To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 Be familiar with the lounge and restaurant service procedures to provide quality service to guests. 熟悉大堂吧和餐厅的服务流程,按流程向客人提供优质服务。 Be familiar with beverage knowledge, introduce and make beverage to guests. 熟悉酒水相关知识，向客人介绍并制作酒水及饮品。 Proficient in bartending related skills, able to independently create various drinks, familiar with bartending process and workflow. 熟练掌握调酒相关技能，能够独立创新制作各种酒水，熟悉调酒工艺工序及工作流程。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

Marriott Cafe Captain 咖啡厅领班

岗位特色： 1、上班时间8:00-16:00，不影响照顾家庭、接送小孩 2、亲切和蔼领导、团结友爱同事 3、灵活排班、更人性化管理 4、多劳多得。 任职资格： 1、能吃苦耐劳,工作积极主动,有酒店相关岗位工作经验优先。 2、团结同事，微笑问候意识良好。 3、积极完成领导交待工作。 工作时间：8小时，08:00-16:00

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及供应，确保餐食营养均衡、口味多样 2、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，定期检查设备维护情况 3、管理食材采购、库存及成本控制，减少浪费并优化预算 4、协调厨房团队工作安排，包括排班、培训及绩效评估 5、处理员工反馈，持续改进菜品质量与服务效率 【岗位要求】 1、学历高中及以上，拥有1年以上员工餐厅相关工作经验 2、具备基础的烹饪技能及厨房管理经验，熟悉各类菜系 3、了解食品安全法规及卫生操作流程，持有健康证 4、能够高效安排工作流程，具备团队协作与领导能力 5、责任心强，注重细节，能适应快节奏工作环境 6、有成本控制意识，善于优化资源分配

岗位职责 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。5.处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。 6.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 7.负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。 8.准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 9.根据餐饮办公室规定及时完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 10.设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 11.监督和保持餐饮部的预算，收入。 岗位要求: 1.全面的餐饮部运营知识。 2.良好的管理技能。 3.持有商业的敏锐感。 4.积极主动和精力充沛。 5.领导才干，和团队有良好的沟通。 6.优秀的书面和口语的英文能力。 7.整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理: 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动: 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务: 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续，熟悉系统0pera; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语: 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感;3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1.       Soundcommunication skills.         具有良好的沟通技巧。  2.       Withstrong teamwork spirit         拥有较强团队合作精神。  3.       Goodinterpersonal skills         较强的人际交往能力。  4.       Havehotel sales experiences.         有酒店销售经验。  5.       Havehotel database.         潜在客户资源。  6.      Ability to work under pressure and dealwith stressful situations during busy                periods.         能在强压下胜任工作。

拓店新开业 招聘铁板烧岗位一名 要求；有铁板烧经验 薪资待遇：薪资根据个人能力定，薪资可议 福利：管吃管住管三餐，节假日福利，每月团建 【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作，包括食材准备、烹饪、摆盘等工作，确保出品质量符合标准； 2、熟练掌握铁板烧烹饪技巧，能够独立完成各类铁板烧菜品的制作； 3、根据顾客需求调整菜品口味，提供个性化服务，提升顾客用餐体验； 4、保持铁板烧操作台的清洁卫生，严格遵守食品安全与卫生规范； 5、协助厨房其他岗位工作，确保整体出餐效率与协作顺畅； 6、定期检查食材库存，及时反馈食材需求，避免浪费。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，对铁板烧烹饪有浓厚兴趣，愿意学习并提升技能； 2、具备一定的铁板烧操作基础，有相关工作经验者优先； 3、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力和团队协作精神； 4、注重细节，对菜品品质有较高要求，具备良好的卫生习惯； 5、身体健康，无不良嗜好，能够适应餐饮行业的工作时间安排； 6、服从管理安排，工作态度端正，责任心强。

