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  • 客服

  • 南京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事中端酒店工作5 年以上,具有2年以上同等岗位管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力
  • 杭州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 7、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 8、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、具有厅面管理经验的优先考虑。 2、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 3、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 4、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 5、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 6、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 7、为各项运营流程的发展献计献策。 8、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 员工团队 为日常工程需求提供指导,计划和分配工作,确保始终有合适的团队在岗    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量   与酒店所有部门领导沟通,了解维修需求,确保及时响应 通过密切的监督来确保外部承包商服务的成本有效性和技术效率。确保所有工作的开展严格按照合同,租赁合同,服务协议和相关保证 宾客体验 帮助满足宾客的需求,确保宾客满意度   通过维护程序确保酒店得到良好维护,为宾客提供卓越的服务   企业责任 监管酒店所有硬件设施的运行状况,包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资,同时减少浪费,促进“绿色”环保  通过确保对大楼环境控制和节能系统的有效管理实现酒店盈利。评估,控制和记录能源使用,实施及升级能源节能系统 可能需要对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其他风险降至最低  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  权责划分 这是大型豪华酒店、度假酒店或旗舰酒店工程部的最高职位。 酒店通常拥有多处场地和设施、多个大型用餐场所、宴会厅和会议室,并拥有众多VIP贵宾和重要宾客。您将负责监管所有工程技工与外部承包商。您的职能还可能包括监管下属经理和主管人员。 任职资格: 受过大学教育或高级职业培训  四年普通建筑维护和/或建造经验,或教育背景加工作经验达到同等水平  具备管道、电气、机械与木工方面的专业技能  可能需要拥有3级EPA证书或等同证书、HVAC(供热、通风与空调)系统和制冷设备证书,具备管道工资格证和/或熟练电工及木工资质  具有酒店工作经验者优先考虑  如有相关法律要求,需持有相关职业证书和资格证
  • 西厨厨师长

    1.5万-2万
    南通 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 负责所有西餐厨房事务并确保餐点出品标准,为宾客提供独特而难忘的用餐体验; 在餐饮部运作中为所有菜式制作标准菜谱, 保持菜式的新颖性,做好菜式的成本控制及销售; 始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合高标准,确保厨房时刻顺畅运行; 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 [任职资格】 拥有烹饪领域的学位或证书、或专科学校; 至少5年厨师长及以上厨房负责人管理经验;  法式西餐或意大利餐厅背景,并且现时还具备上锅能力; 具有西餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 熟悉并掌握食品安全政策法规。
  • 总经理

    1.5万-2万
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​ ​全​面​负​责​酒​店​的​经​营​管​理​。​ ​2​、​ ​建​立​、​健​全​酒​店​的​组​织​管​理​系​统​,​使​之​合​理​化​、​精​简​化​、​高​效​化​。​ ​3​、​ ​负​责​实​现​酒​店​的​营​业​收​入​指​标​和​利​润​指​标​。​ ​4​、​ ​负​责​制​定​酒​店​的​经​营​预​算​和​决​算​,​提​出​更​新​改​造​和​投​资​计​划​。​ ​5​、​ ​落​实​酒​店​年​度​财​务​预​算​,​向​各​部​门​下​达​年​度​工​作​指​标​。​ ​ ​6​、​ ​督​促​酒​店​维​修​保​养​工​作​和​酒​店​安​全​管​理​工​作​。​ ​7​、​ ​负​责​做​好​酒​店​与​各​界​人​士​的​公​共​关​系​,​树​立​酒​店​良​好​形​象​。​ ​8​、​ ​做​好​酒​店​机​构​设​置​、​员​工​编​制​及​重​要​人​事​变​更​。​ ​9​、​ ​指​导​培​训​工​作​,​培​养​人​才​,​提​高​整​个​酒​店​的​服​务​质​量​和​员​工​素​质​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​ ​大​专​以​上​学​历​,​相​关​管​理​专​业​。​ ​2​、​ ​从​事​4​星​级​酒​店​工​作​5​年​以​上​,​具​有​5​年​以​上​相​关​高​层​管​理​工​作​经​验​。​ ​3​、​ ​熟​悉​酒​店​各​部​门​服​务​及​管​理​流​程​。​ ​4​、​ ​善​于​管​理​和​经​营​团​队​,​事​业​心​强​。​ ​5​、​ ​有​较​强​的​沟​通​、​计​划​、​决​策​和​综​合​判​断​能​力​。​
