【职责内容】 一、岗位职责： 负责公司市场的开发和已开发渠道的维护 1、搜集、开拓有合作意向的客户，构建销售渠道； 2、与客户进行谈判，达成意向后签订合作合同； 3、维护自已已开发的新、老客户，及时结款。 二、任职要求： 1、1年以上销售工作经验（能力强者此条可放宽） ； 2、有扫街陌生拜访客户经验优先； 3、有很强的销售沟通能力和技巧，不怕吃苦，有强烈的企图心，想挑战高薪 ； 三、薪资待遇：  1、无责任底薪5000， 绩效奖金8000，提成（3%--15%），补贴（高温补贴、交通补助、话费补贴）+现金奖励，销售个人平均收入2W/月以上 2、公司提供宽阔的职业晋升通道和完善的岗前入职培训 3、提供全额话费补贴，全额交通补贴 4、有丰富多彩的公司团建活动、国内外旅游等 5、每年带薪年假20天左右

【职责内容】 一、岗位职责： 负责公司市场的开发和已开发渠道的维护 1、搜集、开拓有合作意向的客户，构建销售渠道； 2、与客户进行谈判，达成意向后签订合作合同； 3、维护自已已开发的新、老客户，及时结款。 二、任职要求： 1、1年以上销售工作经验（能力强者此条可放宽） ； 2、有扫街陌生拜访客户经验优先； 3、有很强的销售沟通能力和技巧，不怕吃苦，有强烈的企图心，想挑战高薪 ； 三、薪资待遇：  1、无责任底薪5000， 绩效奖金8000，提成（3%--15%），补贴（高温补贴、交通补助、话费补贴）+现金奖励，销售个人平均收入2W/月以上 2、公司提供宽阔的职业晋升通道和完善的岗前入职培训 3、提供全额话费补贴，全额交通补贴 4、有丰富多彩的公司团建活动、国内外旅游等 5、每年带薪年假20天左右

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在21—32岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差：是 岗位职责： 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识； 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力； 3.下店协助店家销售业绩，确保每月返单回款； 4.配合公司完成各项数据总结，执行公司标准及各项指令； 5.工作认真负责，以结果为导向。 任职条件： 1.口齿清晰，表达力强； 2.1年以上美容销售经验； 3.有亲和力，身高160以上，形象端庄，笑容甜美。 4,、年龄在21—32岁之间，适应出差； 晋升通道：美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利：底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、熟练操作工作所需的系统。

SCOPE 范围 To control level of stock of food in house and what need to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow First In First Out and storage system as per guidelines. 控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。 To provide consistent quality of hot & cold food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all The LHI Brand Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种符合朗廷标准各项政策；培训和指导其部门其他同事和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   ·           Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager  执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 ·           Assists Chinese Executive Chef with kitchen operations as necessary. Carry out precise and clear direction from Chinese Executive Chef from recipes, systems, general standards and quality control in order to ensure best guest satisfaction. 协助行政总厨维持厨房的运营。执行行政总厨精确及明确的指示，从配方、系统到整体标准和质量控制，来确保最高的顾客满意度。 ·           Performs all duties of kitchen colleagues as required. 履行厨房同事的职责。 ·           Follow direction of Hygiene Officer and local Hygiene Bureau as well as HACCP in order to ensure best production and high level of hygiene in order to avoiding cross infection at all times.  Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 根据卫生主任，卫生局及HACCP的指示，确保高标准的清洁卫生，以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 ·           Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 ·           Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 坚持执行采购，收货及食品贮藏的标准。 ·           Ensures compliance with all local and national (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府及国家（卫生部门）的规定。 ·           Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 ·           Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 ·           To implement and follow a departmental daily Briefing /Show time. 贯彻执行每天的例会。 ·           Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 ·           Effectively investigates reports and follows-up on colleagues accidents. 有效的调查，报告及跟进同事事故。 ·           To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 ·           Periodically plan outside colleague’s activity to promote teamwork. To be able to coordinate effectively with colleagues also in other departments and be flexible on operation needs. Supporting management in driving vision and priorities. 定期举行同事联谊活动以促进团队合作。能够与同事及其他部门协作，并能灵活满足运营需要。通过建立形象与注意缓轻急重来加强管理。 ·           Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 复核同事的工作表现，以确保宾客服务，业务需要和财务目标达到标准。 ·           Enforce The LHI food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行朗廷集团的食物制作准备及呈现方式的指南，以确保提供给客人品质如一的美食。 ·           Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 以确定认为适当的方式对客人的疑问24小时内做出回应。 ·           Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 ·           Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. Make ultimate use of time and resources through good planning as well as team goal setting. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。通过计划及团队目标的设定，充分利用时间及资源。 ·           Follow and implement Prime times during operation hours. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。 ·           Above all. To lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 总之，通过“传递”的方式激励我们的伙伴，精益求精 。 ·           All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ·           Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全，目标是零事故。 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·           High School Diploma or equivalent required 高中或相关文凭 ·         Culinary Education preferred 烹饪教育毕业的优先 Experience 经验 ·         2 year working experience, preferably in hotel industry 两年以上的工作经验 ，有酒店工作经验的优先 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·         Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 具有全面的食品加工及卫生标准知识 Computer Knowledge 电脑知识 ·         Knowledge of MS office software 会使用常用的微软办公软件 Language Proficiency 语言能力 ·         Good communication skills (listening) 良好的沟通技巧（听力）