MAJOR FUNCTION 主要功能 To assist the Restaurant Manager in daily operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins.协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润增高。 SPECIFIC DUTIES 具体职责 OPERATIONS 运营 1.Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。 2.Assistant in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3.Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4.Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5.Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6.Enforce Marriott’s 49-points sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的49条卫生标准，每月对部门进行检查。 7.Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8.Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 9.Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10.To be an example to motivate associates get success. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 ADMINISTRATIVE 行政 1. Prepare efficient duty roster for management and associates. 编定有效的部门排班表。 2. Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 3. Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 通过与会计和人力资源部的工作，确保员工工作时间和薪水准确无误。 4.Assist in planning outside associates’ activity to promote teamwork. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。 5. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 6.Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对于顾客的询问/关注，应在24小时内予以适当的答复。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: Responsible for assisting the Executive Housekeeper in maintaining the highest standards of cleanliness in the guestrooms and Public Areas on the Floors through effective administration, training and supervision of associates. 协助行政管家以有效的管理，培训及监督员工来维持客房和公共区域最高标准的清洁质量。 Follow all company policies and procedures and is in accordance with local law. 遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Ensure day-to-day operational efficiency of the section ：确保每天的工作在高效的操作流程中进行： a、Responsible for the cleanliness, orderliness, sanitary conditions and maintenance of all Hotel guestrooms and Public Areas on the Floors, including service areas, linen pantries, service toilets and backstairs cases.对清洁度、条理性、卫生环境以及保持所有客房，楼层公共区域（包括工作间、电梯厅、工作间、工作间卫生间及后通道）等负有重要责任 。 b、 Provide orientation and training of new employees, conduct continuous training and re-training and on-the-job training to subordinates according to approved system and procedures: 根据规定的合理流程对新员工进行工作指导，对员工培训，持续性培训，再培训以及实践培训。 c 、Perform regular inspections of guestrooms and Public Areas on the Floor 执行日常楼层客房和公共区域的检查。 d﹑Maintain guestrooms quality control progress. 确保客房高质量控制。 e Inspect made-up and “turn downed” rooms for quality service daily 每天检查夜床服务的质量。 f、Conduct weekly inspection of Floor pantries hallways. Backstairs, lift lobbies, services areas and ensure that they have gone through general cleaning. 每周定期检查工作间、后楼梯、电梯厅、工作区域、确保这些区域的清洁。 g、Check subordinates work frequently to make sure best performances are maintained 定期检查员工的工作，以便维持员工们最好的工作状态。 h、 Check all late departure rooms 检查延迟退房的房间。 i、 Initiate and schedule special cleaning in areas of responsibilities: 计划安排特殊区域的清洁。 ·Supervise spring-cleaning/ general cleaning and MRT cleaning program. 督促计划大清洁和大修房的安排。 ·Check spring cleaning schedule of Floor Supervisors regularly. 有计划的检查楼层主管的大清洁计划。 ·Monitor closely Carpet Attendants schedule and performance. 密切注意并负责地毯清洁的员工的工作进程及表现。 ·Keep records of monthly, quarterly of all cleaning programs. 保存所有月度和季度清洁计划的记录。 j、Closely monitor progress of maintenance work orders 密切检查维护工作的进行。 k、Plan and schedules duty roster of subordinates 计划安排员工的排班表。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、按照菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生标准； 4、协助厨房主管完成菜品研发与菜单更新工作； 5、定期检查厨房设备运行状况，及时上报维修需求； 6、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务工作； 7、遵守酒店规章制度，服从工作安排。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作流程； 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神； 3、对食品安全与卫生有基本认知，注重操作规范； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、愿意学习新菜品与技术，有上进心； 6、能适应轮班工作制，包括周末及节假日。

任职条件: 1、3年以上区域经理工作经验; 2、形象,气质,肤色较好,系统掌握化妆品性能和美容技术手法； 3、具有较强的市场营销经验以及人员管理经验； 4、具备良好的沟通协调能力,有较强活动策划与实施能力。 岗位职责： 1、负责区域销售目标达成； 2、负责区域代理商关系维护及新渠道的开拓； 3、负责相关活动策划落地及推广； 4、解决美容技术问题售后方案； 5、负责区域人员管理等。

（一）日常运营管理 1.分配工作任务：根据当日入住率及退房情况，合理分配楼层服务员的工作任务（脏房打扫、空净房维护、住客房清洁等） 2.卫生质量检查：每间客房清洁后逐一检查，确保床品、卫浴、家具、地面、客用品等达到卫生标准；对不合格客房责令返工并记录。 3.公区维护：检查楼层走廊、工作间、布草间、消防通道的卫生及设施状况，发现问题及时报修或清理。 4.维修跟进：客房设施故障（空调不制冷、马桶堵塞、电视无信号等）及时报工程部，并跟踪维修进度，确保不影响售房。 （二）团队管理 1.排班与考勤：协助经理做好楼层员工的排班，记录出勤及加班情况。 2.在岗培训：对新员工及在职员工进行铺床标准、清洁流程、对客礼仪、清洁剂使用等现场指导及考核。 3.绩效反馈：记录员工每日工作表现（效率、质量、态度），为月度/年度绩效评估提供依据。 4.团队激励：传达酒店及部门政策，调动员工积极性，协助处理员工矛盾及困难。 （三）物资管理 1.客用品控制：监督楼层服务员合理使用一次性客用品（牙刷、梳子、茶包等），杜绝浪费。 2.布草管理：负责楼层布草的每日清点、交接及报损，确保数量准确、无污染破损布草上架。 3.工作车管理：检查楼层工作车的物品补充是否齐全（清洁剂、抹布、垃圾袋等），工具摆放是否规范。 4.库存盘点：协助经理定期盘点楼层物资（布草、客用品、清洁剂），及时申领补充。 （四）对客服务 1.特殊需求处理：响应宾客的临时需求（加床、加被子、借吹风机/转换插头等），10分钟内送达。 2.夜床服务：督导夜床服务的执行（拉窗帘、铺地巾、放晚安卡、补充客用品），确保规范。 3.VIP接待：参与VIP客房的二次检查，确保卫生、设施、欢迎物品均达标。 4.遗留物品：监督楼层服务员拾获遗留物品立即上报，并按规定登记上交，严禁私留。 （五）安全与卫生 1.消毒规范：检查杯具消毒、抹布分色使用、卫生间深度清洁等流程是否执行到位。 2.工作间管理：确保工作间整洁、无异味、无杂物，清洁剂及工具分类存放。 3.消防安全：检查楼层消防器材是否完好，疏散通道是否畅通，严禁员工在楼层吸烟。 4.操作安全：督导员工正确使用清洁剂（防溅伤）、高空作业（换窗帘、擦灯具）需使用梯具并有人监护。 （六）报表与交接 1.房态更新：实时将清洁完毕的客房在系统中改为“净房”，与前厅部保持同步。 2.维修房登记：记录维修房房号、故障类型及修复进度，每日汇总上报经理。 3.交接班记录：填写楼层交接本，注明未完成工作、需跟进事项及特殊宾客需求。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责；带领团队完成酒店收入指标。 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：5年以上企业市场管理工作经验，2年以上高星酒店市场销售部经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

