3、做好各餐厅的破损清点、记录统计。 任职条件： 1、熟悉掌握相关机器操作使用及管事、库管、洗涤流程； 2、1年以上高星级酒店同岗位工作经历，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

确保有效的计划、指导、控制、协作和参加所有会计部的活动，符合会计标准、政策和流程、解释财务状况并提供管理层将来计划的工具，发展员工并培训财务部员工。

岗位职责： 1、管理本班的前台工作确保客人得到快速的，专业的服务和个人的关注； 2、直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通； 3、向所有部门提供功能性支持和指导； 4、按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通； 5、熟知酒店紧急情况所有处理程序等。 岗位要求： 1、对难度较高的投诉问题或危机问题具备一定的应变能力，抗压能力良好； 2、拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作，包括切配、腌制、装盘等工作 2、根据菜单要求，保证冷菜出品质量和摆盘美观 3、做好冷菜间的卫生清洁和消毒工作，确保食品安全 4、合理控制食材成本，减少浪费 5、协助厨师长开发新菜品，定期更新冷菜菜单 【岗位要求】 1、具备基本的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜加工工艺 2、了解食品安全和卫生标准，有健康证优先 3、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 4、具有良好的团队合作精神，服从工作安排 5、对菜品创新有一定想法，愿意学习新技艺

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈上级 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备团队合作精神，工作认真负责 4、有餐饮服务经验者优先考虑 5、身体健康，能胜任长时间站立工作

工作职责： 1. 负责日常菜品的加工、切配及烹饪工作，确保出品质量稳定。 2. 严格按照食品安全与卫生标准操作，保持厨房环境整洁。 3. 协助厨师长完成菜单研发及成本控制相关辅助工作。 4. 遵守工作流程，配合团队完成各项餐饮服务任务。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪相关专业优先。 2. 应届毕业生均可申请，具备基础烹饪技能和食品安全知识。 3. 热爱烹饪工作，具有良好的责任心和团队合作意识。 4. 能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排。

• Maintains at all times a professional and positive attitude towards his colleagues, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and employee handbook for him and staff under his supervision . To ensure smooth operation of the department. 依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，对于同事和主管等时刻保持一个专业和积极的态度，确保部门的良好运营。 • Keeps discipline and proper work practices for himself at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。熟悉污染食品的危害及时检查，彻底清理冰箱。向上级汇报所有的问题并采取适当的行动。 • Follows up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials, and promotional activities as per instructions. 遵照上级要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单和促销活动所采取的任何工作方法。 • Works closely with the Chef on determining the quantity of food items and mise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合上级对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费并获得最佳的收益率。 • Food preparation for assigned section/s in the kitchen. 厨房中各个部分的食品准备。 • Maintains the highest quality of food items to guest , checking the presentation of items before serving. 保持较高的食品质量，在服务前对食品进行检查。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与宾客和内部员工礼貌、友好的沟通交流 。 • Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 • Can be asked to work for off site events. 按要求进行外卖工作。 • Can be utilised during inventories. 按要求进行盘存工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. 与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按计划参加每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled. 按计划参加培训活动 。 • Cleans and re-sets his/her working area. 清洁并整理工作区域。   • House rules and regulation. 遵守酒店的规则和规定。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理的被指派的额外工作。 • The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • Adhere to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台及服务太的干净和整洁。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、清理桌面垃圾。 8、不断的补充与替换食材 9、客人离开后，马上重新摆台。 10、给不同区域及时补充清洁项目。 11、完成主管督导分配的工作。 12、知道并了解所有单杯葡萄酒。 13、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、高中或以上学历 2、五官端正，有礼貌，热爱服务行业 3、无违纪记录

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

职责概述 GENERAL MISSION 根据客人的需求及时、准确的将指定物品送至客人房间，协助客房服务员和楼层主管的日常工 作。协助洗衣房按需将干净布草送至楼层，脏布草集中运送进行分拣。 Deliver designated items to guests' rooms timely and accurately according to their needs, and assist room attendants and floor supervisors with their daily work. Assist the laundry to send clean linen to the floor as needed, and the dirty linen is centrally transported for sorting. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 主动热情地与客人沟通，礼貌回应客人的临时需求，如指引路线、提供额外物品等，提升客人 入住体验。 Communicate with guests actively and warmly, respond to guests' temporary needs politely, such as giving directions and providing additional items, so as to improve guests' stay experience. 严格遵守酒店的仪容仪表规范，着装整洁统一，言行举止符合酒店服务标准。 Strictly abide by the hotel's dress code, keep the uniform clean and tidy, and behave in accordance with the hotel service standards. 根据客人的需求及时、准确地将指定物品送至客人房间。 Deliver designated items to guests' rooms timely and accurately according to their needs 信息传达及时、准确无误。 Timely and accurate information transmission. 与办公室、楼层主管、服务员保持沟通联系。 Keep in touch with office、 floor supervisor and waiter. 管理和保管好办公室物品及迷你吧酒水，做好收发记录。 Manage and keep office items and mini bar drinks, and make receiving and sending records. 协助布草的配送和收回。 Assist in the delivery and retrieval of linen. 协助客房部仓库管理工作。 Assist the housekeeping department in warehouse management. 培养与其它部门良好的工作关系。 Cultivate good working relationships with other departments. 确保工作区域在任何时间内的干净和整洁。 Keep working areas neat and tidy at all times. 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 Become a compound talent who master the working skills of room attendants and other business fields of the room department. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.  职位要求 JOB SPECIFICATION 具备客房相关岗位工作经验1 年及以上。 Have one year or more working experience in the same position. 35周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 中专及以上学历。 College degree or above,may be appropriately relaxed for exceptionally outstanding candidates. 具有操作电脑和其它设备的基本能力。 Preferably have basic knowledge in computer/cashiering machine. 身体健康，能够适应长时间的工作。 Must be physically fit and able to work long hours. 具备良好的沟通能力。 Good communication skill.