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 全面处理各厨房单元的日常事务,根据西饼房、冷菜厨房、粗加工厨房、热菜厨房的职能特性,合理规划并分配各单元员工的工作;为各单元团队成员设定与岗位匹配的绩效及个人发展目标(如西饼师的甜品创新能力、冷菜厨师的摆盘技艺等)。为员工提供针对性的专业技能教导(如西饼制作工艺、冷菜保鲜技术、热菜火候控制、粗加工标准流程等)、职业发展辅导并给予定期反馈,帮助解决员工矛盾,提升西餐全团队的整体业绩。 遵照洲际品牌标准、西餐服务行为规范及政府法规,教育和培训各厨房单元员工。确保西饼房员工掌握甜品制作工具使用、冷菜厨房员工熟悉冷藏设备操作、粗加工员工了解食材处理标准、热菜厨房员工熟练运用烹饪设备,配备各岗位所需的工具和设备。 通过与酒店其他部门(尤其是西餐服务团队)的日常沟通和协作,促进团队合作,统筹各厨房单元配合销售、餐饮和宴会部,完成包含西饼甜品、冷热菜组合的西餐宴会、西式派对等特别活动。 宾客体验: ·主动收集宾客对西饼甜品、西餐冷菜、热菜等全品类产品的反馈意见,针对性地协调各厨房单元改进品质及呈现效果。 ·牵头解决宾客有关西饼、冷菜、热菜及各厨房服务的疑问和问题,确保宾客对全品类产品的满意度。 ·协助餐饮总监进行西餐菜单的整体设计与更新,统筹西饼房与冷热菜厨房的产品搭配、西餐菜品与酒水的组合、西式餐桌布局及主题装饰,确保各厨房产品形成协同的用餐体验。
  • 中厨厨师长

    1.2万-2万
    北京-密云区 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通主流菜系,熟悉酒店厨房运营模式; 2、出色的菜品研发能力,能够结合市场需求创新菜式; 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养厨师团队; 4、熟悉厨房成本控制及预算管理,具备较强的经营意识; 5、了解食品安全法规及卫生标准,具备严格的执行能力; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够在高强度工作环境下保持高效; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作; 8、职业素养高,责任心强,注重细节及品质。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工程总监 【岗位职责】 1. 负责酒店设施情况,包括部门运行情况,机电设备操作、维修、安装、防火和人身安全情况,饭店建筑安全情况,家具、固定资产等 。 2. 组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 3. 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性的和工作要求)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 4. 与当地权威部门,承包商,供应商保持良好关系,熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例;协助维护所有工具,材料和零件;协助采购部采购零件,材料和联系当地维修服务。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序;对工作任务进行估计和分析,根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 6. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 7. 与其它部门就工程情况进行沟通,包括其它部门维护和维修需求,工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 8. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 9. 巡视所有机房设备的运转,确保运行正常。 10. 注酒店能源消耗,达到节能效果,按计划做好设备的保养(如消防,空调,洗衣房,厨房,客房,给水),管理节能计划的实施和准备每月消耗报表,保证每月准时得到能源消耗费用发票,分析和注明每月消耗的差异,并向总经理汇报及交财务审核。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,工程相关专业。 2. 至少5年相关行业工作经验,最好具有国际连锁酒店或五星级酒店工作经验。 3. 国际性酒店服务,厨房,培训,以及所有财务方面知识丰富。 4. 了解并掌握关于火灾,健康,安全,卫生,各许可证及雇用的法律条款。      【薪资区间】:15000-25000
  • 值班经理

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高旗下精选酒店前厅运营的核心岗位,前厅部值班经理以提升宾客体验、维护酒店品牌声誉为核心目标,搭建酒店与宾客之间的高效沟通桥梁。全面监管酒店前厅区域运营表现与客户反馈,严格贯彻雅高集团及酒店的品牌服务标准,保障宾客在住店全流程享受高品质、一致性的服务体验。聚焦大堂核心服务场景,为前台、总机、礼宾部等一线部门提供运营支持,协助管理层统筹部门日常管理事务,深度维护客群关系,以专业高效的方式处理宾客诉求与投诉,助力酒店宾客满意度与口碑的双重提升。 二、主要关键工作事项 1. 开展每日全流程巡检,确保雅高LQA对客服务标准在各环节被严格遵守与执行。 2. 主动响应并高效处理宾客需求及投诉,及时跟进闭环,必要时向上级主管汇报。 3. 牵头落实忠诚会员与贵宾的专属接待流程与标准,统筹其入住、在住、离店全周期的无缝服务体验。 4. 精通酒店产品知识,确保贵宾接待信息与活动资讯的时效性、准确性。 5. 聚焦大堂区域开展常态化巡视,协助前台、礼宾部日常运营,保障员工工作状态与设备运行良好。 6. 把控大堂及相关区域的清洁度、氛围营造与整体外观,确保符合品牌标准。 7. 核查房费潜在差异,及时跟进并完成修正,保障酒店营收数据准确无误。 8. 与上一班次完成全面、精准的工作交接,确保待跟进事项被完整记录并落地解决。 9. 规范维护总机及部门宾客日志,汇总当日客情相关事宜,编制值班报告并上报总经理及管理团队。 10. 严格推行健康与安全管理政策,熟悉安全及应急处置流程,在突发状况下担任应急小组核心联络人。 11. 确保酒店各项工作严格遵守当地执法部门的相关要求,落实信息安全与食品安全卫生标准。 12. 主动收集宾客满意度反馈,结合酒店使命宣言与人才赋权理念,针对性优化服务痛点。 13. 精准预判宾客需求,收集并归档宾客偏好,保障宾客当次及后续入住需求被高效满足。 14. 统筹前厅部各班组班前会,同步房态、客情、活动等关键信息,明确当日工作重点。 15. 指导前台团队完成客房升级销售与雅高心悦界会员招募目标,完成会议出席、报告撰写等行政事务,落实上级交办的其他工作。 三、知识与经验要求 1. 酒店管理或相关专业大专及以上学历。 2. 拥有2年及以上国际知名酒店同岗位工作经验,熟悉雅高品牌标准者优先。 3. 熟练操作Opera酒店管理系统及各类办公软件,能运用宾客体验报表工具开展数据分析。 4. 具备良好的中英文听说读写能力,可流畅开展对内对外沟通。 5. 具备出色的组织领导、沟通协调能力,拥有敏锐的服务洞察力与高效的问题解决能力。 6. 秉持亲力亲为、平易近人的管理风格,善于团队激励与人才培养,能灵活应对行业变化与突发状况。