职责义务： 1. 按时上下班，服从上级的安排，遵守酒店和部门的各项规章制度； 2. 负责海鲜、水产品等原料的初步宰杀、清洗和初步加工，为原料细加工做好准备； 3. 负责肉类食品的解冻，保证加工质量，节约原料使用； 4. 与厨房各岗位密切联系，保证提供的加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率； 5. 随时保持本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾； 6. 合理使用并维护好所用器械设备，妥善保管加工用具； 7. 及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费； 8. 完成上级布置的基它工作。 其他要求： 会熟练做好水产、禽、畜类的宰杀工作

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1、在领班的带领下，按照操作规程，对员工厨房部餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班，按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5、负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6、擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 7、打扫厨房内卫生。 岗位要求 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。 3、品行端正。 其他要求

岗位职责 1.每天准时上班，穿着制服，整理个人仪容仪表。 2.参加班前例会或小组例会的工作安排。 3.清理区域卫生。 4.根据当天的订房情况合理安排及与楼面做好沟通工作。 5.了解当天的嘉宾及节目安排和公司推出的各种新的方案以及当天消费情况及时传达给客人。 6.根据主管班前岗位分配工作，站好自己的岗位等待客人光临。 7.当客人来临时主动上前打招呼，并迎接，如是熟客需称呼客人姓氏，问清客人是否有预定，消费意向然后将客人带入房间。 8.为客人开卡，登记好人数、时间、经手人，并将已开好的消费卡插在门口上，卡头交到收银台做好有关登记。 9.当客人离开时主动帮客人按电梯，并欢迎客人下次光临。 10.当客人遇到其他问题时，尽一切努力为客人解决或及时通知上级主管。 岗位要求 1.外形好，气质佳，身高162cm以上； 2.亲和力强，普通话流利； 3.有较强的服务意识，能吃苦耐劳。

1.安全管理规划:制定并执行工程项目安全管理制度和规范 2.风险控制:组织安全风险评估，识别潜在的安全隐患，制定预防措施 3.监督执行:监督安保团队的工作，确保团队成员严格遵守安全管理制度和规范 4.事故处理:负责组织事故调查，分析事故原因提出改进措施，防止类似事故再次发生。 5.培训教育:组织安全培训和教育活动，提高团队成员的安全意识和技能水平。 6.参与审查:参与工程项目的审查和验收工作，确保项目符合安全标准。

1.根据市场需求和餐厅特点，制定经营策略和计划，确保盈利目标得以实现。2.监管食品质量控制 3.监督员工服务态度和技能，定期组织培训，提高员工的服务水平。 4.制定成本控制策略，监控餐厅的运营成本，确保餐厅的利润空间。 5.协调沟通:与上级、下属、顾客及其他部门保持良好的沟通，及时解决工作中出现的问题。

岗位职责： 1.  在入住和退房的高峰期，给予前台团队成员帮助和支持，并处理相关客人的需求； 2. 与各相关部门联络和协调，确保客人的需求得到有效的处理； 3. 确保酒店的产品和服务与宾客感兴趣的旅游商务信息保持一致； 4. 班次结束之前，交接所有需要跟进的客人投诉、特殊情况和事件，以确保部门运作效率； 5. 完成相关管理职责，如每日例会、工作回顾、书写报告等； 岗位要求： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验； 2.性格开朗，头脑灵活，具有责任心和较强服务意识； 3.精通电脑和办公软件，熟知Opera,PSB系统； 4.相貌端正，身体健康，形象气质好。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人及有经验者优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。