【岗位职责】 1. 全面负责和督导前厅的各项工作、主持前厅日常运营对部门各区域进行工作检查和服务质量监督 2. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 3. 协助总经理完成部门目标规划，同时达到客人满意度、部门员工满意度 4. 和酒店内各相关部门高度保持良好的工作上的合作关系 【岗位要求】 1. 大专及以上学历， 2. 三年以上前厅管理工作经验 3. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 4. 具有良好的外语能力和沟通协调能力。

职位简介 宾客从踏入酒店的那一刻起，就走进了一段真正难忘的旅程。作为运营服务，您不仅是宾客办理各项手续时可以依赖的对象，他们还信赖您在当地攻略方面的意见，相信您能把握每一个细节从而打造无暇体验。您还可以营造温馨的氛围，让宾客感觉宾至如归。  您的日常工作 热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验  当面或在电话中识别并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式  处理现金和信用卡交易  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务，处理他们的信息、请求、问题和疑虑 成为所有宾客可以信赖的求助对象，就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理  始终保证安全。遵守我们的安全规程，报告所有事故并佩戴所需的防护装备  担任品牌的形象大使，并为此感到自豪  对每天安排的计划和活动了熟于心  在同事需要帮助时，能立即承担其它临时职责   我们对您的要求 沟通技巧——宾客可能会向您提出顾虑或赞赏，您需要能够轻松应对  您解决问题的能力将把问题转化为机遇，给每一位宾客留下美好的回忆  本地语言流利；如掌握其它语言更佳，但并非必要条件  能读会写，电脑熟练：您需要掌握良好的阅读、写作技能，以及基本的数学和计算机知识 弹性排班——这份工作需要在夜间、周末和节假日轮班工作  您需要拥有高中文凭或资格证书。高等教育文凭或大学学历更佳，但并非必要条件  工作经验——理想情况下，您应至少拥有一年的前台或客服领域工作经验  身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和膝盖着地   如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

工作职责： • 设施维护：监督酒店系统的日常运营和维护，包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查，及时发现和解决问题，确保停机时间最短。 • 应急响应：快速应对紧急情况，如停电、设备故障或安全隐患，以恢复运营。实施纠正措施，有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全：确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查，并向管理层报告任何隐患。 • 团队协作：与工程团队密切合作，确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持，确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持：及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。 • 文档和报告：维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率：通过有效的维护实践，发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。 任职资格： • 具有工程或维护职位的丰富经验，最好是在酒店业。 • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力，尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

冷菜【岗位职责】 1、负责各类冷荤菜品的烹调制作，包括切配、腌制、调味、装盘等工序，确保出品符合餐厅标准。 2、严格执行食品安全与卫生操作规范，对冷荤原料的储存、加工及成品保存进行全程把控，杜绝食品安全隐患。 3、合理规划冷荤原料使用，控制成本，减少浪费，定期检查库存并及时申购补充所需食材。 4、负责专用工具、砧板、容器的日常消毒工作，保持操作台、冰柜、烤箱等设备及工作区域的清洁卫生。 5、配合食品检验部门完成菜品抽查及留样工作，确保所有出品符合卫生安全标准。 6、根据季节变化及宾客需求，参与新冷菜品的研发与菜单更新。 冷菜【岗位要求】 1、中专及以上学历，持有健康证，年龄18-50岁，身体健康，能适应高强度工作。 2、3年以上酒店或餐饮行业冷菜间工作经验，熟悉冷荤制作流程及卫生标准。 3、掌握各类冷菜制作技艺（如卤味、凉拌、刺身拼盘等），具备独立出品能力。 4、责任心强，工作细致，严格遵守操作规范，具备食品安全风险防范意识。 5、吃苦耐劳，团队协作意识强，能配合厨房其他岗位完成运营任务。 炉灶【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房炉灶菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准确备料，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持炉灶区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单内容 5、维护保养厨房设备，及时报告维修需求 6、配合厨房团队完成每日餐前准备工作及收尾工作 炉灶【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类炉灶烹饪技法 2、了解不同菜系的烹饪特点，能独立完成常见中式热菜制作 3、具有食品安全意识，持有有效的健康证明 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏和排班制度 5、具备团队协作精神，服从厨房工作安排

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。