  • 培训部专员

    5千-5.2千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助制定酒店员工培训计划,落实入职培训、在岗培训、员工活动等安排 2. 负责培训场地、物料、设备准备,做好培训现场组织与秩序维护 3. 负责培训讲解,完成培训签到、资料发放与归档 4. 收集培训反馈,整理培训数据,协助做好培训效果跟进 5. 完成上级安排的其他培训相关工作 岗位要求 1.本科及以上学历,有五星级国际联号酒店培训相关经验者优先 2. 熟悉酒店集团课程的讲解模式,做事细心、责任心强 3. 沟通表达顺畅,具备良好的组织协调能力 4. 英文水平较强者优先
  • 房务总监

    1万-1.5万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店房务部整体运营管理,确保前厅、客房、宾客服务等板块符合万豪及福朋喜来登品牌标准。 2. 制定并执行房务部年度经营计划、预算及KPI,对入住率、平均房价、RevPAR、GSS宾客满意度等核心指标负责。 3. 统筹收益管理策略,协同销售、收益经理优化价格体系、房态控制及渠道管理,最大化客房收入。 4. 负责VIP接待、重大客诉及突发事件处理,维护酒店品牌形象与宾客口碑。 5. 负责房务团队的搭建、招聘、培训、绩效考核及人才梯队建设,提升团队专业度与稳定性。 6. 管控部门人力成本、物料成本及运营费用,在预算内实现高效运营。 7. 监督客房卫生质量、布草管理、公共区域清洁标准,确保酒店硬件与服务品质达标。 8. 与餐饮、销售、财务、工程、防损等部门高效协同,保障酒店整体运营顺畅。 9. 定期分析运营数据,提出流程优化与品质提升方案,持续改善运营效率与宾客体验。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先。 2. 3年及以上国际联号酒店(万豪/希尔顿/洲际等)房务总监或资深房务经理工作经验,熟悉万豪体系优先。 3. 精通酒店运营管理、收益管理、成本控制及品牌标准。 4. 具备优秀的领导力、决策力、沟通协调能力及抗压能力。 5. 熟练使用Opera PMS及Office办公软件。 6. 认同福朋喜来登品牌文化,具备强烈的经营意识与服务意识。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 主管厨房的运营工作,包括食物准备、食品质量、设备维护以及库存管理等,确保遵守酒店质量标准,达成营收目标,控制食物及其他消耗品的成本。 此岗位需监管厨房员工,确保酒店餐饮出品品质,需要与餐饮服务以及管家及客服中心进行配合,及时推出合时的餐饮出品,并需要确保出品品质的稳定度。 任职要求 技能要求 - 具备和客人交流互动的能力。 具有食品卫生安全管控相关经验优先。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 烹饪相关学历或同等资历,具有烹饪学历或证书优先。 职业经验要求 - 5 年厨师管理经验,至少 1 年总厨岗位经验。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    襄阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品安全与出品质量  2、制定西餐菜单并定期更新,控制菜品成本及食材采购标准  3、监督厨房设备维护保养,严格执行卫生管理制度   4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识   5、协调与其他部门的工作对接,完成餐饮活动接待任务   【岗位要求】   1、五年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验  2、精通法餐/意餐等西餐菜系,具备创新研发能力  3、持有厨师职业资格证,熟悉HACCP食品安全体系   4、具备优秀的团队管理能力与成本控制意识
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责制定和完善本单位安全管理相关制度、预案; 2.组织开展相关安全应急类演练和培训工作; 3.统筹协调安全管理类资源的调配和使用; 4.及时应对和处理各类突发事件,并做好后续工作; 5.负责与相关部门和单位的沟通协调; 6.定期分析评估安全管理工作状况,提出改进建议; 7.做好上级领导交办的其他工作。 任职条件: 1.本科以上学历;5年以上相关行业工作经验,3年以上同行业同类型岗位管理经历; 2.熟悉安全管理工作流程,具备中级及以上职称证书优先考虑; 3.熟悉国家和地方的消防、治安、交通/食品安全方面的法律法规; 4.具备高度的责任心和团队合作精神,具有良好的前瞻性和应变能力;有良好的沟通、协调、理解与写作能力;出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力。
  • 北京-通州区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 补充医疗保险
    • 员工公寓
    • 员工食堂
    卓越雇主
    卓越雇主
    • 投递简历
