【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在21—32岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Income Audit Clerk to join our Finance team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Finance Department, The Income Audit Clerk reports to the Assistant Financial Controller. As Income Audit Clerk you will be responsible for the following duties: This position performs all of the daily audit procedures necessary to ensure the balance & accuracy of all the financial operations and corresponding records of the Mandarin Oriental Shanghai Hotel. Responsibilities include preparation of various daily reports, assisting in general ledger and month end closing activities and reporting and working closely with all revenue generating departments to ensure accurate daily reporting of Revenues for the Hotel.  This individual must ensure adherence to proper revenue policies & procedures in accordance with all GAAP, Governmental & Mandarin Oriental Hotel Group Standards.  Verifies and ensures the accuracy of Front Office, Food and Beverage and other revenue center activities Balances on a Daily Basis the cash, direct bill, credit card and other revenue related accounts Maintains accurate up to date reference documentation regarding all hotel standard rates, group and special rates, packages and promotions offered by the Mandarin Oriental Shanghai Performs daily audits of banquet checks, event orders, cover counts and guarantees to ensure accuracy and completeness of information and billing Reviews group room block-pick-up/attrition figures and verification of accuracy and completeness of room charges and complimentary rooms provided Reviews adjustments, miscellaneous charges & related slips on a daily basis to ensure appropriateness and conformity to established procedure, initiates correction where necessary, reports deviations to management Submits all allowance vouchers to appropriate management for review and approval Prepares Daily Revenue Report, with supplemental detail & schedules for management review Prepares various daily, weekly and monthly reports on a timely basis to provide management with timely & accurate numbers on which to base decisions Investigates and corrects errors and discrepancies discovered in the audit process Ensures accuracy and timeliness of audit completion Assists in the investigation of overages/shortages that may be discovered by the audit or General Cashier Assists General Cashier in performance of house bank audits, as necessary Recommends procedural changes where necessary to correct deficiencies Performs monthly reconciliation of Balance Sheet Accounts Performs monthly reconciliation of Bank Accounts, to assist Assistant Financial Controller, as necessary Assists in the end of month closing activities; prepares and inputs corresponding journal entries accordingly Ensures adherence to all GAAP, Governmental Tax and Mandarin Oriental Beijing Hotel guidelines, policies and procedures Prepares Tax Reports and corresponding Tax Filings on an ongoing basis Perform any tasks as assigned by the Management As Income Audit Clerk we expect from you:  Diploma in Accounting, Finance, Hospitality or other business related field of study 1-2 years experience in Hospitality Accounting (income/night audit position)  Effective management, organizational and communication skills Ability to work flexible schedule to include weekends and holidays Proficiency with all Windows Based software Applications.  Experience in Springer Miller Systems or similar front Office system Strong level of proficiency in Excel Good command of English and Mandarin Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Deliciouswork buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找收入审计文员加入我们的财务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在财务部，收入审计文员向财务副总监汇报。 作为收入审计文员，您将负责以下职责： 本岗位执行酒店每日收入的审计程序, 确保数据准确, 结平帐户, 凭证完整无缺. 工作职责包括编制每日收入报告, 协助总帐和月结的工作, 与运作部门紧密合作, 确保酒店日报表和收入准确无误. 遵守基本会计准则, 政府和文华东方酒店集团操作标准中与收入相关的规定和程序。 审核前台, 餐饮部和其他运作部门与收入相关的工作, 确保操作程序准确 结平每日现金帐, 挂帐, 信用卡帐和其他与收入相关的帐目 确保所有有关酒店标准价, 团队和特殊价格, 包价推广和促销等的参考资料是最新的 每日执行宴会帐单, 宴会订单, 客人人数和保证人数的审计工作, 确保帐单和信息准确完整 审核团队预订房间数目, 核对房费和免费房准确无误 每日审核调帐, 杂费和跑帐, 确保按照规定的程序处理, 必要时作出更正, 有差错时向管理层汇报 提交所有折扣单, 供管理层审阅和批准 编制每日收入报表, 附完整的明细和凭证供管理层审批 及时编制各类日报表, 周报表和月报表, 为管理层作出决策提供及时和准确的数据 调查和更正在审计过程中发现的错误和差异 准确及时地完成审计工作 协助调查由日审和总出纳发现的长/短款 必要时协助总出纳执行备用金检查工作 必要时就操作程序提出改正意见以纠正缺点和问题 编制每月资产负债科目调节表 如有需要协助副财务总监编制每月银行帐目调节表 协助月结工作, 编制相关会计凭证, 并入帐 遵守基本会计准则, 税法和文华东方酒店集团的方针政策和操作程序 编制税务报表和制作税务文档 执行任何管理层委托的工作 作为收入审计文员，我们对您的期望： 财务金融,酒店或其他商业学科毕业 1-2 年酒店财务工作经验(日审或夜审) 具备有效的管理,组织,沟通技巧 适应灵活的工作时间, 包括周末和节假日 熟悉Windows应用软件,  Springer Miller系统或类似的前台系统 精通Excel软件 中文和英语良好 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作 3、根据菜单要求制定标准化操作流程，控制食品成本及损耗 4、检查厨房设备运行状况，确保工作区域符合卫生安全规范 5、参与新菜品研发，定期更新季节性菜单 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障出餐效率 7、负责厨房员工排班、培训及绩效考核 岗位要求 1、具备西餐烹饪专业知识和技能，熟悉各类西式热菜制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验，其中1年以上管理岗位经历优先 3、掌握食品安全及卫生管理规范，持有健康证 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、对食材成本控制有实际操作经验 7、有国际连锁酒店工作经验者优先考虑