    职位概要 负责对员工公寓指挥中心进行管理,监督指导中控值机员和监控调查员的日常工作,如:消防响应、监控查询、事件传讯、应急信息传达等,确保指挥中心平稳运行。负责指挥中心各类设备的日常使用及维护管理。对指挥中心工作人员进行培训和考核。组织指挥中心与公寓其他团队配合进行各种训练和演练。协助公寓管理团队对物业安保勤务业务进行监管。   岗位职责 •负责员工公寓指挥中心的日常运营管理。 •负责指挥中心各类设备的日常使用及维护管理。 •负责值班人员考勤记录,确保值班人员牢记公司标准和政策并在工作场所严格遵守。 •协助公寓管理团队处理各种应急任务,例如火灾报警、消防演习、应急响应、团队成员培训和应急管理规划。 •协助公寓管理团队对物业安保勤务业务进行监管。 •遵循北京环球度假区现行的政策、流程、培训和团队活动,理解并积极履行环境、健康和安全相关的责任。 •完成领导交办的其他事项。   任职资格 •具有5年及以上相关领域工作经验; •持有“消防设施操作员四级”(中级)证书; •具备较强的沟通协调能力,以及较好的执行力; •熟练掌握Excel、Power Point等办公软件;   教育背景 •大学本科及以上学历; •英语能力优秀可优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司的业务需求和市场状况,制定有效的采购策略,包括供应商选择、价格谈判、合同条款等; 2、负责供应商的开发、评估和维护,确保供应商的质量和交货能力满足公司需求; 3、执行采购订单,跟踪货物的运输和到货情况,确保采购物品按时到达并符合质量要求; 4、通过市场调研和价格谈判,有效控制采购成本,提高采购效益; 5、控制采购行为,检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞,降低采购成本,节约资金支出。 6、分析进货倾向,稳定货源供应,协调质量控制,平衡成本比重;密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨,以及相关税费等问题。 7、及时汇报采购工作中出现的问题,提出改进意见,提高工作效率。 8、负责采购合同的起草、审查和签订,确保合同条款的合规性和有效性。 9、不定期抽查采购的食品,酒水的质量及标准,以保证酒店规定得到正确执行。 10、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格: 1、35岁以下,工商管理、企业管理等专业本科以上学历; 2、3年以上公司或大型企业行政工作相关经验,有大型酒店行业经验优先考虑; 3、熟悉行政管理、采购管理相关工作流程,良好的沟通、协调和组织能力; 4、熟练使用WORD,EXCEL等办公软件,具备基本的网络知识; 5、对现代企业管理模式有系统的了解和实践经验积累,熟悉国家、地区及企业关于合同管理、行政事务管理方针; 6、具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力,勤奋、踏实、诚实、任劳任怨,责任心强;
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    •Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. •监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 •Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. •遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路,或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方,包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    •This position is concerned with the day to day supervision of the Restaurant operation of the Hotel and compliance with established restaurant policies and procedures of this Hotel. 该职位负责监督酒店餐厅的日常运营,遵守酒店制定的餐厅政策和程序
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 任职资格: • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历,或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作,在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理进行前台日常各班次运营的管理。 2、熟练使用前厅部各类系统。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、发掘有潜力的员工,并为员工制作个人发展与培训计划,令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 9、及时有效的处理顾客的不满,确保客人对解决方法满意。 10、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。1 11、接待VIP客人的酒店员工,为客人提供人性化服务。 12、为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 13、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、熟悉、遵循酒店品牌标准。 20、与酒店其他部门保持良好的沟通与合作。 21、确保酒店前厅运营数据的准确性,维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 22、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备良好的英文听说读写能力。 2、具备优秀的沟通能力。 3、熟练使用各类办公软件。 4、女性身高165CM以上,男性身高175CM以上。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助经理负责预定、总机及宾客服务团队的招聘、培训、排班,专项培训总机接线礼仪、应急处理话术、预定系统操作,提升团队专业能力。 Assist the manager with the recruitment, training and scheduling of the reservation, switchboard and guest service teams, conduct specialized training on switchboard etiquette, emergency response scripts and reservation system operation, so as to enhance the team's professional capabilities. 