岗位职责 1.负责每日楼层、洗衣房、公共区域的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.10年以上高星级酒店工作经验，5年以上五星级酒店楼层经验。 2. 能使用英语基本沟通。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

岗位职责 1.认真执行总经理的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 7.负责维护各政府部门沟通联络 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有8年以上五星级酒店安全部工作经验，其中至少2年管理岗位经验。 3.精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.英语流利者优先考虑

Oversee and manage the overall operations of FIT and WET, focusing on maintaining operational standards and brand concepts. Responsible for human resources affairs, membership cards, performance targets, customer experience, talent development, and training. Plan, coordinate, and control key financial metrics, including business levels, average spending, and promotional activities. 监督和负责FIT和WET的整体运营， 着重于维护运营标准，品牌概念， 负责人力资源事务，会员卡和业绩目标，客户体验，英才个人发展和培训。计划，协调和控制关键财务指标，包括业务水平，平均花费和促销活动。

岗位概述： 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 专业知识技能： 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 经验： 至少具有管家部2年楼层服务员工作经验。 其它技能要求： 良好的管理及沟通能力。 能说简单的英文，能从电脑上读懂房态。 具备一定的电脑技能

岗位职责 1、负责支票付现，确保金额的正确，交易合法并附有完整的凭证资料。 2、对原始发票进行归档。 3、把分录过账到系统里。 4、列出每月未付款报表。 5、完成指派的其它任务。 岗位要求 1、协助财务经理确保应付帐款部门正常运行。 2、负责支票付现，确保金额的正确，交易合法并附有完整的凭证资料。 3、准备必要的日记账分录。 4、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 5、有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

1.Profile of Competency 工作能力 · Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 · Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 · Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 · Strong associates relation skills and conflict management skills ,and also effective decision making skills 强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力 · Knowledge of movement regulations and safety standards 运转规章及安全标准 2.Education 教育 · Bachelor’s Degree preferred 学士学位优先 · Culinary Education preferred 厨房教育背景优先

协助西饼房厨师长按照集团标准完成部门的工作 带领团队完成部门目标和部门行政类事务的管理 至少1年以上五星级酒店西饼房副厨师长工作经验

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验1以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 就如何改进对客服务采取相应的措施。 以积极的态度从客人的投诉和建议，并在协助宴销经理处理事件的过程中吸取经验。 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。 熟悉部门服务标准。 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 针对于工作中的不足采取必要的行动。 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）。 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。  分配，指派, 日常工作，授权宴会部门的营运活动。 预先准备并确认各类物品的充足。 与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 保持岗位所需的知识的更新。 与厨房的员工建立良好的沟通。 为团队提供正确的信息渠道。 保留活动记录。 参加餐饮部例会。 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 促使团队中的成员竭诚合作。 在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的最新资料，其中包括特殊活动及促销活动。 为团队提供正确的信息渠道。  完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 制定部门休假计划。 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 负责面试并进行高效的招聘工作。 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 制定并执行部门入职培训计划。 确定标准培训及评估的实施。 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。 为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划。 回顾并评估所有培训活动。 参加培训计划，为培训生制定结构严谨的培训计划，以帮助开展其服务业的职业生涯。 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务