2. 礼貌且高效地处理线上的(包括内部及外部)客人的投诉和建议,并跟进确保问题圆满解决,确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle online complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 3. 与外部相关政府职能部门、姐妹酒店及酒店内部其他部门保持良好的沟通和协作,共同推动酒店的发展。 Maintain good communication and collaboration with relevant external government functional departments, sister hotels, and other internal departments of the hotel to jointly promote the development of the hotel. 4. 通过员工综合技能的运用,综合工作的分派及灵活的工作时间安排,以优化工作流程,提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 5. 有处理突发事件的能力,能根据酒店相关标准及要求,快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 6. 密切关注客户需求和市场动态,根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容,提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 7. 监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表,确保他们根据酒店的仪容仪表规范,着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees in the Front Office, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 8. 进行部门员工的年度职业发展面谈,协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Conduct annual career development interviews with department staffs, assist them in achieving their career development goals, and ensure that they also conduct performance evaluations for their employees. 9. 领导和激励团队,建立积极向上的工作氛围,提高员工的工作满意度和忠诚度;鼓励员工开拓创新的精神,并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 10. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 11. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 12. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 13. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 保证健身中心及游泳池每天正常营运 负责在健身中心客人的安全 负责健身中心,更衣室和储物室范围的清洁/卫生和秩序 保证所有的救生设备都可正常使用,如有损坏要维修跟进 保证桑拿房及蒸汽室的功能和卫生 【专业知识技能】 大专及以上学历 健身中心培训技巧的专业知识 至少3年相关工作经验 拥有救生员证者优先
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Housekeeping Supervisor is responsible for the cleanliness of guest rooms and the public areas. Ensures that all rooms are checked according to Bulgari standards and procedures. Coordinates with Room Attendants and Front Office to return rooms on a priority basis. Reports any discrepancy and maintenance issues to the office. Assist in the training and monitoring of new staff. 客房部楼层主管负责客房和公共场所的整洁;保证所有房间都按照宝格丽酒店的标准和步骤检查好;协调客房服务员和前台优先打扫出需要进客的房间; 报告差异房态和维修需求给客房办公室;协助培训和督导新员工。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据食品安全管理体系准则,在适当的温度下烹饪所有有潜在危险的食物。· 2.遵循个人卫生程序,以确保提供给客人的食物可以安全食用,包括在处理食物之前对双手进行消毒,戴上帽子/发网和穿上合适的鞋子。 3.遵循并确保遵守食品安全和处理政策和程序,如产品轮换、先进先出,日期、标签、清洁和整理制冷设备/冰柜/储存区,以及所有食品相关部门和领域的冷链合规。 4.确保食品的质量,如果发现产品不符合规格,通知经理。 5.监测准备的食物数量和供应的份量,以控制食物浪费,确保好的食物不被扔掉。 6.在繁忙时期向厨师长传达任何需要的协助,以确保为客人提供最佳服务。 7.操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和油炸锅来准备食物。 8.维护厨房日志以及符合食品安全程序 9.使用保温设备和温度计检查并确保电器和食物温度的正确性,包括监测冷冻室系统,如风扇、排水管和门的正常运行,并向工程部报告设施问题或遇到的困难。
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